Bijwerkingen van MSG: toegenomen eetlust, gewichtstoename en meer



Eerst groef je de Kung pow-kip in. Daarna domineerde je het varken lo-mein. En voor je laatste cursus heb je een container met rundvleesballetjes gepolijst. Natuurlijk, Chinees eten is calorieën - en het eten helpt je niet echt om gewicht te verliezen, maar zo'n stevige maaltijd zal je toch tevreden laten, toch?

Fout.

Iedereen die ooit op een tafel zit die gevuld is met loempia's en gelukskoekjes, weet dat hun maag zeker gromt, enkele minuten nadat de restjes zijn opgeborgen - als die er zijn.

Waarom is vettig Chinees eten zo moeilijk om te stoppen met eten? En waarom laat het je niet verzadigd? Het is slechts een van de vele voedingsmiddelen die gevuld zijn met monosodium glutamaat (MSG), een additief dat alles smakelijker maakt, waardoor uw verlangen om door te gaan verder groeit. Dat is niet alles: MSG verhoogt ook de eetlust door de boodschap naar de hersenen te blokkeren dat u uw vulling hebt opgebruikt. In feite ontdekte een groep onderzoekers dat het geven van laboratoriumratten MSG hun voedselinname met maar liefst 40 procent verhoogde! En nadat u uw buik tot de rand gevuld heeft met MSG, vertelt de chemische stof uw lichaam om insuline, het vetopslaghormoon, weg te pompen. Deze golf van insuline zorgt ervoor dat je bloedsuikerspiegel daalt en je honger om terug te keren - met een wraak.

Maar MSG is niet alleen in uw afhalen; het is ook in fast-food en schijnbaar gezonde boodschappen. En wat nog erger is, het overslaan van producten met MSG op het ingrediëntenlabel zal dit additief niet uit uw dieet verwijderen. Het houdt ervan zich te vermommen onder minder voor de hand liggende namen zoals gehydrolyseerd eiwit, autolyzed gist, gistextract en glutaminezuur. Dus hoe kun je in het overzicht blijven? Controleer de voedseletiketten van chips, soepen, diepvriesmaaltijden, vleeswaren, jus en zoute snacks - die zijn meestal de ergste overtreders. En voordat u naar een fastfoodrestaurant gaat, kunt u online rondneuzen om te zien of het ingrediënt in een van uw go-to-bestellingen staat.

De bottom line: Soms is het vermijden van MSG niet mogelijk. Maar door te minimaliseren hoeveel er in uw dagelijkse voeding zit, kunt u op het rechte en smalle weg blijven naar succes met afvallen.

SMELT TOT 10 PONDEN IN ÉÉN WEEK!

MET ONS BESTE VERKOOP NIEUW DIEETPLAN, De 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanels verloren tot 4 centimeter van hun middel! Nu verkrijgbaar in paperback!

Aanbevolen
  • gewichtsverlies: Uw dag in gezondheid: 26 april

    Uw dag in gezondheid: 26 april

    Evening Standard: u kunt nu Low-calorie 'skinny' Prosecco kopen "De Skinny organische prosecco, die afkomstig is van Soligo in de Italiaanse provincie Treviso, beweert slechts zeven gram suiker per liter en 67 calorieën per glas te bevatten.De lancering komt omdat de laatste cijfers laten zien dat de verkoop van champagne is afgenomen en dat drinkers waarschijnlijker zijn om te kiezen voor een fles prosecco dan een premium fizz.
  • gewichtsverlies: 30 Essential Spring Superfoods voor gewichtsverlies

    30 Essential Spring Superfoods voor gewichtsverlies

    De lente is in de lucht en in een oogwenk is het tijd voor kleren die de huid in de schaduw stellen en die geen genade schenken aan de aflaten van de winter. Begin je voorsmaak voor de zomer met deze voedzame voedingsmiddelen die in het voorjaar het seizoen ingaan, samen met enkele beproefde items die het hele jaar door verkrijgbaar zijn
  • gewichtsverlies: 15 Superfoods die u vet kunnen maken

    15 Superfoods die u vet kunnen maken

    Net als Katniss en Finnick van The Hunger Games , zijn bepaalde superfoods beter te omschrijven als frenemies voor gewichtsverlies dan bondgenoten. Ja, dat klopt, sommige schijnbaar onschuldige vetten kunnen ervoor zorgen dat je op de kilo's slaat - ondanks het feit dat ze vol zitten met ziektebestrijdende voedingsstoffen
  • gewichtsverlies: Vetverbrandende voedingsmiddelen om uw nachtelijke haver aan te brengen

    Vetverbrandende voedingsmiddelen om uw nachtelijke haver aan te brengen

    Wat maakt het zo'n voedings superheld? In tegenstelling tot de meeste koude ontbijtgranen zit het boordevol onoplosbare vezels en volle granen, wat de hoeveelheid ghrelin verlaagt - een hormoon dat de honger verhoogt - en vecht met buikvet, waardoor het een must-eat is voor iedereen die probeert af te vallen
  • gewichtsverlies: 35 manieren om gezond te blijven na 40

    35 manieren om gezond te blijven na 40

    Hoewel ouder worden een feit van het leven is, kan de manier waarop we ouder worden grotendeels worden beheerst door de beslissingen die we van dag tot dag nemen. Bieden adieu tot je jaren dertig kan betekenen dat je lichaam makkelijker begint te slijten en dat je schema waarschijnlijk vol zit met de activiteiten van iedereen anders dan die van jezelf
  • gewichtsverlies: Uw dag in gezondheid: 17 februari

    Uw dag in gezondheid: 17 februari

    TIJD: De verrassend effectieve manier om af te vallen "Je hoeft geen persoonlijke vergaderingen bij te wonen of veel geld te betalen voor een personal trainer om succesvol af te vallen. Mensen die wellness-coaching telefonisch deden, verloren een gemiddelde van 10 pond in 12 maanden, volgens een nieuwe studie gepubliceerd in de dagboek Obesitas , en veranderden hun jaar-op-jaar gewichtstrajecten van omhoog naar omlaag
  • gewichtsverlies: Een andere reden om geen vetarm voedsel te eten

    Een andere reden om geen vetarm voedsel te eten

    Als je een fervent Eat This, Not That! lezer, je weet al dat vetarme verpakte voedingsmiddelen vaak gevuld zijn met hopen suiker om hun smaak te behouden (wat je meest strikte inspanningen voor gewichtsverlies kan saboteren) - maar dat is niet de enige reden waarom je misschien wilt sturen. "Afslankende" traktaties zijn niet zo bevredigend als hun vettere tegenhangers, volgens recent onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Flavour
  • gewichtsverlies: Hoe om gewicht te verliezen en houd het op lange termijn

    Hoe om gewicht te verliezen en houd het op lange termijn

    Voor velen van ons is proberen om af te vallen hetzelfde als stuiteren op een trampoline. Hoe harder we naar beneden duwen, hoe hoger ons gewicht omhoog schiet. Maar nieuw onderzoek zegt dat er een duidelijk antwoord is op 'jojo-dieet' dat substantieel gewichtsverlies permanent kan maken. Onderzoekers aan de Universiteit van Colorado volgden 75
  • gewichtsverlies: Waar gaat het vet naartoe als je afliest?

    Waar gaat het vet naartoe als je afliest?

    We houden er allemaal van om naar die voor en na foto's op internet te kijken. Kijken! Je zou twee van haar in die oude broek passen! We willen zo graag vet verbannen, verslaan of verbranden dat we niet veel hebben nagedacht over het proces dat erin gaat. Natuurlijk, calorieën binnen moeten minder zijn dan calorieën om vet te "verbranden", maar waar gaat het vet naartoe als je afvallen?

Editor'S Choice

15 ongezonde sauzen in de supermarkt

Een van de meest doordringende diëten op het gebied van diëten is dat een calorie een calorie is en dat gewichtsverlies net zo eenvoudig is als calorieën erin en calorieën. Maar in werkelijkheid is 200 lege calorieën van M & M's niet hetzelfde als 200 calorieën van voedzame veggie sticks en fruit. De a