Geen enkele voeding richt zich automatisch op uw kalkoenhals (vetverlies treedt alleen op wanneer u meer calorieën verbrandt dan dat u binnenkrijgt, waardoor uw lichaam bij voorkeur lipide-winkels afbreekt voor energie). Maar naast een goed fitnessregime, helpt het vetverbrandende voedsel dat je eet je lichaamsvet te fakkelen.

Of het nu gaat om het uitschakelen van vette genen, het helpen opbouwen van spieren die energie onttrekken aan vetcellen, een revolutie teweegbrengen in uw metabolisme en het vermogen om vet te verbranden, of om u langer vol te laten voelen zodat u minder calorieën verbruikt, dit voedsel is bewezen een verhoogd vetverlies. Dus stop deze 40 slechte gewoonten die tot een dikke buik leiden, en neem in plaats daarvan deze gezonde, vetverbrandende voedingsmiddelen op in je dieet om je taille te smeren en je middenrif weer in lijn te brengen.

Cayenne peper

Wie wist dat er een verband was tussen een pittige peper die je mond verbrandde en je buikvet verbrandde? Wetenschappers deden! Volgens een studie in het American Journal of Clinical Nutrition versnelt de dagelijkse consumptie van een van de stoffen in peper (capsaïcine) het vetverlies in de buik door het vermogen van het lichaam om voedsel om te zetten in energie te stimuleren. Het fungeert ook als een natuurlijke eetlustremmer: mannen die pittige hapjes aten verbruikten 200 minder calorieën bij latere maaltijden dan degenen die dat niet deden, bleek uit een onderzoek van Canadese onderzoekers. Het enige wat u hoeft te doen om de vruchten te plukken, is een snufje cayennepeper gebruiken om gegrilde vis, vlees en eieren te kruiden.

guacamole

Een bolletje guacamole is een van de meest effectieve vetverbrandende, honger-knellende snacks die de mens kent. Niet alleen zijn avocado's rijk aan vitamine B6 - die direct het spieropbouwende stresshormoon, cortisol, tegengaat - ze zitten ook vol enkelvoudig onverzadigd vet. Dit gezonde vet kan de verspreiding van lichaamsvet rond de buik juist voorkomen door de expressie van bepaalde vetgenen naar beneden bij te stellen, volgens onderzoek in het tijdschrift Diabetes Care . Dezezelfde verzadigende vetten kunnen ook de reden zijn achter een andere studie die mensen aantrof die een halve verse avocado aten met de lunch meldde een 40 procent lagere wens om uren achtereen te eten.

Havermout

Koolhydraten zijn niet de vijand. Geen volkoren koolhydraten, dat wil zeggen. Mensen die drie of meer dagelijkse porties volle granen aten (zoals haver) hadden 10 procent minder buikvet dan mensen die dezelfde hoeveelheid calorieën aten van bewerkte witte koolhydraten (brood, rijst, pasta), volgens een studie van de Tufts University. Er wordt getheoretiseerd dat dit te danken is aan de vezelachtige en langzaam brandende eigenschappen van volle granen, waardoor je langer verzadigd blijft.

Wilde zalm

De vetverbrandingsvergelijking is eenvoudig: eiwit bouwt spieren op. Meer spieren = meer vetverbranding. En vis is een van de gezondste bronnen van magere eiwitten, vooral wilde zalm, zegt diëtiste Lauren Minchen. Het is ook een rijke bron van ontstekingsremmende omega-3-vetzuren, die vetverbranding stimuleren, vetopslag blokkeren en gewichtsverlies helpen, legt ze uit. Maar dat is nog niet alles: "Het krijgen van voldoende eiwitten en gezond vet helpt ook om het verlangen naar eetlust te verminderen en het is aangetoond dat het helpt om langer af te blijven, " voegt woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek Alissa Rumsey eraan toe.

Zoete aardappelen

De uitdrukking "langzame carburator" is allesbehalve traag als het gaat om het afvuren van vet. Langzame koolhydraten worden langzaam verteerd, waardoor je je langer vol en energieker voelt - en zoete aardappelen zijn daar een van. Tot de magische ingrediënten behoren carotenoïden, antioxidanten die de bloedsuikerspiegel stabiliseren en een lagere insulineresistentie, waardoor wordt voorkomen dat calorieën worden omgezet in vet. En hun hoge vitamineprofiel (inclusief A, C en B6) geeft je meer energie om te verbranden in de sportschool.

Witte thee

Als er zoiets bestaat als een muffin-top-smeltende thee, dan is dit het wel. Witte thee werkt op drie verschillende manieren om vet uit je lichaam te verwijderen. Een studie gepubliceerd in het Journal of Nutrition and Metabolism toonde aan dat witte thee tegelijkertijd de lipolyse (de afbraak van vet) kan stimuleren en adipogenese (de vorming van vetcellen) kan blokkeren. Een andere groep onderzoekers ontdekte dat de thee ook een rijke bron van antioxidanten is die de afgifte van vet uit de cellen triggeren en het vermogen van de lever om vet in energie te veranderen, versnellen.

Donkere chocolade

Als u dacht dat afvallen zou betekenen dat u al uw aflaten opgeeft, zoek dan niet verder dan pure chocolade. Een onderzoek aan de Louisiana State University heeft uitgewezen dat darmmicroben in onze maag chocolade fermenteren en de lichaamseigen productie van darm-vrije polyfenolverbindingen versterken, waaronder butyraat, een vetzuur dat het lichaam ertoe aanzet vet als brandstof te verbranden en genen die verband houden met ontstekingen uit te schakelen. (Voeg fruit toe aan de chocolade om de gisting en de afgifte van de verbindingen te stimuleren.) Zorg ervoor dat je gaat met chocolade met een cacao-gehalte van 70 procent of hoger - deze bevatten de hoogste concentraties aan antioxidante polyfenolen.

Bessen

Bessen zitten boordevol polyfenolantioxidanten die helpen vet te verbranden en het te voorkomen dat ze zich vormen - en die je trainingsvoordelen verbeteren door de bloedtoevoer naar je spieren te verbeteren. Volgens een studie van de Texas Woman's University hadden muizen die drie dagelijkse porties bessen aten 73 procent minder vetcellen. Doe een paar van de blauwe kerels in je volgende smoothie en vergroot het vetverbrandingspotentieel: blauwe bessen zijn een krachtige bron van resveratrol, een antioxidant waarvan is aangetoond dat het overtollig schadelijk wit vet in muizen wordt omgezet in calorieverbrandend beige vet, dat correleert met een 40 procent verlaagd risico op obesitas. En als het gaat om het suikergehalte in fruit, staan ​​bessen gunstig op de lijst, maar zijn nog steeds een krachtige manier om het hunkeren naar snoep in te dammen.

eieren

Zonnige kant naar boven, roerei, hardgekookt of gebakken - het maakt niet uit. Een pan, spatel en een doos eieren zijn alles wat je nodig hebt om een ​​aantal ernstige flappen te braden. Eieren zijn een van de beste bronnen van choline, een belangrijke vetverbrandende voedingsstof die helpt bij het uitschakelen van de genen die verantwoordelijk zijn voor de opslag van buikvet. Bonus: eieren zijn een grote bron van magere eiwitten, die je hele dag het vetverbrandende tempo kunnen instellen als je ontbijt eet. In een onderzoek van 21 mannen gepubliceerd in het tijdschrift Nutrition Research, kreeg de helft een ontbijt met bagels terwijl de helft eieren at. Er werd waargenomen dat de eiergroep een lagere respons op ghreline had, minder honger had drie uur later en minder calorieën verbruikte voor de volgende 24 uur!

Zwarte bonen

Onderzoek suggereert dat deze magische pulsen een van de dingen zijn die we het dichtst bij een vetverbrandende pil hebben. Om te beginnen zijn bonen een geweldige bron van resistent zetmeel, een soort langzaam verteerbare, onoplosbare vezels die de gezonde bacteriën in je darm voeden, waardoor de productie van het chemische butyraat wordt geactiveerd, waardoor het lichaam wordt aangemoedigd vet te verbranden als brandstof en vet vermindert -ontsteking veroorzaken. Ze zijn ook een van de belangrijkste bronnen van oplosbare vezels. Een recent onderzoek bij Wake Forest Baptist Medical Center wees uit dat voor elke extra 10 gram oplosbare vezels die per dag wordt gegeten, het buikvet van een proefpersoon in vijf jaar tijd met 3, 7 procent is verminderd. Zwarte bonen? Eén kopje heeft een indrukwekkende 4, 8 gram oplosbare vezels.

Zongedroogde tomaten

U zegt tomaat, ik zeg 9-oxo-ODA. Dat is de naam van een stof die te vinden is in de schitterende rode vruchten die Japanse onderzoekers onlangs ontdekten, die je DNA effectief kunnen activeren om meer vet te verbranden. Tomaten zijn ook boordevol bèta-caroteen en lycopeen, twee krachtige antioxidanten die schadelijke stoffen opzuigen die vetopslag bevorderen. Een studie vond mensen waarvan de voeding het meeste bèta-caroteen bevatte en lycopeen had de kleinste tailles en het minste buikvet. En met slechts 5 calorieën per stuk, pak een paar zongedroogde tomaten! Gekookte tomaten bevatten meer biologisch beschikbare lycopeen dan rauwe tomaten, aldus onderzoek.

Grapefruit

Elke plak grapefruit die u aan uw salade toevoegt, fungeert als een lucifer om het vetverbrandende vermogen van uw lichaam aan te wakkeren. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Metabolism bleek dat degenen die grapefruit zes weken aten een centimeter van hun taille verloren. Wat zit er achter het gordelverstrakkende effect? Het fruit is rijk aan fytochemicaliën, bioactieve stoffen waarvan uit recent onderzoek blijkt dat het de aanmaak van een hormoon adiponectine stimuleert, dat betrokken is bij de afbraak van lichaamsvet. Ander onderzoek suggereert dat de sappige vrucht calorie-verbrandende bruine vetcellen kan "aanzetten", de afbraak van lichaamsvet bevordert en de eetlust vermindert.

quinoa

Dit oude graan maakt die lekke band rond je middelgeschiedenis! Quinoa is een compleet eiwit, wat betekent dat het de complete keten van aminozuren bevat die nodig zijn voor spieropbouw en vetverlies. In een onderzoek uit 2015 in het Journal of Diabetes Investigation ontdekten onderzoekers dat patiënten die grotere hoeveelheden plantaardig eiwit aten veel minder vatbaar waren voor metabool syndroom (een combinatie van hoog cholesterolgehalte, hoge bloedsuikerspiegel en obesitas). Het bevat ook een hoog gehalte aan het aminozuur lysine, dat je helpt vet te verbranden en gezonde botten en huid te behouden. Voordat je dacht dat het niet beter kon worden, is er meer: ​​volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Food Chemistry, heeft quinoa het hoogste niveau van betaïne, een chemische stof die je metabolisme stimuleert en de genen afsluit die het vet stimuleren om op te hangen in de omgeving van.

Varkenshaas

Een oude vijand van artsen en lijners, varkensvlees is rond komen als een gezonder alternatief van laat - zolang je kiest voor de juiste snit. Uw beste weddenschap is varkenshaas: een studie van de Universiteit van Wisconsin heeft uitgewezen dat een portie varkenshaas van 3 ounce iets minder dik is dan een kip zonder vel. Het heeft 24 gram eiwit per portie en 83 mg choline. In een studie gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients, vroegen wetenschappers 144 mensen met overgewicht om een ​​dieet te eten dat rijk is aan vers mager varkensvlees. Na drie maanden zag de groep een aanzienlijke afname van de tailleomvang, BMI en buikvet, zonder vermindering van de spiermassa! Ze speculeren dat het aminozuurprofiel van varkensvleeseiwitten kan bijdragen aan een grotere vetverbranding.

Kokosnootolie

Het is een voedingswonder: een vet dat je mager maakt. Voedingssupplementen van kokosolie verminderden in feite abdominale obesitas in een studie gepubliceerd in het tijdschrift Lipids . Van de deelnemers kreeg de helft twee eetlepels kokosolie per dag en de andere helft kreeg sojaolie, en hoewel beide groepen een algemeen gewichtsverlies ervoeren, zag alleen de groep kokosnootolie kleinere tailles. En andere onderzoekers hebben ook gewezen op de zwakkende effecten van de tropische olie in de taille. In een afzonderlijke studie van 30 mannen, krompen degenen die 2 eetlepels kokosolie aten per dag hun taille met gemiddeld 1, 1 inch in één maand. Dank de middelketenige triglyceriden van CO, die worden verbrand als energie in plaats van te worden opgeslagen als vet, en laurinezuur, waarvan is aangetoond dat het buikvet vasthoudt en fakkelt.

amandelen

Een handjevol amandelen pakt een ernstige vetverbrandende stoot: een studie van volwassenen met overgewicht vond dat het eten van ongeveer een kwart kopje amandelen gedurende 6 maanden leidde tot een 62 procent grotere afname in gewicht en BMI, dankzij een verbinding die het vet beperkt opgenomen door het lichaam. En het eten van slechts 1, 5 ounce amandelen per dag leidde tot een vermindering van buik- en beenvet, bleek uit een onderzoek uit 2015, gepubliceerd in de Journal of the American Heart Association . Voor meer effect eet je amandelen voordat je gaat trainen: het aminozuur L-arginine kan je helpen meer vet en koolhydraten te verbranden.

Grass-Fed Steak

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan het aminozuur leucine kunnen helpen om de magere spiermassa op te bouwen die nodig is om overtollig vet uit je frame te trimmen, volgens Jennifer McDaniel MS, RDN, CSSD, LD. Het start letterlijk het proces van het ontwikkelen van spiermassa - en rood vlees is een van de beste bronnen in de buurt. Ga grasgevoerd om de toegevoegde voordelen van omega-3 vetzuren en geconjugeerde linolzuren te krijgen - deze twee vetzuren helpen de ontsteking in je lichaam te verminderen die vetopslag veroorzaakt.

Appelcider azijn

Studies tonen aan dat zure voedingsmiddelen de snelheid waarmee het lichaam koolhydraten verbrandt met wel 40 procent doen toenemen! En hoe sneller je koolhydraten verbrandt, hoe sneller je lichaam vet begint te verbranden, zodat je in die dunne spijkerbroek kunt passen. Apple ciderazijn, in het bijzonder, bestaat voornamelijk uit azijnzuur, waarvan is aangetoond dat het de maaglediging vertraagt ​​en de afgifte van suiker in de bloedbaan vertraagt. Uit onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift Bioscience, Biotechnology, Biochemistry bleek dat een kleine pool van studiedeelnemers ACV gedurende een periode van 12 weken meer gewicht, lichaamsvet en centimeters van hun midden verliest dan deelnemers die een placebo kregen. Hoe werkt het? Naast het handhaven van stabiele bloedsuikerspiegels, produceert ACV eiwitten in het lichaam die vet verbranden.

Lemon Water

Laat deze goedkope truc niet liggen. "Een van de meest ondergewaardeerde magische vetverbrandende elixers is water", zegt Ajia Cherry, personal trainer en oprichter van Functional Innovative Training. "Hoe meer water je drinkt, hoe voller je zult worden, hoe gemakkelijker het is om onnodige calorieën te verminderen. Dat is een essentieel onderdeel van gewichts- en vetverlies, "legt ze uit. Water is nodig om je metabolisme optimaal te laten functioneren. Voeg voor nog meer schop een citroen toe aan je glas. D-limoneen, een antioxidant in citroenschil, helpt toxines uit het lichaam te spoelen en geeft trage darmen een schop, waardoor het vet uit je systeem wordt gespoeld om je buik strak en perfect te houden om je bikini klaar te maken.

Gekoelde aardappelen

Niet alle witte voedingsmiddelen zijn slecht voor afvallen. In feite zijn gewone gekookte aardappelen het meest vullende voedsel dat er is, volgens de Satiety Index of Common Foods, een Australische studie gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition . Om hun platte buik voordelen te maximaliseren, gooi ze in de koelkast en maak een aardappelsalade. Het koelproces kristalliseert de knollen tot resistent zetmeel, wat langer duurt om in uw darm af te breken, waarbij vetverbrandend butyraat wordt geproduceerd en hongergevoelens worden vertraagd.

oesters

Los op om meer nieuwsgierige dingen te doen. Oesters zijn een van de beste voedselbronnen van zink, een mineraal dat werkt met het hormoon leptine om de eetlust te reguleren. Onderzoek toont aan dat mensen met overgewicht de neiging hebben om hogere niveaus van leptine en lagere niveaus van zink te hebben dan slankere mensen. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Life Sciences vond dat het nemen van zinksupplementen de leptineproductie bij obese mannen met 142 procent kon verhogen! Een half dozijn oesters heeft slechts 43 calorieën, maar biedt 21 procent van uw ADH aan ijzerdeficiënties waarvan is gekoppeld aan een significante toename in vetgenexpressie.

Griekse yoghurt

Of je het aan je smoothie toevoegt of het als de perfecte post-workout recovery-brandstof wilt, Griekse yoghurt zal je helpen spieren op te bouwen. Deze romige snack is boordevol spieropbouwend eiwit - ongeveer 20 gram in een 7-ounce kopje. Het heeft de een-twee-klap van vitamine D en calcium, die cortisol uitschakelen, een stresshormoon dat ervoor zorgt dat het lichaam buikvet vasthoudt. Geloof ons niet? Neem het van de onderzoekers van de Universiteit van Tennessee, die ontdekten dat mensen die 18 ons Griekse yoghurt per dag aten 22 procent meer gewicht verloren en 81 procent meer buikvet dan degenen die dat niet deden.

Spinazie

Het groene blad zit boordevol voedingsstoffen die de energie stimuleren, zoals vitamine A, ijzer en foliumzuur. Het kan ook uw eetlust verminderen - en uw calorie-inname verminderen en uw lichaam aanmoedigen om vet te verbranden, dankzij de natuurlijke bestanddelen die thylakoïden worden genoemd. Zweedse onderzoekers ontdekten dat vrouwen die gedurende vijf maanden een thylakoid-supplement van spinazie van spinazie consumeerden, een vermindering van 25 procent in honger en onbedwingbare trek en significant meer gewichtsverlies (11 pond) dan de controlegroep rapporteerden!

Kaneel

Begin je morgen - en je metabolisme - met deze opwindende specerij. Kaneel bevat krachtige antioxidanten, polyfenolen waarvan is bewezen dat ze de lichaamssamenstelling veranderen en de insulinegevoeligheid verbeteren (wat betekent dat het de bloedsuikerspiegel stabiel houdt, waardoor honger-inducerende spikes en crashes worden voorkomen). Japanse onderzoekers ontdekten dat muizen die dagelijks een portie cinnamaldehyde aten (het ingrediënt dat kaneel de smaak geeft) buikvet verloren, terwijl degenen die het kruid overgeslagen niet deden. Voeg het toe aan je 's nachts haver of strooi er wat in je koffie om de voordelen te plukken.

Lichte tonijn

Bereid je salade voor met deze magere eiwitten en al snel zullen al je vrienden je om tonijn vragen, zodat ze je nieuwe afgeslankte uiterlijk kunnen complimenteren. Als een belangrijke bron van docosahexaeenzuur (DHA), is light-tonijn in blik een van de beste en meest betaalbare bronnen van magere eiwitten voor vetverlies, vooral vanuit je buik! Een studie in het Journal of Lipid Research toonde aan dat omega-3-vetzuursupplementen het diepgaande vermogen hadden om abdominale vetgenen uit te schakelen. Andere studies hebben aangetoond dat omega-3 vetzuren (de afbraak van vetten) verhogen, zodat je vet verliest in plaats van het op te slaan.

Groene thee

Van veel thee is aangetoond dat ze de stofwisseling stimuleert, het aanmaken van nieuwe vetcellen blokkeert, de afgifte van vet uit cellen versnelt en de vetgenen daadwerkelijk uitschakelt vanwege hun catechineniveaus, maar groene thee heeft een voorsprong op de concurrentie. Dit magische elixer is bijzonder rijk aan de antioxidant ECGC, de stof die vet verbrandt en het niet kan vormen. Koppel je thee met een workout voor een vetverbrandende bonus. Sporters die dagelijks vier tot vijf kopjes groene thee dronken en 25 minuten trainden, verloren meer buikvet dan hun niet-thee-drinkende tegenhangers, ontdekte een studie in The Journal of Nutrition .

Bloemkool

Krokante kruisbloemige groenten zijn meer thermogeen dan andere soorten voedsel, wat betekent dat je lichaam meer calorieën verbrandt waardoor ze worden verteerd, zegt Juan Carlos Santana, eigenaar van het Institute of Human Performance. Het opnemen van deze voedingsmiddelen in uw dieet kan u helpen om de verbranding van calorieën te stimuleren door het verhoogde werk dat uw lichaam moet doen om alleen het voedsel te verteren. "Uiteindelijk kan dit je helpen het lichaamsvet te verminderen, " voegt hij eraan toe. Ga aan de slag met deze 17 geniale ideeën voor koken met bloemkool!

Zwarte rijst

Bekend als "verboden rijst" omdat alleen keizers het mochten eten, zwarte rijst misschien wel de goedkoopste bron van antioxidanten is. Volgens de American Chemical Society heeft zwarte rijst meer antioxidanten dan een lepel bosbessen, met meer verzadigende vezels, meer vitamine E en minder suiker. Meer antioxidanten betekenen minder ontsteking, wat betekent dat u minder vet hoeft op te slaan.

Spaghetti en gehaktballen

Sommige cheats zijn beter dan andere. En een maaltijd met veel koolhydraten en een matige proteïne, hoe 'ondeugend' ook, kan je helpen om op het goede spoor te blijven. De reden: koolhydraten hebben de grootste invloed op het leptine-niveau, waardoor je vet kunt verbranden en je verzadigd voelt. En eiwit heeft de grootste invloed op verzadiging vanwege de invloed op eetlustregulerende hormonen en een hoog thermisch effect - het proces van het verteren van eiwitten vereist meer energie van je lichaam dan enig ander macronutriënt. Dus, ga je gang en pak een kom met spaghetti en gehaktballen. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, is pasta eigenlijk een vrij laag glycemisch voedsel, wat betekent dat het je bloedsuikerspiegel niet drastisch zal beïnvloeden.

pruimen

Rood is een van de beste kleuren voor gewichtsverlies. Dat komt omdat de kleur het gevolg is van hogere niveaus van voedingsstoffen, flavonoïden genaamd, met name anthocyaninen, die de werking van vetopslaggenen kalmeren. In feite bloeien roodbuikige steenvruchten zoals pruimen op fenolische verbindingen waarvan is aangetoond dat ze vetgenen "uitzetten", en van pectine - een gelatine-achtige soort vezel die wordt gevonden in de celwanden van vruchten die de hoeveelheid vet die je hebt beperkt cellen kunnen absorberen.

bulgur

Had je genoeg van saaie rijst? Voeg wat bulgur toe aan je dieet. Hoewel dit graan van oudsher wordt gebruikt in tabbouleh - een hoofdgerecht van mediterrane gerechten gemaakt door bulgur te combineren met gehakte peterselie, knoflook, in blokjes gesneden tomaten, olijfolie en citroensap - kun je het ook gebruiken als basis van saladekommen of als kant voor een kipgerecht. Dit graan zal je helpen om vet te verbranden dankzij meer dan acht gram buikvullende vezels; Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Annals of Internal Medicine ontdekte dat door eenvoudigweg de hoeveelheid vezels die je elke dag eet (tot 30 gram) te verhogen, terwijl je dezelfde calorieën behoudt, je zou kunnen helpen om af te vallen, de bloeddruk te verlagen en de insulinerespons van je lichaam te verbeteren. effectief als meer gecompliceerde diëten die proberen om uw hele dieet te herzien.

Pindakaas

Deze klassieke lunchbox sandwich kruiderij zit vol met flat-belly voedingsstoffen zoals cholesterolverlagende enkelvoudig onverzadigde vetten en is een geweldige bron van plantaardig eiwit. Volgens een recente studie die werd gepresenteerd tijdens de jaarlijkse Society for Endocrinology-conferentie, ontdekten onderzoekers dat wanneer proteïne wordt verteerd en afgebroken tot aminozuren in je lichaam, een van die aminozuren - fenylalanine - hormonen triggert die de eetlust verminderen en uiteindelijk leiden tot vet verbranding en gewichtsverlies. Ga voor merken met een ingrediëntenlijst van slechts twee items: noten en een beetje zout, of kijk naar onze gids: de beste en slechtste pindanoten.

Knoflook

Slechte adem is maar een kleine prijs om te betalen voor het bereiken van je lichaamsdoelen, toch? Volgens een recent onderzoek, toen ratten op een dieet met veel suiker werden gezet, konden de dieren die ook een knoflookverbinding kregen suikers efficiënter omzetten en zelfs voorkomen dat lipiden (vetmoleculen) zich in het bloed opbouwden. Experts schrijven de vetbestrijdende voordelen toe aan een krachtige verbinding in knoflook die allicine wordt genoemd. (Het is ook dezelfde samenstelling die knoflook zijn scherpe smaak en geur geeft.)

Olijfolie

Verrast? Hoewel olijfolie vet bevat, bevat het eigenlijk een soort gezond vet waarvan is vastgesteld dat het de niveaus van vetopslag in de ontsteking vermindert. Volgens een recensie gepubliceerd in het International Journal of Molecular Sciences, vermindert een polyfenol dat alleen in ongeraffineerde extra vierge olijfolie-oleocanthal wordt aangetroffen, ontsteking op dezelfde manier als ibuprofen: het voorkomt de productie van twee pro-inflammatoire enzymen, COX-1 en COX-2.

Pompoenpitten

Een van de redenen waarom uw metabolisme vet niet zo efficiënt verbrandt als u zou willen? Kijk naar je magnesiumgehalte. Deze essentiële micronutriënt is nodig voor het lichaam om energie te produceren en op te slaan, en helpt ook om de lipolyse op te voeren (een proces waarbij je lichaam vet uit de winkels vrijgeeft om als energie te gebruiken), aangezien 75 procent van de Amerikanen hun RDA niet belangrijk vindt. metabolisme-verhogend mineraal. Slechts een half kopje pompoenpitten levert bijna 100 procent van je dagelijkse magnesiumbehoefte.

Jeruzalem artichokken

Je kent deze rootveggie misschien ook als een sunchoke, omdat ze de wortels zijn van een soort zonnebloem. Volgens een Canadese studie verloren proefpersonen wier diëten waren aangevuld met een soort darm-gezonde onoplosbare vezels, oligofructose genaamd, niet alleen het gewicht, maar rapporteerden ze minder honger dan degenen die een placebo kregen. Onderzoekers ontdekten dat de proefpersonen die de prebiotische vezels consumeerden, hogere niveaus van ghreline hadden - het hongeronderdrukkende hormoon - en lagere bloedsuikerspiegels. En je raadt het al: aardperen uit Jeruzalem zijn een van de beste bronnen van de vezel.

Kwark

Hoewel je dieet je voortgang van het gewichtsverlies stuurt, kan het niet voldoende zijn om te slapen. Wanneer je elke nacht niet genoeg slaapt, heb je meer kans om de volgende dag meer calorie-rijke maaltijden te eten, volgens een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition . Hoewel we weten dat slaap een belangrijk onderdeel is van elke routine voor gewichtsverlies, realiseren velen van ons zich niet dat het eten van bepaald voedsel voordat we onze hoofden op het kussen zetten, ons vermogen om te vallen en in slaap te blijven kan verbeteren. Een van de 15 beste etenswaren om te eten is kwark. Deze snack is rijk aan caseïneproteïne - een langzaam vrijkomend melkeiwit dat 's nachts een rammelende buik op zijn beloop houdt - en bevat ook het slaapbevorderende aminozuur-tryptofaan.

Kimchi

Dit Aziatische vegetarische gerecht wordt gemaakt door een mengsel van kool, radijs en lente-uitjes te gisten met een gekruide pasta van rode peper, gezouten garnalen of kelp (koji) -poeder. Gefermenteerd voedsel is geweldig voor het genezen van je darm dankzij de hoge niveaus van probiotica, maar de unieke stammen die worden aangetroffen in Kimchi kunnen je ook helpen slank te blijven: onderzoekers van de Kyung Hee University in Korea hebben obesitas veroorzaakt bij laboratoriumratten door hen een vetrijk dieet te geven . De groep die een Lactobacillus brevis-supplement kreeg - de kweekstam die in Kimchi werd gevonden - was in staat de door voeding veroorzaakte toename in gewichtstoename met 28 procent te onderdrukken! Als Kimchi niet jouw ding is, overweeg dan ook om een ​​van deze 18 Probiotische Voedingsmiddelen voor een gezondere darm aan je dieet toe te voegen.

Acorn Squash

Deze van nature zoete winterpompoen heeft een van de hoogste vezelwaarden van alle groenten, met maar liefst 9 gram per kopje. Bevordering van gevoelens van volheid - en dus afhouden van te veel eten, zodat je kunt verbranden, in plaats van te winnen, met verzadigende vezels, is niet de enige manier om die kalkoenhals te raken. Dat komt omdat acorn squash ook een uitstekende bron is van vitamine C, een micronutriënt die door je lichaam wordt gebruikt om de niveaus van het vetopslaghormoon cortisol te verlagen en de vetverbrandende effecten van beweging te stimuleren, volgens onderzoekers van de Arizona State University.

Kurkuma

Deze briljante oranje wortel is een krachtige, dikke jager. Volgens een onderzoek uit 2009 van het USDA, ondervonden muizen met diëten die werden aangevuld met kurkuma een verminderde gewichtstoename en een lager lichaamsniveau, zelfs als hun voedselinname niet was veranderd. Experts geloven dat de kracht van deze specerij afkomstig is van de actieve ingrediënt curcumine: Studies, waaronder een gepubliceerd in het tijdschrift Oncogene, hebben ontdekt dat curcumine een van de meest effectieve ontstekingsremmende opties is die er zijn. Omdat het voor uw lichaam moeilijker is om af te vallen wanneer u een ontsteking bestrijdt, zal het toevoegen van ontstekingsremmende kurkuma u helpen uw doelen voor het afvallen te bereiken. Praat over het ultieme in vetverbrandende voedingsmiddelen!