Een kom ontbijtgranen, een sandwich met kalkoen en chips voor de lunch, wat pasta of kip en rijst voor het avondeten ... dat is de norm voor veel Amerikanen. Maar als je vooral afhankelijk bent van eiwitten, verpakt voedsel en granen om je maaltijden te vullen - en alleen fruit en groenten als optionele toppings of zijkanten te bekijken - doe je je lichaam een ​​enge slechte dienst. Ondanks dat de helft van je bord bestaat uit fruit en groenten, schieten veel mensen niet alleen tekort in de aanbevolen hoeveelheid, ze zijn ook niet ver verwijderd van het krijgen van voldoende. Dat is een groot probleem voor je lichaam.

Niet alleen zijn groenten en fruit heerlijk, talloze studies komen overeen dat het eten van de regenboog van groenten en fruit je kan helpen om af te vallen, gezonder te blijven en ziekten te bestrijden. Lees verder om erachter te komen wat er met je lichaam gebeurt als je niet bezig bent met het inladen op met ROYGBIV geïnfundeerde gezonde goedheid. En als je motivatie eenmaal is ingezet om het productiepad te raken, overweeg dan om naar deze 20 vruchten en groenten te grijpen die je vullen!

Je zult chagrijnig zijn

"Als je fruit overslaat, koolhydraten vermindert en je vooral richt op het eten van eiwitten, is de kans groot dat je prikkelbaar wordt en het moeilijker wordt om je te concentreren", zegt Mitzi Dulan, RD, auteur van The Pinterest Diet: How om Pin Your Way Thin en team voedingsdeskundige voor de Kansas City Royals. "Onze hersenen zijn glucoseafhankelijk en hebben koolhydraten nodig om optimaal te kunnen functioneren." Niet enthousiast over koolhydraten? Doe mee aan onze quiz: welke groenten en groenten zijn low-carb ?!

Je bent super-laag voor vezels

"Zonder fruit of groenten in uw dieet, zult u waarschijnlijk te kort schieten bij uw dagelijkse vezelbehoeften", zegt Erin Palinski-Wade, RD, CDE-auteur van Belly Fat Diet For Dummies . Vezel helpt bij het reguleren van de eetlust en bloedsuikerspiegel, verlaagt het cholesterolgehalte en bevordert een gezond spijsverteringsstelsel. "Wanneer u voedingsvezels mist, loopt u meer risico op obesitas, hartaandoeningen en zelfs bepaalde kankers", zegt ze.

En uw spijsverteringssysteem zal een diva zijn

"Je spijsverteringsstelsel zal het moeilijk hebben om zonder voldoende vezels te functioneren", zegt Julieanna Hever, een diëtiste op plantaardige basis en auteur van The Vegiterranean Diet en The Complete Idiot's Guide to Plant-Based Nutrition . "Groenten en fruit bevatten verschillende vezels die de transittijd verlengen, de eliminatie van toxines bevorderen en de immuunfunctie verbeteren." Opmerking: fruit en groenten kunnen heel goed voor je zijn, maar vergeet niet dat vezels verloren gaan tijdens het sapproces, dus vertrouw niet alleen op flessen voor je vezeloplossing.

Je kunt last hebben van constipatie

"Zonder de vezels van fruit en groenten om voedsel door te duwen, is afval veel waarschijnlijker in de dikke darm, waardoor ongemak ontstaat", zeggen Lyssie Lakatos en Tammy Lakatos Shames, The Nutrition Twins, auteurs van The Voeding Twins 'Veggie Cure . "Ook zijn de producten rijk aan water, wat nodig is om het afval uit het systeem te duwen .Vruchten en groenten worden vooral belangrijk omdat veel mensen uitgedroogd zijn en het eten van deze waterrijke voedingsmiddelen helpt om constipatie te voorkomen." Eet je fruit en groenten en nog steeds gefrustreerd in de badkamer? Kruis je dieet vervolgens aan met deze 15 voedingsmiddelen die je laten verstarren!

U zult Vitamine A missen

Groenten en fruit zijn een primaire voedingsbron van vitamine A (te vinden in zoete aardappelen, wortelen, pompoen) en vitamine C (te vinden in papaja's, paprika's, aardbeien, sinaasappels). "Beide voedingsstoffen worden als antioxidanten beschouwd", adviseert Rebecca Lewis, RD, de interne voedingsdeskundige voor Hello Fresh. "Deze antioxidanten repareren dagelijks de schade die we aan ons lichaam aanrichten, bijvoorbeeld een vitamine A-tekort leidt uiteindelijk tot nachtblindheid en / of een droge huid."

Je lichaam zal vitamine K nodig hebben

Je leest er misschien niet veel over, maar vitamine K is de sleutel om je gezond te houden. "Vitamine K is van cruciaal belang voor de bloedstolling en botmetabolisme, " zegt Hever. "De ideale bronnen van vitamine K zijn donkergroene groenten, niet alleen leveren donkergroene groenten deze belangrijke voedingsstof op, ze worden ook overladen met duizenden beschermende stoffen die een optimale gezondheid ondersteunen."

Je paalt op calorieën

Het eten van fruit en groenten is de sleutel tot het verminderen van het calorieverbruik. "[Eten van fruit en groenten] compenseert je calorie-inname", zegt Palinski-Wade. "Groenten en fruit zijn rijk aan vezels en hebben een hoog volume met weinig calorieën. Zonder groenten en fruit in uw dieet, zult u hoogstwaarschijnlijk voedingsmiddelen met een kleiner volume en hoger in calorieën eten, wat leidt tot een gebrek aan verzadiging of een overmatige inname van totale calorieën. Hoe meer groenten en fruit u eet, hoe groter de kans op een gezonder lichaamsgewicht en een kleinere middelomtrek. " Als u minder calorieën wilt consumeren, probeer dan deze 36 manieren om 50 calorieën of meer te snijden!

Je Bod zal Vitamine C missen

"Een vitamine C-tekort zal uiteindelijk leiden tot zwakte, prikkelbaarheid en vermoeidheid", adviseert Lewis. "In het ergste geval kan vitamine C-tekort scheurbuik veroorzaken, wat leidt tot gezwollen en bloedend tandvlees, zwelling in het lichaam en het onvermogen om wonden te genezen!"

Je compromitteert je immuunsysteem

"Als je groenten en fruit overslaat, mis je ook alle belangrijke fytonutriënten [heilzame stoffen die je in plantaardig voedsel vindt] om je immuunsysteem sterk te houden, " zegt Dulan. "Groenten en fruit bieden ook de antioxidanten die helpen om je huid gezond te houden en over het algemeen helpen tegen ontstekingen." Dit zijn de 20 ontstekingsremmende voedingsmiddelen om af te slanken!

Je wordt waarschijnlijk zieker

"Groenten en fruit hebben verbindingen die de schade in ons lichaam herstellen", zegt Lewis. "Deze fytochemicaliën zijn extra krachtig, waarvan sommige 50-100 keer sterker zijn dan vitamine C. Dus als we niet genoeg fruit en groenten consumeren, leggen we een grotere druk op ons immuunsysteem, waardoor we meer vatbaar zijn voor ziek worden ."

Je gaat naar opgeblazen toestand

Voor echt, jongens en meiden. "Dankzij het gebrek aan vezels, zal afval waarschijnlijk lang in je buik blijven zitten, waardoor lelijke uitstulpingen ontstaan ​​en ongemakken ontstaan", aldus The Nutrition Twins. "Wanneer afval niet efficiënt uit de dikke darm wordt geduwd, kun je ook een teveel aan gas tegenkomen. Bovendien bevatten groenten en fruit kalium en water, waardoor de meeste mensen niet teveel zout krijgen." Heeft u inspiratie nodig bij het plannen van uw maaltijd? Zie: 25 voedingsmiddelen die opgeblazen gevoel slaan!

Je zult niet zo gelukkig zijn als je zou moeten zijn

"Nieuw onderzoek suggereert dat mensen die fruit en groenten eten, eigenlijk gelukkiger zijn, " deelt Dulan. "In de studie, hoe meer fruit en groenten er werden gegeten, hoe groter de toename van geluk. Ze weten niet precies waarom, maar vermoeden dat de antioxidanten een rol kunnen spelen in optimisme. Het eten van verse watermeloen of een sappige perzik doet een glimlach op mijn gezicht! " Zoals deze 30 swoon-waardige avocado-recepten voor de Eat This, Not That! team…

Je lichaam zal naar kalium verlangen

Je lichaam doet zoveel voor je - waarom niet de gunst teruggeven? "Fruit en groenten zijn ook een rijke bron van kalium (denk aan: spinazie, bananen, avocado's), wat een essentiële voedingsstof is voor een goede spier- en zenuwfunctie, om nog maar te zwijgen van onze vochtbalans", zegt Lewis. "Een tekort aan dit kan leiden tot spierzwakte, gevoelloosheid, een opgeblazen gevoel en obstipatie." Heb je suggesties nodig? Bekijk deze voedingsmiddelen met hoog kaliumgehalte om je spieren gezond en sterk te houden.

Je zult Miss Vital Nutrition missen die je nergens anders kunt krijgen

Sorry, maar supplementen hebben niet alle antwoorden. "Groenten en fruit zitten vol met vitamines die het immuunsysteem stimuleren, ontstekingsremmers en fytonutriënten. Hoewel sommige van deze beschermers in sommige andere plantaardige voedingsmiddelen voorkomen, kunnen de natuurlijk voorkomende, gezondheidsbevorderende combinaties van fytonutriënten in elke vrucht en groente niet worden gerepliceerd, "zegt The Nutrition Twins. "Dit betekent dat het niet kan worden gevonden in andere voedingsmiddelen, noch geïsoleerd en gevuld in een door de mens gemaakt vitaminesupplement.Als u gezond wilt blijven, hebt u uw fruit en groenten nodig!"

Je zult je zwaar en zwaar voelen

Dat vervallen, energiezuinige, bla-time-twaalf gevoel zou niet je norm moeten zijn! "De eenvoudigste manier om licht te voelen, is om energiebevorderende, lichte, immuunversterkende, ziekteverwekkende voedingsmiddelen te eten, " adviseren The Nutrition Twins. "Zonder fruit en groenten moet je zwaarder eten, waarvan er veel vet bevatten en je traag voelen, omdat vet langzaam verteerd wordt, het vette voedsel zwaarder in je maag voelt en je zwaar belast." Bottom line? Zonder voldoende fruit en groenten, kan alles van je lichaamsfuncties tot de gloed van je huid tot hoe je je fysiek voelt zitten. Nu dat je weet wat er met je lichaam gebeurt, houd je de gezondheids- en welzijnsverbetering gaande met deze 30 Nutrition Myths-Busted!