Niet-zuivelmelk maakt dit jaar een plons, met eindeloos veel kartonnen dozen die overgaan in supermarkten, cafés en veganistische huishoudens. Sterker nog, in 2024 wordt verwacht dat de wereldwijde markt voor zuivelalternatieven de 34 miljard dollar overschrijdt, volgens een rapport van ReportBuyer.

Of je nu een topsporter bent of een weekendkrijger, een veganistische of een op planten gebaseerde fijnproever, iedereen begint aan de eiwittrend. En met goede reden. Dankzij het hoge eiwitgehalte van poedersupplementen kan het toevoegen van een schepje of twee aan je smoothies, gebakken goederen of shakes helpen bij het snel afvallen door het verhogen van de calorie verbranding, het verhogen van de verzadiging en het behouden van droge spiermassa

Net als de meerderheid van de Amerikanen is Griekse yoghurt ook een immigrant en is hij ongeveer 10 jaar geleden in de goede oude VS van A. geland. Sindsdien heeft het zuivelproduct zichzelf terecht een plekje verdiend als consistent, gezond ontbijtidee - en het is gemakkelijk te zien waarom. De romige, zachte en enigszins dikke textuur van de mediterrane yoghurt is geruststellend maar heerlijk

Als je je betere lichaamsdoelen wilt verbeteren, zou je dan elke dag een chocoladereep eten? Hoe zit het met high-protein snacks of een eiwitreep? We weten zeker dat de laatste meer heilzaam klinkt, maar helaas zijn de meeste eiwitrepen op de markt geladen met meer van de taille-verbredende zoete dingen dan een Snickers

Stel je voor dat je je vrienden zou kunnen vertellen dat je een nieuw dieet volgt, dat alle celebs aan het doen zijn voor een snel gewichtsverlies. Zijn naam? Niet Atkins. Niet South Beach. Nee, het is The Carb Diet. De wat??? Ja, het is waar: je kunt afvallen door koolhydraten te eten - als je de juiste eet

Het valt niet te ontkennen dat onze cultuur geobsedeerd is door het eten van eiwitten. Het zou dus geen verrassing moeten zijn dat veganisten en vegetariërs voortdurend worden ondervraagd over het feit dat ze vleesvrij worden, ondanks het feit dat geen van de voedingsmiddelen per definitie ontbreekt in de spieropbouwende voedingsstof.

Je snijdt calorieën, past op tijd in de sportschool en eet nooit na 20.00 uur. Waarom kun je dan nog steeds niet dat reserveband rond je buik laten leeglopen? Overweeg dit: uw lichaam vecht misschien tegen uw inspanningen om gewicht te verliezen . De schuldige? Chronische, laaggradige ontsteking . U kunt denken aan chronische ontstekingen zoals uw huisbeveiligingssysteem.

Wat als ik je zou vertellen dat er een sprookjesachtig stofje was dat je zou helpen gewicht te verliezen en spieren te bouwen - en het smaakt ook geweldig? En wat als ik zei dat je het kon kopen - bij het bad? Zou jij? Natuurlijk. En je zou niet alleen zijn. Eiwitpoeders hebben de voedingsindustrie betoverd en slimme gebruikers weten dat het spul werkt door op drie belangrijke manieren vet te vernietigen: 1) Proteïne verhoogt verzadiging door u te vullen en helpt de spijsvertering van koolhydraten te vertragen, wat de bloedsuikerspiegel stabiliseert ; 2) je lichaam verbrandt meer calorieën die

Of je nu wel of niet op een ribben-en-hamburgendieet leeft, of een veganistische levensstijl hebt en zorgvuldig je plantaardige eiwitten in balans houdt, de kans is groot dat je meer nodig hebt, vooral als je snel gewichtsverlies wilt. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor mannen is 56 gram per dag, voor vrouwen is dit 46 gram

Of je nu een beproefde cacio e pepe wint of gebruik maakt van de barwagen voor een nieuw penne alla wodka-recept, de sleutel tot het perfectioneren van je gerecht begint met de beste pasta. Omdat de meesten van ons geen tijd hebben om noedels helemaal opnieuw te maken, hebben we acht prestigieuze Italiaanse koks geraadpleegd om ons te helpen de beste gedroogde pasta's te vinden die in de winkel worden gekocht voor eenvoudig en heerlijk thuis koken

Onder de heldere verpakking en verleidelijke foto's zijn sommige verpakte koekjes als een mijnenveld van suiker, ontstekingszoetstoffen en transvetten. Slechts een blik op een aantal van deze ingrediënten is voldoende om ervoor te zorgen dat je de cookies van de supermarkt voorgoed afzweert. Maar het is niet allemaal slecht nieuws; er zijn een aantal voedingsbedrijven die het goed doen, vasthouden aan eenvoudige ingrediënten en het calorie- en suikergehalte binnen een acceptabel bereik houden.

PER portie: 40 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 15 mg natrium, 10 g koolhydraten (0 g vezels, 8 g suiker), 0 g eiwit In de ogen van de loyalisten van Trader Joe kan de keten geen kwaad doen. Ze introduceren constant nieuwe producten waarvan mensen naar hun dichtstbijzijnde TJ's rennen om te proberen het te krijgen voordat het uit de schappen vliegt.

LaCroix, Spindrift, Schweppes, Canada Dry, Polar - de lijst gaat maar door. Wat hebben ze allemaal gemeen? Elk merk maakt dranken die bubbels bevatten en water bevatten. Waarom worden sommigen dus sodawater genoemd en anderen seltzer of sodawater? Hoewel deze drie namen voor koolzuurhoudend water vaak door elkaar worden gebruikt, impliceren ze elk een verschil (zij het een triviale)

De laatste jaren is de populariteit van yoghurt enorm gestegen, zozeer zelfs dat uit onderzoek is gebleken dat de wereldwijde yoghurtmarkt tegen 2022 een verbazingwekkende $ 9, 8 miljard zal bereiken. Aangezien meer dan de helft van de volwassen bevolking een fan is, is het geen verrassing dat we Ik heb een overdaad aan kuipjes gezien, van Griekenland tot Australië en van Frankrijk langs supermarkten.

Dien dit in onder de niet-zo-leuke weetjes: Je wordt dagelijks dagelijks blootgesteld aan minstens 10 pesticiden, volgens het Pesticide Data Program van de USDA. En als het gaat om schoon eten, glijd je waarschijnlijk meer biologisch voedsel in je dieet om die icky-resten te vermijden (en om dat hele houdbaarheidsprobleem te helpen)

Amerikanen hebben een dubbele obsessie met snacken en meer eiwitten eten. Uit recente enquêtes blijkt zelfs dat 91 procent van de volwassenen minstens één keer per dag snacken en 71 procent er actief naar streeft meer eiwit aan hun dieet toe te voegen. Goed nieuws als je in beide kampen valt: de wetenschap is voorstander van consumeren en combineren - de twee. H

Hoewel 'glutenvrij' een uitwisselbaar modewoord is geworden voor 'gezond', smaken de meeste glutenvrije voedingsmiddelen met een reden: ze zijn slecht voor je. "Ingrediënten zoals maïszetmeel en rijstmeel, die door fabrikanten worden gebruikt om de textuur en de smaak van gluten na te bootsen, zijn calorierijker dan de ingrediënten die ze vervangen", legt Tanya Zuckerbrot, RD Eeesh, uit. D

Of je nu aan zet bent om snel af te vallen of je algehele gezondheid te verbeteren, je eigen zelfgemaakte salade met een gezonde saladedressing gooien is een geweldige manier om je greens te krijgen. Maar als je kiest voor sladressing in de winkel, kan de saus wees de reden waarom je niet getuige bent van je dunne lijn

Als u spiermassa wilt opbouwen, vet wilt verbranden en uw metabolisme wilt stimuleren, is het toevoegen van meer eiwitten aan uw dieet een uitstekende oplossing. En terwijl de aanbevolen hoeveelheid eiwitten voor mannen blijft op 56 gram voor mannen en 46 gram voor vrouwen per dag, toont onderzoek aan dat verhoging van uw inname gunstiger kan zijn voor uw lichaamsdoelen

Whole Foods is de Tesla van supermarkten. Het is hip, exclusief en kan enorm duur zijn (vandaar de bijnaam Whole Paycheck). Maar hier is de waarheid: zoals Tesla, dat onlangs een model heeft uitgerold dat 66 procent minder kost dan zijn oorspronkelijke auto, verkoopt Whole Foods een behoorlijk aantal artikelen die verrassend goedkoop zijn

Onze grootouders hadden het gemakkelijk: de melkman kwam, stopte een paar kwartjes en alles was goed. Toen begon het ingewikkeld te worden. Ten eerste was het magere, dan 1% en 2%. Toen begonnen koeien druk te worden door amandelen en sojabonen, van alle dingen. Waarom de verhuizing? Of het nu is omdat je veganist bent, gevoelig bent voor zuivel, probeert af te vallen of te springen in de trend, meer en meer Amerikanen schrikken weg van zuivelproducten en omhelzen op plantaardige alternatieven