Precies hoe vruchtensap je vet maakt



Het is natuurlijk, het zit vol met vitamine C en het komt uit Florida, dus wat kan er mis zijn met sinaasappelsap? Om te beginnen zitten veel flessen boordevol met verbredende hoeveelheden suiker in de taille, wat slecht nieuws is voor zowel je beltline als mondgezondheid.

Sap heeft hoeveel suiker?

Koop dit: een fles van 11, 5 ounce Simply Orange's pulpvrije jus d'orange packs in 33 gram suiker - dat is het buikspierende bedrag dat je in iets meer dan drie Krispy Kreme geglazuurde donuts zult vinden! Als je in een keer een stapel deeg met gebakken en glazuurdeeg niet zou durven consumeren, waarom zou je jezelf dan onderwerpen aan een drankje dat is vermengd met bijna evenveel suiker?

Wat erger is, is dat de meeste zoetheid in vruchtensap van fructose komt; deze eenvoudige suiker wordt gevonden in fruit, wordt gemakkelijk opgenomen en verteerd door het lichaam en is in verband gebracht met gevaarlijk buikvet.

Waarom zou je je zorgen maken over fructose?

Een actuele opinie in Lipidology- studie koppelde hoge consumptie van fructose aan toename van schadelijk abdominaal vet en insulineresistentie. Een meer recent overzicht gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients waarschuwde dat de gevaren van overconsumptie van fructose een aanzienlijk verhoogd risico op het ontwikkelen van het metabool syndroom omvatten.

Dus, moet je stoppen met het eten van fruit als het fructose bevat?

Helemaal niet! Fruit bevat gezondheidsbevorderende micronutriënten, zoals antioxidanten die tegen vrije radicalen werken, mineralen, vitamines en fytochemicaliën, en twee belangrijke verzadigende eigenschappen: vezels en water.

Dit complete pakket maakt het eten van fruit zo goed voor u. In feite is het verhogen van uw fruitconsumptie, ongeacht het suikergehalte van het fruit, over het algemeen gebonden aan een lager lichaamsgewicht en een lager risico op met obesitas geassocieerde ziekten, volgens een uitgebreide beoordeling uit 2016 gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients .

Het belangrijkste verschil tussen fruit en vruchtensap:

Experts geloven dat de associatie tussen fruit en gewichtsverlies te wijten is aan één belangrijke factor: vezels . Als je hele vruchten eet - in tegenstelling tot het drinken van vruchtensap - krijg je ook veel vezels. Deze vezel helpt je te vullen en vertraagt ​​tegelijkertijd de vertering van de suikers van je lichaam door het lichaam, en dit zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel niet stijgt.

Aan de andere kant hebben sapsuikers geen vezels, wat de reden is dat ze snel worden gemetaboliseerd, het vermogen missen om je vol te laten voelen en kunnen bijdragen aan gewichtstoename.

Maar let op het eeuwenoude advies: "te veel van alles is geen goede zaak." Isabel Smith, MS, RD, CDN, oprichter van Isabel Smith Nutrition, en diëtist en fitnessdeskundige uit New York City, erkent dat terwijl er zijn veel voordelen aan het eten van fruit, "we willen ons er nog steeds van bewust zijn hoeveel fruit we eten omdat het suiker bevat, " legt Smith uit. En de suiker in fruit kan hetzelfde bloedsuikerspulseffect hebben als het teveel wordt gegeten en het wordt verpulverd in een sap.

Drink dit! In plaats daarvan

Als u uw risico op zwaarlijvigheid en diabetes wilt verlagen, bedriegt uw buik door zichzelf te verkleinen door een sinaasappelplak aan een glas water toe te voegen voor extra aroma zonder toegevoegde suiker en calorieën. Of begin met het omwisselen van uw gebruikelijke ochtendglaasje OJ met een mok metaboliserende groene thee. Testpanels verloren tot 14 kilo in slechts twee weken als onderdeel van ons 17-daagse groene theedieet!

Aanbevolen