Hoe maak je een Boeddha Bowl voor gewichtsverlies



Boeddha-kommen, ook wel glorie- of hippie-kommen genoemd, zijn stevige, vullende gerechten gemaakt van verschillende soorten groenten, rauwe of geroosterde groenten, bonen en een gezonde korrel zoals quinoa of bruine rijst. Soms bevatten ze ook toppings zoals noten, zaden en dressings voor toegevoegde textuur en smaak. (Heeft u nog watertanden?) Afhankelijk van het recept dat u kiest te volgen, kan het gerecht een hele reeks ingrediënten bevatten en op verschillende manieren worden gekruid, maar de basisformule blijft altijd hetzelfde. En het beste is dat bijna elke Boeddha-schaal eenvoudig te maken is en vol zit met vullende voedingsstoffen en vitamines die helpen bij het afvallen en de algehele gezondheid. Als je het niet kunt zien, zijn we behoorlijk grote fans.

Scroll naar beneden om wat inspiratie op te doen en maak dan je eigen, stat!

Super Veganistische kom met peterselie-cashewortel Pesto

Dient: 4
Voeding: 234 galen, 11, 9 g vet, 2, 2 g verzadigd vet, 26 mg natrium, 26, 4 g koolhydraten, 2, 9 g vezels, 7, 3 g eiwit.

Cremini-paddestoelen, Israëlische couscous en vitamine A-rijke boerenkool spelen een hoofdrol in deze maaltijd vol voedingsstoffen. Maar wat deze Boeddha-schaal echt gedenkwaardig maakt, is de pesto van de peterselie-cashewnoten eroverheen gemotregend. Als je niet van peterselie houdt, raadt Tina, de getalenteerde blogger achter dit gerecht, aan om te tappen in basilicum of koriander. Als je eindigt met een overgebleven saus, probeer het dan op boterhammen te strooien of op eieren te morsen - het heeft veel culinaire toepassingen.

Haal het recept uit Scaling Back.

Boeddha schaal

Dient: 2
Voeding: 614 gram, 27, 2 gram vet, 5, 1 gram verzadigd vet, 172 mg natrium, 82, 1 gram koolhydraten, 16, 2 gram vezels, 16, 9 gram eiwit.

Quinoa, avocado (een fruit waarvan is aangetoond dat het de hongergevoelens vermindert en het buikvet vermindert), maïs, tomaten en olijven komen samen om dit voedzame, hartige gerecht te creëren. Alles behalve de quinoa wordt rauw geserveerd, waardoor het super snel en gemakkelijk op te zwepen is. Beschouw het als je go-to wanneer je het diner in een flits op tafel wilt zetten.

Ontvang het recept van Rawmazing.

Quinoa Boeddha schaal

Dient: 4
Voeding: 563 calorieën, 23, 5 g vet, 3, 8 g verzadigd vet, 73 mg natrium, 73, 3 g koolhydraten, 12 g vezels, 3, 9 g suiker, 18, 7 g eiwit (geserveerd met 2 eetlepels dressing)

Gemaakt met een mix van quinoa, rauwe boerenkool, geroosterde groenten en een zelfgemaakte cashew-tahinivulling, dit is een Boeddha-schaal die je niet wilt missen. Naast een rijke herbysmaak die je smaakpapillen zeker zal bevredigen, serveert dit gerecht meer dan 200 procent van de dag vitamine C. Het bevat ook een derde deel van de dag ijzer, een voedingsstof die helpt zuurstof door het lichaam te transporteren - een zeer belangrijke functie! Heb je restjes? Top twee kopjes rauwe spinazie of boerenkool met het mengsel en bewaar het in een tupperware-container. Je zult lunchen voor de volgende dag.

Ontvang het recept van Simply Quinoa.

The Big Vegan Bowl


Afbeelding: Angela Liddon | OhSheGlows.com

Dient: 5
Voeding: 556 calorieën, 17. 2 g vet, 2, 9 g verzadigd vet, 114 mg natrium, 81 g koolhydraten, 22, 2 g vezels, 14, 3 g suiker, 23 g eiwit (berekend met 4 eetlepels hummus, een avocado en 4 eetlepels hennepzaad .)

Heb je 25 minuten over? Dat is de hele tijd die je nodig hebt als je deze Instagramwaardige kom thuis wilt maken. Als je een veganist bent die moeite heeft om voldoende eiwitten binnen te krijgen, zou het toevoegen van dit gerecht aan je wekelijkse line-up een goed idee moeten zijn - het zit verpakt in maar liefst 23 gram van de spieropbouwende voedingsstof.

Haal het recept van Oh She Glows.

Hippie Bowl

Dient: 4
Voeding: 419 calorieën, 24 g vet, 3, 3 g verzadigd vet, 69 mg natrium, 43 g koolhydraten, 12 g vezels, 10 g suiker, 13, 8 g eiwit

Het eten van een vlees- en glutenvrije maaltijd is nog nooit zo heerlijk geweest. Het grootste deel van deze hippiekom bestaat uit quinoa, kikkererwten, geraspte wortelen, kool, alfalfaspruiten en radijzen. Daarna is het allemaal bekroond met een smaakvolle knoflook-tahin-dressing. Dit is een recept waar het hele gezin van zal houden.

Haal het recept van Bakeaholic.

Verboden rijst "Superfood" salade

Dient: 3
Voeding: 389 calorieën, 7, 7 g vet, 0, 7 g verzadigd vet, 331 mg natrium, 69, 4 g koolhydraten, 7, 2 g vezels, 13, 8 g eiwit

Beschouw dit als uw nieuwe gezonde manier van doen wanneer een verlangen naar Chinees eten toeslaat. Marissa, de geregistreerde diëtist die dit recept heeft gemaakt, combineert nootachtige zwarte rijst, edamame, zoete aardappelen, rode paprika, groene ui en een lichte sesam-honingdressing in haar met vitamines verpakte brouwsel. Naast dat je smaakvol en vullend bent, is het super eenvoudig om te maken - moet je dat geweldig vinden!

Ontvang het recept van Get Off Your Tush & Cook.

Noodle Buddha Bowl

Dient: 2
Voeding: 260 galen, 17, 5 g vet, 3, 5 g verzadigd vet, 20, 7 g koolhydraten, 119 mg natrium, 7, 5 g eiwit, 4 g vezels

Deze kom is serieus goed voor je: de noedels zijn gemaakt van boekweit, dus ze zijn glutenvrij en ook lekker; de groenten zijn fris, knapperig en kleurrijk; en de saus is voornamelijk gemaakt van cashew boter, met een paar stoffen die het metabolisme stimuleren.

Ontvang het recept van Kiss My Bowl.

Krokante Quinoa Power Bowl

Dient: 6
Voeding: 466 calorieën, 29, 1 g vet, 3, 3 g verzadigd vet, 42 mg natrium, 44, 8 g koolhydraten, 8, 8 g vezel, 6, 8 g suiker, 12, 3 g eiwit (gekleed met 2, 5 eetlepels dressing)

Hoewel deze hele schaal geweldig smaakt (en vol zit met vitamine A en C), is de dressing de echte ster van de show - hij is gemaakt met amandelboter, gember, knoflook en limoen. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, vraag je je af waarom je ooit iets anders hebt gebruikt om je groenten en granen te verkleden.

Haal het recept uit Making Thyme for Health.

Aanbevolen
  • boodschappen: 9 Gemaksvoedsel dat buikvet bevocht

    9 Gemaksvoedsel dat buikvet bevocht

    Nou ja, niet als je keuken op zijn minst gevuld is met het juiste voedsel. Geloof het of niet, er zijn vele kant-en-klare en gemaksvoedsel die niet alleen gezond zijn, maar ook helpen bij het bestrijden van buikvet en helpen bij het afvallen. Het lastige gedeelte? Weten wat ze zijn en de beste manieren om ze te gebruiken - maar dat is waar we binnenkomen
  • boodschappen: Grab-and-Go Protein Shakes

    Grab-and-Go Protein Shakes

    Probeer Eat This, Not That! 'S best-ever smoothie voor gewichtsverlies en versla een van deze grab-and-go-flessen voor die hectische dagen. Het eiwit zorgt ervoor dat je brandstof krijgt en gefocust blijft voor de lange to-do lijst die voor je ligt. Ze klokken allemaal in minder dan 200 calorieën, zijn verpakt met ten minste 10 gram eiwit en hebben niet meer dan 18 gram suiker.
  • boodschappen: Deze verrassende groente is het nieuwe bloemalternatief

    Deze verrassende groente is het nieuwe bloemalternatief

    Gemaakt van in een trommel gedroogde en gemalen zoete aardappelen, het nieuwe alternatief smaakt een beetje zoals zijn naamgenoot en toch subtiel genoeg om te werken in zowel zoete als hartige gerechten. Het smakelijke meel is ook een geweldige optie voor mensen die een glutenvrij dieet volgen en mensen die willen bijkomen
  • boodschappen: 14 Kruidenierswaren om nog meer groenten in uw dieet te sluipen

    14 Kruidenierswaren om nog meer groenten in uw dieet te sluipen

    Of je nu een ouder bent die een kieskeurig kind probeert te voeden of gewoon iemand die gezonder probeert te eten, het feit is dat de meesten van ons meer groenten zouden kunnen gebruiken in onze voeding. Volgens de Centers for Disease Control (CDC) krijgt slechts één op de tien volwassenen dagelijks voldoende groente en fruit.
  • boodschappen: 20 beste en slechtste kazen in Amerika

    20 beste en slechtste kazen in Amerika

    Zou je het geloven als ik je zou vertellen dat kaas eigenlijk gezond kan zijn? Het kan zijn! En krijg dit: je hoeft niet eens genoegen te nemen met de vetarme dingen! Wanneer fabrikanten vet opnemen en het vervangen door additieven om verloren smaak in te halen, zou het kunnen dat je een aantal gezondheidsvoordelen van de Gouda-dingen misloopt
  • boodschappen: 11 geheimen die de voedingsmiddelenindustrie niet wil weten

    11 geheimen die de voedingsmiddelenindustrie niet wil weten

    Eet dit, niet dat! onthulde de waarheid over de producten die in de schappen van uw supermarkt passen. En wat we hebben gevonden, zou je misschien kunnen verrassen. Als je enig inzicht in de voedingsindustrie wilt, maak dan een wandeling door de snoepgang van je supermarkt. Daar, op de labels van producten als Mike en Ike en Good & Plenty, zul je zien wat misschien een verrassende claim is: "Vetvrij
  • boodschappen: 15 Beste, high-proteïne-ontbijt voor drukke ochtenden

    15 Beste, high-proteïne-ontbijt voor drukke ochtenden

    Geen ontbijt eten zou geen optie moeten zijn. De belangrijkste maaltijd van de dag stimuleert je metabolisme, beheert energieniveaus en onderhoudt je bloedsuikerspiegel. En naast het eten van deze ochtendmaaltijd, is nog een platte buikpunt om ervoor te zorgen dat uw ontbijt voldoende eiwitten bevat
  • boodschappen: Dit is het verschil tussen Club Soda, Seltzer en Sparkling Water

    Dit is het verschil tussen Club Soda, Seltzer en Sparkling Water

    LaCroix, Spindrift, Schweppes, Canada Dry, Polar - de lijst gaat maar door. Wat hebben ze allemaal gemeen? Elk merk maakt dranken die bubbels bevatten en water bevatten. Waarom worden sommigen dus sodawater genoemd en anderen seltzer of sodawater? Hoewel deze drie namen voor koolzuurhoudend water vaak door elkaar worden gebruikt, impliceren ze elk een verschil (zij het een triviale)
  • boodschappen: Het 6 grootste voedseletiket ligt

    Het 6 grootste voedseletiket ligt

    Als een eten dit, niet dat! lezer, je weet dat veel van de blaffende voedingsclaims in de schappen van de supermarkt - en de oogverblindende beschrijvingen op je favoriete restaurantmenu's - niets anders zijn dan een stapel onzin, ingeklemd tussen twee sneetjes geroosterde flimflammery. (Yum!) Miljoenen boeken later is de mentaliteit van hongerige Amerikanen duidelijk aan het veranderen

Editor'S Choice

Het beste en slechtste voedsel bij Dairy Queen

Terwijl hun zwaartekracht tartende Blizzards waar Dairy Queen het meest bekend om staat, is het menu eigenlijk gevuld met een verscheidenheid aan smakelijke lunch- en dinermogelijkheden. Van cheeseburgers tot hotdogs, uienringen en friet, u krijgt de volledige Amerikaanse drive-in-ervaring. Maar omdat veel van de menu-items meer dan een dag aan calorieën, natrium, suiker en verzadigd vet bevatten, is het het beste om uw DQ-trips af en toe een feestmaal te maken.