Ze zijn rijk aan essentiële voedingsstoffen en mineralen die je lichaam nodig heeft om te functioneren, zoals vezels, eiwitten en hart-gezonde omega-3 vetzuren. Ze zijn zelfs een beetje high-tech: ze breiden uit terwijl ze verteren, smaken de eetlust en voorkomen overeten. Door deze kleine toevoeging aan uw dieet te maken, kunt u hallo zeggen tegen een trimmijn, een gladdere huid en een algeheel betere gezondheid.

Alleen omdat je ze niet eerder hebt neergemaaid, betekent nog niet dat het niet gemakkelijk zal zijn om ze elke dag in je dieet te stoppen. Begin met het lepelen van deze zaden in je bestaande maaltijden, en je zult zo snel mogelijk de voordelen beginnen te oogsten - minimale inspanning vereist.

Bak ze erin

Chia-zaadjes in uw producten bakken is een van de meest naadloze manieren om ze in uw dieet te verwerken. Of je nu zelfgemaakt brood opklopt of jezelf behandelt met volkorenpannenkoekjes, het toevoegen van chia aan deze items verhoogt hun voedingswaarde. Maria-Paula Carrillo, MS, RDN, LD beveelt aan ze rechtstreeks in het ongekookte beslag te mengen en vervolgens te bakken zoals het recept aangeeft. Omdat chiazaad maar liefst 11 gram vezels in twee eetlepels verpakt, zorgt u ervoor dat u uw vezel voor de dag binnen krijgt en tegen de zwelling vecht. "Met deze toegevoegde vezels kun je je ook meer tevreden voelen, waardoor je overdag minder calorieën kunt consumeren", voegt Carrillo toe.

Supplement Your Cereal

Je hebt de suikerbomvariëteiten die je ooit als kind in je mond hebt gegooid, al weggegooid, maar je kunt je ontbijtkom een ​​stap verder brengen door hem met chia te verbeteren. Of je nu een nachtelijke haver of een soort Cheerios bent, voeg een lepel of twee toe voor een langdurige energieboost. "Chia-zaden bevatten calcium, ijzer, zink en magnesium - mineralen die essentieel zijn voor de gezondheid van bloed en botten", zegt Carrillo.

Schud de salade

Onderzoek heeft aangetoond dat het combineren van groenten met gezonde vetten een grotere opname van voedingsstoffen kan bevorderen. Terwijl olijfolie en avocado's beproefde en ware saladebar-favorieten zijn, verdienen chiazaden ook de schijnwerpers. "Ze zijn rijk aan essentiële vetzuren omega-3 en omega-6, die krachtige voedingsstoffen zijn als het gaat om de gezondheid van het hart, " zegt Carrillo. De omegas werken ook om ontstekingen in het lichaam te verminderen en verbeteren zelfs het cognitief functioneren! Het stimuleren van je dieet met gezonde vetten helpt ook om de verzadiging te stimuleren en hongergevoelens tussen de maaltijden te verminderen.

Zet je smoothie aan

Als je voorzichtig bent gemaakt, kan een ochtendshake je lichaam veel goed doen. Fruit en groenten stapelen je smoothies op met vitamines en mineralen, terwijl notenpasta of eiwitpoeders het vet- en eiwitgehalte verhogen. Door chia toe te voegen aan de mix, stook je de hydraterende vermogens van je shake op. Chia-zaden zijn wat een hydrofiel voedsel wordt genoemd: in essentie nemen ze veel water op en houden ze vast - 10 keer hun grootte, om precies te zijn. Houd je lichaam gehydrateerd helpt het hunkeren naar en vergroot de verzadiging. Bovendien zal het krijgen van voldoende water je uiterlijk een boost geven en je lichaam en geest alert houden.

Koppel aan Probiotics

Schakel uw yogurt-ritueel in en roer chiazaadjes in voor extra textuur en gezondheidsvoordelen. Yoghurt is gevuld met darmvriendelijke bacteriën die de functie van het immuunsysteem en een gezonde spijsvertering ondersteunen. Door chia toe te voegen aan de mix, worden de balans gevonden tussen vezels en gezonde vetten. Houd u aan gewone Griekse yoghurt als u kunt, of kies voor een van deze gezondere gearomatiseerde varianten om het suikergehalte laag te houden en het eiwitgehalte hoog. Als je dit 's morgens of' s middags eet, kun je je honger stillen en je lichaam voeden tot je volgende maaltijd.

Gooi met de pasta

Hoewel pasta niet altijd naadloos in je dieet past, is de kans groot dat je af en toe nog steeds van een bord geniet. Door het te gooien met groenten en andere gezonde ingrediënten zoals chiazaden, kun je een gerecht transformeren dat van oudsher te weinig voedingsstoffen bevat. Reguliere pasta is een eenvoudig koolhydraat dat snel verteert en je hongerig maakt. Door je noedels aan te vullen met eiwitten en gezonde vetten, kun je de spijsvertering vertragen en langer vol blijven. "Chia-zaden zorgen voor een goede hoeveelheid eiwit in een kleine portie - ongeveer 3 gram in een eetlepel. Dit is een gemakkelijke manier om wat extra eiwit toe te voegen aan een verscheidenheid aan gerechten, snacks of maaltijden ", zegt Carrillo.

Voor meer ideeën over het gebruik van deze superster superfood, bekijk onze lijst van de 50 beste Chia Seed Recepten voor gewichtsverlies!