Deze Egg Company heeft 206 miljoen eieren opgeroepen - heb je hier last van?



Als je een van de vele mensen bent die elke dag eieren eet voor het ontbijt, zou je deze week misschien een andere bron van ochtendproteïne willen overwegen.

Rose Acre Farms in Hyde, North Carolina roept vrijwillig meer dan 206 miljoen eieren op voor mogelijk het bevatten van Salmonella Braenderup, volgens de FDA . De boerderij produceert dagelijks 2, 3 miljoen eieren en is de thuisbasis van 3 miljoen leghennen. Deze worden verdeeld over restaurants en winkels in de Verenigde Staten.

De FDA meldt dat er tot nu toe al 22 gevallen van ziekte zijn gemeld in staten aan de oostkust, waaronder Colorado, Florida, New Jersey, New York, Noord-Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia en West Virginia.

Dit is de grootste terugroeping van eieren sinds 2010, en de waarschuwing omvat ongeveer een tiental supermarkten en een wafelhuis. De besmette eieren werden geleverd aan supermarkten en restaurants zoals Food Lion en Wal-Mart, dus het is misschien verstandig om dit weekend geen omelet te bestellen bij de brunch.

Waarom Salmonella zo gevaarlijk is

Salmonella kan ongemakkelijke symptomen veroorzaken zoals koorts, diarree, misselijkheid, braken en buikpijn. Bij zuigelingen en kinderen met een verzwakt immuunsysteem kan dit ook leiden tot ernstige infectie of zelfs de dood.

Volgens het Egg Safety Center, kunnen de bacteriën bestaan ​​op de schaal van een ongescheurd ei of in het ei in de dooier en wit. Meestal worden eieren gewassen voordat ze worden verspreid om de verspreiding van bacteriën te voorkomen, maar in de officiële herinneringsverklaring is niet aangegeven of de infecties afkomstig waren van de schaal of het ei zelf.

Aangezien er slechts 22 gevallen zijn gemeld en de meeste eieren nu uit de schappen zijn getrokken, hoeft u de volgende maand geen eieren te vermijden. Wees voorzichtig voor het merk en de datum op uw doos en zorg ervoor dat u de officiële lijst van mogelijk geïnfecteerde eieren van de FDA raadpleegt voordat u koopt.

Salmonella vermijden

"Eieren zijn veilig als je ze kookt en goed behandelt. Ze moeten te allen tijde worden gekoeld op 40 ° F of kouder, "vertelt Dr. Joseph Galati, MD, FACG, FAASLD, van de Liver Specialists van Texas. "Koop of gebruik nooit gebarsten of vuile eieren. In de meeste gevallen zullen goed gekookte eieren of gerechten met eieren erin de salmonella doden en een infectie voorkomen. Even belangrijk is dat u ervoor zorgt dat u uw handen wast op elk moment dat u in contact komt met rauwe eieren, en dit omvat keukengerei en snijplanken. Heet sopje zou het werk moeten doen. "

Als je er voorlopig op staat om ze af te zweren, laat het dan niet de belangrijkste maaltijd van de dag verpesten. Probeer een van deze 15 beste high-eiwit ontbijten die geen eieren zijn.

Aanbevolen
  • recepten: Cloudbrood: wat het is en hoe het te maken

    Cloudbrood: wat het is en hoe het te maken

    Als het gaat om het verlagen van je koolhydraatconsumptie wanneer je probeert 10 kilo af te vallen, wordt goed ol 'brood vaak de # 1 vijand. Maar het lijkt erop dat er een nieuwe gezondheidstrend is die Instagram en Pinterest overneemt en die dat kan veranderen - en het heet wolkbrood. Het is een koolhydraatarm, glutenvrij, graanvrij, drie-componenten "brood" dat er precies uitziet zoals de naam al aangeeft: een wolk
  • recepten: 5 Manieren om nog een Hot Chocolate Recept nog beter te maken

    5 Manieren om nog een Hot Chocolate Recept nog beter te maken

    Fuzzy sokken? Controleren. Een kopie van Harry Potter And The Cursed Child ? Je kunt het maar beter geloven. Een mok van creatief gearomatiseerde warme chocolademelk? We hebben je gedekt! Ja, dat klopt, om u te helpen in de geest van het seizoen te komen, hebben we een aantal heerlijke manieren bedacht om uw warme chocolademelk te upgraden - veel meer dan uw mok op te vullen met mini marshmallows
  • recepten: 20 beste picknick recepten

    20 beste picknick recepten

    Het gevolg is dat onze taillelijnen groter worden en dat onze stressniveaus, een van de belangrijkste dingen die je dikker maken, door het dak gaan. Hier is een idee om uw saldo opnieuw in te stellen: plaats een picknick in plaats van een datum te plannen in een snel restaurant. Het bespaart u niet alleen geld, maar het is de perfecte manier om de zomerzon op te nemen, te genieten van een intieme tijd met een geliefde en de chaos uit uw dagelijkse routine te halen
  • recepten: 31 beroemdheden met kookboeken

    31 beroemdheden met kookboeken

    Kookboeken zijn een van de beste manieren om contact te maken met het eten en de cultuur van een bepaalde plaats of persoon - dus het is geen verrassing dat kookboeken van beroemdheden net zo populair zijn als ze ooit zijn geweest. En met het koude winterseizoen erop en meer mensen die tijd doorbrengen in de keuken, dachten we dat het een goed moment zou zijn om de boekenplanken voor kookboeken van A-listers te combineren
  • recepten: De 20 beste recepten ooit voor Zero Belly

    De 20 beste recepten ooit voor Zero Belly

    In een onderzoek in het tijdschrift Public Health Nutrition namen mensen die op een willekeurige dag in een restaurant aten nog eens 200 calorieën extra in beslag dan degenen die al hun eigen maaltijden hadden bereid. Zelfs als u slechts één maaltijd per dag van een restaurant eet, is dat genoeg om elk jaar 21 kilo lichaamsgewicht toe te voegen. T
  • recepten: 15 Geniale ideeën om overgebleven soep te gebruiken

    15 Geniale ideeën om overgebleven soep te gebruiken

    Met al het geweldige gewichtsverlies en vetverbrandende soepen die er zijn, zijn we grote fans van soep hier bij Eat This, Not That! Het valt simpelweg niet te ontkennen dat het een geweldige manier is om voedzaam te eten wanneer je op zoek bent naar een laag flubber te verliezen voordat het weer warmer wordt
  • recepten: Buffalo Chicken & Blue Cheese Sandwich

    Buffalo Chicken & Blue Cheese Sandwich

    Gezien de snelheid van vleugelconsumptie in dit land, is duidelijk hete saus-gesmeerde kip en blauwe kaas een winnende combinatie voor Amerikaanse smaakpapillen. We houden ons aan de smaken waar mensen van houden - de kip in hete sausboter na het grillen rijgen, met een op yoghurt gebaseerde blauwe kaassaus, maar het lukt om te doen wat nog niemand anders heeft gedaan: van Buffel-kip een gezonde maaltijd maken
  • recepten: Sushi Burgers zijn de volgende internetvoedselruzie

    Sushi Burgers zijn de volgende internetvoedselruzie

    Weet je nog toen de klassieke sushirol veranderde in de sushi-burrito, waardoor gebruikers van sociale media naar een leuke manier werden en waanzin delen? Welnu, de meester Japanse shapeshifter heeft onlangs de vorm aangenomen van de volledig Amerikaanse burger en internet heeft een koe! (Koe!) Geïntrigeerd?
  • recepten: 20 voedingsmiddelen te kopen op de boerenmarkt dit najaar

    20 voedingsmiddelen te kopen op de boerenmarkt dit najaar

    Terwijl pompoenen en appels twee klassieke voorbeelden zijn van herfstfruit, zijn ze zeker niet de enige. Seizoensgebonden eten is een onderschat concept voor Amerikanen, aangezien supermarkten het hele jaar door een veelheid aan producten leveren, ongeacht of het seizoen van dat specifieke voedsel bloeit of niet

Editor'S Choice

7 Caffeinated Energy Snacks voor productiviteit en atletische prestaties

Deze nieuwe cafeïnevrije snacks vinden uw reguliere energierepen opnieuw uit en leveren langdurige energie voor mensen die: Heb geen tijd om een ​​kopje Joe te brouwen (je werkt laat of bent aan het kamperen) Liever de kriebels voorbij die een latte volgen Een draagbare manier nodig om brandstof te geven voor een training Wil je een lift halverwege de middag In plaats daarvan niet omgaan met nog een koffielek of -vlek Of hou gewoon niet van de smaak van koffie Al onze gangbare snacks bevatten niet minder dan 65 milligram cafeïne , wat overeenkomt met een espresso. Bett