Zou Federer Djokovic het hoofd bieden met een versleten oud racket? Zou Adele het podium betreden met een goedkope karaoke-machine? Niet aannemelijk. Wanneer mensen trots zijn op uitmuntendheid, zorgen ze ervoor dat de beste apparatuur, de meest betrouwbare gereedschappen en de essentiële, hypermoderne technieken binnen handbereik zijn.

Dus waarom zou je genoegen nemen met iets minder?

Natuurlijk, het winnen van Wimbledon, bovenaan de hitlijsten en het vergaren van een van 's werelds grootste fortuinen zijn allemaal nobele inspanningen. Maar zijn alle even belangrijk als het voeden van uw lichaam met het absoluut best mogelijke voedsel? Onderzoek na studie toont immers dat gezond thuis koken-achtig is met het geheel nieuwe Zero Belly Cookbook! - is de snelste manier om gewichtsverlies te behalen. Er is geen gemakkelijkere manier om de kwaliteit van je eten te controleren en het aantal calorieën dat je in je mond krijgt dan met een schort en een koksmuts.

Dus voordat je nog een cent besteedt aan een workoutgadget of een maaltijdbezorgsysteem, neem dan even de tijd om ervoor te zorgen dat je keuken klaar is om te snuiven. Om perfecte platte buikmaaltijden te maken, hoeft u geen miljoen verschillende dingen te kopen - slechts een handvol van de beste. Gebruik deze hulpmiddelen en pantry-nietjes hieronder om vandaag een storm van gewichtsverlies te beginnen bereiden! Als je eenmaal gewapend en klaar bent, kun je ook de 50 beste supermarkt-winkeltips bekijken!

HULPMIDDELEN

Eerste ding eerst: je gezonde kookarsenaal zal niet compleet zijn zonder deze handige items!

blender

Blenders zijn een apparaat om van het ene naar het andere apparaat te veranderen dat elke door de tijd vastgeroeste persoon nodig heeft. Niet alleen kunnen ze je ochtend-smoothie in een paar seconden samenbrengen, ze kunnen ook worden gebruikt om gezonde soepen en eiwitshakes te mengen.

WINKEL BLENDERS

BluApple

Hoe vaak heb je geen geld versgeplukt aan vers fruit en groenten, alleen maar om ze in je koelkast te vinden voordat je ervan kon genieten? Het gaat verder dan frustrerend - en een verspilling van geld. De oplossing: BluApple, een gadget dat het ethyleengas in uw koelkast absorbeert dat verantwoordelijk is voor het rotten van uw appels en bessen. Een pakket van twee verkoopt voor $ 10. Ja echt. Gezond eten hoeft niet duur te zijn, zoals je misschien al hebt gezien in onze 27 gezondste snacks van minder dan $ 1!

WINKEL BLUAPPLE

zester

We houden van citroenschil omdat het geen calorieën bevat, maar het voedsel een enorme smaak geeft. Het enige is dat je een zester nodig hebt om goed te leven. (Samen met citroenen, limoenen en sinaasappels moet je mandarijnen in je pittige mix gooien, ze hebben belangrijke antioxidanten die helpen met dingen als haaruitval!) Leuk feit: je kunt het ook gebruiken als een superfijne rasp voor voedsel dat rijk is aan calorieën, zoals chocolade of kaas. Wanneer de dingen fijn worden geraspt, wordt u met minder verspild.

WINKEL zester

Keukenschaar

Met een goede paar keukenschaar, is het snel en eenvoudig om het vet van kip te snijden, vlees te kubussen voor roerbakgerechten en kruiden te knippen. Als je eenmaal een paar hebt, vraag je je af wat je zo lang heeft geduurd!

WINKEL KEUKEN SCHAAR

Handheld Chopper

Met een handheld-chopper wordt het snijden van fruit, groenten en noten een stuk minder een hele klus. (Het versnelt ook het voorbereidende werk van Blue Apron!) En hoe gemakkelijker het is om gezonde recepten te maken, hoe groter de kans dat je je houdt aan een slim plan voor gewichtsverlies. Een mini-keukenmachine - de tweekoppige soort van Cuisinart - doet ook een soortgelijke taak.

WINKEL HANDHELD CHOPPER

Maatbekers en -lepels

Een voor de hand liggend nietje, maar het is nog steeds de moeite waard om te zeggen! Bovendien zijn oogappel-ingrediënten en portiegroottes niet het beste idee wanneer je je midden probeert te slijpen, vooral als het gaat om meer caloriearm voedsel zoals pasta, notenboter en kaas. Het meten van kopjes en lepels zorgt ervoor dat je elke keer de juiste portiegrootte behoudt.

WINKEL MAATBEKERS

WINKEL MEETLOPEN 7

Voedsel opslagcontainers

Niet alleen zijn opslagbakken ideaal voor het bewaren van restjes en het verpakken van gezonde werkweeklunches, ze zijn ook perfect voor het vers houden van semi-bereide ingrediënten zoals gehakte groenten en fruit. Als je van te voren ingrediënten voor de maaltijd begint te wassen, te snijden en op te slaan, is het veel gemakkelijker om een ​​gezonde maaltijd op tafel te krijgen.

WINKEL VOEDSEL OPSLAGCONTAINERS

Citrus Squeezer

Vers citroen-, sinaasappel- en limoensap vormen geweldige toevoegingen aan een verscheidenheid aan gerechten en zijn vrijwel caloriearm. Het enige nadeel? Omgaan met samentrekkende sappen en ontsnappende zaden. Ons advies: in plaats van het fruit in je hand te persen, pak je een handige limoenpers of mini-handmatige juicer. Het vangt de zaden en de pulp voor je, waardoor de taak eenvoudig - peasy - citroen - je krijgt het idee.

Gietijzeren pannen

Als je meestal een paar boterbollen of een paar eetlepels olie gebruikt om je pan in te smeren, voeg je mogelijk honderden onnodige calorieën toe aan je anders gezonde gerecht. Nix de noodzaak voor het vet en snij vet van uw bord door te investeren in een gietijzeren kookgerei. Ja, anti-aanbakpannen hebben hetzelfde doel, maar ze kunnen mogelijk kankerverwekkende gifstoffen in uw voedsel doen vrijkomen. Hoewel de Environmental Protection Agency niet voorstelt om anti-aanbakpannen helemaal te laten staan, kennen ze ook nog niet de langetermijneffecten van anti-aanbak chemicaliën, dus is het beter om voorzichtig te zijn en te blijven met gietijzer. Raap verschillende stukken op, zodat je voorbereid bent op elk culinair avontuur dat voor je ligt.

WINKEL GIETIJZER KOOKGEREI

Knoflook Crusher

Het eten van knoflook kan helpen je immuunsysteem te stimuleren, hartaandoeningen te voorkomen, ontstekingen te bestrijden en de bloeddruk te verlagen. En niet te vergeten, zo ongeveer alles smaakt beter in combinatie met de aromatische groente. Onze enige klacht: het opfrissen van het kan vervelend zijn. Met een simpele knijpbeurt van een hendel snijdt een knoflookpers hele kruidnagels voor je - houd daar van!

WINKEL KNOFLOOK CRUSHER

Spiralizer

Deze keukengadget van het moment maakt spiraalvormige sneden, schoepen en noedels van je favoriete groenten. Als je al sinds Paleo of glutenvrij pasta eet, ga je van alle lekkere gerechten houden die je hiermee kunt bereiken. Courgette en wortel "pasta" iemand? Wat dacht je van een paar zelfgemaakte zoete frietjes met krullen? Of bekijk deze Exclusive, Amazing Spiralizer Recepten!

WINKEL SPIRALIZER

Herb Keeper

Niets versterkt de smaak van een maaltijd zoals verse kruiden, maar populaire soorten zoals rozemarijn, tijm en basilicum zullen vaak slecht worden voordat het hele lot kan worden opgebruikt. Vrees niet, gezonde koks, alle hoop is niet verloren! Er is een eenvoudige manier om te stoppen met het verspillen van je geld aan kruiden. Door de stengels van planten toe te laten vers vocht uit de bodem van het vat te halen, kan een kruidverzorger de levensduur van uw specerijen (en asperges, ook) met maximaal twee weken verlengen. Wij houden van CHEFS Glass Fresh Herb Keeper ($ 20).

WINKEL HERB KEEPER

Niet-poreuze snijplank

Als u normaal uw snijplank gebruikt om zowel rauw vlees als producten te hakken, zorg er dan voor dat het niet poreus is, zodat geen bacteriën zich onder het oppervlak kunnen verbergen en andere voedingsmiddelen met mogelijk gevaarlijke bacteriën kunnen besmetten. We zijn fans van Epicurean's Eco Plastic Cutting Boards ($ 20). Ze houden niet alleen de billen eruit, ze zijn gemaakt van gerecyclede melkkannen, dus ze zijn ook milieuvriendelijk! Kies er een uit en kook dan met een van deze 35 beste kiprecepten ooit voor gewichtsverlies!

WINKEL NIET-POREUZE SNIJPLANK

Slow Cooker

Het laatste wat je wilt doen na een gekke drukke dag is een culinair meesterwerk boven een hete kachel. Als je investeert in een crock-pot (ook bekend als een slowcooker), kun je echter nog steeds een zelfgemaakte, gezonde maaltijd maken zonder de hele nacht te moeten werken. Het enige wat u hoeft te doen is uw receptingrediënten in de pot gooien en de kooktijd ingeven voordat u naar het werk gaat. Deze 35 Healthy Crock Pot Recipes zullen je culinaire inspiratie zeker voeden.

WINKEL LANGZAAM KOOKPROFIEL

Rode serveren platen

In een studie gepubliceerd in het tijdschrift Appetite, verbruikten proefpersonen minder snacks en frisdrank wanneer hun borden en kopjes rood waren. De reden: Onderzoekers geloven dat de kleur rood het aantal dat we waarschijnlijk eten vermindert, door de geest subtiel te vertellen dat hij moet stoppen met nossen. We kunnen er niet zeker van zijn of het zal werken met schalen en schotels, maar het is de moeite waard om een ​​kans te maken dat het wat calorieën uit je maaltijden haalt zonder te offeren!

WINKEL RODE POTENPLATEN

Olie Spritzer

Hoewel er een aantal vlakke gezonde buikoliën zijn die we graag gebruiken, kan het toevoegen van te veel spul aan je pan of slakom extra calorieën toevoegen die je lichaam niet nodig heeft. Een spritzer maakt het gemakkelijk om een ​​hele schotel te missen zonder het te overdrijven. Het beste deel: in tegenstelling tot het soort dat je in de winkel koopt, kun je het vullen met elke gewenste olie. (We hebben hieronder een paar geweldige oliesuggesties!)

WINKEL OLIE SPRITZER

Vlees thermometer

Veel recepten zullen zeggen om je vlees te koken totdat de sappen helder zijn of totdat het niet langer roze lijkt. De enige manier om zeker te weten of uw kalkoen of gebraden vlees volledig gaar is en vrij is van ziekteverwekkende bacteriën, is om de interne temperatuur te controleren met een thermometer. Voor de meest nauwkeurige meting plaatst u de thermometer in het dikste deel van het vlees, weg van botten of vet.

WINKEL VLEES THERMOMETER

VOEDSEL

Laad je koelkast en voorraadkast op met deze gezonde, vetverbrandende voedingsmiddelen om je manier van mager koken te bereiden. 18

Volkoren pasta

In tegenstelling tot witte pasta bevat volkoren alle drie de delen van het graan, dus het is gevuld met ultravezels. En spreek over betere koolhydraten, neem even de tijd om door deze lijst te bladeren om te zien of je schuldig bent aan een van deze 20 Slechtste koolzaad-fouten van aller tijden!

WINKEL VOLKOREN PASTA

Haver

Havermout - dat minder dan een kwart per portie kost - zit boordevol vezels, een voedingsstof waarvan is aangetoond dat het de gezondheid verbetert en het gewichtsverlies versnelt. Het is ook een van de allerbeste bronnen van resistent zetmeel (RS), een van de beste platte buikvoedingsstoffen ter wereld. Wat maakt RS zo'n krachtige speler? Het verteert langzaam en triggert de afgifte van eetlust onderdrukkende spijsverteringszuren. In feite ontdekte een onderzoek dat het ruilen van slechts 5 procent van de dagelijkse koolhydraten voor resistent zetmeel je metabolisme zou kunnen verhogen met maar liefst 23 procent!

WINKEL HAVER

quinoa

Quinoa is de enige korrel die een compleet eiwit is, wat betekent dat het alle negen essentiële aminozuren bevat, zegt geregistreerde diëtiste Jackie Newgent. Verpakt met de hongerbrekende combo van 8 gram eiwit en 6 gram vezels in slechts één gekookte beker, is het een ideale eiwitbron voor carnivoren en veganisten. Gooi de quinoa in een wokbakje, voeg het toe aan de chili of gebruik het om een ​​kom soep op te scheppen.

WINKEL QUINOA

Groene thee

Groene thee kruipt van catechins, platte buikkruisvaarders die buikzwelling wegblazen door het vrijkomen van vet uit vetcellen op gang te brengen. Maar dat is nog niet alles: ze versnellen ook het vermogen van de lever om dat vet in energie om te zetten. Om het gewichtsverliespotentieel van je kopje te vergroten, combineer je het met een verse citroenwig. De vitamine C uit het fruit verhoogt de catechinegehalte na vertering met maar liefst 60 procent, waarschijnlijk dankzij hun zuurgraad, waarvan is aangetoond dat ze helpen bij het succes van catechinen.

avocado's

Deze groene romige vrucht is een geweldige bron van oliezuur, een soort enkelvoudig onverzadigd vet waarvan is aangetoond dat het hongergevoel verlicht. Bewaar ze in uw keuken, zodat u de smaak en vetverbrandende kracht van alles kunt versterken, van taco's en sandwiches tot smoothies en omeletten! Serieus, er zijn zoveel waanzinnig lekkere, gezonde en bijna te mooi eetbare avocado-gerechten dat we de 30 beste avocado-recepten op Instagram hebben afgerond!

WINKEL AVOCADO

Zoete aardappelen

Oranje knollen maken de lijst omdat ze veel vezels bevatten en een lage glycemische index hebben, wat betekent dat ze langzaam worden opgenomen en verzadigd blijven lang nadat je van mond tot mond hebt geproefd. Rooster, bak ze of pureer ze en bedek ze met zoete of hartige kruiden. Ze zijn super veelzijdig, zoals te zien in deze 20 zoete aardappel recepten voor gewichtsverlies.

WINKEL ZOETE AARDAPPEL

Spinazie

Popeye's favoriete groente is een must-have omdat het rijk is aan spieropbouwend ijzer en eetlust die thylakoïden onderdrukken. Spinazie is een geweldige toevoeging aan soepen, perfect als een bedje van salade en een onopvallende smaakloze voedingsstofbooster in smoothies voor gewichtsverlies.

WINKEL SPINAZIE

citroenen

Citroenen voegen een calorievrije smaak toe aan alles van thee en detoxwater tot kipgerechten en desserts. Ze fungeren ook als een belangrijk middelpunt in de tafel voor het middageten - gooi een dozijn of zo in een grote glazen kom of orkaan.

WINKEL CITROENEN

Grapefruit

Grapefruits zijn rijk aan fytochemicaliën, een bioactieve stof die vet verbrandt. In feite ontdekte een studie gepubliceerd in het tijdschrift Metabolism dat degenen die grapefruit gedurende zes weken aten een centimeter van hun taille verloren. Indrukwekkende dingen! Voorraad tot afvallen.

WINKEL GRAPEFRUIT

eieren

Eieren zijn misschien wel de eenvoudigste, goedkoopste en meest veelzijdige manier om uw eiwitinname te verhogen en uw gezondheid te verbeteren. Ze zitten vol met aminozuren, gezondheidsbevorderende antioxidanten en bicep-gebouwde ijzer. En dankzij de choline in het gele centrum, kan het eten van eieren ook helpen buitensporige flab weg te werken en je hersenen te beschermen tegen cognitieve achteruitgang. Eet je al eieren op de reg? Ontdek de 12 dingen die met je lichaam gebeuren als je eieren eet!

WINKEL EIEREN

Griekse yoghurt

Onderzoekers van de Universiteit van Tennessee ontdekten dat mensen die dagelijks 18 ons Griekse yoghurt aten 22 procent meer gewicht verloren en 81 procent meer buikvet dan degenen die dat niet deden. Begin je ochtend door wat bessen te roeren in een bakje yoghurt, gebruik het in recepten in plaats van mayonaise, zure room of boter, of voeg een kleine Griekse yoghurt toe aan je snack-tijdreeks.

amandelen

Verpakt met eiwitten en lager op het calorisch spectrum dan de concurrentie, maken amandelen een geweldige snack en ook goed als een knapperige toevoeging aan salades, 's nachts haver en ontbijt. Deze voedingsgrote krachtpatsers zijn must-haves voor je voedselpakket dat je helpt slank te blijven.

Eet dit! Tip: Nosh op amandelen voordat je naar je Crossfit-klas gaat. Een Journal of the International Society of Sports Nutrition studie ontdekte dat de traanvormige moer helpt sporters meer vet en koolhydraten te verbranden tijdens trainingen. Het is allemaal te danken aan hun hoge gehalte aan L-arginine.

WINKEL AMANDELEN

Organische kip

A 3 oz. gekookte kipfilet bevat slechts 142 calorieën en 3 gram vet, maar bevat maar liefst 26 gram eiwit, meer dan de helft van de aanbevolen hoeveelheid. Waarom geld uitgeven voor de organische dingen? Een recent onderzoek waarbij conventionele, antibioticavrije en USDA biologische kip werden vergeleken, vond dat anorganische arseenconcentraties vier keer hoger waren in conventioneel kippenvlees dan in USDA biologische kip.

WINKEL BIOLOGISCHE KIP

Vettige vis

Vette vis zoals wilde zalm, sardines en makreel zitten boordevol hart-gezonde, ontstekingsremmende, kankerbestrijdende omega-3 vetzuren. Wat je ook doet, koop geen tilapia. De meeste mensen kopen het omdat het betaalbaar is, maar je krijgt waar je voor betaalt. In vergelijking met andere vissen bevat gekweekte tilapia relatief kleine hoeveelheden gunstige omega-3-vetzuren. Het wordt nog erger: omdat gekweekte tilapia wordt gevoed met een dieet van maïs en soja in plaats van meerplanten, zijn ze verhoudingsgewijs hoog in omega-6 vetten, die het hart, de hersenen en zelfs je humeur kunnen schaden.

WINKEL VIS

Zwarte bonen

Alle bonen zijn goed voor je hart, maar geen enkele kan je hersenkracht stimuleren als zwarte bonen. Dat komt omdat ze vol zitten met anthocyanines, antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze de hersenfunctie verbeteren. Een dagelijkse portie van een halve kop levert 8 gram eiwit en 7, 5 gram vezels. Het bevat ook weinig calorieën en bevat geen verzadigd vet. Wikkel wat in een ontbijtburrito, gebruik ze om zelfbereide vegetarische burgers, soepen en salades te maken of meng een kopje met een natriumarme salsa, combineer het met enkele gezonde frites! De opties zijn vrijwel onbeperkt.

WINKEL ZWARTE BONEN

Olijfolie

Een van onze beste vetten voor gewichtsverlies, olijfolie is een belangrijk ingrediënt in het buik-afslankende mediterrane dieet. De effectiviteit komt van de hoge concentratie van het hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde vet, dat is gekoppeld aan het verlagen van verhoogde cholesterolwaarden - een factor in insulineresistentie, overgewicht en obesitas.

WINKEL OLIJFOLIE

Kaneel

Cinnamon is een van die specerijen die voor bijna iedereen herinneringen aan de vakantie oproept, dus we weten zeker dat dit een specerij is die je al in je keuken hebt opgeslagen - en dat is geweldig nieuws. De warme, zoete specerij is een van 's werelds krachtigste superfoods! Wetenschappers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw zeggen dat kaneel kan helpen bij het verminderen van risicofactoren die verband houden met diabetes en hartziekten. Van het kruid is ook aangetoond dat het de alertheid verhoogt. Om de voordelen te plukken, strooi het in uw koffie, voeg een streepje aan uw graangewas of haver toe of voeg een snuifje toe aan een partij vegetarische Spaanse peper.

WINKEL KANEEL

Appelmoes

Als zelfgemaakte gebakken producten je voedingskryptoniet zijn, snappen we het. Warme, kleverige koekjes zijn moeilijk om nee tegen te zeggen! Het nieuws over goederen is, simpelweg het ruilen van suiker voor ongezoete appelmoes kan je honderden calorieën besparen. Terwijl een kopje van het witte spul meer dan 770 calorieën bevat, heeft dezelfde hoeveelheid ongezoete appelmoes ongeveer 100 calorieën. Afhankelijk van hoe groot uw cookies zijn die u gemakkelijk tussen de 20 en 80 calorieën kunnen besparen, is een pop! Hoewel we het eten van koekjes niet onderschrijven, als je snoepjes zijn gezout (zoals deze 15 gezonde kerstkoekjes waar je supertrots op bent, zal het eten van een of twee extra waarschijnlijk niet te veel schade toebrengen aan je taille.

Eet dit! Tip: als je suiker ruilt voor appelmoes, werkt een verhouding van 1: 1 prima; maar voor elke kopje appelmoes die je gebruikt, verminder je de hoeveelheid vloeistof in je recept met 1/4 kop.

WINKEL APPELMOES

Kokosnootolie

Iedereen is gek op kokosnoten - en terecht. Hoewel het een vet is, staat kokosolie erom bekend dat het je echt helpt af te slanken. Een onderzoek onder 30 mannen in het tijdschrift Pharmacology wees uit dat degenen die 2 eetlepels kokosolie (een van de 20 beste full-fat-voedsel voor gewichtsverlies) consumeerden per dag hun taille krompen met gemiddeld 1, 1 inch in één maand. Het tropische vet kan worden gebruikt voor sauteren, roerbakken en bakken. Het gaat echter niet goed onder hoge hitte, dus frituur er niet mee.

WINKEL KOKOSNOOTOLIE

Cayenne Pepper Flakes

Capsaïcine, het bestanddeel dat cayenne zijn kenmerkende vuur geeft, heeft aangetoond dat het koppig buikvet verschroeit, honger afweert en het vermogen van het lichaam om voedsel om te zetten in energie verhoogt. Houd het spul bij de hand, zodat u een hit van hitte kunt toevoegen aan chili, gevulde paprika's, wilde zalm en gezonde kiprecepten.

WINKEL CAYENNE PEPER

Frozen Vegetable Medley

Wij houden van diepvriesgroenten, omdat ze verschillende voedingsstoffen bevatten en op uw eigen schema kunnen worden gebruikt zonder angst voor verspilling. Om er zeker van te zijn dat u een goed-voor-u-tas ophaalt, zoekt u naar rassen die geen natrium, suiker en chemicaliën bevatten. Hoewel ze misschien niet de beste solo proeven, maken diepvriesgroenten smakelijke toevoegingen aan dikke soepen, wokgerechten, fajitas en omeletten. Het toevoegen van verzadigende voedingsstoffen aan je bord wordt niet veel eenvoudiger. Heeft u behoefte aan meer eenvoudige midweekse maaltijdideeën? Zoek niet verder dan deze 20 One Pot Dinners voor gewichtsverlies.

WINKEL INGEVROREN GROENTE MEDLEY

Bevroren bessen

Verse bessen zijn meestal iets duurder dan hun bevroren soortgenoten en zijn snel vatbaar voor schimmelvorming als ze niet perfect worden geprepareerd. Voeg ze toe aan smoothies, haver, Griekse yoghurt en chia pudding.

WINKEL BEVROREN BESSEN

Bevroren kersen

Verse zure kersen zijn heerlijk in de zomermaanden, maar moeilijk te vinden tijdens de herfst en de winter, daarom raden we aan bevroren te kopen. Wat maakt hen waard om een ​​'must-buy' te worden genoemd? Het zijn krachtige vetzappers! Een onderzoek van 12 weken door de Universiteit van Michigan wees uit dat ratten die rijk waren aan antioxidantrijke, scherpe kersen een vermindering van het buikvet met 9 procent toonden aan ratten die een "Westers dieet" kregen. Ze zijn ook rijk aan anthocyanine, een flavonoïde die ontstekingen, het hart vermindert ziekte, beroerte en zelfs sommige soorten kanker.

WINKEL BEVROREN KERSEN