Handelaar Joe's bloemkool Gnocchi smaakt te goed om gezond te zijn



Bloemkool heeft een groot moment in de wereld van de gezondheidsvoedsel. Juice Press introduceerde de kruisbloemige veggie in alle smoothies, waaronder Blue Magic, een paar maanden geleden als een optie met weinig suiker, en Oprah bracht het in haar O, That's Good! bevroren pizza's.

Nu begint Trader Joe's aan het bloemkoolspel door de vezelrijke veggie aan te passen aan gnocchi. Je hebt dat goed gehoord. De Italiaanse dumplings, die traditioneel worden gemaakt met aardappelpuree, bloem en ei, krijgen een voedingsupgrade met bloemkool. Gemaakt met 75 procent bloemkool, maniokmeel en aardappelzetmeel. Handelaar Joe's bloemkool-gnocchi heeft ook geen zuivel of eieren, waardoor het de perfecte glutenvrije en veganistische maaltijd is.

Je kunt het in een kookplaat bereiden of ze in de magnetron grillen, en dan op smaak brengen met de pastasaus naar keuze, want een authentiek Italiaans diner klaar in minuten. Of houd het simpel en strooi wat vers geraspte Parmezaanse kaas en gehakte verse peterselie. Je kunt vandaag een zak met 12-duizend bloemkool-gnocchi kopen voor $ 2, 69 bij TJ's. Dit is hoe het zich verhoudt tot een ander gnocchi-merk dat in de winkel is gekocht:

Handelaar Joe's bloemkool Gnocchi

Courtesy van Trader Joe's Per portie van 1 kopje: 140 calorieën, 3 g vet (0, 5 g verzadigd vet) 460 mg natrium, 22 g koolhydraten (6 g vezels, > 1 g suiker), 2 g eiwit

Voor een kopje van deze heerlijke gnocchi krijg je slechts drie gram vet en maar liefst 6 gram vezels - niet gemakkelijk te vinden in veel verpakte gnocchi en pasta.

De Cecco Potato Gnocchi

Met dank aan De Cecco Per portie van 1 kopje: 240 calorieën, 0, 5 g vet (0 g verzadigd vet), 620 mg natrium, 55 g koolhydraten (3 g vezels, 1 g suiker), 5 g eiwit

In tegenstelling tot de gnocchi van de TJ, kost de gnocchi van De Cecco een extra 100 calorieën voor een portie van één kopje. Bovendien krijg je slechts 3 gram vezels en een exorbitante 52 netto koolhydraten.

Aanbevolen
  • gewichtsverlies: 35 Gewichtsverliestips voor elk type baan

    35 Gewichtsverliestips voor elk type baan

    Heb je ooit naar een foto van je 20-jarige zelf gekeken en gedacht: "Hoe ben ik hier terechtgekomen?" Hoewel het normaal is om een ​​paar kilo aan te trekken naarmate we ouder worden, dragen velen van ons meer gewicht bij dan we willen zijn. En hoewel er een aantal redenen zijn, is er één grote schuldige: werk. Je w
  • gewichtsverlies: Snijd Rice's calorieën in de helft met deze kooktrick

    Snijd Rice's calorieën in de helft met deze kooktrick

    Het beste deel is dat je geen fancy lab of een PhD nodig hebt om een ​​afgeslankt gerecht te maken. Zo maak je het klaar: voeg een theelepel kokosolie en een half kopje niet-versterkte witte rijst toe aan een pot kokend water. Bak het ongeveer 40 minuten, plak het 12 uur in de koelkast en geniet van de koude of opgewarmde rijst. Ho
  • gewichtsverlies: Hoe Whole Foods en Trader Joe's je gewicht laten winnen

    Hoe Whole Foods en Trader Joe's je gewicht laten winnen

    Eén supermarkttrend die we echt leuk vinden: het is gemakkelijker dan ooit om beter smakende gerechten te kopen, dat is ook beter voor u. Voorbeeld: de brede selectie van volledig natuurlijke, biologische producten en hoogwaardige specialiteiten op Whole Foods Market, Trader Joe's en de Fresh Market.
  • gewichtsverlies: Deze plant vermindert het lichaamsgewicht tot 45 procent

    Deze plant vermindert het lichaamsgewicht tot 45 procent

    "Het zou een krachtige manier kunnen zijn om obesitas te behandelen en de gezondheid te verbeteren van veel patiënten die lijden aan obesitas en geassocieerde complicaties, zoals hartaandoeningen, leververvetting en diabetes type 2", zegt studieauteur Umut Ozcan, MD, een endocrinoloog bij Boston Children's Ziekenhuis en Harvard Medical School.
  • gewichtsverlies: 30 Gemakkelijkste manieren om af te vallen na 30

    30 Gemakkelijkste manieren om af te vallen na 30

    Alsof het verliezen van gewicht niet al moeilijk genoeg was, zegt de wetenschap dat hoe ouder je wordt hoe moeilijker het voor je is om niet alleen spieren te behouden en op te bouwen, maar ook vet te verbranden. Nog moeilijker is de vloedgolf van nieuwe en grotere verantwoordelijkheden met groeiende gezinnen en banenpromoties die je eenmaal routinematige spinklassen en wekelijkse voorbereiding voor het eten in de weg zitten
  • gewichtsverlies: 8 manieren om af te vallen terwijl u slaapt

    8 manieren om af te vallen terwijl u slaapt

    Natuurlijk, wat je doet in de keuken en de sportschool, telt mee in je afslankreis, maar echt, succesvol, duurzaam gewichtsverlies komt van het bereiken van uitmuntendheid in een compleet onverwacht rijk: de slaapkamer. Het goede nieuws is dat deze 8 eenvoudige aanpassingen aan je pm-routine ernstige succesverlies kunnen betekenen
  • gewichtsverlies: De verrassende schakel tussen buikvet en vitamine D

    De verrassende schakel tussen buikvet en vitamine D

    Fastfood, chips en light frisdrank leiden allemaal tot obesitas, maar nu laat een nieuwe analyse een verrassend verband zien tussen vitamine D en buikvet. Na analyse van gegevens uit de Nederlandse Epidemiology of Obesity- studie, vonden onderzoekers van het VU Medisch Centrum en het Leids Universitair Medisch Centrum in Nederland dat obesitas gekoppeld is aan vitamine D-tekort
  • gewichtsverlies: Veganisme gevonden om het beste dieet te zijn voor gewichtsverlies

    Veganisme gevonden om het beste dieet te zijn voor gewichtsverlies

    Gaan veganist heeft gewerkt voor Bill Clinton, Jay-Z en Beyonce, en een nieuwe studie in de Journal of General Internal Medicine geeft aan dat het ook voor jou zal werken. De onderzoekers vergeleken de resultaten van een tiental diëten, waaronder Atkins, het dieet van de Amerikaanse Diabetes Associatie en anderen, en ontdekten dat degenen die een veganistisch dieet volgden op de korte termijn 5 kilo meer konden verliezen dan degenen die de traditionele voedingsplannen volgden.
  • gewichtsverlies: Beste workouts voor vetverlies en calorieënverbranding

    Beste workouts voor vetverlies en calorieënverbranding

    "Als je de hele tijd dezelfde workout doet, zal je geen vooruitgang boeken, " zegt Dan Roberts, celebrity trainer en maker van Methodology X. "De sleutel tot het verliezen van gewicht is om op een intelligente manier te oefenen en om je lichaam echt uit te dagen elke keer als je ga naar de sportschool

Editor'S Choice

17 fantastische manieren om een ​​banaan te eten

Bananen zijn een van onze favoriete vruchten om af te vallen - ze worden geleverd met een handige verpakking voor onderweg. Ze zijn beladen met kalium om hydratatie en spierherstel te versnellen, boordevol prebiotica om de spijsvertering te verminderen, en boordevol vezels en resistente zetmelen om de verzadiging te stimuleren en de bloedsuikerspiegel in evenwicht te houden