Bijwerkingen van MSG: toegenomen eetlust, gewichtstoename en meer



Eerst groef je de Kung pow-kip in. Daarna domineerde je het varken lo-mein. En voor je laatste cursus heb je een container met rundvleesballetjes gepolijst. Natuurlijk, Chinees eten is calorieën - en het eten helpt je niet echt om gewicht te verliezen, maar zo'n stevige maaltijd zal je toch tevreden laten, toch?

Fout.

Iedereen die ooit op een tafel zit die gevuld is met loempia's en gelukskoekjes, weet dat hun maag zeker gromt, enkele minuten nadat de restjes zijn opgeborgen - als die er zijn.

Waarom is vettig Chinees eten zo moeilijk om te stoppen met eten? En waarom laat het je niet verzadigd? Het is slechts een van de vele voedingsmiddelen die gevuld zijn met monosodium glutamaat (MSG), een additief dat alles smakelijker maakt, waardoor uw verlangen om door te gaan verder groeit. Dat is niet alles: MSG verhoogt ook de eetlust door de boodschap naar de hersenen te blokkeren dat u uw vulling hebt opgebruikt. In feite ontdekte een groep onderzoekers dat het geven van laboratoriumratten MSG hun voedselinname met maar liefst 40 procent verhoogde! En nadat u uw buik tot de rand gevuld heeft met MSG, vertelt de chemische stof uw lichaam om insuline, het vetopslaghormoon, weg te pompen. Deze golf van insuline zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel daalt en je honger om terug te keren - met een wraak.

Maar MSG is niet alleen in uw afhalen; het is ook in fast-food en schijnbaar gezonde boodschappen. En wat nog erger is, het overslaan van producten met MSG op het ingrediëntenlabel zal dit additief niet uit uw dieet verwijderen. Het houdt ervan zich te vermommen onder minder voor de hand liggende namen zoals gehydrolyseerd eiwit, autolyzed gist, gistextract en glutaminezuur. Dus hoe kun je in het overzicht blijven? Controleer de voedseletiketten van chips, soepen, diepvriesmaaltijden, vleeswaren, jus en zoute snacks - die zijn meestal de ergste overtreders. En voordat u naar een fastfoodrestaurant gaat, kunt u online rondneuzen om te zien of het ingrediënt in een van uw go-to-bestellingen staat.

De bottom line: Soms is het vermijden van MSG niet mogelijk. Maar door te minimaliseren hoeveel er in uw dagelijkse voeding zit, kunt u op het rechte en smalle weg blijven naar succes met afvallen.

SMELT TOT 10 PONDEN IN ÉÉN WEEK!

MET ONS BESTE VERKOOP NIEUW DIEETPLAN, De 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanels verloren tot 4 centimeter van hun middel! Nu verkrijgbaar in paperback!

Aanbevolen
  • recepten: 20 Sangria-recepten Perfect voor de zomer

    20 Sangria-recepten Perfect voor de zomer

    Van alle alcoholische drankjes heeft sangria een van de hoogste mogelijkheden om daadwerkelijk gezond te zijn. Zolang je niet vals speelt en je sangria maakt met 7-up, suikerzwaar sinaasappelsap of andere icky-producten, kan je sangria-recept als een glas voedingsstoffen en antioxidanten eindigen, dankzij de verplichte fruitcomponent van sangria
  • recepten: 20 Fantastische Roerbakrecepten

    20 Fantastische Roerbakrecepten

    Laten we het eens worden: het is tijd om te stoppen met het plannen van ingewikkelde maaltijden waarvan je weet dat je er nooit energie voor zult hebben aan het einde van een lange werkdag. Gelukkig voor jou is het een feit dat je een geweldige, gezonde maaltijd kunt hebben die indruk maakt en pleziert, zonder een hoop gedoe
  • recepten: 18 Tips voor het bereiden van Frozen Oatmeal Cups

    18 Tips voor het bereiden van Frozen Oatmeal Cups

    We hebben het hier over havermout. Hoewel deze pap een van de meest voedzame ontbijten is met een van de langste uithoudingsvermogen, wil dat nog niet zeggen dat het je voor altijd zou moeten duren om het elke ochtend voor te bereiden. En als u een van de meest vezelrijke soorten haver, staal gesneden haver, gebruikt, zou dat kunnen betekenen dat u extra 45 minuten aan uw ochtendroutine kleeft
  • recepten: 25 recepten voor energiebeten die leven in de hype

    25 recepten voor energiebeten die leven in de hype

    Of je ze nu energetische bijt of energieballetjes noemt, ze zijn hetzelfde - in tegenstelling tot elk van deze 25 recepten die allemaal consistent gezond zijn, maar gevarieerd qua smaak, textuur en voedingsstoffen. Ongeacht hoe en wanneer u ze opeet, we kunnen u dit beloven: u zult nooit verveeld raken van deze energiebeten
  • recepten: Aardappel en boerenkool

    Aardappel en boerenkool

    Deze winterse soep, van onze vrienden bij The Almond Eater, smeekt gewoon om een ​​gezellige open haard om bij te zitten en in een hoek te sluipen met je voedende kom met groenten, kippenborst en meer. ingrediënten: 4 c lage natrium kippenbouillon 4 c rauwe boerenkool 1 c worteltjes 6-8 rode aardappelen, in plakjes 2 kipfilets 8 knoflookteentjes, gehakt 1 gele ui, gehakt 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels Italiaanse kruiden Zout en peper naar smaak Per portie: 370 calorieën 8, 2 g vet (1, 2 g verzadigd) 140 mg natrium Hoe het te maken: Stap 1: Dooi kip, snij in kleine stukjes; breng op smaak me
  • recepten: 17 Hacks voor overgebleven voedselresten

    17 Hacks voor overgebleven voedselresten

    Denkt u dat de resten van uw diner bij het afval horen? Denk nog eens na! Er zijn tal van manieren om het beste te maken van restjes en bijna verwend voedsel. Hallo, mijn naam is Stephanie en ik hou van spinnen, gezond koken en koffie. Ik veracht ook specerijen die in glazen potten worden verkocht - zo erg zelfs dat ik weiger ze te kopen
  • recepten: 22 High-Protein, Low Carb Snacks om energie te stimuleren

    22 High-Protein, Low Carb Snacks om energie te stimuleren

    We zijn er allemaal geweest: het is 15 uur 's middags en het enige wat je wilt doen is een suikerachtige traktatie of een vettige zak chips pakken om je de rest van de dag te helpen. Zeker, deze snacks zullen je munchies tijdelijk kalmeren, maar je zult snel merken dat je vastloopt; deze voedingsmiddelen veroorzaken ernstige pieken in de bloedsuikerspiegel en verminderen de eetlust of het verlangen naar eetlust niet erg lang
  • recepten: 23 heerlijke ideeën voor de restham

    23 heerlijke ideeën voor de restham

    Hoewel de feestdagen mogelijk geen historische relatie hebben met de term 'Ga groot of naar huis gaan', lijkt onze moderne interpretatie juist dat te zijn. Er is altijd wel een huis met zo'n 100 te veel lichtjes op hun gazon en je kunt in principe garanderen dat e-mails voor vakantieverkopen je inbox volledig overnemen
  • recepten: 15 hartige ideeën om Griekse yoghurt te eten

    15 hartige ideeën om Griekse yoghurt te eten

    Er zijn slechts zoveel yoghurt, noten en bessen parfaits die een persoon kan eten voordat ze helemaal gek worden. Oké, dat is een beetje overdreven, maar we kunnen wel wedden dat veel van de yoghurteters van de Verenigde Staten lijden aan een ernstig geval van vermoeidheid van de smaakpapillen. Ze zijn gewoonweg verveeld met de dessert- en fruitsmaak-yoghurt die al jaren stamgasten in hun ontbijtkom zijn.

Editor'S Choice

8 voedingsmiddelen die je iedere dag zou moeten eten

Dieeten is moeilijk, maar eten is gemakkelijk. Rechts? Dat betekent dat de eenvoudigste manier om kilo's te laten vallen en af ​​te slanken is om precies te doen wat je al doet: eet! Zorg er wel voor dat je het juiste voedsel binnenkrijgt. Hieronder geven we aan welke voedingsmiddelen rijk aan voedingsstoffen elke dag een plaats in uw dieet verdienen en hoe u ze in uw maaltijden kunt sluipen. Om