En het gaat allemaal terug naar de oude Grieken, die zeker wisten hoe ze zichzelf bezig konden houden. Ze legden de basis voor democratie, hielpen de westerse beschaving in beweging te zetten en creëerden atletische spellen die aantoonden wat dat lichaam kon doen.

Hun dikke gespannen yoghurt barst van spieropbouwende, buikstrelende eiwitten, botversterkende calcium en darmversterkende probiotica waarvan is aangetoond dat ze de cognitieve functie verbeteren. Je vraagt ​​je soms af of dit pittige, scherpe zuivelproduct en de enorme hoeveelheid dingen die de Grieken hebben gedaan toen, op de een of andere manier gerelateerd zijn. Hieronder staan ​​enkele van de voordelen van het eten van yoghurt - met name het type dat gemaakt en geconsumeerd wordt in het oude en moderne Griekenland en nu overal overal verkrijgbaar is. Voor meer voedingsmiddelen die je zullen laten voelen en op een Griekse god of godin lijken, bekijk je onze 25 beste voedingsmiddelen voor een afgezwakt lichaam.

Je glimlach duurt langer

Zelfs gewone Griekse yoghurt bevat wat suiker, maar in tegenstelling tot veel andere soorten yoghurtproducten is het niet toegevoegd. Dit is lactose, de suiker in melk en een portie Griekse yoghurt van 8 ounce heeft ongeveer 9 gram van deze van nature voorkomende suiker. Het goede nieuws is dat yoghurt, ondanks het suikergehalte, geen gaatjes veroorzaakt. Geen van de yoghurts die wetenschappers aan de Turkse Marmara-universiteit in Turkije testten bleken het tandglazuur te eroderen, wat de belangrijkste oorzaak van het verval is. Bonus: Mensen die minstens twee ons yoghurt eten, verminderen hun risico op ernstige parodontale aandoeningen met 60 procent, vergeleken met degenen die het overslaan.

Je hersenkracht wordt geactiveerd

Nadat studies hebben aangetoond dat de hersenfunctie van dieren is veranderd door darmbacteriën, wilden onderzoekers van UCLA zien of hetzelfde fenomeen ook bij mensen kon worden waargenomen. Ze namen drie groepen mensen: aan groep A gaven ze yoghurt met probiotica, aan groep B een yoghurtachtig zuivelproduct en aan arme oude groep C gaven ze zoete FA. De vrouwen die de echte yoghurt aten vertoonden een verhoogde connectiviteit in het periaqueductale grijze gebied en de prefrontale cortex, die de cognitie beïnvloedt. Wordt u slimmer door uw lepel in een yoghurt te dopen? Klinkt goed voor ons!

Je Belly wordt opnieuw opgestart

Afhankelijk van je leeftijd, ken je Jamie Lee Curtis als een acteur of als de persoon die je heeft voorgesteld aan iets dat probiotica wordt genoemd als het gezicht van Activia-yoghurt. De jury is nog steeds uit over de effectiviteit van probiotica, maar sommige mensen zweren bij hen, en crediteren hen met het reguleren van hun spijsvertering en het versterken van hun immuunsysteem. Griekse yoghurt wordt meer malen gespannen dan traditionele yoghurt, waardoor deze dikker is, hoger is in vetstralen (zie hieronder) en de hoeveelheid probiotica verhoogt. Deze levende micro-organismen - 'goede bacteriën' - in Griekse yoghurt helpen niet alleen je spijsvertering te verbeteren, maar helpen je lichaam ook voedingsstoffen te absorberen en je immuunsysteem te verbeteren. Griekse yoghurt kan ook helpen bij het verlichten van gastro-intestinale aandoeningen zoals constipatie, inflammatoire darmaandoeningen en lactose-intolerantie. Gemotiveerd om vriendelijk voor je buik te zijn? Pak het bestverkopende nieuwe Zero Belly Cookbook !

Je taille krimpt

Regelmatig yoghurt eten als onderdeel van een gezond dieet kan leiden tot sneller afslanken, zegt onderzoek van de University of Tennessee, Knoxville. Onderzoekers daar vonden dat deelnemers die elke dag 18 gram van deze smakelijke, pittige traktatie aten - samen met het snijden van hun totale calorieën - 22 procent meer gewicht verloren en een ongelooflijke 81 procent meer buikvet dan hun mede-calorieën. Maar dat is niet alles, de yoghurt voor gewichtsverlieseters behield ook een derde meer droge spiermassa, wat betekent dat ze een hogere ruststofwisseling hadden, meer calorieën verbrandden en zijn ingesteld om gewichtsverlies te behouden. "Vet rond je middel produceert het hormoon cortisol, dat je lichaam vertelt om nog meer buikflora te verzamelen", zegt voedingsprofessor en hoofdonderzoeksauteur Michael Zemel, PhD Calcium - dat yoghurt bevat - geeft aan dat je vetcellen minder cortisol afgeven, zodat je makkelijker kilo's kwijt kunt raken. Voor meer ideeën om je midden te trimmen en die perfecte pasvorm te dragen, bekijk de 42 manieren om 5 centimeter buikvet te verliezen.

Je eetlust stabiliseert

Studies over hoe eiwitrijk voedsel je honger kan stillen en je ervan weerhouden om te veel te eten, zijn er in overvloed - en je moet nu al weten dat yoghurt een van de belangrijkste bronnen van eiwitten is. Maar alle yoghurts zijn niet gelijk gemaakt. Griekse yoghurt is gespannen, waardoor de hoeveelheid eiwit per portie stijgt. In feite kan het meer dan verdubbelen; Griekse yoghurt heeft tot 20 gram eiwit per container. Om dat verzadigde gevoel te krijgen, ga je naar de Griekse soort yoghurt en selecteer je een die minstens 10 gram per portie levert. Geen wonder dat het een van de beste high-proteïnesnacks in Amerika is!

Uw bloeddruk kan afnemen

Een studie in het American Journal of Clinical Nutrition toonde aan dat volwassenen die twee of meer porties per dag van vetarme zuivelproducten gebruikten, 54 procent minder kans hadden om een ​​hoge bloeddruk te ontwikkelen. Waarom vraag je dat? Het gaat allemaal om het zout in je lichaam. Meer dan tweederde van ons eet meer dan twee keer de aanbevolen hoeveelheid zout. Na verloop van tijd kan dat leiden tot hypertensie, nier- en hartaandoeningen. Maar kalium kan een deel van dat overtollige natrium uit je lichaam wegspoelen. Een portie yoghurt bevat heel veel: bij bijna 600 milligram per acht gram bevat het eigenlijk meer kalium dan een extra grote banaan, die ongeveer 544 mg bevat.

Je zenuwstelsel krijgt wat liefde

Een portie yoghurt van 8 gram is een belangrijke bron van kalium, fosfor, riboflavine, jodium, zink en vitamine B5 (pantotheenzuur). Deze superfood bevat ook B12, dat rode bloedcellen in stand houdt en helpt om je zenuwstelsel goed te laten functioneren. Alleen te vinden in dierlijke producten, het is een cruciale vitamine waarmee veganisten hun dieet moeten aanvullen. Als u geen veganist bent, kunt u het grootste deel van uw dagelijkse B12 krijgen door slechts een portie yoghurt te eten.

Uw hersteltijd na een training is efficiënter

60 minuten. Dat is het tijdvenster onmiddellijk na je training dat voedingsdeskundigen zeggen dat het de beste tijd is om je lichaam bij te tanken, te herstellen en aan te vullen met voedzaam voedsel. Terwijl proteïneshakes een goede keuze zijn, is het zo dat Griekse yoghurt ook een ideale snack is voor tijdens het uur na je zweet. Dit is waarom: de verhouding tussen eiwitten en koolhydraten is perfect. Het eiwit levert de 9 aminozuren die het lichaam niet kan maken, maar die uw spieren nodig hebben om zichzelf te herstellen. Ondertussen vervangen de koolhydraten energiereserves in je spieren na een zware training. Voor meer manieren om je beter dan ooit te voelen, bekijk deze 25 voedingsmiddelen om te eten om nooit oud te worden.

Uw immuunsysteem wordt sterker

Brainiacs bij Sigmund Freud's alma mater, de Universiteit van Wenen, ontdekten dat yoghurt eten misschien wel een van de beste manieren is om een ​​verkoudheid tegen te houden. Ze bestudeerden vrouwen die dagelijks 4 ounces aten en ontdekten dat deze vrouwen veel sterkere en actievere T-cellen hadden (die vechten tegen ziekte en infecties) dan voordat ze yoghurt begonnen te eten. "De gezonde bacteriën in yoghurt helpen signalen naar de cellen die het immuunsysteem stimuleren in je lichaam om schadelijke insecten te activeren en te bestrijden", zegt Alexa Meyer, PhD, voedingsonderzoeker aan de universiteit en hoofdauteur van de studie.

U krijgt een broodnodige dosis vitamine D

Je laadt calcium op om je botten gezond en sterk te houden, maar wist je dat het niet-krijgen van voldoende vitamine D het bijna onmogelijk maakt om alle gezondheidsbevorderende voordelen van het mineraal te benutten? Het is waar! Maar dat is niet de enige reden waarom je Griekse yoghurt moet eten die een een-tweetje heeft van beide. Naast het houden van broze botten op afstand, bestrijdt de voedingsstof ook depressie en verkoudheid, vermindert het risico van bepaalde kankers, vermindert ontstekingen en verhindert zelfs erectiestoornissen, volgens een Journal of Sexual Medicine rapport. Over een multitasker gesproken.