Helpt zwarte peper met gewichtsverlies?



Wist je dat kruiden het hoofdgerecht kan zijn als het gaat om gewichtsverlies? Je hebt misschien gehoord van de vetverbrandende eigenschappen van cayennepeper of kurkuma, maar er is een onbezongen held als het gaat om kruiden die vet verbranden: zwarte peper. Ja, het onopvallende gedoe dat onopgemerkt op een tafel bij je in de buurt zit.

Zwarte peper bevat een samenstelling genaamd piperine, die al eeuwen wordt gebruikt in de oosterse geneeskunde voor de behandeling van aandoeningen zoals ontstekingen en maagklachten. Onderzoekers hebben ontdekt dat de ontstekingsremmende eigenschappen van piperine zich zelfs kunnen uitstrekken tot het voorkomen van de vorming van nieuwe vetcellen.

Wat het onderzoek zegt over Piperine

In een studie uit 2012 in het Journal of Agricultural and Food Chemistry werd onderzocht waarom piperine het aantal vetcellen in de bloedbaan leek te verminderen. De onderzoekers ontdekten dat het de genen die verantwoordelijk zijn voor vetvorming daadwerkelijk uitschakelt!

En dieronderzoek dat is afgedrukt in Biochemical and Biophysical Research heeft aangetoond dat muizen die een vetrijk dieet kregen dat werd aangevuld met piperine, buikvet en totaalgewicht verloren zonder minder te moeten eten.

Het is te wijten aan twee processen: Adipogenese, die een afname van de tailleomvang, het lichaamsvet en het cholesterolniveau veroorzaakt; en thermogenese, die vetregulerende receptoren in het lichaam aanzet, de basale lichaamstemperatuur verhoogt en uw metabolisme verhoogt.

Andere gezondheidsvoordelen van Black Pepper

Op zichzelf heeft zwarte peper nog een aantal andere voordelen: ondanks zijn irriterende rep, helpt het de spijsvertering, en stimuleert het de maag om zoutzuur te produceren, wat helpt bij het afbreken van voedsel. Als ja, je hebt geleerd dat je als een peuter uit een shaker snuift, peper je laat niezen, dat komt omdat het een natuurlijke decongestivum is. De volgende keer dat je neus of borst verstopt is, roer je een theelepel zwarte peper in een kopje thee samen met honing.

Paar zwarte peper met deze voedingsmiddelen voor extra voordelen

Cayenne

Voeg voor een extra kick zwarte peper met cayenne toe. Cayenne bevat een krachtige vetverbrandende verbinding van zijn eigen capsaïcine . Een onderzoek uit 2010 door de afdeling Gezondheids- en bewegingswetenschappen van de universiteit van Oklahoma constateerde dat het consumeren van zwarte peper, cayennepeper en cafeïne in combinatie het potentieel had om evenveel calorieën te verbranden als een wandeling van 20 minuten!

Onderzoekers denken dat capsaïcine het vermogen heeft om bruin vet aan te zetten, het "goede" vet dat het lichaam helpt het slechte te verbranden. Een onderzoek door Canadese onderzoekers wees uit dat mannen die pittige hapjes aten 200 calorieën minder consumeerden bij latere maaltijden dan degenen die dat niet deden. En je hoeft niet gek te worden met de hete saus. Onderzoekers van de Purdue University ontdekten dat slechts 1 gram rode peper (ongeveer een halve theelepel) genoeg was om de eetlust te verminderen en meer calorieën te verbranden na een maaltijd. Wetenschappers denken dat capsaicine gewichtsverlies op moleculair niveau stimuleert door belangrijke eiwitten in vet te veranderen. Dus combineer zwarte peper met habañeros, rode cayenne chilipepers of poblanos voor een extra kick-start van je metabolisme.

Kurkuma

En het toevoegen van zwarte peper aan kurkuma kan die activiteit van de vetverbrandende verbinding van dat kruid, curcumine, met wel 2000% verhogen! Een studie van de USDA uit 2009 wees uit dat muizen die diëten aten aangevuld met kurkuma, minder lichaamsvet en algeheel gewicht kregen, zelfs als hun voedsel niet was veranderd. Een van de grootste voordelen van curcumine is als ontstekingsremmend: het is moeilijker voor uw lichaam om af te vallen wanneer het chronische, lage ontstekingen afweert, waarvan wordt aangenomen dat het verantwoordelijk is voor de meeste ziekten en aandoeningen in het lichaam, waaronder hartaandoeningen en artritis.

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Oncogene ontdekte dat curcumine een van de meest effectieve ontstekingsremmende opties is; het vermindert ook het cholesterol en verbetert de gezondheid van het hart. Gebruik dus die combinatie van wonderkruiden om de grootste voordelen te behalen.

Aanbevolen