Het enige probleem: je bent op dieet en je wilt het niet verpesten met je vette hamburger. Met onze hulp hoeft u dat niet te doen! Hoewel sommige barbecueknollen moeilijker te genezen zijn dan andere (zoals chips), is dit nietje deze zomer niet een van hen. Met enkele snelle en eenvoudige aanpassingen aan uw oorspronkelijke recept, kunt u een dieet-ontsporende hamburger omtoveren tot een maaltijd die u zal helpen om uw doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken.
Dit is wat je moet kopen om er een te maken:
HET VLEES
Three-Ounce gras gevoed 95% mager rundvlees Patty: kiezen voor 95% mager meer dan 85% bespaart niet alleen u zes en een half gram vet, het scheurt ook het verzadigde vet in de helft en houdt 50 calorieën van uw bord . Zorg dat het vlees niet uitdroogt door het te mengen met gehakte champignons en uien. Gebruik voor elke kop vlees een kwart kopje groente, dit zorgt ervoor dat u de juiste hoeveelheid vocht krijgt zonder de textuur te veranderen. Liever een bevroren hamburger? We raden Bubba Burger Grass-Fed of Trader Joe's Grass-Fed Angus Burgers aan.
DE BUN
Martin's 100% volkoren aardappelrollen: deze aardappelrollen zijn het perfecte vat voor je hamburger met gewichtsverlies. De hele tarwe voegt een krachtige vezelstoot toe om verzadigd te blijven, en zijn zeven gram eiwit zal je zuurverdiende magere spiermassa ondersteunen.
DE KAAS
Kraft Singles 2% Milk Sharp Cheddar: Er kunnen wat lichtere kazen zijn, maar ze smaken niet als kaas. Als je op zoek bent naar een universeel hamburger-topper, gebruik deze dan - stop gewoon bij één plakje om het aantal calorieën onder controle te houden.
DE CONDIMENTEN
Organische Ketchup van Annie's Natur: het kost je misschien een paar dollar, maar het is de moeite waard om organisch te worden. Biologische tomaten hebben twee keer zoveel lycopeen dat kankerbestrijdt als de conventionele tegenhangers, en deze versie van de klassieke kruiderij is vrij van fructose-glucosestroop, een additief waarvan is aangetoond dat het de eetlust verhoogt.
Gray Poupon Classic Dijon: deze low-cal mosterd wordt meestal gemaakt van mosterdzaadjes, die vol zitten met omega-3 vetzuren. Ga je gang en voeg een theelepel of twee toe.
Middelzware natriumgroenten in het zuur: groenten in het zuur zijn laag, hebben een goede vezelkwaliteit en zijn bedekt met vet- en koolhydratenverbrandende azijn, dus je hoeft je niet schuldig te voelen als je ze op je pasteitje legt. Zorg ervoor dat u de natriumarme variant gebruikt om een opgeblazen gevoel en hoge bloeddruk op afstand te houden.
DE TOTALE SCHADE
320 calorieën, 9, 8 g vet, 4 g verzadigd vet, 702 mg natrium, 25, 5 g koolhydraten, 4 g vezels, iets minder dan 10 g suiker, 33 g eiwit
- helemaal niet slecht in vergelijking met een standaard fastfoodburger, die het dubbele aantal calorieën en vet kan bevatten.
