Eieren en overnachtingshaver zijn misschien wel onze vaste ingrediënten voor ontbijt, maar niemand kan het sirenenlied van stroperige pannenkoeken elk weekend weerstaan. De oplossing is net zo elegant als heerlijk: eiwit-pannekoeken. Met al het frituren, de taille die de kracht van eiwitrijke eieren bedekt en de zoete, geruststellende smaak die je hunkert, zijn ze de ontbijtoptie die werkt voor je zoetekauw en je platte buik. Hier zijn enkele recepten waar we dol op zijn van bloggers op internet:

Groene Smoothie Proteïnepannekoeken

Dient: 7
Voeding: 151 calorieën, 1, 8 g vet, 0, 7 g verzadigd vet, 135 mg natrium, 15, 2 g koolhydraten, 1, 2 g vezels, 3, 8 g suiker, 18, 5 g eiwit (berekend zonder bovenste laagjes)

Laat de kleur je niet voor de gek houden; zacht smakende spinazie wordt gemakkelijk gemaskeerd door rijpe bananen en een zoete motregen van ahornsiroop. Je komt in je greens zonder er maar een keer over na te denken - of om met kinderen te vechten om hun borden te reinigen. Behalve dat het een bekend spieropbouwend voedingsmiddel is, is deze bladgroente een rijke bron van plantaardige omega-3 vetzuren en folaat, die het risico op hartaandoeningen, beroertes en osteoporose helpen verminderen. Pannenkoeken zijn nog nooit gezonder geweest.

Ontvang het recept van Runnin Srilankan.

Chocolade-PB Proteïnepannekoeken

Dient: 4
Voeding: 178 calorieën, 6, 9 g vet, 1, 4 g verzadigd vet, 72 mg natrium, 19, 9 g koolhydraten, 4, 3 g vezel, 5, 4 g suiker, 11, 6 g eiwit (berekend voor toppings)

Eiwitpoeder, pindakaas en Griekse yoghurt vormen een combinatie van dit recept om je een krachtige proteïneplek te geven, waardoor dit een van de beste voedingsmiddelen is met energieverhogende werking om 's ochtends als eerste te hebben. En je smaakpapillen zullen je ook bedanken. Een gezonde dosis cacaopoeder verdiept de chocoladesmaak in deze pannenkoeken - de perfecte combinatie voor PB. Zorg er wel voor dat je wat niet-alkalisch cacaopoeder inneemt als je de volledige vruchten van deze zoete specerij wilt plukken; Nederlandse alkalische versies zijn gebruikelijk en minder bitter, maar bevatten ook minder gezondheidsvoordelen.

Ontvang het recept van The Lemon Bowl.

Gezonde Veganistische Tiramisu-pannenkoeken

Dient: 5
Voeding: 365 calorieën, 6 g vet, 50 g netto koolhydraten, 6 g suiker, 26 g eiwit

Nee, dit is geen trucje. Je kunt deze pannenkoek-tiramisu-hybriden als ontbijt gebruiken en toch afvallen. Luister naar ons. Eiwitverpakte yoghurt is verrijkt met een beetje zoetstof om mascarponecrème na te bootsen, en een beetje rumaroma en mokka-eiwitpoeder maken dat de koek die booze koffie krijgt waarnaar je op zoek bent in de klassieke Italiaanse verwennerij. Een conservatieve motregen van chocoladesaus is uw beloning voor het inpakken van 26 gram langzaam brandend eiwit in uw dag voor de middag.

Ontvang het recept van A Little Rosemary and Time.

Banaanproteïne-pannenkoeken

Dient: 5
Voeding: 260 calorieën, 3, 8 g vet, 0, 9 g verzadigd vet, 215 mg natrium, 40, 3 g koolhydraten, 5, 3 g vezel, 6, 2 g suiker, 14, 7 g eiwit (berekend voor toppings)

Draai de Jack Johnson aan en pak dit weekend een aantal van deze bananenpannenkoeken op. In tegenstelling tot de warme broodjes waar Johnson over croonde, komen deze in seconden samen dankzij de blender en sla de calorieën, het vet en de suiker die je in een typische stapel zou vinden. Zorg ervoor dat je je bord royaal met kaneel bestrooit voordat je erin graaft; deze specerij is niet alleen een perfecte aanvulling op banaan, maar ook een van onze favoriete gezonde kruiden dankzij het vermogen om de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden, je uren lang na de maaltijd vol te houden en energiedipjes af te weren.

Ontvang het recept van Sweet Treats & More.

Apple-kaneelproteïnepannekoeken

Dient: 5 (elk 2 pannenkoeken)
Voeding: 207 calorieën, 5, 4 g vet, 2, 6 g verzadigd vet, 127 mg natrium, 34, 6 g koolhydraten, 6, 3 g vezels, 4, 6 g suiker, 8, 8 g eiwit (berekend met ongezoete amandelmelk en vóór toppings)

Zelfs in de laaiende hitte van de zomer zijn we klaar voor deze herfst geïnspireerde pannenkoeken. De geur van deze gouden stapels kan een appeltaart oproepen, maar ze zullen niets doen voor je figuur. Naast het gebruik van veel zoete kaneel (waarvan de gezondheidsvoordelen hierboven zijn uiteengezet), bevat dit recept kokosolie, een vet dat minder vaak op uw frame wordt bewaard dan andere opties zoals boter. Dat komt door het laurinezuur, een middelgroot verzadigd vet dat gemakkelijker in energie kan worden omgezet dan in alternatieven.

Ontvang het recept van Pickles & Honey.

Chocolade-banaan havermout pannenkoeken

Dient: 4-5
Voeding: (per 2 pannenkoeken) 175 calorieën, 5, 8 g vet, 1, 9 g verzadigd vet, 83 mg natrium, 23, 2 g koolhydraten, 3, 8 g vezels, 8 g suiker, 10, 5 g eiwit (berekend zonder bovenste laagjes)

Als het gaat om het uitbannen van honger en het beëindigen van snack, zijn eiwit en vezels een dynamisch duo. Deze pannenkoeken bevatten veel van de eerste, waarbij zowel proteïnepoeder als eieren nodig zijn om je drukke ochtend van brandstof te voorzien, maar ze voegen ook iets onverwachts toe waar we van houden: gerolde haver. Ongekookte haver in pannenkoeken klinkt misschien ongepast, maar ze bevatten een vergeten voedingsstof die resistent zetmeel wordt genoemd en die helpt bij het afvallen, de caloriearme maaltijd na de maaltijd verhoogt en zelfs het risico op kanker verlaagt. Waar wacht je op? Graaf in!

Ontvang het recept van Inside BruCrew Life.

Pumpkin Protein Pancakes

Serveert: 1 (4 pannekoeken)
Voeding: 276 calorieën, 3 g vet, 0, 5 g verzadigd vet, 333.7 mg natrium, 33.6 g koolhydraten, 7.7 g vezels, 3.9 g suiker, 30.5 g eiwit

Frosty novemberochtenden met een dampende kop koffie en een stapel pannenkoeken zijn nu de jouwe - het hele jaar door en vrij van schuldgevoelens. Terwijl stroperige snoepjes een vuurtje krijgen rond de feestdagen, kunt u met dit recept elke dag opnieuw de klassieke taart maken waarvan u houdt, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over uw taille. De geniale blogger achter dit recept, Ana, gebruikt een zoete kruidenmix en vitamine-rijke pompoenpuree (een van onze favoriete toevoegingen aan 's nachts havermout) om de perfecte balans te vinden tussen gezond en toegeeflijk.

Ontvang het recept van Muy Delish.

Vanilla-Coconut Protein Pancakes

Dient: 1
Voeding: 368, 7 calorieën, 17, 8 g vet, 2, 1 g verzadigd vet, 118 mg natrium, 24, 6 g koolhydraten, 11, 8 g vezels, 1 g suiker, 29, 6 g eiwit (berekend voor toppings)

Voor fans van tropische wendingen over klassieke gerechten, is dit recept van pancake een echte winnaar. Deze met kokosnoot bezaaide schoonheden kunnen zelfs worden aangevuld met een gezonde "kers" gemaakt door blogger Karla. En voor de goede orde ondersteunen wij dat van harte. De pannekoeken pakken alleen al bijna 30 gram eiwit en veel verzadigende vezels in, dankzij de toevoeging van chiazaden, maar de "kers", gemaakt van Griekse yoghurt en een klodder ahornsiroop, verhoogt alleen je ochtendinname van de vitale spieropbouwer .

Ontvang het recept van Foodologie.

Perfecte eiwit pannenkoeken

Dient: 2
Voeding: 212 calorieën, 6 g vet, 1, 2 g verzadigd vet, 214 mg natrium, 20, 2 g koolhydraten, 3 g vezels, 2, 3 g suiker, 17, 4 g eiwit

Als je kieskeurig bent over je pannenkoeken, kies dan dit beproefde recept als het canvas waarop je je eigen perfecte combinatie van toppings kunt maken. Zowel luchtig als vullend vragen ze om een ​​combinatie van eiwitten, kwark en wei-eiwit voor hun stevige 17 gram eiwit per portie. We geven de voorkeur aan plantaardig eiwitpoeder voor wei, waarvan bekend is dat het bij sommige mensen een opgeblazen gevoel veroorzaakt, maar als het je favoriet is, voel je dan vrij om het recept te volgen zoals geschreven. Stapel deze hoog met aardbeien en geraspte amandelen, bosbessen en een scheutje honing, appel en kaneel - alle combinaties die je midden zullen doen krassen.

Ontvang het recept van Running to the Kitchen.

Lemon-Chia Seed Protein Pancakes

Serveert: 1 (4 pannekoeken)
Voeding: 289 calorieën, 6 g vet, 0, 7 g verzadigd vet, 170 mg natrium, 29, 6 g koolhydraten, 5, 5 g vezels, 14 g suiker, 33, 2 g eiwit

Pannenkoeken kunnen je verzwaren en je op een dag neerleggen op de bank als je niet oppast - Netflix binge, we hebben het over jou. Dit recept haalt je uit in de zon met veel stimulerende eiwitten en een heldere toevoeging van citroenschil. Zelfs als je graag gaat zitten voor een stevige ochtendmaaltijd, zal deze stapel je doorleunen tot de lunch dankzij de toevoeging van met vezels gevulde chiazaden. Bovendien zijn chia zaden hydrofiel, wat betekent dat ze water opnemen, zodat ze je helpen gehydrateerd te blijven, zelfs als je op vochtige zomerdagen rondrent.

Ontvang het recept van Muy Delish.

Banaan-haver eiwit pannenkoeken

Serveert: 1 (6-7 pannenkoeken)
Voeding: 298 calorieën, 4, 5 g vet, 1, 3 g verzadigd vet, 113 mg natrium, 45, 6 g koolhydraten, 5, 8 g vezels, 10, 6 g suiker, 19, 1 g eiwit (berekend met 2 eetlepels ongezoete amandelmelk en vóór toppings)

Griekse yoghurtfans, kijk niet verder. Dit recept gebruikt je favoriete romige traktatie en eiwitten om het aantal eiwitten omhoog te brengen terwijl je de calorieën laag houdt - en je hoeft je geen zorgen te maken over het kiezen van een eiwitpoeder. Deze torenhoge stapel ziet er no-nonsense uit, maar bananen, kaneel en een flinke hoeveelheid ahornsiroop maken deze versie tot een klassieker. Bestuif de bovenkant met een nieuwe ronde kaneel om de zoete smaak een tandje hoger te krijgen zonder extra calorieën.

Verkrijg het recept van Running with Spoons.

Lemon-Poppy Seed Pancakes

Dient: 3
Voeding: 279 calorieën, 10, 1 g vet, 3 g verzadigd vet, 220 mg natrium, 28, 1 g koolhydraten, 3, 8 g vezels, 14, 3 g suiker, 20 g eiwit (berekend met kokosbloem en voor toppings)

Als het gaat om de zoetere kant van ontbijtproducten, is de muffin berucht om zijn bijdrage aan je muffin top, maar de pannenkoek is niet ver achter. In plaats van ze allebei goed te maken in de hoop je doelen voor het betere lichaam te realiseren, sla je er een hoop van op. Dit schijnbaar toegeeflijke recept van Lexi's Clean Kitchen slaagt erin om de twee zwaargewichten te combineren in een maaltijd die je in het midden helpt trimmen.

Haal het recept uit Lexi's Clean Kitchen.