Als je in Amerika bent opgegroeid, heb je waarschijnlijk als kind niks gedaan aan mac en kaas als kind en werd je verliefd op de boxed variety. En nu, als een volwassen, gezondheidsbewuste volwassene, zou het een droom zijn om die gevoelens niet op te geven, en je niet schuldig te voelen als je in een kaasachtige kom graaft. Banza, de geliefde met eiwitten verpakte deegmaker van kikkererwten, heeft net twee nieuwe smaken toegevoegd aan hun lijn van mac en kaas, en we garanderen dat je ze allebei wilt proberen.
Het merk heeft Shells & White Cheddar en Cacio e Pepe officieel toegevoegd aan de reeks boxed pasta's.
Het is duidelijk dat beide smaken gewoonweg heerlijk klinken, maar zijn ze eigenlijk de moeite van het oprapen waard als je in de problemen zit? We vroegen Leah Kaufman, MS, RD, CDE, CDN om in te wegen. "Hoewel ik niet adviseer dat mijn patiënten vaak verpakt voedsel hebben, is dit volgens mij een gezonder alternatief voor een populair gerecht, " zegt ze. "Met heel weinig ingrediënten en een laag verzadigd vetgehalte, zou ik aanraden dat mijn patiënten Banza gebruiken als ze naar mac en kaas hunkeren."
Van de twee, de Cacio e Pepe, klinkt als een no-brainer. Wat kun je nog mooier maken vanuit een doos? Qua voedingsaanmaak is Banza's Cacio e Pepe ook nog eens 100 calorieën minder dan White Cheddar, dus houd daar rekening mee bij het kiezen van wat te maken.
Met zoveel mensen die tegenwoordig deprimeren met gluten, zijn we altijd op zoek naar pasta-alternatieven die je nog steeds het gevoel geven dat je zonder de tarwe kunt laden. Zolang je je zoutinname in toom houdt op de dag dat je deze remake van je geliefde kindertijd maakt, kun je je gang gaan en je verwennen.
