Hoe je het beste theeparty ooit kunt gooien



Als Pinterest en Instagram een ​​indicatie zijn, zijn theekransjes niet langer benauwde zaken voor dames die lunchen; ze zijn de meest trendy nieuwe manier om nieuwe bruiden, mama's en verjaardagsmeisjes te toasten en vrienden bij te praten. Beter nog, ze zijn goedkoop, maar volledig elegant, dus het is gemakkelijk om de aantrekkingskracht te begrijpen.

"Ik vind het heerlijk dat theefeestjes steeds populairder worden", zegt Kelly Choi, de auteur van The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse. "Ik moedig feestgangers aan om ze zo vriendelijk en benaderbaar mogelijk te maken. Tenzij je gaat voor de traditionele Engelse afternoon tea-sfeer, is het niet nodig om verstrikt te raken in schijngevulde angsten. daar in ieder geval van af, in plaats daarvan willen ze gewoon hun creatieve spieren buigen en plezier hebben met hun vrienden - en theefeestjes zijn daar perfect voor! "

Heb je al je gastenlijst gebrouwen, je uitnodigingen afgevuurd en je feestjurk uitgekozen? Super goed! Nu kan het echte plezier beginnen! We hebben Choi's brein geplukt en het web afgezocht naar de allerbeste ideeën voor theekransjes. Je zult dol zijn op deze ideeën over eten, drinken en aankleding. Dit alles zorgt ervoor dat je chillaxed tea party een stressvrije bijeenkomst is die je niet snel zult vergeten. Lees verder om geïnspireerd te raken!

DE DRANKEN

Ook al gooi je een theekransje, de moderne etiquette-expert en blogger Eunice Leong zegt dat het serveren van andere dranken zoals koffie en warme chocolademelk eerlijk spel is. Het is niet zo dat je iemand geen water of andere opties laat hebben tijdens een gewoon cocktailfeest, toch? Oh, en geen theekransje is compleet zonder een dronken cocktail met thee. Het toevoegen van een onverwacht menu-item aan de mix - dat staat nog steeds op het thema - is een eenvoudige manier om ervoor te zorgen dat je bash onvergetelijk is.

HETE THEE

Zet een heetwaterdispenser of een ketel heet water boven een verwarmende vlam neer, samen met een assortiment losse thee en theezakjes. Wij zijn gedeeltelijk aan chai, rooibos, munt, en groene thee. Je wilt ook suiker, honing en citroenen leveren, zodat elke gast zijn drank naar eigen smaak kan bereiden.

STEL EEN BROODJE-EIGEN TEA-STATION IN

Als je voor een meer creatieve, moderne sfeer gaat, maak dan een doe-het-theestation. Geef een verscheidenheid aan verse kruiden, bloemblaadjes en takjes in porseleinen of glazen potten, samen met wat lepels, en gasten kunnen hun favorieten selecteren. (Zorg ervoor dat u elk etiket een label geeft om de verwarring tot een minimum te beperken!) Houd een ketel heet water en sommige infusers (of theepapier voor een gemakkelijke opruiming) in de buurt, zodat uw gasten hun keuze kunnen maken.

OF MIX EEN "HUIS SPECIAAL"

Als je je extra op je gemak voelt, kun je een 'huis-speciale' theemengeling maken. Als je theekrans een eregast heeft, kun je het zelfs naar hen vernoemen! Een van mijn persoonlijke favorieten is een vanille rooibos-mix. Om een ​​kopje van de blend te maken, combineer 8 eetlepels rode thee met 4 eetlepels geroosterde cacaokernen, 2 theelepels verse vanille bonen (uit de peul) en een snuifje saffraan. Wil je niet springen voor dure saffraan? Sub in kurkuma, die een vergelijkbare smaak heeft en een van de 5 gezondste specerijen op de planeet is.

GEKOELDE THEE

Een werper of glazen dispenser van gekoelde thee is een must voor elke openlucht- en zomertheekrans. Want laten we echt zijn - niemand wil verstikkend hete thee drinken als ze al druipen van het zweet. Heb ik gelijk? Love and Citroenen 'matcha mint thee recept is altijd een publiekstrekker, net als Matter's of the Belly'shibiscus en rose ijsthee.

THEE COCKTAILS

Theekransjes zijn niet langer alleen maar een benauwd Brits ding. Ga je gang en trek de tequila en bubbels eruit, als je denkt dat dit je theefeest naar een hoger niveau zal tillen. Natuurlijk kun je die schattige kleine theekopjes gebruiken om foto's te maken, maar het is veel leuker en welsprekend (lees: passend in de middag) om een ​​cocktail te maken die past bij het thema van de kop en schotel. Een eenvoudige bellini met perziknectar en prosecco is geen slechte toevoeging, maar zou je niet tegelijkertijd genieten van een kopje thee en een gezoem? Dat is wat we dachten! En geluk voor jou, matcha mint juleps en kamille honing bourbon cocktails laten je precies dat doen! Er is geen betere manier om thee te krijgen.

HETE CHOCOLADEMELK

In de koudere maanden is het serveren van warme chocolademelk een must! Maak een batch voordat je gasten aankomen en zet het uit in een thermosflesje van enkele afmetingen naast een aantal schattige mokken. Om het drankstation Instagram-waardiger te maken, voegt u een "Hot Chocolate Bar" -signage toe en gebruikt u metselaarpotten of kommen om heerlijke warme cacaopoppers zoals pepermuntsticks, marshmallows, chocoladeschilfers of een mix van cayennepeper en kaneel te bewaren (voor Mexicaans heet chocolade). Als je super chique wilt worden, schakel dan de vooraf gemaakte warme cacao uit in de thermoskan voor warm water. Leg vervolgens verschillende smaken droge cacao (melkchocolade, pure chocolade, gezouten karamel, enz.) Op tafel en laat uw gasten hun poeder en toppings naar keuze mengen en matchen.

DE BOTEN

Britse afternoontea, oftewel 'lage thee', was traditioneel een maaltijd met thee, kleine vingersandwiches, scones met jam en een verscheidenheid aan andere desserts. Dat gezegd hebbende, in 2016 zijn er geen regels als het gaat om het eten, en alles waarvan je denkt dat je gasten zullen genieten, is eerlijk spel. Hier zijn enkele van onze go-to-goodies!

MINI-SCONES

De grote boterachtige, bladderige smaak die een scone zo aantrekkelijk maakt, komt van klodders boter, bloem en suiker. Met tot 500 calorieën per stuk, is dit deeg er eentje die beter is om niet te serveren. Maar laten we echt worden; dit is een theekransje en mensen zullen op zoek zijn naar de scones! Daarom stellen we voor om klein te denken en in plaats daarvan mini-scones te maken. Iowa Girl EET scintjes met vanille vanille zijn een goed voorbeeld van het juiste gebak.

VINGER SANDWICHES

Volgens Emily Post, een beroemde etiquette-expert, zijn klassieke theesandwiches een must have voor een theekransje. En aangezien ze een van de weinige theekopschotels zijn die proteïnen, vezels en duurzame substanties kunnen leveren, moeten we het eens zijn. Het goede nieuws is dat het maken van kleine broodjes slechts een beetje tijd en moeite kost. Hoewel alles tussen twee sneetjes brood en geitenkaas kan worden geklemd, is een combinatie van spinazie en geroosterde peper een die rijk is van smaak en zowel vegetarische als vleesetende gasten zal sussen. Om uw sammies extra sierlijk te maken, snijdt u de korstjes af of gebruikt u koekjessnijders om leuke vormen zoals sterren, cirkels en harten te maken. (Aww!)

THEE INFUUS COOKIES

Niets gaat beter met een kopje thee of koffie dan een zelfgemaakt koekje, behalve een koekje met thee. Deze chai zandkoekjes met zeezout, gemaakt door blogger Foodie Crush, slaan de spijker op het hoofd. Om ze een beetje "magerder" te maken, kiest u voor volkorenmeel, gebruikt u een mengsel van stevia en suiker en knipt u een beetje op de boter. Waarom bruine bloem gebruiken? Volkorenproducten bevatten drie delen van het graan, allemaal rijk aan voedingsstoffen en vezelrijk. Bovendien worden deze koekjes in chocolade gedompeld en besprenkeld met zeezout, zodat u uw smaakpapillen nog steeds helemaal gelukkig zult maken.

MINI CAKES & TARTS

Op een serveerschotel met drie niveaus ziet niets er mooier uit dan een stel kleurrijke fruittaarten. We zijn fans van Pinch Of Yum's No Bake Mini Fruit Pizzas omdat ze bedrieglijk gezond zijn; serieus, je gasten zullen nooit weten dat ze een low-cal snoepje eten. Deze kleine, niet-bakte traktaties zijn ook super eenvoudig om te maken. De korst is gemaakt met slechts vier grondstoffen: dadels, amandelboter, vanille en pecannoten. Simpele recepten = een gelukkige, ontspannen gastheer. Daar moet ik dol op zijn!

FANCY FRUIT

Het is altijd een goed idee om een ​​bord met fruit neer te zetten voor je meer gezondheidsbewuste gasten. Een mix van druiven, ananas en aardbeien is altijd een winnaar. Om je bord een beetje op te kleden, dip je wat van de bessen in gesmolten chocolade en besprenkel ze met noten. Nadat ze zijn verhard in de koelkast, is de resulterende bijt er een die zowel zoet als knapperig is; iets waar iedereen zeker van zal houden.

EEN ONVERWACHTE SAVORY SCHOTEL

"Een onverwachte, smakelijke hapjes in de theepartymix gooien is een creatieve zet die ik leuk vind", zegt Choi. "Nadat ze hun deel van de lekkernijen hebben opgedronken, verwelkomen uw gasten een uitstel van alle snoepjes!" Choi stelt voor om avocado-groene thee deviled eggs te serveren. Om een ​​batch te maken, kook eieren, laat ze afkoelen, snijd ze doormidden en schep de eidooiers in een kom. Meng de dooiers met dikke, gehakte avocado en wat Himalaya roze zout naar smaak. Vul dan de eierhelften met je vulling en bedek met een beetje Genmaicha (de Japanse naam voor groene thee in combinatie met geroosterde bruine rijst) voor wat extra crunch en antioxidanten.

SERVEWARE, DECOR & TABLESCAPE

Bij theefeestjes draait het allemaal om decor en serveware. Denk er eens over na: ben je ooit op een theekransje geweest zonder in het oog springend porselein en kleurrijke centerpieces? Zelfs als je voor een minder traditioneel, losgeknoopt gevoel gaat, zijn er een aantal dingen die elke gelegenheid tot thee-drinken moet hebben! Beschouw het onderstaande als essentieel: al het andere dat je op Pinterest hebt gezien, is waarschijnlijk gewoon 'pluis' dat je kunt missen.

CHINA & THEESTOEKEN

Als je geen porseleinen theeservies hebt, ga dan naar een plaatselijke antiekwinkel en koop goedkoop een mix van theepotten, theekopjes en schoteltjes. En maak je geen zorgen als de patronen niet overeenkomen, het eclectische servies is nu populair. Plus, te veel matchy-matchy is niet zo interessant. In termen van hoe je je tafel wilt instellen, kun je op twee manieren gaan: 1.) Plaats een instelling op elke stoel of 2.) Houd dingen casual en zet stapels kopjes en borden neer zodat gasten zichzelf kunnen helpen stijl.

UTENSILS

Volgens Post, die auteur was van het beroemde boek Etiquette, als je zachte of plakkerige taarten serveert, moeten 'kleine vorken op de theetafel worden gelegd'. En als jam of boter bij je scones of toast hoort, "er moeten kleine botermessen zijn om het mee te verspreiden." Zowel praktisch als beleefd; wij vinden het leuk. Oh, en vergeet niet om roerlepels, cakebrooders en ander bestek te gebruiken. Die komen ook goed van pas.

TAFELKLEED & CENTERPIECES

Afhankelijk van de look waar je voor gaat, kun je ofwel je tafel voorzien van een mooi tafelkleed of een runner of dingen casual houden met een "naakte" tafel (dat is een gezegde, toch?). De laatste ziet er vooral leuk uit als je een rustieke houten tafel hebt of iets verweerds met een beetje charme. Voor voordelige centerpieces, vul antieke theepotten, metselaarpotten (die kunnen worden gebruikt om nachtelijke haver te maken voor de komende jaren) of grote biscuit- of theeblikjes met bloemen. (Tip: zorg ervoor dat de blikken waterdicht zijn voordat je ze op je tafel legt!) Voor een meer minimalistische look plant je wat kleine vetplanten in theekopjes en strooi ze over de tafel. Als u wilt dat elke plant als afscheidscadeau voor uw gasten wordt gebruikt, kunt u overwegen om een ​​plant voor elke stoel te plaatsen en een touw om de hendel te bevestigen, bedrukt met de naam van elke persoon.

LEUKE "EXTRA'S"

Voeg wat pit aan uw feest met deze leuke, feestelijke ideeën!

LEG EEN GASTENBOEK

Ongeacht het thema van uw affaire, een gastenboek is altijd een leuke momento. Bovendien zorgen uw gasten ervoor dat u echt enthousiast en vereerd bent om hen thuis te ontvangen.

SPEEL SOME GAMES

Zet tafels op met spelletjes zoals dammen, Scrabble of een puzzel, zodat gasten hun speelse deel van hun brein kunnen opdienen terwijl ze hun thee drinken en de laatste roddels inhalen.

GEEF EEN DEENDGIFT

"Voor elk feest vind ik het altijd belangrijk om een ​​blijvende indruk achter te laten", vertelt Choi. "Daarom geef ik altijd een soort afscheidscadeau dat mijn gasten aan het evenement zal herinneren: kleine individuele blikjes thee, een theekopje voor thuiskomst of een klein zoet dessert (bekijk deze eenvoudige dessertrecepten voor een paar inspo's), zijn allemaal perfect voor een theekransje. "

Afbeeldingen met dank aan: @kahwinkhronicles, @ tea-soul_chai, @plumdeluxe, @gryphontea, @jasonchimera, @toranthonsen, @theanastasiaco, @lifemadesweeter, @ kate482010, @thesarahjohnson, @acozykitchen, @aliserealtor, Andrea Lee Photography via Bridal Musings, Justin Demutiis

Aanbevolen