Je hebt al het gezoem rondom eiwit gehoord - het helpt je af te slanken, spiermassa te winnen en het hunkeren naar honger in te dammen. Maar als je mager vlees vult en nog steeds worstelt om die laatste paar vervelende kilo's te dumpen, vergeet je misschien een essentiële voedingsstof aan je dieet toe te voegen.

Het is vezel. Een studie in de gepubliceerde in de Annals of Internal Medicine bleek dat proberen om te streven naar 30 gram vezels per dag kan niet alleen helpen uw taille krimpen, het kan ook de bloeddruk verlagen en het verbeteren van de insulinerespons van uw lichaam. Om tot deze bevindingen te komen, verdeelden onderzoekers 240 deelnemers in twee groepen, waarbij één groep het dieet van de American Heart Association volgde, dat voornamelijk bestaat uit vezelrijk voedsel zoals fruit en groenten en magere eiwitten, terwijl de andere groep uitsluitend is geïnstrueerd. om 30 gram vezels per dag te consumeren. Terwijl elke groep gemiddeld een vezelinname van 19 gram per dag had, verloor de groep die het AHA-dieet volgde 1, 3 pound meer dan de vezelrijke groep.

Beide groepen waren in staat om hun gewichtsverlies gedurende een jaar na het experiment te behouden, wat bewijst dat het toevoegen van een aanzienlijke hoeveelheid vezels aan uw dagelijkse voeding kan leiden tot onderhoudbaar gewichtsverlies. "Naast gewichtsbeheersing kunnen vezelrijke diëten ook helpen diabetes type 2 en hart- en vaatziekten te voorkomen, " verklaarde Dr. Frank Hu, hoogleraar geneeskunde aan de Harvard Medical School en hoogleraar voeding en epidemiologie aan de Harvard School of Public Health, eraan toevoegend dat uw vezelbronnen voornamelijk uit voedsel zouden moeten komen in plaats van uit supplementen. Vraagt ​​u zich af hoe deze magische macro naadloos in uw dieet past? Bekijk onze 43 beste voedingsmiddelen voor vezels.