Je zult niet geloven hoeveel ingrediënten er zijn in McDonald's friet



Een doctoraat in de voedingschemie kan van pas komen bij het ontcijferen van de lijst, die een verscheidenheid aan oliën bevat, waaronder gehydrogeneerde sojaolie (hallo, transvetten), dextrose (een natuurlijke suiker die de frites hun gouden kleur geeft) natriumzuurpyrofosfaat (te houden ze worden grijs - yum!), gehydrolyseerde tarwe, gehydrolyseerde melk, "natuurlijke rundvleessmaak" en verschillende andere ingrediënten die je ongetwijfeld moeilijk kunt uitspreken.

Dat zijn heel wat chemicaliën die samen 340 calorieën en 16 gram vet en 11 gram sat-vet toevoegen voor een medium portie friet bij de gouden bogen.

In een video die vorige week werd uitgebracht, tikte McDonald's ingenieur Grant Imahara van de Discovery-show 'Mythbusters' om het productieproces van het bedrijf te schetsen, de ingrediënten uit te leggen en hun beroemde frietjes terug te bouwen naar de bron - een pudding die rechtstreeks uit de grond werd genomen.

We waarderen de eerlijkheid, maar in plaats van ons gerust te stellen, vonden we het een beetje verontrustend om een ​​proces te volgen dat meer leek dan een beetje sciencefiction.

Afbeelding: MaraZe / Shutterstock.com

Aanbevolen
  • recepten: 14 gefermenteerde voedingsmiddelen die passen in uw dieet

    14 gefermenteerde voedingsmiddelen die passen in uw dieet

    Eeuwenlang, voordat we de toegankelijkheid van diepvriezers en ingeblikte goederen bereikten, waren gefermenteerde voedingsmiddelen in de buurt om groenten te behouden en langer houdbaar te houden. Maar gisting is niet alleen goed voor het bewaren van voedsel; het is ook gebleken dat het de algehele voedingswaarde van voedsel verbetert en enorme voordelen heeft voor de gezondheid van uw darm
  • recepten: De enige 25 Thanksgiving recepten die je ooit nodig zult hebben

    De enige 25 Thanksgiving recepten die je ooit nodig zult hebben

    En we zijn hier om u te vertellen dat het niet nodig is om in de naam van gewichtsverlies te stoppen. Sterker nog, we geven je toestemming om je platte buikdoelen voor vandaag te vergeten, je elastische broek uit te trekken en je te laten verwennen met al je favoriete gerechten - serieus! Het is eigenlijk niet zo slecht voor je taille als je zou denken
  • recepten: Wat de Heck is Sweet Potato Toast?

    Wat de Heck is Sweet Potato Toast?

    Van over-the-top toegeeflijke recepten tot supergezonde recepten, Instagram is meer dan een plek voor culinaire inspiratie geworden, het is veranderd in een volledig voedselcircus. Tegenwoordig is het bijna onmogelijk om door je feed te bladeren zonder iets te vinden dat je maag doet grommen. Maar de nieuwste rage op internet is er een die ons hart echt laat zingen
  • recepten: 20 geweldige, verrassende manieren om kikkererwten te eten

    20 geweldige, verrassende manieren om kikkererwten te eten

    Hoewel je misschien al weet dat hummus een van de beste vegetarische bronnen is van spieropbouwende eiwitten, weet je misschien niet veel over de boon achter de bron: kikkererwten. Ook bekend als kekerbonen, kikkererwten zijn enkele extreem veelzijdige peulvruchten met enkele verbazingwekkende gezondheidsvoordelen
  • recepten: Cook This, Not That! 'S Gazpacho

    Cook This, Not That! 'S Gazpacho

    Heb je ooit de behoefte om op een snikhete zomerdag af te koelen met een kom hete tomatensoep? Blijkbaar hebben de Spanjaarden dat ook niet gedaan, vandaar dat ze gazpacho hebben gemaakt om de drukkende hitte van augustus in Andalusië af te weren. Naast het verslaan van de hitte, is gazpacho ook het beste in augustus en september, omdat tomaten op hun hoogtepunt zijn in de late zomer als ze zoet en rijp en goedkoop zijn.
  • recepten: Gezonde recepten met Matcha groene thee

    Gezonde recepten met Matcha groene thee

    Het verschil tussen de gemiddelde winkel gekochte brouwsel en matcha poeder is verbluffend. De concentratie van EGCG, de verbinding in groene thee die vet verbrandt en het zelfs stopt met vormen, is 137 keer groter in matcha dan je theezakje! Het wordt beter: dit aardse poeder komt in twee verschillende klassen, vermenigvuldigend zijn gebruik
  • recepten: 30 Quick & Easy One Pot Meals

    30 Quick & Easy One Pot Meals

    Het leven is hectisch. Maaltijd prep hoeft niet te zijn. Alsof het klaarmaken van een maaltijd niet veeleisend is, nu moet je een berg afwassen wassen. Klinkt bekend? Je zult deze lijst geweldig vinden. Van ontbijt tot nagerecht, je vindt een pot, minimale inspanning en voorbereidingstijd, en een lege gootsteen
  • recepten: Beef Stroganoff

    Beef Stroganoff

    Beef stroganoff is misschien Russisch in naam en oorsprong, maar sindsdien is het een wereldwijde go-to, het vinden van een thuis overal van Iran tot Brazilië tot Australië. Alleen de beste gerechten inspireren dit soort universele liefde, en het gemak en de aangeboren heerlijkheid van stroganoff is duidelijk waarom Amerikanen het als hun eigen hebben omarmd.
  • recepten: 8 vetverbrandende manieren om eieren te eten

    8 vetverbrandende manieren om eieren te eten

    Behalve dat je je dagelijkse eiwitgetal gemakkelijk kunt bijhouden - elke 85-calorie-eierenverpakking bevat een stevige 7 gram van de spieropbouwende eieren ook je gezondheid. Ze zitten vol met aminozuren, antioxidanten en ijzer. Grijp niet alleen naar de blanken; de dooiers hebben een vetbestrijdende voedingsstof die choline wordt genoemd, dus als u voor hele eieren kiest, kunt u echt inkrimpen

Editor'S Choice

Uit eten in elk restaurant en nog steeds snel afvallen

Je krijgt een menu met meerdere keuzes te zien, de meeste zijn verkeerd, en als je er niet achter komt, zal een slechte score je toekomst zeker verpesten. De monitor (er, ober) kan je niet helpen, en je kunt niet eens vals spelen omdat de vragen voortdurend veranderen. Maar wat u kunt doen is deze zes vragen elke keer goed afhandelen