De enge waarheid over wat transvet zal vervangen



Net als je denkt dat het spul dat je buik bestijgt uiteindelijk uit het spel is geschopt, wordt het net zo gewone teamgenoot erin gestopt. Geconditioneerd om te presteren net als zijn voorganger, lijkt interveresterd vet (IF) net zo dodelijk. Plus: ALS is super-sneaky, in wezen vliegen onder de radar en maken het gemakkelijker om in je eten te worden gestopt. Het zal grote schade aanrichten aan je lichaam, net als de transvetten die we allemaal hebben gevochten. Dat is super frustrerend, want er is een reden dat het een van de 40 Unhealthiest Foods op de planeet is!

ALS is een fusie van vetten; moleculen in natuurlijk voorkomende vetten worden herschikt om een ​​stabieler model te creëren. (Klinkt bekend ...) Deze vetten omvatten stearinezuur, een van nature voorkomend verzadigd vet en plantaardige oliën, AKA-sojaolie, palmolie, palmpitolie, enz.

Er is niet veel bekend over IF - maar wat bekend is, bevestigt alleen dat deze man onder TF heeft getraind en zijn rotte manieren heeft aangepast. In feite toonden studies aan dat wanneer mensen IF consumeerden, er een toename van het slechte cholesterol en een afname van het goede was. En een andere studie toonde aan dat vrouwelijke knaagdieren die dit door de mens gemaakte vet hadden opgenomen mannelijke nakomelingen hadden die vatbaar waren voor diabetes.

Je vindt geen herveresterd vet op ingrediëntenlijsten of voedingsprofielen - maar toch, als we er iets over te zeggen hebben, waardoor het extreem moeilijk wordt om te weten of het in bepaalde voedingsmiddelen zit. Er is echter een heel eenvoudige oplossing: bezuinigen op bewerkte voedingsmiddelen. Je weet al dat het consumeren van hele voedingsmiddelen de beste manier is om die ongewenste kilo's kwijt te raken en buikvet te verliezen, maar het is ook een manier om gek te zijn om schetsmatige, schadelijke ingrediënten zoals IF te vermijden. En wanneer kan dat niet? Vermijd volledig gehydrogeneerde oliën, zoals de hierboven genoemde, wat een indicator kan zijn van IF.

Bottom line: We weten niet veel over de nieuwste, vuile speler van voedingsmiddelenbedrijven die op hun roosters staat. En aangezien de FDA hen tot juni 2018 heeft gegeven om TF weg te vagen, blijft de vervanging ervan op de DL. Maar als IF zijn debuut maakt, weet je nu dat je op moet letten.

Aanbevolen