18 voedingsmiddelen Dieetexperten eten elke dag



Er is een simpele reden dat shows als The Bachelor en Keeping Up With the Kardashians off-the-chart-beoordelingen hebben: mensen zijn nieuwsgierig. Echt nieuwsgierig. Ze willen zien hoe anderen leven, begrijpen hoe hun eigen dagelijkse gewoonten zich verhouden en maken in sommige gevallen lifestyle-aanpassingen die lijken op wat ze in de lucht zien. (Wat in het geval van de Kardashians niet altijd een slimme zet is.) En als het gaat om het verliezen van gewicht, is dat niet anders. Degenen die ponden willen verliezen, zijn altijd nieuwsgierig naar wat voor anderen werkt. Tips voor gewichtsverlies, nieuwe oefenprogramma's en dieetstrategieën zijn veelvoorkomende gespreksonderwerpen, van cocktailparty's tot de kleedkamer. Voor mij komen deze onderwerpen dagelijks aan de orde. Vrienden en kennissen vragen me constant naar mijn dieet. En hoewel ik altijd blij ben om mijn mening te geven over een verhit debat in het voedingsveld of een nieuwe snack te delen die naar het kantoor is gestuurd, ben ik geen geregistreerde diëtist - en dat zijn echt de mensen van wie het diëten de moeite waard is ontleden. Ze worden immers betaald om voedingsadviezen te geven.

Het ding is, niet iedereen kent een dieetdeskundige die ze gewoon kunnen vragen om hun dagelijkse eetgewoonten te onthullen. Maar dat doen we! We kennen een heleboel van hen. En we vroegen hen welk voedsel deel uitmaakt van hun dagelijkse voeding, allemaal, zodat we het kunnen delen met onze, o zo nieuwsgierige lezers. (Dat ben jij!) Scroll naar beneden om te zien wat er elke dag op de pro's verschijnt, en gebruik het als inspiratie om je eigen gezonde eetplan op te schudden. Niet alleen kan het toevoegen van nieuwe gezonde noms aan je repertoire de vermoeidheid van de smaakpapillen afweren, het kan zelfs je overwicht van het gewicht versnellen. (Voedingsdiversiteit verbetert het metabolisme door het gastro-intestinaal systeem uit te dagen.) Er is geen betere (of heerlijke) manier om de kilo's te helpen wegsmelten!

data

"Ik ben een grote fan van dadels en ik eet ze dagelijks als ofwel een pre-workout snack, een snelle grab-n-go snack of een tussendoortje als ik meer dan 90 minuten train. Data zijn rijk aan vezels en kalium, een mineraal dat spieren helpt samentrekken en helpt bij het reguleren van de lichaamsvloeistoffen. Dat is waarom het een fantastisch voedsel is voor sportvoeding. En als je een zoetekauw bent, zal het eten van een date of twee zeker dat verlangen bevredigen. " - Sarah Koszyk, MA, RDN, auteur van" Brain Food "

Volkoren brood

"Ik voel me nooit tevreden van een maaltijd zonder een goed stuk brood. Het helpt mijn maaltijd van groenten en eiwitten in balans te brengen, en geeft me net genoeg energie om door te komen naar mijn volgende maaltijd. Ik vertrouw ook op volle granen, zoals volkoren brood, voor extra voedingsvezels, ijzer en B-vitaminen. " - Lisa Moskovitz, RD, oprichter van The NY Nutrition Group

cornflakes

"Ik eet bijna elke ochtend ontbijtgranen voor het ontbijt. Het is een van mijn favoriete voedingsmiddelen en het is snel en vereist weinig opruimen. Graan krijgt een slechte rap vanwege de koolhydraten, en alleen levert het niet genoeg eiwitten op voor het ontbijt. Maar ik kies voor de volkorenrassen, voeg melk en top toe met gesneden fruit voor meer vezels en eiwitten. Veel granen zijn ook voedingsstoffen versterkt, dus krijg ik 90 procent van mijn dagelijkse ijzeraanbeveling, 100 procent van mijn dagelijkse foliumzuur en 30 procent van de aanbevolen dagelijkse vitamine D in één portie. " - Torey Armul, diëtist en woordvoerder voor de Academie voor Voeding en Diëtetiek

Eet dit! Tip

Wat je ook doet, zorg dat je weg blijft van deze 28 slechtste ontbijtgranen!

Rijstkoeken

"Ik weet dat er niet veel aan hen is en velen zeggen dat ze gevuld zijn met lucht, maar soms heb ik gewoon een knelpunt nodig en wil ik mijn dieet niet verpesten met high-calorie crackersnacks. Plus, rijstwafels zijn geweldige voertuigen voor gezond voedsel zoals pindakaas, mager deli vlees en hummus. " - Jim White RD, ACSM HFS, eigenaar van Jim White Fitness en Nutrition Studios

Appels

"Ik heb sinds de middelbare school elke dag een appel gegeten. Typisch, ik heb het bij het ontbijt; het is de perfecte zoete crunch in de ochtend. Bovendien is het een geweldige manier om gezonde, energie-reverende koolhydraten en een boost van vezels te krijgen om mijn bloedsuikerspiegel stabiel te houden, zodat ik niet instort. Om nog maar niet te zwijgen, want appels zitten boordevol hart-gezonde flavonoïden zoals quercetine, als ik er één per dag eet, heb ik echt het gevoel dat ik de dokter helpt weg te houden! " -Zamame Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, auteur van De Veggie Cure van The Nutrition Twins

Voor nog meer gezonde ochtendmaaltijden, bekijk deze 17 ontbijtideeën Dieet Experts Love!

avocado's

"Onvermijdelijk belandt avocado gedurende de dag in een van mijn maaltijden of snacks. Ik gebruik meestal een hele avocado om te werken en maak mezelf verschillende avocadosprezen als tussendoortje. Onlangs begon ik het te pureren of te mengen met een banaan om een ​​beetje avocado-pudding te maken! Mijn zoon en ik hebben er allebei enorm veel plezier in! -Stephanie Middleberg, RD, oprichter van Middleberg Nutrition

Hele eieren

"Of het nou pre-hard is voor een snel ontbijt of een last-minute diner dat ik in een paar minuten kan maken, ik vind het heerlijk hoe eenvoudig en toch bevredigend eieren kunnen zijn. Ze bieden een uitstekende kwaliteit eiwitbron, plus het behoud van de dooier betekent extra ijzer, haarversterkende biotine, vitamine D en stimulerende B-vitamines. - Lisa Moskovitz, RD, oprichter van The NY Nutrition Group

"Vrijwel elke dag eet ik hele eieren. Geen eiwit voor deze diëtist! Of het nu gaat om eieren met avocado voor een vullend ontbijt boordevol eiwitten en gezonde vetten, hardgekookte eieren binnenbrengen voor een snack op het werk, of een frittata hebben als onderdeel van mijn wekelijkse 'ontbijt voor het avondeten'-rotatie, dit eten vindt nooit zijn weg in mijn dagelijkse routine. " -Kristen Carlucci Haase RD-N

KIND-balk

"Bijna elke dag eet ik een KIND Nuts & Spices-bar. Momenteel is mijn favoriete smaak Dark Chocolate Almond Mint. Het voelt uitnodigend en voldoet op een gezonde manier aan mijn chocolade-verlangen, terwijl het meer zoete trekjes voorkomt. Ik vind het geweldig dat alle KIND Nuts & Spices-repen geen kunstmatige zoetstoffen bevatten en slechts 5 gram suiker met 5 tot 6 gram eiwit en 4 tot 6 gram vezels. Ze houden me vol, dus ik ben niet op zoek naar iets anders om snel daarna te eten. -Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, auteur van Veggie Cure van The Nutrition Twins

RELATED: Every KIND Bar-Geclassificeerd!

Gemengde salade

"Een van mijn dagelijkse lekkernijen - en dat zeg ik zonder een ounce ironie - is een lekker gegooide salade! Ik eet er meestal een met een diner gemaakt met romaine sla, gesneden komkommer en tomaat. Er zijn tijden dat ik die kerningrediënten uitbreid door twee of zelfs drie verschillende slasoorten te gebruiken en soms voeg ik ook wat gesneden olijven toe. Op dit moment zit mijn tuin vol met prachtige basilicum, dus ik zal sommige bladeren chiffonade en dat ook toevoegen. Voor wat extra smaak en sommige gezonde vetten gooi ik het met wat extra vierge olijfolie, rode wijnazijn, zout, vers gemalen zwarte peper en soms een paar shakes gedroogde oregano. -Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Grass-Fed Butter

"Terwijl olijfolie mijn belangrijkste bakvet is, gebruik ik bijna elke dag kleine hoeveelheden grasgevoerde weideboter. Een klein beetje gaat een lange weg en laten we eerlijk zijn, een vleugje boter op groenten, toast of vis kan het verschil maken qua smaak! " -Katie Cavuto MS, RD, Chef

Paranoten

"Na het doornemen van mijn voedseldagboek, is het duidelijk dat er geen voedsel is dat ik elke dag eet, maar paranoten zijn absoluut een hoofdbestanddeel in mijn dieet. Onderzoek toont aan dat slechts twee per dag selenium kunnen stimuleren, een antioxidant die de lever helpt reinigen. " -Miriam Jacobson, RD, CDN

Eet dit! Tip

Paranoten hebben een rijke, romige smaak. Hak er een paar op en voeg het als een havermout-topper samen met fruit en honing toe of knak ze rauw in je mond. Zorg ervoor dat u uw porties in toom houdt. Hoge niveaus van selenium kunnen schadelijk zijn, dus blijf bij een enkele portie (dat is slechts 5-6 noten) per dag.

hummus

"Ik kom meestal thuis behoorlijk hongerig van mijn werk, maar het avondeten is misschien nog geen paar uur langer. Wat ik als mijn geheim heb gevonden om op het goede spoor te blijven, is om altijd gezonde snacks klaar te hebben en klaar te maken voor het avondeten. Mijn favoriet is hummus met een gezonde lepel. Ik hou van wortelen, paprika's en volkoren crackers. -Kristen Carlucci Haase RD-N

Gewoon Griekse yoghurt

Of ik nu eenvoudige Griekse yoghurt eet voor mijn ontbijt in de ochtend, gegarneerd met wat vers fruit, ontbijtgranen en chiazaadjes of als tussendoortje in een smoothie, ik ben er dol op. Niet alleen heeft Griekse yoghurt eiwitten, calcium en vitamine D, het is ook extreem vullend en bevredigend. Ik gebruik het zelfs in veel van mijn sauzen en dips als een vervanging voor zure room vanwege het natuurlijke eiwitgehalte en de dikke, romige consistentie. - Sarah Koszyk, MA, RDN, auteur van "Brain Food"

Matcha

Elke ochtend heb ik een shot van Firecider, een appelciderazijndrank met kurkuma, gember en knoflook en heel middag heb ik matcha, een gepoederde groene thee. " -Lauren Slayton, MS, RD, auteur van The Little Book of Dun

Donkere chocolade

"Ik bijt elke dag na de lunch in een chocoladereep. Ik wou dat ik 's avonds ook chocolade kon eten, maar ik maak er nog geen cafeïne van cafeïnevrije chocolade van. Mijn familie heeft een geschiedenis van hartziekten en onderzoek heeft aangetoond dat bepaalde soorten chocolade mijn kostbare ticker kunnen beschermen. Het duurt ongeveer 200 milligram flavanolen om de bloedstroom te verbeteren en echt de voordelen voor de gezondheid van het hart te plukken. Dat is wat je zou vinden in 2 eetlepels niet-alkalisch cacaopoeder (dat geweldig smaakt in yoghurt, smoothies en chili) of 1, 75 ounces van 70 tot 85 procent cacao pure chocolade. Om de voordelen voor de gezondheid van het hart te bereiken, maar calorieën onder controle te houden, voeg ik graag een eetlepel aan havermout toe en heb ik na de lunch 150 calorieën donkere chocolade. " -Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

"Ik kan me echt niet herinneren de laatste dag dat ik geen chocolade had! Ik hou van iets zoets na de lunch of het avondeten, dus ik kies voor 1 of 2 vierkanten donkere chocolade, een handje donkere chocoladeschilfers of een lichte Fudgesicle. Het bewaren van je chocolade in de vriezer houdt het uit het zicht en helpt je af te remmen, zodat je er iets meer van geniet. " -Torey Armul, diëtist en woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek

GERELATEERD: 17 Beste en slechtste donkere chocolaatjes

Koffie met half en half

"Elke ochtend word ik wakker met een paar kopjes koffie, gearomatiseerd met een karig theelepel suiker en 2 eetlepels half en half. Ik geniet niet alleen van de smaak, ik drink het omdat ik weet dat gematigde koffiedrinkers minder diabetes, hart- en vaatziekten, niet-alcoholische leververvetting, cirrose en leverkanker hebben. " -Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND

Noten en zaadboter

"Terwijl noten caloriearm zijn, bevatten ze ook veel voedingsstoffen. Plus, slechts 150 tot 200 calorieën van notenboter kan me urenlang tevreden houden dankzij de gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Bovendien hebben studies aangetoond dat een kleine portie (slechts een portie van 1 tot 1, 5 portie) noten per dag kan helpen minder te eten en hun gewicht onder controle te houden. Noten zijn ook gevuld met een verscheidenheid aan andere voedingsstoffen waarvan is aangetoond dat ze de bloeddruk verlagen, de gezondheid van het hart bevorderen en de effecten van het metabool syndroom verminderen. Noten en individuele pakketten notenboter zijn mijn reissnack wanneer ik een gezonde dosis duurzame energie nodig heb. " -Jennifer McDaniel, MS, RDN, CSSD, LD

"Het eerste dat ik eet als ik wakker word, is zonnebloempiteboter. (Ik houd het bij vanwege de allergieën van mijn zoon.) Ik combineer het graag met toast, in plakjes gesneden banaan en een klein beetje cacaobonen. "-Stephanie Middleberg, RD, oprichter van Middleberg Nutrition *

Rode paprika

"Ik eet bijna elke dag rode paprika's. Eén middelgrote peper bevat eigenlijk meer vitamine C dan een sinaasappel en de groente is buitengewoon veelzijdig. Ik gooi ze in salades, dip ze in hummus en voeg ze toe aan Italiaanse gerechten die ik thuis maak. " -Lori Zanini, RD, CDE

Aanbevolen