De beste manier om een ​​ei te koken voor gewichtsverlies



Met de zachte kant naar boven, eenvoudig, gebakken en gekookt: er zijn bijna een dozijn verschillende manieren om een ​​ei te koken. Maar wist u dat de methode die u kiest om dit eiwit te bereiden uw gewichtsverliesdoelen kan helpen of schaden?

Om het nieuwe boek Zero Belly Breakfasts te onderzoeken, hebben we talloze onderzoeken doorgevoerd om te ontdekken dat bepaalde kooktechnieken de gezondheidswaarde van het machtige ei kunnen maximaliseren. En hoewel dit uiterst veelzijdige eten een van de goedkoopste eiwitbronnen is die je kunt kopen, kun je net zo goed proberen om zoveel mogelijk voor je geld te krijgen als je elke dag de superfood eet.

Volgens onze bevindingen is de beste methode die we hebben bepaald om een ​​ei te koken, door het zachtjes te koken. Bij deze methode wordt het hele, omhullende ei in een pan met kokend water gedropt en ongeveer zes minuten gekookt. Genoeg tijd voor de blanken om te stollen en de dooier om vloeibaar te blijven. Zodra je het ei in koud water hebt geschokt, kun je de schaal pellen en je gouden ei naast een stuk avocado-toast eten.

Dus wat maakt deze methode precies boven de rest in termen van het bevorderen van je afslankende inspanningen? Het komt neer op eiwitten, micronutriënten en calorieën.

Vergeleken met het stropen van een ei, behoudt u meer van het ei en consumeert u meer eiwitten: een macronutriënt waarvan een review van The Journal of Sports Science & Medicine efficiënter blijkt te zijn gebruikt door ons lichaam voor groei in vergelijking met andere dierlijke eiwitten. En als u meer magere eiwitten kunt opnemen, kunt u spiermassa opbouwen, de stofwisseling stimuleren en vet efficiënter verdringen.

De volgende is micronutriënten. In een zacht gekookt ei blijft de dooier vloeibaar en dat is de sleutel. In tegenstelling tot hardgekookte eieren of roerei, is gebleken dat een vloeibaar eigeel meer van de hittegevoelige voedingsstoffen bevat zoals buikvetbestrijdende choline, metabolisme regulerend selenium, humeur- en immuniteitsregulerende vitamine D en energiebevorderende eigenschappen vitamine B2 (riboflavine) en B12. Plus, een studie van Journal of Agricultural Food Chemistry wees uit dat je maar liefst 18 procent van de niveaus van anti-radicalen-bestrijdende antioxidanten van een ei kunt verliezen als je de dooier kookt.

En tot slot: calorieën. Als het gaat om gewichtsverlies, tellen calorieën. Bepaalde kookmethoden vereisen vet, zoals olie of boter. Slechts een eetlepel boter kan 100 extra calorieën toevoegen aan uw ochtendmaaltijd. Zacht koken uw eieren is een calorie-vrije methode die helpt extra calorieën van uw bord te houden en van uw frame af te vallen.

Dat is alles, dooiers! We hopen dat je dit eicel-advies neemt en het gebruikt om je lichaamsdoelen te bereiken, en ontdek dan de meer dan 100 recepten en voedingsgeheimen in Zero Belly Breakfasts . Testpanels verloren in 14 dagen tijd 16 ponden.

Aanbevolen
  • recepten: 18 dingen die je kunt doen met Canned Pumpkin

    18 dingen die je kunt doen met Canned Pumpkin

    Krijg dit: 85 procent van de ingeblikte pompoen die je in de supermarkt ziet, bevat eigenlijk geen pompoen. Grote merken zoals Libby's groeien in feite en kunnen dan een vrucht genaamd Dickinson-pompoen, die de neef met nerven van een pompoen is. Het vreemdste van dit alles is dat het volkomen legaal is
  • recepten: Thaise kip curry

    Thaise kip curry

    Lekker hangen aan gember en citroengras, chilipepers en kokosmelk, Thaise curry brengt alle klassieke smaken van de Zuidoost-Aziatische keuken - zout, zuur, bitter, heet samen in één gerecht. Bovendien ontleent het al zijn smaak aan ingrediënten die zijn verpakt met krachtige antioxidanten. Zelfs kokosmelk bevat laurinezuur, een van de gezondste vormen van vet die je kunt consumeren. D
  • recepten: Low-Calorie Cocktails: Margarita Recept

    Low-Calorie Cocktails: Margarita Recept

    Helaas pakte de lime-en-tequila-klassieker tijdens zijn reizen ten noorden van de grens een koffer vol high-fructose glucosestroop en daarmee ongeveer 300 extra calorieën. Met die toevoeging kan uw drankje voor het eten gemakkelijk de calorieën van een hele maaltijd blazen. Om je te helpen af ​​te vallen zonder cocktails helemaal op te geven, hebben we deze Happy Hour-favoriet teruggegeven aan zijn eenvoudige, onvervalste voormalige ik. Klas
  • recepten: 7 beste friet voor gewichtsverlies

    7 beste friet voor gewichtsverlies

    Hier bij Eat This, Not That !, houden we ons allemaal bezig met afvallen zonder strategie. Een van onze grootste strategieën: ontken jezelf niet. Zoek gezondere manieren om te voldoen aan uw ongezonde hunkeren en plotseling gewichtsverlies lijkt gemakkelijk. Als je een oude lezer bent, weet je al dat frites de lijst maken met 6 voedingsmiddelen die in buikvet veranderen.
  • recepten: 20 beste detox recepten

    20 beste detox recepten

    Detox-diëten kunnen leiden tot eetbuien, verhoogde suikerinname, tekorten aan voedingsstoffen en gewichtstoename. Dus, hier is wat we stellen: in plaats van een detox "dieet" te volgen, probeer in plaats daarvan ook detox-voedingsmiddelen in een gebalanceerd dieet te gebruiken. Weet u niet zeker welk voedsel als ontgiftend wordt aangemerkt?
  • recepten: 7 eenvoudige high-protein crock-pot recepten

    7 eenvoudige high-protein crock-pot recepten

    Of u nu spiermassa wilt opbouwen of een paar kilo wilt storten, proteïne is een essentieel onderdeel van uw dieet. Een van de meest heerlijke manieren om je eiwit te krijgen is met een Crock-Pot. De droomtool van de drukke chef-kok is ook het BFF van een gezonde eter: het slowcooker bewaart de voedingsstoffen van gezonde ingrediënten terwijl ze de maximale smaak krijgen.
  • recepten: 18 manieren om het meeste van restjes te maken

    18 manieren om het meeste van restjes te maken

    Na een lange dag op kantoor en een snelle zweetsessie in de sportschool, is het niet ongebruikelijk voor mij om thuis te komen, de koelkast te openen en met de deur wijd open te staren. Het is de perfecte opening voor een papegaai-grapje over 'airconditioning in de hele buurt' - maar in werkelijkheid is het verre van grappig
  • recepten: 20 Gezonde manieren om je wafels uit te pakken

    20 Gezonde manieren om je wafels uit te pakken

    We hebben twintig redenen om je wafelmakers uit te schakelen - en ze zullen zelfs je lichaamsdoelen niet helemaal afschrikken. Deze wafels zijn allemaal minder dan 300 calorieën en perfect geportioneerd. Of je ze nu aankleedt of aankleedt, de bal zit helemaal in je baan. En voor meer manieren om te genieten (met mate!
  • recepten: 12 Flourless manieren om pizza te maken

    12 Flourless manieren om pizza te maken

    Toen de USDA een rapport over pizza maakte, vonden ze dat 13 procent van ons deze aangepaste Italiaanse import op een bepaalde dag aan het eten was. (En dat aantal springt naar een verbluffende 26 procent voor jongens in de leeftijd van 6 tot 19 jaar.) Dat komt neer op 250 plakjes pizza die elke seconde worden gegeten

Editor'S Choice

14 Beste merknaam IJsjes voor gewichtsverlies

We weten allemaal dat de romige traktatie maar al te gemakkelijk is om te overdrijven, en wanneer je in strandkleding bent, is een buik vol Ben & Jerry's niet de beste look. Voor veel mensen is ijs echter een van die niet-leven-zonder-voedsel, daarom zijn we op zoek gegaan naar de beste bevroren lekkernijen om je snel af te vallen