Verrassende eiwitten met hoog proteïnegehalte voor gewichtsverlies



Maar AJ kan niet elke film vullen (zou het zo zijn), en het beste eiwitrijke dieet komt niet uit een kooi. Je weet dat je eiwitten nodig hebt voor een plat buikdieet: het is een cruciale bouwsteen voor droge spieren, die op hun beurt vet verbranden. Maar je realiseert je waarschijnlijk niet hoeveel verschillende voedingsmiddelen je een serieuze hoeveelheid geven, inclusief fruit en groenten. In feite, een aantal unsung en verrassend voedsel pack bijna net zoveel - of zelfs meer - eiwit dan een ei. (Ter referentie, dat is 6 gram.)

Groene erwten

Hoeveelheid eiwit: 8 g per kop (14% DV)

Het is genoeg om Popeye een spuugbeurt te laten doen: ondanks hun wimpy reputatie, bevat een kop groene erwten acht keer het eiwit van een kop spinazie. En met bijna 100% van uw dagelijkse waarde van vitamine C in een enkele beker, helpen ze u uw immuunsysteem te beschermen tegen snotteren.

Hoe te genieten: leg ze in een pot met mason-potjes of voeg ze toe aan een omelet om de verzadigende kracht van eieren te vergroten.

guava

Hoeveelheid eiwit: 4, 2 g per kop (8% DV)

Het meest eiwitrijke fruit, guave, verpakt meer dan 4 gram per kop, samen met 9 gram vezels en slechts 112 calorieën. Met 600% van je DV vitamine C per kopje - het equivalent van meer dan zeven medium sinaasappels! - het tropische fruit moet merengue zo snel mogelijk in uw winkelmand binnenkomen.

Hoe ze te genieten: Het vrij ingewikkelde bereidingsproces omvat snijden en eten. Je kunt ze ook gooien in zowat elk type salade, plakjes in een detox-water schuiven of zelfgemaakte ijslolly's maken met een fractie van de suiker van de opslagboodschap.

Hennepzaden

Hoeveelheid eiwit: 6 g per eetlepel (11% DV)

Soortgelijk in smaak aan zonnebloempitten, deze noten zijn afgeleid van hennepzaden, die ook worden gebruikt voor het kweken van cannabis. (We weten wat je denkt. Het antwoord is nee.) Hennepzaadnoten leveren per gewicht meer hoogwaardige eiwitten dan rundvlees of vis. Elke noot bevat ook hart-gezond alfalinolzuur. Vind ze in uw lokale reformwinkel of in het gedeelte met natuurlijke producten van uw supermarkt.

Hoe ze te genieten: Eet ze rechtstreeks uit de zak, of strooi een handvol salades of in de ochtend havermout.

linzen

Hoeveelheid eiwit: 18 g per kop (36% DV)

Hier zijn enkele verbazingwekkende verhoudingen: een kopje linzen heeft het eiwit van drie eieren, met minder dan een gram vet! Hun hoge vezelgehalte maakt ze extreem verzadigend, en studies hebben aangetoond dat ze vetverlies versnellen: Spaanse onderzoekers ontdekten dat mensen wiens dieet vier wekelijkse porties peulvruchten omvatte, meer gewicht verloren en hun cholesterol meer verbeterden dan mensen die dat niet deden.

Hoe ze te genieten: eet ze apart of schuif ze in een aantal all-season soepen.

kamut


Hoeveelheid eiwit: 11 g per kop, gekookt (20% DV)

Dit oude graan, dat je kunt gebruiken in plaats van quinoa, heeft 3 meer gram eiwit per kop dan zijn trendy neef. Het bevat veel magnesium, kalium en ijzer, met 21 g vezels per kopje. Bonus: Uit een studie gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition bleek dat het eten van kamut cholesterol, bloedsuiker en cytokines verlaagt, die ontstekingen in het hele lichaam veroorzaken.

Hoe te genieten: gooi het in salades of eet het als een bijgerecht op zichzelf. En als je op zoek bent naar een snelle manier om je eigen gewichtsverlies op te peppen, drink je een dunne weg met The 7-Day Flat-Belly Tea Diet and Cleanse. Testpanels verloren in één week tijd tot 10 kilo!

triticale

Hoeveelheid eiwit: 12 g in 1/2 kop (24% DV)

Je hebt misschien nog nooit gehoord van deze tarwe-rogge hybride, maar het kan gewoon je favoriet worden. In staat om rijst of quinoa in te nemen, triticale verpakt twee keer zo veel eiwit als een ei in één portie van 1/2 kopje! Het is ook rijk aan hersenstimulerend ijzer, spierklevend kalium en magnesium en hart-gezonde vezels.

Hoe te genieten : Gebruik triticale in plaats van rijst en meng het met sojasaus, verse gember, kruidnagel, shiitake-paddenstoelen en edamame om een ​​gezond, Aziatisch geïnspireerde gerecht te maken. Je kunt ook triticale bloem gebruiken in plaats van traditioneel meel in je bakproces.

Geitenkaas


Hoeveelheid eiwit : 5 g per portie van 1 oz (9% DV)

Zuivelproducten zijn beroemd eiwitrijk, maar deze veelzijdige kaas (durf zeggen we de meest veelzijdige?) Is echt indrukwekkend: je kunt bijna 10% van je dagelijkse eiwit krijgen van een portie van 1 oz en 76 calorieën.

Hoe het te genieten: Verkruimel geitenkaas over een kleurrijke salade en bedek het met onze Zero Belly Vinaigrette dressing; gebruik een basis van watermeloen of kikkererwten om de vetverbrandende voordelen op te rakelen. Of combineer feta met andere platte buik ingrediënten om een ​​creatieve, gezonde zelfgemaakte pizza te maken, zoals het rucola-en-kers nummer hierboven.

Pompoenpitten


Hoeveelheid eiwit: 8 g per 1/2 kop (14% DV)

Als het gaat om gezonde snacks, staan ​​amandelen en walnoten altijd op de A-lijst, maar pompoenpitten, ook bekend als pepitas, zijn een onderschatte winnaar. Een portie van een halve kop heeft 20% meer proteïne dan een ei en bevat veel ijzer, kalium, fosfor, magnesium en zink in het immuunsysteem.

Hoe ze te genieten: Voeg pompoenpitten toe aan salades, haver en yoghurt, of pak een handvol als tussendoortje.

Zongedroogde tomaten


Hoeveelheid eiwit: 6 g per kop (12% DV)

Tomaten zitten vol met het antioxidant-lycopeen, waarvan onderzoeken aantonen dat ze het risico op blaas-, long-, prostaat-, huid- en maagkankers kunnen verlagen, evenals het risico op coronaire hartziekte verminderen. Slechts één kopje van de zongedroogde versie geeft je 7 gram vezels, ¾ ​​van je ADH van kalium - wat essentieel is voor de gezondheid van het hart en weefselherstel - en 50% van je ADH van vitamine C, de superster antioxidant die DNA voorkomt schade. Ze zijn ook rijk aan vitamine A en K.

Hoe ze te genieten: Gebruik ze als een pizza topping, een pittige toevoeging aan salades, of een snack op hen recht uit de zak.

Gekiemde volkoren brood

Hoeveelheid eiwit : 8-12 g in twee plakken (14-21% DV)

Niet alle broden zijn koolhydraatbommen die wachten om je doelen voor gewichtsverlies te verslaan. Dit voedzame brood zit vol met met folium gevulde linzen en granen en zaden zoals gerst en gierst.

Hoe het te genieten: maak een eiwitrijke groente sandwich boordevol gezonde voedingsstoffen. Op twee sneetjes gekiemd volkoren brood combineer je tahini-vrije hummus, avocadoplakken, geroosterde rode paprika's, komkommers, uien, spinazie en tomaten.

kikkererwten


Hoeveelheid eiwit: 11 g in één kopje (20% DV)

Je zou de kleine beige kogels misschien niet als een superfood zien, maar het is tijd om te beginnen. Hoog in voedingsstoffen en oplosbare vezels, zijn kikkererwten een belangrijk wapen om af te vallen, waardoor gevoelens van verzadiging toenemen door het vrijgeven van een eetlustremmend hormoon dat cholecystokinine wordt genoemd.

Hoe ze te genieten: Gebruik kikkererwten als basis voor een salade met tomaten en feta, meng ze in zelfgemaakte hummus met citroen en olijfolie, of rooster ze (boven) voor een supergezond alternatief voor chips. Je kunt ook kikkererwtenmeel vervangen door een deel van het reguliere meel dat je bij het bakken gebruikt; het bevat bijna twee keer zoveel proteïne als het standaard witte spul.

Gruyère Kaas


Hoeveelheid eiwit: 8 g per plak van 1 oz (14% DV)

Hier is een excuus voor een uur met wijn en kaas: de zweem Zwitserse kaas (vergeet niet de geaccentueerde 'e') bevat 30% meer eiwitten dan een ei in één plak, plus een derde van uw ADH van vitamine A.

Hoe te genieten: als u op zoek bent om te genieten, houd uw portie tot het formaat van vier dobbelstenen, en matig uw vino tot één glas voor vrouwen, twee glazen voor mannen, om de slechte cholesterolverlagende voordelen van de antioxidant te krijgen resveratrol. Slanker ook snel door al deze lege calorieën te compenseren met deze 8 Best-Ever Superfoods voor een platte maag!

artisjokken


Hoeveelheid eiwit: 4, 2 g in 1 middelgrote artisjok (7, 5% DV)

Ghreline is het "ik heb honger" -hormoon van je lichaam, dat onderdrukt wordt als je maag vol is, dus het eten van verzadigd vezelrijk en eiwitrijk voedsel is een goed idee. De bescheiden artisjok is in beide opzichten een winnaar: hij heeft bijna twee keer zoveel vezels als boerenkool (10, 3 g per medium artisjok, oftewel 40% van de dagelijkse vezel die de gemiddelde vrouw nodig heeft) en een van de hoogste eiwitwaarden onder groenten.

Hoe te genieten: kook en eet de hele kroepoek als een op zichzelf staande salade (waarom geen geitenkaas en zongedroogde tomaten toevoegen?), Gooi de bladeren met je favoriete groenten en dressing, of schil en laat de harten erin vallen gezonde pizza's en flatbreads.

Teff


Hoeveelheid eiwit: 13 g in 1/2 kop (23% DV)

Dubbing het volgende grote ding in granen, heeft teff sommige het "de nieuwe quinoa, " en Lisa Moskovitz, RD, zegt dat label welverdiend is. "Het is een completere aminozuurverpakte proteïne dan quinoa zelf", zegt ze. "Dat maakt het geweldig voor iedereen die de calorieën laag en eiwitrijk wil houden." Moskovitz zegt dat de voordelen voor de gezondheid daar niet stoppen. Teff is "ook een goede bron van vezels, naast het bevatten van 30 procent van uw dagelijkse waarde van bloedpompende ijzer." Al die vezels en eiwitten vormen een belangrijk element in uw afslankpogingen: eetlustbeheersing.

Hoe te genieten: kook teff als een eenvoudig bijgerecht met wat Parmezaanse kaas, uien, verse knoflook en tomaten, of gebruik het als basis voor ontbijtpap. Voeg honing, fruit en ongezoete kokosvlokken toe voor wat extra smaak en knapperigheid.

bramen


Hoeveelheid eiwit: 2 g per kop (3, 5% DV)

De vruchten met de op één na hoogste hoeveelheid proteïne (achter guave), bramenvoordelen zijn strikt front-of-the-pack. Ze beschikken over fytonutriënten die helpen de bloedstolsels te behouden en botten gezond te houden, evenals het antioxidante luteïne, dat de gezondheid van het oog ondersteunt. Plus, met 8 gram vezels per kop (bijna net zo veel als sojabonen), zijn bramen een van de 11 beste vezelrijke voedingsmiddelen voor gewichtsverlies.

Hoe ze te genieten: Sjaal ze bij de handvol, voeg ze toe aan volkoren-pannekoeken of strooi ze in gewone Griekse yoghurt voor een eiwitrijk ontbijt zonder teveel suiker.

Chia zaden


Hoeveelheid eiwit: 5 g per portie van 1 oz (9% DV)

Een van de kenmerken van een uitgebalanceerd dieet is om een ​​goede verhouding omega-6-vetzuren tot omega-3 vetzuren te hebben. Een 4: 1-verhouding zou ideaal zijn, maar het moderne Amerikaanse dieet is meer als 20: 1. Dat leidt tot ontstekingen, die gewichtstoename kunnen veroorzaken. Maar elke dag een portie zalm eten is niet bepaald handig, chia-zaadjes besproeien - een van de hoogst geconcentreerde bronnen van omega-3's in de voedselwereld - in smoothies, salades, ontbijtgranen, pannenkoeken of zelfs desserts is net zo gemakkelijk een dieet upgrade zoals je kunt krijgen.

Hoe te genieten: breng een snack op basis van Chia naar werk waar je naar kunt grijpen (schuldvrij!). Probeer chia pudding te maken met 1/2 kopje chiazaad, 2 kopjes ongezoete amandelmelk en vanille-extract naar smaak. In een haast? Verzamel Chia Pods voor een snelle hap en beet.

Amarant

Hoeveelheid eiwit: 14 g per portie van 100 g (25% DV)

Net als quinoa is dit zaad vol voedingsstoffen afkomstig uit Noord- en Zuid-Amerika en een belangrijk onderdeel van het Incan-dieet. De graanachtige zaden hebben een milde, nootachtige smaak. Gram voor gram, weinig granen kunnen concurreren met de voedingsportfolio van amarant. Het zit hoger in vezels en eiwitten dan tarwe en bruine rijst, het zit boordevol vitamines en het is aangetoond in onderzoeken om de bloeddruk en het schadelijke LDL-cholesterol te helpen verlagen.

Hoe te genieten: Amarant kookt net als rijst, maar het is nog veelzijdiger. Gooi het met gegrilde groenten als een bed voor kip of biefstuk, of met appels, amandelen en geitenkaas voor een serieuze salade.

Goldenberries

Hoeveelheid eiwit: 5 g per portie (9% DV)

Deze pittige, donkergele bessen komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, waar ze vers worden verkocht of in conserven worden gemaakt. In de Verenigde Staten is de kans groter dat het fruit gedroogd en in zakken wordt gedaan.
Een portie gedroogde goudbessen bevat 4 gram eiwit en 5 gram vezels. Ze zijn ook een geweldige bron van vitamine A en ziektebestrijdende antioxidanten. Je kunt ze vinden op Whole Foods.

Hoe om van hen te genieten: Snack op de gedroogde bessen alleen zoals je zou rozijnen, of gooi een handvol op een salade of je ontbijtgranen.

Mung Beans

Hoeveelheid eiwit: 24 g per portie van 1/2-kops (43% DV)

Vaak gegeten in China en India, hebben deze bonen een zachte textuur en een zoete, nootachtige smaak. Ze bevatten veel kalium, ijzer en vezels, maar ze zijn ook voor 24 procent eiwit. Bovendien bevatten mungbonen, in tegenstelling tot veel andere peulvruchten, het grootste deel van hun hoge vitamine C-gehalte, zelfs nadat ze zijn gekookt.

Hoe te genieten: Kook gedroogde mungbonen tot ze gaar zijn en voeg ze toe aan je volgende salade. Hun natuurlijke zoetheid voegt smaak toe zonder zich op extra calorieën of natrium te hechten.

SMELT TOT 10 PONDEN IN ÉÉN WEEK!

MET ONS BESTE VERKOOP NIEUW DIEETPLAN, De 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Testpanels verloren tot 4 centimeter van hun middel! Nu beschikbaar voor Kindle, iBooks, Nook, Google Play en Kobo.

Aanbevolen
  • boodschappen: 10 gezonde snacks voor werk

    10 gezonde snacks voor werk

    Van rommelvoedingsautomaten tot de altijd draaiende aanvoer van gebakken goederen die door uw kantoordeuren komt, het is geen wonder dat de werkplek zo velen van ons met een kantoorbot achterlaat. Office, wat? Hoewel je misschien niet bekend bent met de term, hebben we het allemaal eerder gezien: de gebogen houding, achteroverzakkende buik, buikbuik en minder goed gestemde dijen die ontstaan ​​als gevolg van uren aan een bureau zitten, nossen op verbrede kantoorsnacks in de taille. Du
  • boodschappen: Chirps Cricket Chips: The Bug-Filled Snacks Getting Tons of Buzz

    Chirps Cricket Chips: The Bug-Filled Snacks Getting Tons of Buzz

    Elk jaar vragen mijn schoonfamilie mijn man en ik om drie waarheden en een leugen in te dienen voor hun jaarlijkse brief aan hun vrienden en familie. En vanwege mijn baan bij een gezonde eetwebsite, hoopte ik mensen te stompen toen we verklaarden dat we rood vlees hadden gedumpt om ons eiwit uit krekels te halen
  • boodschappen: Handelaar Joe's bloemkool Gnocchi smaakt te goed om gezond te zijn

    Handelaar Joe's bloemkool Gnocchi smaakt te goed om gezond te zijn

    Bloemkool heeft een groot moment in de wereld van de gezondheidsvoedsel. Juice Press introduceerde de kruisbloemige veggie in alle smoothies, waaronder Blue Magic, een paar maanden geleden als een optie met weinig suiker, en Oprah bracht het in haar O, That's Good! bevroren pizza's. Nu begint Trader Joe's aan het bloemkoolspel door de vezelrijke veggie aan te passen aan gnocchi
  • boodschappen: 4 Nul Buikdiner Recepten-In 10 minuten of minder!

    4 Nul Buikdiner Recepten-In 10 minuten of minder!

    Van David Zinczenko Het is etenstijd en je bent moe. De baas is in opstand gekomen, de kinderen zijn op een permanente suikerniveau en het woon-werk The Odyssey ziet eruit als een fietstocht in het park. Een kookdiner voor jezelf voelt als een uitdaging op het Everest niveau; Ach, sommige avonden wil je gewoon dat iemand komt en het eten rechtstreeks in je mond schept
  • boodschappen: Het 41 Slechtste Supermarktontbijt in Amerika

    Het 41 Slechtste Supermarktontbijt in Amerika

    Weet je nog hoe geweldig het was om alle marshmallows van je Lucky Charms te eten, en dan met mam te vechten of je de echte graandelen al dan niet moest afmaken? Mede dankzij Kylie Jenner is het argument misschien voorbij: Lucky Charms geeft een box met alleen marshmallows in beperkte oplage vrij als reactie op verzoeken van consumenten die worden aangestuurd door Jenner en haar 18, 1 miljoen Instagram-volgers
  • boodschappen: 20 Unhealthiest saladedressings op de planeet

    20 Unhealthiest saladedressings op de planeet

    Salades lijken de perfecte maaltijd om af te vallen: ze zitten boordevol groenten, je kunt vullend en eiwitarm mager vlees toevoegen en met een paar stevige toppings zoals noten of avocado, krijg je genoeg hart-gezonde vetten. Maar je kunt deze perfecte, taille-vriendelijke maaltijd volledig verpesten als je een fles dressing zoekt
  • boodschappen: De 2016 Eat This, Not That!  Food Awards

    De 2016 Eat This, Not That! Food Awards

    Vanaf het moment dat we Eat This, Not That! in 2007 was onze boodschap eenvoudig: u hebt geen speciaal "dieet" -voedsel, gewichtsverlies-supplementen of op extreme deprivatie gebaseerde eetplannen nodig om kilo's te laten vallen. Je kunt zelfs al je favoriete voedsel eten en toch afvallen: koop gewoon het beste schone eten dat je maar kunt
  • boodschappen: We hebben 5 chocolademelkmerken geprobeerd, en dit is de beste

    We hebben 5 chocolademelkmerken geprobeerd, en dit is de beste

    Of je het nu na een training verkropt of een glas aan je kleintjes geeft, chocolademelk is een alomtegenwoordige keukenstapel in veel huishoudens. Het combineert immers perfect met een stapel warme broodjes voor het ontbijt en dient ook als een heerlijk nagerechtdessert dat uw caloriebudget voor de dag niet zal breken
  • boodschappen: Waarom je nu Pseudograins moet leren kennen

    Waarom je nu Pseudograins moet leren kennen

    'Wat eten we vanavond, lieverd?' Vroeg mijn vriendin aan haar vriend. "Gegrilde kip, gesauteerde broccoli en quinoa, " riep hij vanuit de keuken. "Oh mijn god, sinds hij begon te proberen af ​​te vallen, zal hij niet stoppen met het maken van quinoa, " fluisterde ze tegen me terwijl ze met haar ogen rolde. &q

Editor'S Choice

Uw dag in gezondheid: 19 juli

Kwarts: waarom ons gewicht dagelijks fluctueert "Het is best goed om 's ochtends op de weegschaal te springen om te ontdekken dat je de avond ervoor bent afgevallen, maar wees niet teleurgesteld als je jezelf later op de dag opnieuw weegt en merkt dat je diezelfde paar kilo hebt opgedaan Het idee dat ons gewicht een enkel nummer is, is een soort verkeerde benaming