Hoewel veel van hun menu-items caloriearm zijn en boordevol gezondheidsbevorderende voedingsstoffen zitten, zijn niet al hun gerechten goed voor je gezondheid of je taille. Een aantal van hun gerechten dragen zelfs de helft van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid natrium en een dag aan vet (Avocado Chicken Cobb met Ranch, we kijken naar je!) Dat is niet wat je dacht dat je aan het krijgen was toen je door hun deuren liep, toch? Ik dacht het niet.

Om u te helpen een voedingsramp te vermijden, hebben we een groep experts op het gebied van voeding en gewichtsverlies gevraagd wat ze bestellen bij de populaire fast-casual keten. Hun bevredigende RD-gesanctioneerde keuzes helpen je om je calorieën onder controle te houden terwijl je geniet van het voedsel waar je van houdt. De volgende keer dat u daar bent, neemt u een van de onderstaande voorgestelde bestellingen op.

Griekse salade met kip

"De snijsla in Panera's Griekse salade met kip bevat vitamine C en bèta-caroteen, twee voedingsstoffen die samenwerken om de oxidatie van cholesterol te voorkomen, waardoor het een gezond hart wordt. De pepperoncinis voegen een pittige kick toe om het metabolisme te stimuleren, en de feta bevat calcium dat helpt bij het bouwen van gezonde botten. Om de salade redelijk gezond te houden, vraag ik om lichte dressing. Ik vind dat wanneer mensen vragen om zich aan de zijkant te kleden, ze eerder geneigd zijn zelf meer kleding aan te doen. - Dana Kofsky, voedingsadviseur

"Als het gaat om etenstijd, ben ik dol op alles wat in het Middellandse-Zeegebied leeft, dus ik zou bijna meteen gaan voor de omvangrijke, hart-gezonde Griekse salade met kip. Het is boordevol vezelrijke groenten, serveert een aantal anti-inflammatoire olijven en biedt blijvende kracht dankzij het magere eiwit van de kip. Met de dressing aan de zijkant daalt deze salade van 500 calorieën tot ongeveer 300 calorieën, dus ik neem een ​​paar kleine lepels van de calorierijke, op olie gebaseerde dressing en laat de rest opzij zodat ik niet overga Limiet van 400 calorieën. " - Lisa Moskovitz, RD, oprichter van The NY Nutrition Group

Low-Fat Lemon Chicken Orzo Soep + Power Kale Chicken Caesar Salad

"Ongeacht of ik voor lunch of diner naar Panera ga, ik bestel meestal een kopje soep op basis van bouillon. Twee van mijn favorieten zijn de Low-Fat Lemon Chicken Orzo en de Low-Fat Vegetarian Garden Groentesoep met Pesto. Ik combineer de soep meestal met een Power Kale Caesar-salade van halve grootte met kip. Ik verzoek dat ze de salade mengen met slechts de helft van de dressing en dan voeg ik een scheutje verse citroen toe. Aangezien natrium bij Panera een beetje aan de hogere kant kan zijn, eet ik er meestal alleen op dagen dat ik een goede zweethouding heb gehad! " - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, een in diëtistan geregistreerde diëtiste uit Chicago adviseur voedingsadvies

Tomaat Mozzarella Flatbread met kip

"Als ik in Panera eet, bestel ik graag de Tomato Mozzarella Flatbread. Om het uithoudingsvermogen van mijn maaltijd te vergroten, vraag ik ze meestal om wat kip of gebraden kalkoen toe te voegen. Het extra eiwit, samen met de verse vezelrijke groenten die al op de flatbread zitten, vult zich zonder veel calorieën te bevatten. En de mozzarella levert wat eiwitten en calcium. - Elisa Zied, RDN, geregistreerde diëtist voedingsdeskundige en auteur van Younger Next Week

Kleine Superfruit Power Smoothie + Half Chicken Kale Caesar

"Dit is Panera's laagste suikersmoothie, dus als ik iets van de zoete kant wil, voldoet deze drank aan mijn verlangen zonder het te overdrijven. Ik combineer het met een kleine Chicken Kale Caesar-salade om ervoor te zorgen dat ik voldoende eiwitten binnenkrijg die een bloedsuikerspiegel helpen voorkomen - en de daaropvolgende crash. Ik vraag om de dressing aan de zijkant en meng er dan zelf ongeveer de helft van in. " - Lauren Minchen MPH, RDN, CDN, een gediplomeerd diëtist en voedingsdeskundige gevestigd in New York City

Vetarme vegetarische zwarte bonensoep + klassieke salade

"Panera kan een geweldige plek zijn om te eten, vooral als je iets snel nodig hebt. Ik vind het geweldig dat ze hun voedingswaarde-informatie publiceren omdat het het kiezen van wat te eten een beetje gemakkelijker maakt voor diegenen onder ons die graag onze calorie-inname willen bekijken. Op een koude dag bestel ik meestal een Low-Fat Vegetarian Black Bean Soup met een salade of een appel. De soep alleen heeft negen gram vezels en 17 gram eiwit, waardoor ik urenlang vol zit. Bovendien zijn de bonen rijk aan energiestimulerend ijzer. " - Ilyse Schapiro MS, RD, een geregistreerde diëtist met privépraktijken in New York en Connecticut

Avocado, Egg White & Spinazie Ontbijt Power Sandwich

"Deze 400-calorie maaltijd is een geweldige manier om je dag te beginnen. De Sprouted Grain Bagel Flat-sandwich bestaat voor 100 procent uit volkoren, wat zorgt voor langdurige energie om je workouts te voeden. Bovendien krijg je 12 gram eiwit uit de eiwitten, wat zal helpen bij de groei van magere spieren. Bovendien is de avocado vol met gezondheidsbevorderende enkelvoudig onverzadigde vetten en de spinazie bevat vitamine A en C. " - Jim White RD, ACSM HFS, eigenaar van Jim White Fitness en voedingsstudio's

Lentil Quinoa Bowl met kip

"Als ik mezelf op een koude dag in Panera zou vinden, zou een Broth Bowl mijn beste keuze zijn. Voor slechts 390 calorieën heeft de Lentil Quinoa-schaal met kip alles wat ik nodig heb voor een voedzame en voedzame maaltijd. De kip biedt een magere eiwitbron en de quinoa en groenten serveren ook een heleboel vezels en eiwitten. De combinatie van voedingsstoffen is genoeg om mijn energieniveau stabiel te houden en mijn buik een aantal uren blij. " - Lisa Moskovitz, RD

Strawberry maanzaad en kipsalade

"Ik vind deze salade lekker, omdat hij verzadigd is zonder caloriearm te zijn. Het fruit en de groenten zitten boordevol buikvullend water en vezels en de pecannoten zorgen voor een mix van gezonde vetten, vezels en eiwitten, en een aangename crunch. Dit is een geweldige keuze voor diegenen die regelmatig uit eten, omdat het een mooie dosis groenten en fruit biedt waar velen van ons de neiging hebben om tekort te komen wanneer we onze eigen maaltijden niet bereiden. Ik vraag om dressing aan de zijkant en gebruik dan ongeveer twee of drie eetlepels om de calorieën onder controle te houden. " - Elisa Zied, RDN

Ham, ei en kaas op hele korrel

"Als ik bij Panera ben voor het ontbijt, bestel ik graag ham, eieren en kaas op volkorenbrood. Het heeft slechts 340 calorieën en zit boordevol eiwitten en vier gram vezels, wat je helpt om je te vullen. Ik eet het meestal met een stuk fruit voor een complete, uitgebalanceerde maaltijd. " - Sarah Koszyk, MA, RDN, oprichter van Family. Voedsel. feest

Tuinsgroentensoep + Half geroosterd Turkije Avocado BLT

"Ik vind het heel leuk om de pick-two bij Panera te doen, omdat het je een grote variëteit geeft en de portiegroottes - en calorieën - halveert. Voor 393 calorieën kun je een kleine low-fat-groentesoep en groentesoep voor de tuin krijgen, een half geroosterde kalkoenavocado BLT op tarwe en een appel. " - Jim White RD, ACSM HFS

Klassieke salade met kip

"Voor salades heb ik de neiging om het saai te houden bij Panera. Soms zijn romaine sla, tomaten, komkommers en gegrilde kip alles wat ik nodig heb. Ik weet dat ik voedingsstoffen uit de groenten en duurzame energie van het eiwit krijg. Soms als ik aan de hongerige kant ben, combineer ik het met een appel of een volkorenbroodje (waar je om kunt vragen in plaats van chips). Ik bestel de balsamico vinaigrette aan de zijkant. " - Ilyse Schapiro MS, RD

"De klassieke salade met kip is gevuld met prachtige bladgroenten en komkommers die zorgen voor de vitamines A en C, beta-caroteen, vezels en extra fytonutriënten en antioxidanten die chronische ziekten voorkomen. De komkommers in de salade bevatten 95% water, waardoor het lichaam gehydrateerd blijft en gifstoffen worden geëlimineerd, en het eiwit in de kip helpt de spiergroei. - Dana Kofsky

Typisch uit eten na je training? Deze gezonde maaltijden helpen bij het herstel, brandstofspiergroei en helpen je om af te vallen.

VOOR HONDERDEN MEER GEWICHT-IDEEËN, klik hier voor ons nieuwe boek Eat This, Not That! 1, 247 Awesome Slimming Swaps . Bestel nu om uw GRATIS CADEAU te ontvangen!

Afbeeldingen: Hoffelijkheid van Panera