Bijwerkingen van MSG: toegenomen eetlust, gewichtstoename en meer



Eerst groef je de Kung pow-kip in. Daarna domineerde je het varken lo-mein. En voor je laatste cursus heb je een container met rundvleesballetjes gepolijst. Natuurlijk, Chinees eten is calorieën - en het eten helpt je niet echt om gewicht te verliezen, maar zo'n stevige maaltijd zal je toch tevreden laten, toch?

Fout.

Iedereen die ooit op een tafel zit die gevuld is met loempia's en gelukskoekjes, weet dat hun maag zeker gromt, enkele minuten nadat de restjes zijn opgeborgen - als die er zijn.

Waarom is vettig Chinees eten zo moeilijk om te stoppen met eten? En waarom laat het je niet verzadigd? Het is slechts een van de vele voedingsmiddelen die gevuld zijn met monosodium glutamaat (MSG), een additief dat alles smakelijker maakt, waardoor uw verlangen om door te gaan verder groeit. Dat is niet alles: MSG verhoogt ook de eetlust door de boodschap naar de hersenen te blokkeren dat u uw vulling hebt opgebruikt. In feite ontdekte een groep onderzoekers dat het geven van laboratoriumratten MSG hun voedselinname met maar liefst 40 procent verhoogde! En nadat u uw buik tot de rand gevuld heeft met MSG, vertelt de chemische stof uw lichaam om insuline, het vetopslaghormoon, weg te pompen. Deze golf van insuline zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel daalt en je honger om terug te keren - met een wraak.

Maar MSG is niet alleen in uw afhalen; het is ook in fast-food en schijnbaar gezonde boodschappen. En wat nog erger is, het overslaan van producten met MSG op het ingrediëntenlabel zal dit additief niet uit uw dieet verwijderen. Het houdt ervan zich te vermommen onder minder voor de hand liggende namen zoals gehydrolyseerd eiwit, autolyzed gist, gistextract en glutaminezuur. Dus hoe kun je in het overzicht blijven? Controleer de voedseletiketten van chips, soepen, diepvriesmaaltijden, vleeswaren, jus en zoute snacks - die zijn meestal de ergste overtreders. En voordat u naar een fastfoodrestaurant gaat, kunt u online rondneuzen om te zien of het ingrediënt in een van uw go-to-bestellingen staat.

De bottom line: Soms is het vermijden van MSG niet mogelijk. Maar door te minimaliseren hoeveel er in uw dagelijkse voeding zit, kunt u op het rechte en smalle weg blijven naar succes met afvallen.

SMELT TOT 10 PONDEN IN ÉÉN WEEK!

MET ONS BESTE VERKOOP NIEUW DIEETPLAN, De 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanels verloren tot 4 centimeter van hun middel! Nu verkrijgbaar in paperback!

Aanbevolen
  • recepten: De 24 beste toppings voor nachtelijke haver

    De 24 beste toppings voor nachtelijke haver

    De ochtenden zijn hectisch. We begrijpen het. Als het gaat om eieren kraken en snooze maken, is het maar al te gemakkelijk om het laatste te kiezen. Dat is waarom we zo'n fan zijn van overnachtende haver. Geladen met energieverslindende complexe koolhydraten, vullende vezels en 10 gram spieropbouwende eiwitten per portie per halve cup, is haver een vetverbrandende superfood die je elke dag zou moeten eten
  • recepten: Alle verschillende soorten havermout-uitgelegd!

    Alle verschillende soorten havermout-uitgelegd!

    Havermout is het verwerkte gouden kind van de voedingswereld. Snak ! Hebben we in dezelfde zin gewoon verwerkt en voeding gezegd? Oh, ja dat hebben we gedaan! Terwijl "verwerkt" in wezen een vloekwoord is in de gezondheidswereld, is het niet zo erg als het gaat om haver. Alle havermout wordt verwerkt, maar gelukkig heeft de verwerking in de havermoutindustrie niets te maken met kunstmatige ingrediënten en toegevoegde suiker.
  • recepten: Je maakt thee helemaal verkeerd

    Je maakt thee helemaal verkeerd

    Thee neemt wel een platte buikpons mee. Onderzoek toont ons consequent dat het je kan helpen buikvet te smelten, je metabolisme te stimuleren, ziektes te bestrijden en zelfs je risico op beroerte en hart- en vaatziekten te verminderen. De drank heeft zo'n sterk vermogen om je taille te revolutioneren dat testpanels tot 10 pond verloren met ons bestverkopende plan, de 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse
  • recepten: 4-ingrediëntlunches onder 400 calorieën

    4-ingrediëntlunches onder 400 calorieën

    Voor velen van ons is er maar één maaltijd die uw tijd en moeite verdient: avondeten. Aan het einde van de dag gedeeld met geliefden, is het diner het perfecte moment om samen te komen tijdens een heerlijke maaltijd om samen quality time door te brengen. Dat betekent ook dat twee maaltijden tijdrovend worden.
  • recepten: 21 Prachtige granaatappelrecepten

    21 Prachtige granaatappelrecepten

    Granaatappels zijn het totale pakket: ze zijn super lekker, voegen een geweldige kleur toe aan elk gerecht en zijn astronomisch goed voor je. In feite bevatten de fuchsia zaden van deze vrucht drie soorten antioxidante polyfenolen: tannines, anthocyanen en ellaginezuur - het super trio dat helpt bij het bestrijden van kwaadaardige vrije radicalen
  • recepten: 18 Ongelofelijk slim gebruik voor saladedressing

    18 Ongelofelijk slim gebruik voor saladedressing

    Hallo, ik ben het. Ja ik! De fles sladressing op je koelkastdeur! Ik was bang dat je me vergeten was, verstopt toen ik achter deze fles hoisinsaus uit 1992 zat. Luister, terwijl ik jou heb, moeten we praten. Zie je, ik ben bang dat ik in de hokjes zit. Stereotiep. Een verborgen geheim, weggevouwen als een geest in een fles
  • recepten: 9 fantastische Farro-recepten

    9 fantastische Farro-recepten

    Hoewel farro (minder vaak aangeduid als emmertarwe) een beetje een newbie voor de mainstream is, is het eigenlijk al oud. Het dateert uit 17.000 voor Christus en werd gebruikt als een vorm van valuta in het oude Rome. Gelukkig kun je het tegenwoordig in de meeste Amerikaanse supermarkten vinden voor een redelijk betaalbaar prijskaartje
  • recepten: 20 ongelooflijke, gezonde pizza recepten

    20 ongelooflijke, gezonde pizza recepten

    Oproep aan alle veganisten, glutenvrije eters, vleesliefhebbers - Eet dit! heeft een stuk pizza opgediend voor allerlei soorten smaak en dieetbeperkingen. Lees verder om te zien welke degenen je tong grijpen door zijn smaakpapillen! Waarschuwing: je mag kwijlen op je smartphone of toetsenbord terwijl je door deze heerlijke opties scrolt
  • recepten: 15 bevroren cocktailrecepten om zo snel mogelijk te proberen

    15 bevroren cocktailrecepten om zo snel mogelijk te proberen

    Zwoele zomerdagen zijn vrijwel synoniem aan stranduitstapjes, lunch aan het zwembad en shindigs met een skyline. En het mooiste is misschien wel dat al je favoriete bars en brunchspots gevuld zijn met een eindeloze reeks verfrissende bevroren cocktails om uit te kiezen (frosé, iemand?). Hoewel je tegenwoordig veel frituur en andere ijzelige aperitieven kunt vinden bij veel drinkgewrichten, worden deze drolverversers meestal niet vers gemaakt.

Editor'S Choice

Dit is het verschil tussen Club Soda, Seltzer en Sparkling Water

LaCroix, Spindrift, Schweppes, Canada Dry, Polar - de lijst gaat maar door. Wat hebben ze allemaal gemeen? Elk merk maakt dranken die bubbels bevatten en water bevatten. Waarom worden sommigen dus sodawater genoemd en anderen seltzer of sodawater? Hoewel deze drie namen voor koolzuurhoudend water vaak door elkaar worden gebruikt, impliceren ze elk een verschil (zij het een triviale)