Beste fruit voor totale gezondheid en gewichtsverlies



Dat is de suggestie van een recente studie gepubliceerd in het tijdschrift Preventing Chronic Disease: Public Health Research, Practice and Policy. Onderzoekers bestudeerden verschillende soorten groenten en fruit en rangschikten ze op basis van de nutriëntendichtheid (een maatstaf van 17 vitaminen en voedingsstoffen) voor porties van 100 gram; een score van 100 gaf aan dat 100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van die voedingsstoffen in de portie te vinden was. Nadat alle gegevens waren gemalen, sloegen deze vruchten bosbessen op de lijst:

Citroen


De gele vrucht verdient beter dan zijn gebruikelijke status als bijzetstuk: onderzoekers gaven aan dat het de vrucht is met de meeste nutriënten op de lijst. Citroenen bevatten veel vitamine C; in feite bevat een enkele vrucht bijna een volledige RDA van de krachtige antioxidant. Ze zijn ook rijk aan citrus limonoïden-natuurlijke verbindingen waarvan is aangetoond dat ze kankercellen ontwapenen, vooral van de borst en de dikke darm, en de citrus flavonoïde naringenin, een krachtige vrije radicalenvanger en ontstekingsremmend. Begin uw dag met gewoon citroenwater, gooi wiggen in een lunchsalade of combineer ze met andere vruchten op deze lijst om een ​​verfrissend detoxwater te maken.

Score: 18.72


2

Aardbei


Niet alleen zijn aardbeien een van de vruchten die het beste zijn voor vetverlies, maar ze zijn ook mega-high in antioxidanten - slechts één middelgrote bes heeft 11% van je RDA van vitamine C! Ze zijn beschermend voor het hart, verhogen het "goede" HDL-cholesterol en hebben antikanker eigenschappen. Voeg ze toe aan je ontbijt havermout, meng ze in een gezonde smoothie, of combineer ze met pure chocolade voor een dubbel vetverbrandend dessert. Als je door de prijs uit bent, ga dan naar de vriezer gangpad. Bevroren zijn net zo goed als vers - ze bevatten dezelfde hoeveelheid voedingsstoffen.

Score: 17.59


3

Oranje


Een langdurige vitamine C MVP - met 88% van de ADH in een portie van 100 gram - sinaasappelen zijn ook goede bronnen van vezels en kalium en rijk aan die kankerbestrijdende citrus limonoïden. Twee Japanse studies toonden aan dat het drinken van mandarijnjus d'orange de incidentie van leverkanker verminderde. Het is getheoretiseerd dat het komt door het hoge gehalte aan carotenoïden van sinaasappelen, het pigment dat de vrucht zijn kleur geeft en functioneert als een krachtige antioxidant, vrije radicalen opruimt en DNA-schade herstelt die ziekte kan veroorzaken. Voeg sinaasappels toe aan een smoothie, roer stukken in Griekse yoghurt of een gezonde fruitsalade, of pak ze op de vlucht voor een perfect op zichzelf staande snack.

Score: 12.91


4

Limoen


De kleinere, jaloers ogende neven en nichten van Citroenen zijn bijzonder rijk aan flavonoïden en limonoïden, antioxidanten die beschermen tegen kanker en de spijsvertering bevorderen. Een portie van 100 g van de bescheiden vrucht heeft de helft van de aanbevolen vitamine C van de dag en bijna drie gram vezels. Snijd ze in een pittige kip-avocadosoep, gebruik ze om 110 calorieën per drankje te besparen in dit eenvoudige recept van Margarita of knijp ze in je acht dagelijkse glazen H20.

Score: 12.23


5

Roze en rode grapefruit


Grapefruit's fytochemicaliën en vitamine C zorgen voor een een-tweetje, helpen bij het bestrijden van ziekten en zelfs buikvet verbranden. In een studie gepubliceerd in het tijdschrift Metabolism, verloren mensen die grapefruit aten voor hun maaltijden gedurende zes weken tot een centimeter vet van hun middel! Om die riemverstrakkende voordelen te krijgen, begint u uw dag met een halve grapefruit, voegt u wiggen toe aan een lunchsalade of maakt u een gezonde frisdrank met grapefruit-smaak naar beneden bij het avondeten.

Score: 11.64


6

braambes


Hoe zwarter de bes, hoe zoeter de voordelen: hoog in vitamine K (36% van de RDA per kop), bramen bevatten fytonutriënten die helpen bij de bloedstoling en botten gezond houden, evenals de antioxidant luteïne, die de gezondheid van het oog ondersteunt. Bonus: met 7, 6 gram vezels per kop (bijna net zoveel als sojabonen), zijn bramen een van de beste vezelrijke voedingsmiddelen voor gewichtsverlies. Eet ze direct uit de doos, voeg ze toe aan volkoren-pannekoeken of strooi ze in gewone Griekse yoghurt voor een eiwitrijk ontbijt zonder teveel suiker.

Score: 11.39

Aanbevolen