Het kunstmatige vet dat is uitgevonden om frituren gemakkelijker te maken en gebakken goederen meer stabiel houden, is herhaaldelijk gekoppeld aan hartaandoeningen. De verstoppingsverschijnselen van de slagader reiken echter verder dan je hart; verminderde doorbloeding kan van invloed zijn op alles, van hersenfunctie tot seksuele functie.
Gemeenten zoals New York City en zelfs retailers zoals Wal-Mart hebben actie ondernomen in een poging om transvetten te elimineren, maar het slagader-verstoppingrediënt, ook wel "gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën" genoemd, blijft hangen in veel populaire voedingsmiddelen. Terwijl de American Heart Association lang geleden mensen ertoe aanzette om niet meer dan 2 gram transvet per dag te krijgen, zijn veel levensmiddelen in supermarkten en restaurants nog steeds vier keer zoveel.
Eet dit, niet dat! vond een aantal van de ergste overtreders:
Carrabba's Calamari met Spicy Italian Peppers en Lemon Butter (normale grootte): 8 gram
Steak N Shake Sausage Gravy and Biscuits: 8 gram
A & W grote gepaneerde uienringen: 7 gram
Pop Secret Buttered Popcorn: 5 gram
Chillis Classic Ribeye: 4, 5 gram vet
Marie Callendar's Lattice appeltaart: 3 gram
Red Lobster Cheddar Bay Biscuit: 2, 5 gram
Olive Garden Siciliaanse cheesecake: 2 g
VOOR HONDERDEN MEER GEWICHT-IDEEËN, klik hier voor ons nieuwe boek Eat This, Not That! 1, 247 Awesome Slimming Swaps . Bestel nu om uw GRATIS CADEAU te ontvangen!