Chocolademelk doet je misschien denken aan cartoonkonijnen en de ultieme derde-klasse-lunchroom-decadentie, maar de kindercocktail hoort thuis in je volwassen dieet. Studies tonen aan dat het een van de beste dingen is die je kunt consumeren om vet te verbranden. Ernstig!
Hoe is dat? Het geheim van het verbranden van vet is het opbouwen van meer droge spieren. Dat komt omdat spieren meer calorieën verbranden dan vet. Als je je bi's, tri's en dijen opbouwt, krijgt je lichaam meer energie van vetverbrandende energie. En studies hebben aangetoond dat chocolademelk mogelijk de perfecte spieropbouwende drank is in combinatie met sporten.
De gulden snede
Kijk, onderzoekers bepaalden dat de ideale proteïnebelasting voor het opbouwen van spieren 10 tot 20 gram is, de helft voor en de helft na een training. Een kop magere chocolademelk bevat 8 gram eiwit, met een perfecte vet-carb-eiwitverhouding.
Het is een regime ontwikkeld en getest door niet minder dan Ivy League-onderzoekers en topsporters. Volgens The New York Times heeft de afdeling landbouw en life sciences van Cornell University in 2014 samen met de atletiekafdeling betere workoutherstelvoedingsplannen ontwikkeld.
Wat ze vonden: "De samenstelling van magere chocolademelk is waarschijnlijk de gouden standaard voor een hersteldrankje, " zei Clint Wattenberg, Cornell's coördinator sportvoeding, die zijn spelers gedurende de dag te veel had gevolgd en dan hun hongerende spieren 's nachts te veel voedde . "Het overbruggen van de brandstofkloven gedurende de dag is echt een cruciaal onderdeel van een effectief prestatie-voedingsplan."
Het hoofd van de zuivelfabriek op de campus ontwikkelde een softwareprogramma om tot de ideale tanken te komen: chocolademelk met laag vetgehalte, met die 8 gram eiwit en 160 calorieën. De glucose in de chocolade zorgt voor een goede onmiddellijke energiebron en het calcium en vitamine D in de melk werken om vet te verbranden en spieren op te bouwen.
De verbinding tussen calcium en vetverbranding
Calcium kan je lichaam helpen meer te verbranden - en minder vet opslaan door vetzuren om te zetten in energie. Een adequaat calciumniveau zorgt er ook voor dat de lichaamseigen insulineproductie optimaal is. Omdat insuline een van de belangrijkste hormonen is die onze bloedsuikerspiegels reguleert, kan het hebben van goed functionerende insulinespiegels helpen om de dag stabielere energieniveaus en eetlust te handhaven - waardoor die middag- of laat in de nacht bloedsuiker-crash voorkomt die leidt tot slecht voedsel keuzes. Bovendien bleek uit onderzoek van het Nutrition Institute van de Universiteit van Tennessee in Knoxville dat diëten die rijk zijn aan calcium, met name uit zuivelproducten, meer gewichtsverlies gaven dan calciumsupplementen.
De vitamine D in chocolademelk helpt ook
Wat betreft vitamine D, een studie uit 2012 bleek dat suppletie met de zonneschijn vitamine was geassocieerd met een daling van 7 procent in vet! Een andere studie van de Universiteit van Minnesota vond een verband tussen hogere niveaus van D en vetverlies, vooral in het buikgebied. Zorg ervoor dat u vetarme melk kiest, niet afromen. Vitamine D, samen met de vitamines A, E en K in melk, heeft vet nodig om te worden opgenomen.
Overtuigd al? Probeer voor en na uw reis naar de sportschool een kop magere chocolademelk - u zult de hele dag vet verbranden. Voor meer tips over wat je moet eten om te tanken na je training, mis deze 16 Na-training Snacks Fitness Experts Swear By niet.
