De Top 10 maaltijdgewoonten van dunne gezinnen



Er zijn maar weinig dingen waar Amerikanen het over eens zijn, maar hier is er een van: samen eten als gezin is een goed idee.

De Walking Dead- zombies eten vaker samen dan de gezinnen van vandaag. Voor de meesten van ons is het krijgen van de hele groep voor de maaltijd een ritueel dat alleen gereserveerd is voor zondagnacht of speciale gelegenheden. Anders werd de drive-through in de auto geslikt, de meeneem voor de tv dichtgeslibd of de overgebleven schoffels naar beneden geschoven terwijl ze over de toonbank stonden.

Deze gehaaste stijl van eten spreuken problemen om veel redenen. Nummer één onder hen: gezinnen die samen eten blijven samen slank. Sterker nog, in één onderzoek eet 80 procent van de kinderen met een gezond gewicht het avondeten met hun gezin aan tafel in vergelijking met 55 procent van de kinderen met overgewicht. Families van kinderen met overgewicht eten meestal in familiekamers, kantoren of in slaapkamers.

Stel de tafel voor een leven lang gezond leven door de tafel vanavond te dekken. Gebruik deze Eat This, Not That! - goedgekeurde tactieken om je kinderen voor de gek te houden om goed te eten - ook als je slank blijft! - en voel je vrij om je tot deze 40 dinerideeën te wenden die geen recept nodig hebben voor wanneer je een eenvoudige, bevredigende maaltijd nodig hebt!

Ze Pass Bowls Family Style

U denkt misschien dat u de controle over de porties oplegt door porties voor uw kinderen uit te delen; maar in feite, berooft u hen van een zeer belangrijke les. Wanneer kinderen zichzelf dienen, leren ze de hongerhints van hun eigen lichaam te lezen, volgens een recente studie die is gepubliceerd in het Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics . Kinderen die controle krijgen aan de eettafel, zullen ook meer geneigd zijn om nieuw voedsel te proberen, aldus de onderzoekers. Het is maar een manier waarop je een geweldige vader of moeder kunt zijn.

Ze maken de maaltijd de laatste 4½ minuut langer

Onderzoek zegt dat vier en een halve minuut het verschil is tussen hoe lang kinderen met een gezond gewicht aan de tafel zitten en hoe lang kinderen met overgewicht daar doorbrengen - gemiddeld 18 minuten voor de slanke kinderen en 13, 5 voor de zwaardere kinderen. Dat is misschien niet zo logisch; meer tijd aan tafel betekent meer tijd om te eten, toch? Fout. Langzamer eten betekent meer aandachtig eten en geen voedsel scheppen in een poging om terug te gaan naar wat je ook maar bezig houdt.

Ze laten een beetje op de plaat

Of het nu je lidmaatschap van de Clean Plate Club te serieus neemt of gewoon schuldgevoel over hongerige kinderen in Afrika, inspanningen van ouders om hun kinderen gezond voedsel te laten eten kunnen averechts werken. In een onderzoek onder 63 kinderen ontdekten de onderzoekers van Cornell dat degenen van wie de ouders aandrongen op schone platen, later op de dag 35 procent meer van een gezoete ontbijtgranen aten. Als kinderen elke dag een jaar lang 35 procent meer dan één portie Froot Loops aten, zouden ze vier pond winnen uit die ene gewoonte alleen. In plaats van bepaalde voedingsmiddelen te verbieden, moet u specifieke parameters instellen voor wanneer u van lekkernijen kunt genieten. Als overeten iets is dat je zelf doet, kijk dan eens naar deze 15 dingen die je kunt doen om te stoppen met overeten.

Ze zetten elektronica weg

Ouders die hun tieners elektronische apparaten laten gebruiken of tv kijken tijdens gezinsmaaltijden hebben de neiging om minder voedzaam voedsel te serveren en hebben een slechtere familiecommunicatie, suggereert een studie van de Universiteit van Minnesota. Onderzoekers ontdekten dat families die tijdens de maaltijden frequent gebruik van de media rapporteerden, ook minder verse groenten en fruit en meer met suiker gezoete dranken te zien kregen. Sterker nog, afgeleid eten is bijna net zo gevaarlijk als afgeleid autorijden: een afzonderlijke studie die in het American Journal of Clinical Nutrition werd gepubliceerd, toonde aan dat afleidende eters in één vergadering 10 procent meer aten dan anders.

Ze gebruiken kleinere kommen en borden

Onze ogen zijn altijd groter dan onze magen. Een recent onderzoek van Cornell wees uit dat grotere kommen (16 oz vs 8 oz) ertoe leiden dat kinderen 87 procent meer voedsel nodig hebben en 52 procent meer eten dan anders. En hoewel volwassenen niet zo vatbaar zijn voor de visuele illusie, vond het onderzoek in het Journal of the Federation of American Federation for Experimental Biology (FASEB) dat grotere schaaltjes ervoor zorgden dat mensen gemiddeld 16 procent meer dienden en aten. En omdat het snackpakket van de typische fabrikanten 2, 5 keer groter is dan het juiste bedrag voor jonge kinderen, vechten gezondheidsbewuste ouders tegen een zware strijd. Dus, beheers wat je kunt. Houd er rekening mee dat porties van restaurants, zelfs voor kinderen, enorm te groot zijn, dus dwing ze niet om elke laatste tater naar beneden te wroeten. Een maaltijd met een broer of zus splitsen tijdens het uiteten is nooit een slecht idee. Maar deze 17 Kids 'Meals Erger dan een ijshoorntje moet altijd worden vermeden, halfsoorten of niet!

Ze vragen de kinderen of ze honger hebben

Onderzoekers van de Universiteit van Illinois suggereren dat het stellen van de juiste vragen kinderen kan helpen om naar belangrijke honger- en verzadigingssignalen te luisteren. Dus, het erkennen van een lege plaat met een vraag als "Heb je genoeg gegeten?" Of "Heb je nog steeds honger?" Is meer bevorderlijk voor het onderwijzen van intuïtieve eetgewoonten dan een simpele "Ben je klaar?"

Ze proberen alle soorten nieuwe voedingsmiddelen

Kinderen vermijden groenten alsof ze uit-stijl sneakers; slechts een op de vijf van hen eet daadwerkelijk genoeg plantmateriaal. Als je die trend wilt omkeren, kan een beetje gekonkel een lange weg gaan. Uit onderzoek uit Engeland bleek dat het twee weken lang genieten van het genot en de consumptie van dat voedsel was om kinderen twee weken lang een nieuwe groente te laten proeven. Het is ook een krachtig spel om kinderen het eigendom te geven van wat ze eten. Maak van een reis naar de supermarkt een speurtocht en laat ze producten proberen te vinden die ze nog nooit hebben gegeten; meer onderzoek toont aan dat kinderen hun groenten kunnen laten kiezen, wat kan leiden tot een stijging van hun consumptie met 80 procent. Dit is wat er met je lichaam gebeurt als je niet genoeg fruit en groenten eet, als je een opfrisbeurt nodig hebt!

De vaders vertrouwen niet op fast food

In minder dan vijf jaar is het percentage van onze calorieën dat afkomstig is van voedsel buiten het huis gestegen tot 43 procent - het hoogste sinds de USDA begon met het volgen van dergelijke statistieken. De toenemende voorliefde van ouders voor eten of bezorging in restaurants kan zich vertalen in voedingskundig ondeugdelijke beslissingen van kinderen. Eén studie legde de zwaarste schuld op vaders. Onderzoekers van de Texas A & M University zeggen dat vaders de meeste invloed hebben, vooral omdat wanneer ze hun kinderen meenemen naar bijvoorbeeld Burger King, het vaak als een traktatie is. Dit dwingt het idee af dat ongezond eten positief is. De volgende keer dat het dag is met papa, kies je een restaurant zonder Big Macs. Let op je eigen middel door ook deze 20 shockerende voedingsmiddelen met meer vet dan een grote Mac te verlaten!

Iedereen denkt na over hun manieren

We praten er niet alleen over om je ellebogen van de tafel te houden. Je vork tussen twee happen plaatsen en traag eten zijn beide geweldige manieren om bewust te eten - een gezonde gewoonte die de neiging tot te veel eten bestrijdt en je helpt die extra 4 1/2 minuten te bereiken die we eerder noemden. Neem de neiging om non-stop te eten tegen, door je zilverwerk tussen elke beet te laten rusten. Dit geeft je de perfecte hoeveelheid tijd om toe te voegen aan het dinergesprek en geeft je de kans om je hongerniveau te bepalen voordat je een nieuwe hap neemt.

Ze gieten water

Uit onderzoek na onderzoek blijkt dat mensen die uitgedroogd zijn, geneigd zijn te denken dat ze honger hebben en dat het drinken van water vóór een maaltijd leidt tot slimmere eetgewoonten. Uw gezin profiteert niet alleen van de voordelen van de H20, maar zorgt er ook voor dat iedereen voor, tijdens en zelfs na de maaltijd een vol glas water heeft, zodat u de drang van uw gezin naar frisdrank, sap en andere slechte dranken tot een minimum kunt beperken. Als jouw kinderen (of jij!) Gewoon water haten, probeer dan een van deze 50 gearomatiseerde en doordrenkte waterideeën - geen suikerhoudende poeders nodig!

Aanbevolen