Bijwerkingen van MSG: toegenomen eetlust, gewichtstoename en meer



Eerst groef je de Kung pow-kip in. Daarna domineerde je het varken lo-mein. En voor je laatste cursus heb je een container met rundvleesballetjes gepolijst. Natuurlijk, Chinees eten is calorieën - en het eten helpt je niet echt om gewicht te verliezen, maar zo'n stevige maaltijd zal je toch tevreden laten, toch?

Fout.

Iedereen die ooit op een tafel zit die gevuld is met loempia's en gelukskoekjes, weet dat hun maag zeker gromt, enkele minuten nadat de restjes zijn opgeborgen - als die er zijn.

Waarom is vettig Chinees eten zo moeilijk om te stoppen met eten? En waarom laat het je niet verzadigd? Het is slechts een van de vele voedingsmiddelen die gevuld zijn met monosodium glutamaat (MSG), een additief dat alles smakelijker maakt, waardoor uw verlangen om door te gaan verder groeit. Dat is niet alles: MSG verhoogt ook de eetlust door de boodschap naar de hersenen te blokkeren dat u uw vulling hebt opgebruikt. In feite ontdekte een groep onderzoekers dat het geven van laboratoriumratten MSG hun voedselinname met maar liefst 40 procent verhoogde! En nadat u uw buik tot de rand gevuld heeft met MSG, vertelt de chemische stof uw lichaam om insuline, het vetopslaghormoon, weg te pompen. Deze golf van insuline zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel daalt en je honger om terug te keren - met een wraak.

Maar MSG is niet alleen in uw afhalen; het is ook in fast-food en schijnbaar gezonde boodschappen. En wat nog erger is, het overslaan van producten met MSG op het ingrediëntenlabel zal dit additief niet uit uw dieet verwijderen. Het houdt ervan zich te vermommen onder minder voor de hand liggende namen zoals gehydrolyseerd eiwit, autolyzed gist, gistextract en glutaminezuur. Dus hoe kun je in het overzicht blijven? Controleer de voedseletiketten van chips, soepen, diepvriesmaaltijden, vleeswaren, jus en zoute snacks - die zijn meestal de ergste overtreders. En voordat u naar een fastfoodrestaurant gaat, kunt u online rondneuzen om te zien of het ingrediënt in een van uw go-to-bestellingen staat.

De bottom line: Soms is het vermijden van MSG niet mogelijk. Maar door te minimaliseren hoeveel er in uw dagelijkse voeding zit, kunt u op het rechte en smalle weg blijven naar succes met afvallen.

SMELT TOT 10 PONDEN IN ÉÉN WEEK!

MET ONS BESTE VERKOOP NIEUW DIEETPLAN, De 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanels verloren tot 4 centimeter van hun middel! Nu verkrijgbaar in paperback!

Aanbevolen
  • boodschappen: De meest populaire Ben & Jerry's Pints ​​in Amerika

    De meest populaire Ben & Jerry's Pints ​​in Amerika

    Je kunt juli koesteren als de eerste volledige maand van de zomer en een tijd om de onafhankelijkheid van Amerika te vieren, maar voor Ben en Jerry's is het een maand om hun trots en vreugde te vieren: ijs. In een ode aan de National Ice Cream Month heeft het smaakvolle, verleidelijke ijsbedrijf de top tien van door fans geliefde smaken van 2018 onthuld (volgens de verkoop)
  • boodschappen: De beste en slechtste vetverbrandende chocolaatjes-gerangschikt!

    De beste en slechtste vetverbrandende chocolaatjes-gerangschikt!

    De flavono's in chocolade kunnen de bloeddruk verlagen, uw cholesterolprofiel verbeteren en uw risico op een hartaanval tot 31 procent verlagen, blijkt uit de onderzoeken in de tijdschriften Age en British Journal of Nutrition . De waarschuwing: de onderzoeken werden uitgevoerd door wetenschappers die werken met Flaviola, een Europese organisatie die is gelieerd aan het Mars-bedrijf met als doel nieuwe, op flavonol gebaseerde gezonde voeding te ontwikkelen
  • boodschappen: 15 dingen die u niet zou moeten doen bij het kopen van producten

    15 dingen die u niet zou moeten doen bij het kopen van producten

    Overwegend dat slechts negen procent van de Amerikanen hun vijf-per-dag-groenteconsumptie heeft bereikt volgens de Centers for Disease Control, is geen enkel product slechte producten. Toch kunnen een aantal slimme winkel- en opslagstrategieën u kostbare dollars besparen, uw aankopen langer laten duren en u helpen slechte bacteriën te vermijden, zodat u eerder zult toetreden tot de fruit- en veggie-rockende rangen.
  • boodschappen: 20 lentevoedsel dat wintervet smelt

    20 lentevoedsel dat wintervet smelt

    Als de gedachte om onder je slobberende koud-weer sweaters vandaan te komen je laat uitbreken in een koud zweet, ontspan je! Je hebt nog voldoende tijd om af te vallen en je er goed uit te laten zien voordat het zomerseizoen aanbreekt. De lente is eigenlijk het beste seizoen om voedingsmiddelen te vinden die vol zitten met de super ster, vezel
  • boodschappen: Slasausen voor gewichtsverlies

    Slasausen voor gewichtsverlies

    Het is geen geheim dat de primaire ingrediënten van een salade laag zijn. Daarom voelen velen van ons zich niet schuldig aan het mopperen van onze greens met minder-dan-deugdzame dressings, zelfs als we proberen af ​​te vallen. Sterker nog, de meesten van ons zouden niet zoveel van de salades kunnen opslurpen die we in de naam van gewichtsverlies hebben opgegeten als het niet voor de dressing was! Maa
  • boodschappen: Supermarkt vindt: de beste extra vierge olijfolie voor totale gezondheid

    Supermarkt vindt: de beste extra vierge olijfolie voor totale gezondheid

    Net buiten een wondermiddel om gewicht te verliezen, is extra vierge olijfolie het BFF van een diëter. Regelmatig eten van het spul heeft aangetoond dat het de niveaus van adiponectine, een hormoon dat vet afbreekt, verhoogt. Beyond als een bondgenoot in de strijd tegen de Ardennen, is EVOO een go-to pick voor totale gezondheid dankzij zijn hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten.
  • boodschappen: 9 supergoedkoop gezondheidsvoedsel dat u moet inpakken

    9 supergoedkoop gezondheidsvoedsel dat u moet inpakken

    Maar zaken als haver, aardappelen, popcorn en pindakaas zijn gezonde keuzes die uw budget niet ondermijnen. Lokaal en in het seizoen winkelen kan helpen om de kosten te drukken en het kopen in bulk bespaart u ook geld en uitstapjes naar de winkel. Het draait allemaal om het kiezen van het juiste voedsel
  • boodschappen: 50 beste voedingsmiddelen voor diabetes

    50 beste voedingsmiddelen voor diabetes

    Voor de meesten van ons is het terugbellen op suiker en eenvoudige koolhydraten een effectieve manier om snel gewicht te verliezen. Maar voor diegenen die met diabetes leven, kan het een kwestie zijn van leven en dood. Diabetici hebben twee tot vier keer meer kans dan mensen zonder diabetes om te sterven aan een hartaandoening of een levensbedreigende beroerte te ervaren, volgens de American Heart Association
  • boodschappen: 8 ingrediënten die u nooit op uw voedingsetiket wilt zien

    8 ingrediënten die u nooit op uw voedingsetiket wilt zien

    Een paar decennia later heeft het Congres de Nutrition Labelling and Education Act aangenomen die onder meer de 45.000 voedingsmiddelen in de gemiddelde supermarkt omzet in waarzeggerapparaten. Amerikanen giechelen op onverklaarbare wijze. Ik probeer dat te veranderen. Waarom? Het voedingsetiket kan de toekomstige omvang van uw broek en uw zorgrekening voorspellen

Editor'S Choice

Moet je Clif Bar's New Energy Granola proberen?

Clif Bar & Co. - de makers van je favoriete pre-workouttraktatie - maken eindelijk hun weg naar klassiek gezondheidsvoedselgebied. Klopt, Clif Bar heeft zojuist een nieuwe granola-lijn gelanceerd. Clif Energy Granola is geïnspireerd op de zelfgemaakte muesli die de oprichter van het bedrijf, Gary Erickson, zou voorbereiden voordat hij wandeltochten door de High Sierra-bergen zou begeleiden, vertelde Clif Bar aan Food Business News.