Slank je koffie leeg door gewoon je mok te ruilen



Een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift Flavour ging op zoek naar hoeveel invloed de tint van je koffiekopje heeft op je perceptie van de smaak. Blijkbaar hebben witte kopjes een grote invloed op hoe zoet je je ochtendbrouwsel vindt. Onderwerpen werden geserveerd een latte bereid met volle melk en geen zoetstoffen in drie sets mokken: blauw, helder en wit. Degenen die lattes dronken uit witte keramische mokken vonden het duidelijk minder zoet dan degenen die hetzelfde recept nipten uit een blauwe mok of een heldere mok.

De resultaten waren zo significant dat de onderzoekers teruggingen en een ander experiment uitvoerden om de resultaten te verifiëren. In de eerste ronde waren de witte en heldere mokken verschillende vormen. Om dit te corrigeren en de verhoogde beoordeling van de bitterheid van de witte mok te bevestigen, gebruikten de onderzoekers twee sets heldere mokken om de vormconsistentie te waarborgen en voegde een ondoorzichtige witte mouw toe aan één set. Nogmaals, lattes in de heldere mok verdienden een hogere zoetheidswaardering dan de witte. (Schud buik-snel-flauw-met een van de 4 Teas That Melt Fat!)

Hoewel de onderzoekers hun resultaten uitwerken in termen van hoe bedrijven hun koffie verpakken en serveren, zijn de bevindingen ook van toepassing op de thuisbrouwer. Wil je de suiker in je ochtendkopje Joe afsnijden? Probeer als eerste stap je beker uit te wisselen.

Aanbevolen
  • betere gezondheid: De WHO roept op om kunstmatige transvetzuren tegen 2023 te elimineren

    De WHO roept op om kunstmatige transvetzuren tegen 2023 te elimineren

    Er zijn goede vetten en slechte vetten, maar kunstmatige transvetten zijn de slechtste vetten die je kunt consumeren. En het lijkt erop dat de bergopwaartse gezondheidsstrijd om deze verstopte slagaderoliën uit de wereldvoedselvoorziening eindelijk op zijn kop te zetten. Vandaag heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) een wereldwijd initiatief gelanceerd met de naam REPLACE om kunstmatige transvetten uit de wereldvoedselvoorziening tegen 2023 te verwijderen.
  • betere gezondheid: De gezonde noot die je niet eet

    De gezonde noot die je niet eet

    Naarmate meer en meer mensen het verbazingwekkende voedingsprofiel begonnen te realiseren, begonnen voedselproducenten alles om te zetten van boterhammen tot melk. Nou, de geschiedenis herhaalt zichzelf, maar deze keer zijn alle ogen gericht op de machtige Paranoot. Terwijl de buzz blijft groeien over de culinaire en nutritionele kampioen, ziet de kans er op de eerste plaats in de nut-gangpad populariteitswedstrijd er redelijk goed uit
  • betere gezondheid: 5 voedingsmiddelen die stress bestrijden

    5 voedingsmiddelen die stress bestrijden

    Als je op weg gaat om stress te beheersen, is een zak chips verslinden (lees verder, omdat je die arme kleine aardappel tot diep in de grond knaagt). Voel je vrij om je angst te voeden met deze Eat This, Not That! -goedgekeurd, stressverlichtend eten en drinken (binnen redelijke grenzen). Stop een aantal van hen in je snacklade zodat je een hapje kunt eten en weer aan het werk kunt gaan, bijgetankt, opnieuw scherpgesteld en minder overweldigd
  • betere gezondheid: De beste en slechtste training voor uw penis

    De beste en slechtste training voor uw penis

    En met 'beter' bedoelen we iemand die je meer zelfvertrouwen in bed zal geven. Maar er is meer voor seks dan voor ijdelheid: u wilt ook uw partner tevreden stellen en uw best doen. Helaas kunnen dezelfde trainingen die je kunnen helpen fit te worden ervoor zorgen dat je mannelijkheid niet goed functioneert - hardlopen is een goed voorbeeld, volgens een nieuwe studie
  • betere gezondheid: 25 eigen tips van artsen voor een betere slaap

    25 eigen tips van artsen voor een betere slaap

    "Ik ben doodop, " vertelde onze vriendin Sara ons onlangs. "Het moet de stress zijn, of mijn nieuwe baan. Maar de laatste keer dat ik sliep als een baby was toen ik er een was! 'Ze schudde de laatste van haar cola light in haar mond. En we schudden gewoon ons hoofd. Wetenschappers hebben ontdekt dat een groot aantal factoren de slaap-cafeïne, stress en ouderdom van een goede nacht verstoren.
  • betere gezondheid: Waarom snel gewichtsverlies de beste manier is om af te vallen

    Waarom snel gewichtsverlies de beste manier is om af te vallen

    Je hele leven lang is je verteld dat goede dingen komen voor hen die wachten. Zolang je binnen de regels blijft, de regels opvolgt, je tijd neemt en hard werkt - maanden, jaren, decennia - zul je uiteindelijk resultaten zien. Als het gaat om gewichtsverlies, hebt u waarschijnlijk hetzelfde verhaal gekregen: doe rustig aan, stel realistische doelen, kom niet voor uzelf
  • betere gezondheid: 6 slechte gewoonten die zwangere vrouwen moeten vermijden

    6 slechte gewoonten die zwangere vrouwen moeten vermijden

    Er zijn veel factoren die bijdragen aan dit groeiende probleem, en er is nu onderzoek dat suggereert dat zwangerschap een bijzonder invloedrijke tijd kan zijn bij het bepalen van het risico dat een kind heeft om zwaarlijvig te worden. Hier zijn 6 dagelijkse gewoonten van masters die volgens onderzoekers het traject van gewichtstoename in de volgende generatie kunnen beïnvloeden.
  • betere gezondheid: Hoe kunnen verschillende gezondheidsberekeningen worden gemeten?

    Hoe kunnen verschillende gezondheidsberekeningen worden gemeten?

    Meer dan zestig procent van de Amerikaanse volwassenen heeft overgewicht of obesitas. Terwijl de collectieve taille van onze natie blijft groeien, neemt ook de pool van strategieën en hulpmiddelen die gezondheidsexperts gebruiken om ons te vertellen hoe we elk stapelen en hoe we ons succes met afvallen kunnen meten.
  • betere gezondheid: De echte reden waarom je nooit rechtstreeks van de kan mag drinken

    De echte reden waarom je nooit rechtstreeks van de kan mag drinken

    We zijn er allemaal geweest: je kraakt een lekker ijzig drankje in een aluminium blik en trekt dan alleen het lipje terug om een ​​mooie laag grime langs de hele lip te zien krimpen. Weerzinwekkend, gooi je de drank in de prullenbak. Als je erover nadenkt, is het niet verrassend om smerige blikjes frisdrank te vinden. Ze

Editor'S Choice

McDonald's verwijdert kunstmatige ingrediënten van zijn hamburgers - maar wat betekent dat voor uw gezondheid?

In een poging zijn reputatie als fast food-crimineel op te ruimen, is McDonald's bezig zijn hamburgers te vernieuwen door kunstmatige conserveringsmiddelen te gebruiken van de broodjes, Amerikaanse kaas en Big Mac-saus. De verandering heeft gevolgen voor zeven van de klassieke hamburgers van de keten: de hamburger, cheeseburger, dubbele cheeseburger, de McDouble, de Quarter Pounder met Cheese, de Double Quarter Pounder met Cheese en de Big Mac