U spendeert uren aan een avondje stappen in de stad en plant uw vakanties minutieus voordat u in het vliegtuig stapt. Moet niet hetzelfde niveau van zorg gaan naar de voorbereiding van uw dagelijkse maaltijden? Het is het voedsel dat je gaat eten dat uiteindelijk je helpt om af te vallen.

Meer dan een uur per dag besteden aan maaltijdvoorbereiding is gekoppeld aan betere voedingsgewoonten, zoals het eten van fruit en groenten, wat uiteindelijk kan helpen om de schaal in uw voordeel te laten fooien, zo blijkt uit onderzoek. Maar de meesten van ons hebben stampvolle schema's, dus elke dag opnieuw een kachel slurpen om verse maaltijden te maken, is niet altijd een optie. Gelukkig betekent dat nog niet dat het onmogelijk is om weer in je skinny jeans te passen. Met een beetje knowhow bereidt u het hele weekend gemakkelijk zeven dagen lang platte buikmaaltijden en -snacks voor, zodat uw dieet tijdens de hectische werkweek niet van het net verdwijnt.

Om u te helpen een strategie te ontwikkelen, hebben we contact opgenomen met een aantal van de beste voedingsdeskundigen van de natie en hebben zij hen gevraagd om hun go-to meal-voorbereidingstips te delen. Lees verder om alles te weten.

KRIJG HET HAKEN

"Snijd groenten van tevoren. Ik hou van groenten, maar ik heb meer kans om te eten en ze te koken als ze worden gesneden en klaar om te gaan. Bewaar elke groente in een individuele container, dus als het tijd is om te koken, hoeft u alleen maar degene te pakken die u wilt en aan het werk te gaan. Ze zijn ook geweldig om bij de hand te hebben om te snacken als je honger hebt. " - Ilyse Schapiro, MS, RD, een geregistreerde diëtist met privépraktijken in New York en Connecticut

"Snijd van tevoren verse groenten en fruit. Op deze manier kunt u gemakkelijk een salade of bijgerecht maken voor het avondeten en ervoor zorgen dat u een portie of twee groenten hebt. Het versneden fruit is een perfect zoete afsluiting van een maaltijd, in plaats van caloriearme aflaten zoals ijs of koekjes. " - Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN, adviseur voedingscommunicatie en oprichter van Nutritioulicious

VRIENDELIJKE VOEDINGSMIDDELEN MAKEN

"Als u slechts af en toe tijd heeft om te koken, maak dan gezonde maaltijden die gemakkelijk invriezen en opnieuw verwarmen. Turkije-gehaktballen, linzensoep, chilis en stoofpotjes passen allemaal bij de rekening. Op deze manier kunt u een zelfgemaakte maaltijd bereiken in plaats van af te halen op hectische avonden. Terwijl je eten opwarmt, gooi je een snelle bijsla bij elkaar om wat extra vezels en vitamines aan je maaltijd toe te voegen. "- Ilyse Schapiro MS, RD

"Vereenvoudig wekelijkse maaltijdvoorbereiding met diepvriesvriendelijk voedsel. Soepen, bouillons, smoothies en sauzen kunnen worden ingevroren in ijsblokjesbakken, wat handig is voor portiecontrole en gewichtsbeheer. Veggie-gebaseerde stoofschotels, volkoren wrap burrito's en zelfgemaakte kalkoen of vegetarische burgers kunnen individueel worden ingevroren, waardoor familieleden een gezonde grab-and-go optie krijgen. " - Gewichtsverlies diëtist en personal trainer, Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

"Koop mager-gemalen kalkoen-, rund- of kipschotels en vries in afzonderlijke porties van vijf of zes ons. Vanwege de kleine portie zal het vlees snel ontdooien als je klaar bent om te koken. Deze strategie zorgt ervoor dat u altijd goede mager vlees bij de hand hebt voor gezond koken. " - Martha McKittrick, RD, een geregistreerde diëtist uit New York City

STA OP VOOR SNACKS

"Snacks helpen de honger onder controle te houden, verminderen het verlangen naar suiker en maken het gemakkelijker om gezonde keuzes te maken tijdens de hoofdmaaltijden. Breng op zondag 10 minuten door met het bereiden van je snacks voor de komende week. Om dingen eenvoudig te houden, bent u van plan om elke dag hetzelfde te eten (groenten, fruit, hardgekookte eieren en noten zijn allemaal gemakkelijk en gezond) en doe ze elk in een afzonderlijke zak. Op deze manier kun je gewoon je snacks pakken en gaan zonder er veel over na te denken. Probeer de volgende week twee nieuwe snacks, zodat je je smaakpapillen niet verveelt. " - Sarah Koszyk, MA, RDN, diëtiste / voedingsdeskundige, oprichter van Family. Voedsel. Fiesta.

MAAK GEEN MAALTIJDEN

"Ondanks wat veel mensen denken, hoef je niet van tevoren volledige maaltijden te koken - dat kan overweldigend zijn. Denk in plaats daarvan aan wat u de meeste tijd in de week zal besparen en concentreer u op het gewoon maken van die dingen. Kook eieren voor een snel grab-and-go-ontbijt of een snack. Bak de kalkoen en gebruik deze voor taco's of gevulde paprika's. Je kunt ook kip grillen en gebruiken als een salade topper of hoofdgerecht. " - Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

GEBRADEN

"Veggies bieden vezels om je te vullen en bevatten weinig calorieën en bevatten veel gezondheidsvoordelen. Krijg uw dagelijkse dosis door een enorme hoeveelheid groenten in het weekend te braden. Als je dat doet, heb je elke avond van de week de overheerlijke kant, hoe druk je ook bent. "- Sarah Koszyk, MA, RDN,

"In het weekend stoom, braden of sauteren een grote partij groenten, zodat ze de hele week klaar voor gebruik zijn. Veggies voegen vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten toe aan uw dieet en kunnen gemakkelijk verschillende maaltijden bereiden. Gooi ze samen met quinoa, een half kopje uitgelekte en gespoelde bonen en een theelepel olijfolie voor een snel doordeweekse diner. " - Alissa Rumsey, RD Eigenaar van Alissa Rumsey Nutrition & Wellness Consulting

KOOP GEZONDE CONDIMENTEN

"Houd smakelijke, gezonde garnering bij de hand, inclusief olijfolie, gearomatiseerde azijn, salsa, citroen, sojasaus, verse gember en verse parmezaanse kaas. De smaakvariant houdt dingen interessant en maakt het eenvoudig om alles in een opwindende, gezonde maaltijd in enkele minuten om te zetten. Ik maak stir-frys met bevroren groenten, sojasaus en gember, plantaardige omeletten met salsa en smaak groenten en vlees met olijfolie, citroen en kruiden. " -Martha McKittrick, RD

PREP UW AM MAALTIJD

"We weten dat het ontbijt een belangrijke maaltijd is, maar veel mensen hebben drukke schema's die koken in de ochtend onmogelijk maken. Om ervoor te zorgen dat je elke ochtend een ontbijtje krijgt dat rijk is aan eiwitten, moet je het hele weekend eituffins maken. Hier is hoe: Sauté een verscheidenheid aan groenten in een pan met olijfolie en knoflook tot ze zacht zijn. Klop vervolgens in een grote kom een ​​dozijn eieren. Schep de groenten in een muffinpan licht besmeurd met olie en giet de eieren erover. Bak in de oven op 350 graden F gedurende 20 minuten of totdat de eieren beginnen op te blazen. Bewaar de muffins in de koelkast voor maximaal vier dagen; als je klaar bent om te eten, gooi er dan twee in de magnetron gedurende 45 seconden en geniet ervan! "- Alissa Rumsey, RD

KAART ONS UW MENU

"Plan in het weekend je menu voor de week en maak een boodschappenlijstje om mee te doen. Het maken van een lijst helpt je om ongezonde impulsaankopen te voorkomen, en als je weet wat je van tevoren kookt, voorkom je dat je met natrium- en calorierijk afhaalmaaltijden gaat eten of eet je in de voorraadkast wanneer het avondeten ronddraait. " -Jessica Fishman Levinson, MS, RDN, CDN

SMELT TOT 10 PONDEN IN ÉÉN WEEK!

MET ONS BESTE VERKOOP NIEUW DIEETPLAN, De 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanels verloren tot 4 centimeter van hun middel! Nu verkrijgbaar in paperback!