Werpers van groen bier, corned beef en kool, en feestelijk versierde Shamrock Sugar-koekjes; het is moeilijk om St. Patrick's Day te vieren zonder de aanval van verleidelijke Ierse gerechten en groene lekkernijen. St. Paddy's Day is ook een populaire drinkvakantie geworden, met Guinness-specials en groene Jell-O-opnamen praktisch onvermijdelijk.
Je kunt echter nog steeds Saint Patrick en Ierse tradities vieren zonder die ongelukkige kilo's te verdienen. Hoewel exacte voedingsinformatie kan verschillen van pub tot pub, is onze lijst met de slechtste St. Patrick's Day-gerechten en -dranken een redelijk handige gids om te vermijden tijdens de festiviteiten. Dat betekent echter niet dat je geen plezier kunt hebben; blijf bij onze beste lijst om het beste van beide werelden te hebben op 17 maart! (En spreek over vakantie, mis deze 50 nationale voedselvakanties die u niet dik maken niet.
De 10 slechtste St. Patrick's Day eten en drinken
Vermijd het gebruik van deze vetmestende, zoete en calorie-arme opties.
Corned beef
Dienende grootte: 3 ons
Voeding: 213 calorieën, 16 g vet, 827 mg natrium
Corned beef is een populair Iers-Amerikaans gerecht, maar lijners zouden er op St. Paddy's vanaf moeten blijven. De vette sneetjes vlees worden overgoten met zout, zodat de inname van natrium en verzadigd vet snel oplopen. Ontdek de beste stukken vlees voor gewichtsverlies voor uw beste eiwitrijke swap.
Fish and chips
Portiegrootte: vergulde entree
Voeding: 1.086 calorieën, 52 g vet, 150 g koolhydraten, 18 g suiker, 25 g eiwit
Fish and chips zijn een nietje uit de Ierse pub, maar de volledig beige maaltijd biedt vrijwel geen voedingswaarde. De gefrituurde vis en frietjes bedragen meestal een dag aan vet en meer dan 1.000 calorieën.
Shamrock Shake
Dienende grootte: 12 ons
Voeding: 530 calorieën, 15 g vet, 86 koolhydraten, 73 g suiker
De seizoensgebonden traktatie van het McDonald's-menu komt alleen rond voor St. Patrick's Day, maar het zou volledig van het menu moeten verdwijnen. De groene minty-vanille milkshake bevat maar liefst 73 gram suiker en 86 gram koolhydraten in slechts het kleine formaat. Met een lange lijst van ongezonde additieven zoals carrageen, gele 1, blauwe 5 en kunstmatige vanillesmaak, kun je het beste langs de gouden bogen rijden.
Irish Soda Bread
Dienende grootte: 1 plak
Voeding: 214 calorieën, 3, 6 g vet, 283 mg natrium, 41, 5 g koolhydraten, 14, 46 g suiker
Brood is over het algemeen niet dieetvriendelijk en Iers sodabrood is nog erger. Ingrediënten zijn onder meer karnemelk, suiker en boter, dus slechts één sneetje bevat meer dan 200 calorieën.
Irish Potato Cakes
Dienende grootte: 1 cake
Voeding: 226 calorieën, 10 g vet, 29 g koolhydraten
Ook wel bekend als Boxty, deze hashbrown-achtige pannenkoeken bieden niet veel op het gebied van voeding: aardappelen, volle melk, boter, bloem, en dan zijn ze gekookt in olie. Soms worden ze gefrituurd, wat nog meer vet en calorieën betekent. Je kunt beter vasthouden aan een eenvoudige kleine gepofte aardappel. (Je kunt ook creatief worden met wat zoete aardappelen!)
Bailey's
Portiegrootte: 1 ounce
Voeding: 147 calorieën, 5, 9 g vet, 11, 3 g koolhydraten, 9 g suiker
Het zou geen verrassing moeten zijn dat de populaire Ierse room vol zit met suiker en vet; de boojike likeur is op roombasis, tenslotte. Blijf bij de gewone Ierse whisky om toe te voegen aan uw koffie of cocktail.
George Killians Irish Red Amber
Dienende grootte: 12 ons
Voeding: 162 calorieën, 15 g koolhydraten
Iers bier is een must tijdens alle St. Patrick's Day-feesten, maar sommige merken bevatten meer calorieën en koolhydraten dan andere. Killian's is een van de slechtste, met 162 calorieën per 12 gram.
Lucky Charms
Dienende grootte: 1 kop
Voeding: 147 calorieën, 1 g vet, 29 g koolhydraten, 2 g vezels, 14 g suiker, 2 g eiwit
De ontbijtgranen voor kinderen zijn niet echt Iers, maar de feestelijke marshmallows met leprechaunthema maken het tot een populaire traktatie voor St. Paddy's Day. Echter, elke portie zit boordevol geraffineerde suiker, dus deze hoefijzers, klavertjes en ballonnen kunnen het best worden vermeden ten koste van alles. Sla de ontbijtgranen over en probeer een van deze nieuwe, trendy 15 ontbijtsalades Worth Waking Up For.
Magners harde cider
Dienende grootte: 12 ons
Voeding: 150 calorieën, 14 g koolhydraten, 12 g suiker
Denk je dat harde cider een beter alternatief is voor bier? Denk nog eens na. Magners cider bevat meer calorieën en koolhydraten dan light bier, met nog meer suiker.
Irish Car Bomb
Dienende grootte: 1 schot
Voeding: 177 calorieën, 3, 4 g vet, 7, 6 g koolhydraten, 4, 3 g suiker
Deze favoriet van St Patrick's Day * is de trifecta van de Ierse drank: Guinness, Irish whiskey en Bailey's. Al die ingrediënten gecombineerd zorgen ook voor een flinke dosis calorieën en suiker, om nog maar te zwijgen van enorme katernkousen de volgende dag.
*In Amerika. In Ierland is het behoorlijk aanstootgevend; Probeer je voor te stellen dat mensen in andere landen iets drinken dat de 9-11 Attack wordt genoemd.
De 10 beste St. Patrick's Day eten en drinken
Vier uw Iers-Amerikaanse trots met deze lichtere maaltijden en dranken die uw inspanningen voor gewichtsverlies niet volledig zullen saboteren.
Ierse lamstoofpot
Dienende grootte: 1 kop
Voeding: 266 calorieën, 7 g vet, 27 g koolhydraten, 23 g eiwit
Soepen en stoofschotels zijn meestal lichtere opties, en een Ierse lamsstoofpot (gemaakt met een laag natriumgehalte en magere stukken vlees) zit boordevol groenten en kruiden zoals wortels, ui, tijm en peterselie. Ontvang onze heerlijke soeprecepten met deze 20 best-ooit vetverbrandende soepen!
Ierse bangers
Portiegrootte: 1 worst
Voeding: 140 calorieën, 11 g vet, 2 g koolhydraten
Hoewel deze Ierse worsten hoger in vet kunnen zijn, zal een gezondere snee van uw slager magerder zijn en minder calorieën. Blijf bij slechts één en geniet met kool (in plaats van puree) voor een minder zondige maaltijd.
Colcannon Aardappelen en kool
Dienende grootte: 1 kop
Voeding: 149 calorieën, 4 g vet, 26 g koolhydraten, 3 g vezels, 4 g eiwit
Colcannon-aardappelen zijn eigenlijk aardappelpuree vermengd met gesauteerde kool of boerenkool. De ingrediënten zijn eenvoudig genoeg; zwaar op de greens voor een voedzame bijgerecht.
Gehakt met puree
Dienende grootte: 1 plak
Voeding: 270 calorieën, 8 g vet, 35 g koolhydraten, 20 g eiwit
Shepherd's Pie kan gemakkelijk worden verlicht, en het recept zelf is niet zo slecht: vlees, groenten en aardappelpuree. Kies gewoon voor mager rundergehakt, geniet van de boter en zure room en vul je bord met meer groenten dan aardappelen. (Psst, weet je welke groenten en fruit weinig koolhydraten bevatten? Neem onze quiz om erachter te komen!)
Aardappel en koolsoep
Dienende grootte: 1 kop
Voeding: 152 calorieën, 2, 1 g vet, 28, 8 g koolhydraten, 365 mg natrium
De bouillon-gebaseerde soep heeft eenvoudige, gezonde ingrediënten. Aardappelen en kool komen beide veel voor in Ierse gerechten - en wanneer ze worden gecombineerd, zorgen ze voor een lichte maar toch vullende soep.
Guinness
Dienende grootte: 12 ons
Voeding: 125 calorieën, 10 g koolhydraten
Guinness is misschien een stevige, maar verrassend weinig alcohol, slechts 4, 2% ABV. Aangezien de belangrijkste bron van calorieën van bier alcohol is, is een pint Guinness slechts 125 calorieën; je kunt een paar volledig teruggeven zonder je schuldig te voelen.
Probeer onze Short Ribs Braised in Guiness-recept!
Irish Breakfast Tea
Dienende grootte: 8 ons
Voeding: 0 calorieën, 0 g vet, 0 mg natrium, 0 g suiker, 0 g koolhydraten
Dit lijkt een no-brainer, maar deze Ierse zwarte thee heeft zo'n fractionele hoeveelheid calorieën dat hij nul wordt. Het lijkt tam, maar het is nog steeds een feestelijke manier om St. Paddy's Day te vieren - en je kunt één gram Ierse whisky toevoegen voor een booze traktatie!
Kelly's traditionele harde cider
Dienende grootte: 12 ons
Voeding: 135 calorieën, 11 g koolhydraten, 11 g suiker
Niet alle ciders zijn gelijk gemaakt; Kelly's heeft aanzienlijk minder calorieën dan zijn tegenhangers uit de Ierse cider. Wees voorzichtig met de suikerinname.
Shamrock Sugar Cookie Without Icing
Portiegrootte: 1 koekje
Voeding: 113 calorieën, 5 g vet, 16 g koolhydraten, 9 g suiker
Als je iets zoets wilt, is dit waarschijnlijk de beste keuze. Eén suikerkoekje is veel beter dan een stuk Irish coffee cake of Carrigaline whisky-taart. Kies er een bedekt met groene hagelslag in plaats van groene glazuur, en probeer er maar een te maken.
Ierse whisky
Portiegrootte: 1 ounce
Voeding: 69 calorieën
Van alle alcohol om mee te vieren op St. Paddy's Day is Ierse whisky een van je veiligste gokspelletjes. Met slechts 69 calorieën per ounce, geniet ervan netjes, over ijs of snijd met water. Drink je slanke weg met onze Eat This, Not That! voor drinkers gids!
