Als we woordassociatie spelen, kan 'salade' gewoon worden gevolgd door 'gezond'. De harde realiteit is dat in de wereld van de ketenrestaurants salade vaak wordt gevolgd door een fijngedrukt voedingsetiket van meer dan 600 calorieën en een vet van de dag - zeker niet het eerste dat in je opkomt als we denken aan gezonde maaltijden.

Als het om Panera gaat, is het moeilijk om iets anders te bedenken dan brood, en hoewel nee zeggen tegen een stokbrood of een broodje een prestatie op zich kan zijn, kunnen sommige salades je broek strakker achterlaten dan een toegeeflijke panini ooit zou doen. We hebben het menu uitgezocht en hebben de beste en slechtste saladeoptie bij Panera Bread ontdekt, dus je gezonde maaltijd kost je uiteindelijk niet meer dan je had verwacht.

Eet dit!

Klassiek met kipsalade

Niet dat!

Kip Cobb met avocado

Deze salade zal elk dieet met zoveel vet als vijf Krispy Kreme-donuts laten ontsporen. Terwijl sommige van deze vetten gezond zijn - dankzij avocado en hardgekookte eieren - schieten rijke, met vet beladen toppings de hemel boven de rede uit - denk: spek en gorgonzola. De schoonheid van Panera's relaxte eetstijl is de mogelijkheid om elke bestelling naar wens aan te passen, wat betekent dat de kracht van het snijden van calorieën in jouw handen ligt. Met de dressing alleen heb je meer opties dan je zou denken. Je kunt vragen om "lichte" of "aan de zijkant" saladedressing om ervoor te zorgen dat je sla niet zwemt in toegevoegde calorieën en vet. Bestellen van een "lichte" dressing zal de Chicken Cobb 120 calorieën en 13 gram vet doen dalen. Maar als het op het beste aankomt, is er niets beters dan de klassiekers; in dit geval staat de Classic met kipsalade bovenaan onze lijst door calorieën, vet en natrium in twee te snijden.

VOOR HONDERDEN MEER GEWICHT-IDEEËN, klik hier voor ons nieuwe boek Eat This, Not That! 1, 247 Awesome Slimming Swaps . Bestel nu om uw GRATIS CADEAU te ontvangen!