Deze Egg Company heeft 206 miljoen eieren opgeroepen - heb je hier last van?



Als je een van de vele mensen bent die elke dag eieren eet voor het ontbijt, zou je deze week misschien een andere bron van ochtendproteïne willen overwegen.

Rose Acre Farms in Hyde, North Carolina roept vrijwillig meer dan 206 miljoen eieren op voor mogelijk het bevatten van Salmonella Braenderup, volgens de FDA . De boerderij produceert dagelijks 2, 3 miljoen eieren en is de thuisbasis van 3 miljoen leghennen. Deze worden verdeeld over restaurants en winkels in de Verenigde Staten.

De FDA meldt dat er tot nu toe al 22 gevallen van ziekte zijn gemeld in staten aan de oostkust, waaronder Colorado, Florida, New Jersey, New York, Noord-Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia en West Virginia.

Dit is de grootste terugroeping van eieren sinds 2010, en de waarschuwing omvat ongeveer een tiental supermarkten en een wafelhuis. De besmette eieren werden geleverd aan supermarkten en restaurants zoals Food Lion en Wal-Mart, dus het is misschien verstandig om dit weekend geen omelet te bestellen bij de brunch.

Waarom Salmonella zo gevaarlijk is

Salmonella kan ongemakkelijke symptomen veroorzaken zoals koorts, diarree, misselijkheid, braken en buikpijn. Bij zuigelingen en kinderen met een verzwakt immuunsysteem kan dit ook leiden tot ernstige infectie of zelfs de dood.

Volgens het Egg Safety Center, kunnen de bacteriën bestaan ​​op de schaal van een ongescheurd ei of in het ei in de dooier en wit. Meestal worden eieren gewassen voordat ze worden verspreid om de verspreiding van bacteriën te voorkomen, maar in de officiële herinneringsverklaring is niet aangegeven of de infecties afkomstig waren van de schaal of het ei zelf.

Aangezien er slechts 22 gevallen zijn gemeld en de meeste eieren nu uit de schappen zijn getrokken, hoeft u de volgende maand geen eieren te vermijden. Wees voorzichtig voor het merk en de datum op uw doos en zorg ervoor dat u de officiële lijst van mogelijk geïnfecteerde eieren van de FDA raadpleegt voordat u koopt.

Salmonella vermijden

"Eieren zijn veilig als je ze kookt en goed behandelt. Ze moeten te allen tijde worden gekoeld op 40 ° F of kouder, "vertelt Dr. Joseph Galati, MD, FACG, FAASLD, van de Liver Specialists van Texas. "Koop of gebruik nooit gebarsten of vuile eieren. In de meeste gevallen zullen goed gekookte eieren of gerechten met eieren erin de salmonella doden en een infectie voorkomen. Even belangrijk is dat u ervoor zorgt dat u uw handen wast op elk moment dat u in contact komt met rauwe eieren, en dit omvat keukengerei en snijplanken. Heet sopje zou het werk moeten doen. "

Als je er voorlopig op staat om ze af te zweren, laat het dan niet de belangrijkste maaltijd van de dag verpesten. Probeer een van deze 15 beste high-eiwit ontbijten die geen eieren zijn.

Aanbevolen
  • boodschappen: 9 Gemaksvoedsel dat buikvet bevocht

    9 Gemaksvoedsel dat buikvet bevocht

    Nou ja, niet als je keuken op zijn minst gevuld is met het juiste voedsel. Geloof het of niet, er zijn vele kant-en-klare en gemaksvoedsel die niet alleen gezond zijn, maar ook helpen bij het bestrijden van buikvet en helpen bij het afvallen. Het lastige gedeelte? Weten wat ze zijn en de beste manieren om ze te gebruiken - maar dat is waar we binnenkomen
  • boodschappen: Grab-and-Go Protein Shakes

    Grab-and-Go Protein Shakes

    Probeer Eat This, Not That! 'S best-ever smoothie voor gewichtsverlies en versla een van deze grab-and-go-flessen voor die hectische dagen. Het eiwit zorgt ervoor dat je brandstof krijgt en gefocust blijft voor de lange to-do lijst die voor je ligt. Ze klokken allemaal in minder dan 200 calorieën, zijn verpakt met ten minste 10 gram eiwit en hebben niet meer dan 18 gram suiker.
  • boodschappen: Deze verrassende groente is het nieuwe bloemalternatief

    Deze verrassende groente is het nieuwe bloemalternatief

    Gemaakt van in een trommel gedroogde en gemalen zoete aardappelen, het nieuwe alternatief smaakt een beetje zoals zijn naamgenoot en toch subtiel genoeg om te werken in zowel zoete als hartige gerechten. Het smakelijke meel is ook een geweldige optie voor mensen die een glutenvrij dieet volgen en mensen die willen bijkomen
  • boodschappen: 14 Kruidenierswaren om nog meer groenten in uw dieet te sluipen

    14 Kruidenierswaren om nog meer groenten in uw dieet te sluipen

    Of je nu een ouder bent die een kieskeurig kind probeert te voeden of gewoon iemand die gezonder probeert te eten, het feit is dat de meesten van ons meer groenten zouden kunnen gebruiken in onze voeding. Volgens de Centers for Disease Control (CDC) krijgt slechts één op de tien volwassenen dagelijks voldoende groente en fruit.
  • boodschappen: 20 beste en slechtste kazen in Amerika

    20 beste en slechtste kazen in Amerika

    Zou je het geloven als ik je zou vertellen dat kaas eigenlijk gezond kan zijn? Het kan zijn! En krijg dit: je hoeft niet eens genoegen te nemen met de vetarme dingen! Wanneer fabrikanten vet opnemen en het vervangen door additieven om verloren smaak in te halen, zou het kunnen dat je een aantal gezondheidsvoordelen van de Gouda-dingen misloopt
  • boodschappen: 11 geheimen die de voedingsmiddelenindustrie niet wil weten

    11 geheimen die de voedingsmiddelenindustrie niet wil weten

    Eet dit, niet dat! onthulde de waarheid over de producten die in de schappen van uw supermarkt passen. En wat we hebben gevonden, zou je misschien kunnen verrassen. Als je enig inzicht in de voedingsindustrie wilt, maak dan een wandeling door de snoepgang van je supermarkt. Daar, op de labels van producten als Mike en Ike en Good & Plenty, zul je zien wat misschien een verrassende claim is: "Vetvrij
  • boodschappen: 15 Beste, high-proteïne-ontbijt voor drukke ochtenden

    15 Beste, high-proteïne-ontbijt voor drukke ochtenden

    Geen ontbijt eten zou geen optie moeten zijn. De belangrijkste maaltijd van de dag stimuleert je metabolisme, beheert energieniveaus en onderhoudt je bloedsuikerspiegel. En naast het eten van deze ochtendmaaltijd, is nog een platte buikpunt om ervoor te zorgen dat uw ontbijt voldoende eiwitten bevat
  • boodschappen: Dit is het verschil tussen Club Soda, Seltzer en Sparkling Water

    Dit is het verschil tussen Club Soda, Seltzer en Sparkling Water

    LaCroix, Spindrift, Schweppes, Canada Dry, Polar - de lijst gaat maar door. Wat hebben ze allemaal gemeen? Elk merk maakt dranken die bubbels bevatten en water bevatten. Waarom worden sommigen dus sodawater genoemd en anderen seltzer of sodawater? Hoewel deze drie namen voor koolzuurhoudend water vaak door elkaar worden gebruikt, impliceren ze elk een verschil (zij het een triviale)
  • boodschappen: Het 6 grootste voedseletiket ligt

    Het 6 grootste voedseletiket ligt

    Als een eten dit, niet dat! lezer, je weet dat veel van de blaffende voedingsclaims in de schappen van de supermarkt - en de oogverblindende beschrijvingen op je favoriete restaurantmenu's - niets anders zijn dan een stapel onzin, ingeklemd tussen twee sneetjes geroosterde flimflammery. (Yum!) Miljoenen boeken later is de mentaliteit van hongerige Amerikanen duidelijk aan het veranderen

Editor'S Choice

Het beste en slechtste voedsel bij Dairy Queen

Terwijl hun zwaartekracht tartende Blizzards waar Dairy Queen het meest bekend om staat, is het menu eigenlijk gevuld met een verscheidenheid aan smakelijke lunch- en dinermogelijkheden. Van cheeseburgers tot hotdogs, uienringen en friet, u krijgt de volledige Amerikaanse drive-in-ervaring. Maar omdat veel van de menu-items meer dan een dag aan calorieën, natrium, suiker en verzadigd vet bevatten, is het het beste om uw DQ-trips af en toe een feestmaal te maken.