Chrissy Teigen's twee minuten durende ontbijtrecept



Gelukkig voor Chrissy Teigen AKA, mevrouw John Legend, dit is een van haar sterke punten. Nadat de voedingsblog Delushious van het Sports Illustrated- badpakmodel van start ging, tekende ze een uitgave voor haar eigen kookboek. Haar recepten zijn goed! Het beste deel is echter dat veel van haar creaties ook eenvoudig, snel en gezond zijn.

Neem de Prosciutto Avocado-toast van Teigen, bijvoorbeeld. Het is een geschatte 226 calorieën en geladen met 11 gram spieropbouwend eiwit en 6 gram buikvullende vezels. Om nog maar te zwijgen, avocado's helpen bloat te voorkomen en koppig buikvet te bakken - niet dat ze zich in beide afdelingen zorgen hoeft te maken! Hoewel de prosciutto misschien niet als een taille-vriendelijke toevoeging lijkt, is het eigenlijk een caloriearme keuze dan bacon, een andere populaire add-on voor avocadostroost.

Hoewel we er niet zeker van kunnen zijn, is dit wat ze elke dag eet, maar het is zeker een van de manieren waarop Teigen die afgunstwaarde vasthoudt. Net op tijd voor het aankomende strandseizoen, onthullen we onze eigen mix - geïnspireerd door haar ingrediënten - voor hoe je het in slechts enkele minuten thuis kunt maken:

Een foto gepost door @chrissyteigen op 10 november 2014 om 11:25 uur PST

ingrediënten

1 kwart avocado
Zwarte peper
2 plakjes prosciutto
2 plakjes tomaat
Dunne plakjes rode ui, naar smaak
1 sneetje volkoren toast

Een foto gepost door @chrissyteigen op 10 november 2014 om 11:37 uur PST

Verzamelen

STAP 1
Plaats de prosciutto op de toast.

STAP 2
Smash avocado met zwarte peper naar smaak totdat het een smeerbare consistentie is. Smeer het avocadomengsel op de prosciutto.

STAP 3
Stapel op de uien en de tomatenplakken. Bedek met zwarte peper naar smaak.

Afbeelding: Helga Esteb / Shutterstock.com

Aanbevolen