Het is gemakkelijk in te zien waarom Applebee zo vele jaren nodig had om zijn voedingsinformatie vrij te geven. De 1, 330 calorie Riblets Basket, de 1.390 calorie Oriental Chicken Salad en de 2.370 calorieën appetizer Sampler zijn slechts enkele van de kleine nachtmerries die op het menu staan.
De lichtpuntjes op het menu zijn de steaks en het zich steeds verder uitbreidende menu "Have It All" (ondanks enkele ernstige problemen met natrium).
Eet dit
Calorieën 440
Vet 10G
Verzadigd vet 2G
Natrium 1, 250G
Niet dat!
Calorieën 1.120
Vet 55G
Verzadigd vet 30G
Natrium 2, 620G
Vaak gezond-klinkende kip gerechten komen bedekt met vet helemaal gepaneerd, maar de Freshcado is een welkome uitzondering. Minder dan 25 procent van de calorieën komt uit vet, vergeleken met bijna 50 procent voor de Alfredo.
