Hoe de Perfect Trail Mix te maken



Hier is de waarheid over het vet dat te vinden is in amandelen, walnoten, pecannoten en andere noten: het is net zo gezond of gezonder dan al het andere in je dieet.

Het vult je buik beter dan elke andere snack op de planeet terwijl je je risico op hart- en vaatziekten en diabetes verlaagt, je huid gladmaakt, je vol antioxidanten pompt en je helpt af te vallen. In feite ontdekte een studie van Georgia Southern University dat het eten van een eiwitrijke, vetrijke snack zoals noten je calorie-verbranding gedurende meer dan 3 uur kan verhogen. Denk erover na. Het betekent dat de volgende keer dat je naar het theater gaat, als je je Mike en Ikes vervangt door macadamia-noten en je Whoppers met walnoten, je je calorie-verbranding voor de volledige duur van de film verhoogt. En dat klopt, zelfs als je een van de 180 minuten durende marathonfilms van Cameron Crowe doorziet.

Daarom hebben we de blauwdruk voor het opnemen van noten in je dieet toegevoegd, samen met zaden en smaakversterkers die hun voedingsimpact verhogen en de minder smakelijke noten gemakkelijk te hanteren maken. Een kwart-kopje trail-mix is ​​een perfecte snack op zich, maar het is ook ideaal voor het toevoegen van eiwitten, vezels en voedingsknaller aan elke maaltijd. Maak het in grote partijen en schep het in een boterhamzak voordat je op pad gaat voor de dag. Dan ben je bereid om honger te bestrijden als het toeslaat.

Kies een moer

Amandelen zijn een goede bron van mangaan en koper, mineralen die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen.

Paranoten bleken effectiever dan supplementen bij het leveren van selenium, een essentieel micromineraal.

Macadamia's leveren ongeveer twee keer zoveel gezonde enkelvoudig onverzadigde vetzuren als amandelen.

Pinda 's zijn bewezen effectief bij het voorkomen van colonkanker, wat waarschijnlijk te wijten is aan de concentratie van beta-sisterol.

Pecannoten tonen volgens een USDA-onderzoek vier keer de antioxidantenactiviteit van amandelen en bijna zes keer die van pinda's.

Pistachenoten worden vaak over het hoofd gezien voor andere noten, maar als je ze vindt gepeld, vormen ze een smaakvolle en voedzame aanvulling op de trailmix.

Walnoten bevatten een indrukwekkende 2, 5 gram omega-3 vetten per ounce. Onderzoek toont aan dat deze vetten kunnen helpen tegen depressie en hartaandoeningen.

Kies een zaadje

Zonnebloempitten bevatten ongeveer de helft van de vitamine E per dag in elke ounce. Dat helpt de zichtbare effecten van veroudering te vertragen.

Pompoenpitten bevatten fytosterolen die het cholesterol kunnen verlagen en het immuunsysteem ondersteunen.

Hennepzaden zijn een goede bron van essentiële vetzuren.

Sesam- en hennepzaden worden qua voedingswaarde gestapeld, maar ze neigen door je vingers te glippen wanneer je bij het handje eet. Als algemene regel, beperk ze tot mengsels gebonden voor lepelwaardige voedingsmiddelen zoals yoghurt en ontbijtgranen.

Chiazaden leveren driemaal de vezel van sesamzaden en een lading van omega-3 vetten.

Kies een extra crunch

General Mills Fiber One . Andere granen werken net zo goed. Experimenteer naar believen met Grape-Nuts, Cheerios en Kix.

Sojanoten zijn volwassen, geroosterde sojabonen, dus ze versterken je mix met vezels, foliumzuur en 11 gram eiwit per ounce.

Wasabi-erwten zijn perfect voor een pittige kick. De beste soorten zijn die gemaakt zonder kunstmatige kleuring of dubieuze additieven zoals monosodium glutamaat.

Pretzels zijn een betrouwbare bron van zoute crunch. Ze zijn echter qua voedingswaarde zwak, dus sprenkel spaarzaam in.

Sesamsticks zijn als pretzels gemaakt met sesamzaad, wat betekent dat ze een extra mineraalpakket leveren dat koper en mangaan bevat.

Kies een zoetstof

Rozijnen zijn een topbron van boor, een mineraal dat van cruciaal belang is voor de gezondheid van de botten.

Gedroogde abrikozen zijn een geweldige bron van vezels en vitamine A, een antioxidant die ook uw zicht beschermt.

Bosbessen zijn getoond bij het bevorderen van gezonde cognitieve functies.

Veenbessen helpen borst-, colon-, long- en prostaatkanker te voorkomen.

Gedroogde goji-bessen zijn een geweldige toevoeging voor zowel hun antioxiderende potentie als zoet-zoete afdronk.

Gedroogde kersen stimuleren je polyfenolen, een kankerbestrijdende antioxidant voedingsstofgroep.

Bananenchips zijn smakelijk, maar vaak worden ze verpakt met een dosis transvetten. Vermijd het probleem door te zoeken naar rassen die zijn gebakken in canola of kokosolie in plaats van gedeeltelijk gehydrogeneerde olie.

Donkere chocoladeschilfers zijn beproefde stemmingsversterkers, en hoe donkerder de chocolade, hoe beter. We houden van Ghirardelli's 60% Cacao Bittersweet Chocolate Baking Chips.

VOOR HONDERDEN MEER GEWICHT-IDEEËN, klik hier voor ons nieuwe boek Eat This, Not That! 1, 247 Awesome Slimming Swaps . Bestel nu om uw GRATIS CADEAU te ontvangen!

Aanbevolen