Een recente studie heeft aangetoond dat de consumptie van vleeswaren - zoals de gezouten, gezouten en gerookte tubulaire vondsten die langs de delicatessenwinkel lopen - is gekoppeld aan een verhoogd risico op darmkanker.
Maar wacht, er is meer! Een overgrote meerderheid van vleeswaren bevat natriumnitraat als conserveermiddel. Recente studies hebben een verband gevonden tussen het natriumnitraat in vlees van de lunch voor hartziekten. Van nitraten is ook aangetoond dat ze interfereren met de natuurlijke manier waarop het lichaam suiker verwerkt, wat leidt tot een verhoogd risico bij diabetes.
Nog niet bang? Oké, hier is ons laatste shot: een enkele plak van veel van je favoriete sandwichvullers heeft meer natrium dan een enkele portie Cheetos (1 oz of 21 cheesy nuggets of goodness-250 mg). Natrium, een bekende bijdrage aan hypertensie, is ook een risicofactor in de ontwikkeling van hartziekten.
Bologna
Eet dit
Tofurky Bologna-stijlschijven, 3 plakjes
calorieën | 100 |
Dik | 3 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Natrium | 320 mg |
Niet dat!
Bologna, 1 plak
calorieën | 69 |
Dik | 6 g |
Verzadigd vet | 1, 9 g |
Natrium | 254 mg |
Varkensvlees, kip of rundvlees - het maakt geen verschil als het gaat om het natriumgehalte van dit mysterieuze vlees. Eén generieke plak van dit uber-verwerkte vlees heeft 314 mg natrium (en 6 gram vet!) - dat is maar een keer plak, hoeveel gebruik je om een broodje te maken? Echter, een portie Tefurky bologna met drie plakken bereidt dezelfde hoeveelheid natrium als een plak van het echte spul, de helft van het vet en geen nitraten.
Corned beef
Eet dit
Boar's Head No Salt Added Oven Roasted Beef, 2 oz
calorieën | 80 |
Dik | 3 g |
Verzadigd vet | 1, 5 g |
Natrium | 40 mg |
Niet dat!
Boar's Head Corned Beef, 2 oz
calorieën | 80 |
Dik | 4 g |
Verzadigd vet | 1, 5 g |
Natrium | 540 mg |
Corned beef is genezen - denk aan onze waarschuwing hiervoor hierboven? Niet alleen draagt het een verhoogd risico op darmkanker, maar het is super hoog in natrium. Als je niet zonder rundvlees kunt leven. Boerenkop Geen zout toegevoegd Oven Roasted Beef is een goed alternatief.
Salami
Eet dit
Applegate Naturals Slow Cooked Ham, 1 oz
calorieën | 30 |
Dik | 1, 5 g |
Verzadigd vet | 0, 5 g |
Natrium | 240 mg |
Niet dat!
Applegate Naturals Niet-genezen Genua Salami, 1 oz
calorieën | 100 |
Dik | 7 g |
Verzadigd vet | 3 g |
Natrium | 480 mg |
Het is zout, het is vet, het is heerlijk, maar eet het niet. Zelfs niet-uitgeharde salami-merken, zoals het organische merk Applegate, kunnen niet ontsnappen aan het superzoute karakter van deze Italiaanse favoriet. Probeer echter hun langzaam gekookte ham voor alle smaken, maar geen zoutoplossing.
Oven geroosterde kip
Eet dit
Louis Rich Carving Board Baked Chicken, 2 oz
calorieën | 22 |
Dik | 0 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Natrium | 251 mg |
Niet dat!
Oscar Mayer Oven Roasted Chicken, 2 oz
calorieën | 90 |
Dik | 4 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Natrium | 740 mg |
Is er niets heilig? Zelfs kip is slecht voor je?
Nou ja. Drie plakjes Oscar Meyer Oven Roasted Chicken heeft en is bruin met karamel kleur. Eet in plaats daarvan Louis Rich's Carving Board Gebakken kip.
Turkije
Eet dit
Boar's Head No Salt Added Oven Geroosterde kalkoenborst, 2 oz
calorieën | 70 |
Dik | 1 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Natrium | 55 mg |
Niet dat!
Boar's Head Maple Glazed Cured Turkey Breast, 2 oz
calorieën | 70 |
Dik | 0, 5 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Natrium | 440 mg |
Lunchtijd is ver voorbijgegaan aan Thanksgiving als de meest populaire tijd voor het eten van kalkoen, maar eet je dagelijks een natriumbom? Je beste gok bij het kiezen van Deli Slices is om de speciale smaken te vermijden.