Beste full-fat yoghurt voor gewichtsverlies



Consumenten zijn eindelijk van hun vetarme kick en schreeuwen voor volle zuivelproducten zoals yoghurt, zeggen marktdeskundigen. En dat is goed voor onze gezondheid.

"We verkopen nog steeds veel niet-vetarme en magere zuivelproducten, maar de groei is afkomstig van volle melkproducten", zegt Errol Schweizer, executive grocery-coördinator bij Whole Foods Market Inc., tegen de Wall Street Journal . "Veel klanten zijn op weg geweest naar minimaal verwerkte zuivelproducten, en dat geldt ook voor producten waarin het vet achterblijft."

Eén bedrijf, Fage, meldt dat zijn volle melk yoghurt de afgelopen jaren met een tweecijferige stijging is verkocht.

Verpakt met eiwitten, boordevol calcium en ploffen met probiotica, yoghurt heeft alles te maken met een van de beste voedingsmiddelen die je kunt eten voor gewichtsverlies en algemene gezondheid. En nee, het eten van vol vet maakt je niet dik: hele melkyoghurten hebben meer proteïnen en minder suiker dan hun slankere versies. Maar loop voorzichtig in het gangpad van gefermenteerde melkproducten; fabrikanten hebben een talent voor het proppen van zoveel suiker en kunstmatige ingrediënten in yoghurtcontainers als ze candybars doen. De redactie van Eat This, Not That! magazine lepel advies over het kiezen van de beste volle yoghurt op de markt.

Eet dit!

Fage Total, container van 7 oz

calorieën190
Dik10 g
Verzadigd vet7 g
Suiker8 g
Eiwit18 g

Omdat It: Proteïne zonder de suiker inpakt

De beste yoghurt heeft een suiker-eiwitverhouding van ongeveer 1: 1. Het ergste? Ongeveer 5: 1. Gelukkig bevatten de meeste volle yoghurts een hoger eiwit- en suikergehalte dan hun vetvrije tegenhangers. Maar Griekse yoghurt zoals Fage heeft een onbetwistbare voorsprong; voor grofweg dezelfde hoeveelheid calorieën heeft volvette Griekse yoghurt het dubbele eiwit en veel minder suiker. De gewone versie is perfect om te mengen met vetstralende vruchten, gebruikmakend van dit heerlijke recept voor de beste afslank smoothie ooit.

Eet dit!

Maple Hill Creamery, Plain, container van 6 oz

calorieën130
Dik8 g
Verzadigd vet5 g
Suiker8 g
Eiwit6 g

Omdat het: gezondere vetten heeft

Maple Hill maakt alleen volvette yoghurt met biologische melk van koeien die met gras zijn gevoerd. En wanneer een dier eet wat het moet eten (in plaats van maïs en soja), vertaalt zich dat in minder buikvet voor u. Gras-gevoed rund- en zuivelproducten bevatten meer geconjugeerd linolzuur (CLA), dat buikvet krimpt en spieropbouw bevordert. Het heeft ook meer vetbestrijdende omega-3 vetzuren en minder ontstekingsbevorderende omega-6 vetzuren dan producten van maïs rundsvlees.

Eet dit!

Siggi's Mixed Berries 4% Whole-Milk Skyr, container van 125 g

calorieën120
Dik5 g
Verzadigd vet3 g
Suiker8 g
Eiwit10 g

Omdat het: Fruit Yogurt een low-sugar-twist geeft

Wat is "skyr"? Het is de traditionele yoghurt van IJsland, gemaakt door melk te incuberen met levende, actieve culturen, en dan de waterige wei af te vegen die naar boven drijft, waardoor de yoghurt romiger is dan andere soorten. Siggi's 4% melkvetrassen leveren 10 gram eiwit voor slechts 8 gram suiker, waardoor hun verhouding tot de gezondste op de markt is.

Eet dit!

Stonyfield YoTot, Pear Spinach Mango, zakje van 3, 7 oz

calorieën110
Dik3, 5 g
Verzadigd vet2 g
Suiker12 g
Eiwit5 g

Because It: Satisfies Kids without Sugar

Voor ouders, het vinden van een yoghurt kinderen zullen eten betekent het vinden van een gevuld met fruit. Maar de meeste vruchtenyoghurts, zelfs volvette variëteiten, hebben over het algemeen een hoog suikergehalte. YoTot's Pear Spinach Mango knijpbare packs vormen een uitzondering; ze hebben een gezondere suiker-eiwitverhouding van 2, 5 op 1, vergeleken met de Oh My Yog van het bedrijf! Gingered Pear, die 28 gram suiker (ongeveer wat je krijgt in een Butterfinger) levert voor slechts 7 gram eiwit.

Eet dit!

Lifeway Whole Milk Kefir, Wildberries, 1 kop

calorieën190
Dik8 g
Verzadigd vet5 g
Suiker20 g
Eiwit10 g

Because It: Maakt Probiotics Convenient

Organisch en GGO-vrij, Lifeway Kefir is een drinkbare yoghurt die 12 probiotische culturen levert. Hoewel het suikergehalte bij 20 gram een ​​beetje hoog is, levert het 10 gram buikvullend eiwit voor slechts 190 calorieën per kopje. Nog niet helemaal klaar om je yoghurt te drinken? Brouw in plaats daarvan een pot groene thee, een van deze onmisbare gewichtsverliestheeën.

Aanbevolen