Het meest perfecte vanille-ijs met olijfolie-recept



Gesponsord door Unilever

Al jaren eet Eat This, Not That! heeft Breyers® Natural Vanilla geprezen als een van de beste opties in het vriesvak.

Dit eenvoudige recept neemt een van onze favoriete supermarktdesserts - gemaakt met alleen echte ingrediënten - en raket zijn smaakprofiel naar een heel nieuw niveau.

Studies tonen aan dat een verscheidenheid aan smaaksensaties (zout, zoet, pittig) beter voldoen aan de eetlust dan een dominante smaak. (Daarom zijn de mix-ins in je favoriete ijssalon zo verslavend.) Probleem is, hoe meer je in de mix gooit, hoe meer suiker je meestal in de mond neemt. Dit recept, geïnspireerd door een Italiaanse topchef, sluit aan bij dat principe, in tegenstelling tot de zachte zoetheid van de Breyers® met het schilferende kraken van zeezout en de rijke, pittige tonen van extra vierge olijfolie. De combinatie is vreemd verslavend en een kleine kom verplettert je zoetekauw voor minder dan 300 calorieën.

Je hebt nodig:

Maakt 4 porties. 240 calorieën / portie

4 grote scheppen Breyers® Natuurlijk vanille-ijs

2 eetlepels extra vierge olijfolie

Schilferig zeezout

Cashewnoten (optioneel)

Hoe het te maken:

Verdeel het ijs onder 4 koude kommen. Besprenkel met de olijfolie en een flinke snuf zout.

Verspreid een handvol cashewnoten (indien gebruikt) over de top.

(De FDA stelt dat er geen significant verschil is aangetoond tussen zuivelproducten afgeleid van met rBST behandelde en niet-rBST-behandelde koeien.)

Klik hier voor meer verbazingwekkende dessertideeën met Breyers®.

Aanbevolen