Culver's is het fastfood-juweeltje uit het Midwesten dat zowel uw hartige als zoete smaakpapillen aanspreekt. De familiefavoriet biedt zowel klassieke Amerikaanse gerechten (cheeseburgers, uienringen en kip-offertes) als smaken verleidelijke milkshakes, bevroren custards en dobbers. Terwijl het opgraven van hun kenmerkende Butter Burgers en smelten in de mond custards absoluut heerlijke keuzes zijn, is het veilig om te zeggen dat ze niet de meest voedzame keuzes zijn.
Maar uit eten gaan in Culver's hoeft geen totale tegenvaller te zijn voor je dieet. Er staan gezondere etenswaren op het menu die u kunnen helpen betere keuzes te maken en ervoor te zorgen dat u niet overboord gaat voor de calorieën, het natrium, het vet en de suiker. Om u te helpen slimmere beslissingen te nemen, hebben we enkele geregistreerde diëtisten geraadpleegd over wat de gezondste en ongezondste voedingsmiddelen zijn op het menu van Culver.
Premium kipbelegde broodjes
Beste: gegrilde broodje kip
Met dank aan de 390 calorieën van Culver, 7 g vet (3 g verzadigd vet), 1.070 mg natrium, 40 g koolhydraten (1 g vezels, 5 g suiker), 41 g eiwit Katey Davidson, MSc, RD, zegt dat deze gegrilde boterham een geschikte eetkeus is voor diegenen die willen terugvallen op de hamburgers, omdat het relatief weinig calorieën en vet bevat en je veel eiwitten krijgt. "De eiwitten in deze maaltijd helpen je snel te vullen en voorkomen dat je te veel eet of een blik werpt op het dessertmenu, " stelt ze.
Slechtste: originele kippetenders
Met dank aan de 540 calorieën van Culver, 24 g vet (3 g verzadigd vet), 1.840 mg natrium, 42 g koolhydraten (2 g vezels, 2 g suiker), 40 g eiwit Slechts vier stukjes kippentenders brengen 540 calorieën en 24 gram vet terug. Ze suggereren echter dat natrium de grootste boosdoener van dit gerecht is, omdat het maar liefst 1.840 milligram bevat. "Je kunt je bijna voorstellen dat je bloeddruk stijgt voordat je zelfs maar een hap neemt, " zeggen Lyssie en Tammy Lakatos.
Verse salade
Beste: Strawberry Fields-salade met gegrilde kip en frambozenvinaigrette
Met dank aan Culver's 390 calorieën, 22 g vet (4, 5 g verzadigd vet), 838 mg natrium, 10 g koolhydraten (4 g vezels, 4 g suiker), 40 g eiwit "Deze salade geeft je een verscheidenheid aan groenten en fruit, terwijl je ook een goede hoeveelheid eiwitten krijgt", legt Davidson uit. De groenten en het fruit zullen je voorzien van goede vezels, zegt ze, waardoor je je ook snel verzadigd voelt.
Slechtste: Chicken Cashew met gegrilde kipsalade
Met dank aan de 450 calorieën van Culver, 24 g vet (8, 5 g verzadigd vet), 855 mg natrium, 14 g koolhydraten (3 g vezels, 3 g suiker), 46 g eiwit Bij 450 calorieën heeft deze salade de hoogste hoeveelheid calorieën op het menu. En omdat het 845 milligram natrium heeft (meer dan 1/3 van de maximale dagelijkse natriumtoeslag), zeggen Lyssie en Tammy Lakatos dat het te hoog is om als een voedzame maaltijd te worden beschouwd.
Sandwiches
Beste: Beef Pot Roast Sandwich
Met dank aan de 410 calorieën van Culver, 13 g vet (6 g verzadigd vet), 740 mg natrium, 40 g koolhydraten (1 g vezels, 8 g suiker), 31 g proteïne Het rosbief is gemaakt van chuck roast dat traag gestoofd is met kruiden en specerijen. Het resultaat is vlees in de mond dat super zacht is. Davidson zegt dat deze sandwich vrij weinig calorieën bevat en zorgt voor de heerlijke smaak die je zoekt. "In vergelijking met andere aangeboden sandwiches, is dit een van de laagste natriumproducten op het menu, " voegt ze eraan toe.
Slechtste: gegrilde Reuben Melt Sandwich
Met dank aan Culver's 660 calorieën, 38 g vet (14, 5 g verzadigd vet), 1.840 mg natrium, 43 g koolhydraten (5 g vezels, 6 g suiker), 37 g eiwit Davidson zegt dat dit waarschijnlijk de slechtste sandwich is die je bij Culver kunt bestellen omdat het bijna het dubbele aantal calorieën heeft als een broodje gegrilde kip. Bovendien suggereert ze dat deze sandwich meer dan vier keer de aanbevolen hoeveelheid verzadigd vet bevat en veel meer natrium bevat. "Deze maaltijd kan lekker zijn, maar is het waarschijnlijk niet waard", legt ze uit.
Butterburgers
Beste: ButterBurger 'The Original, ' Single (No Cheese)
Met dank aan de 390 calorieën van Culver, 17 g vet (6 g verzadigd vet), 480 mg natrium, 38 g koolhydraten (1 g vezels, 6 g suiker), 20 g proteïne "Alleen al omdat je gezonder probeert te eten, wil dat nog niet zeggen dat je geen burger bij Culver kunt krijgen, " zegt Davidson. De bekende ButterBurgers van Culver zijn verse biefstukjes geserveerd op een licht beboterd broodje met Wisconsin Cheddar erop. U hebt de mogelijkheid om een single, double of triple te bestellen. De originele ButterBurger met één patty is volgens Davidson een goede optie, omdat het vrij laag is in calorieën, vet en natrium, en je een goede hoeveelheid eiwitten krijgt. En zelfs als je kaas aan je bestelling zou toevoegen, zegt ze dat deze optie je gezondheidsdoelen helemaal niet zal saboteren.
Beste: Swiss ButterBurger, Single
Met dank aan de 470 calorieën van Culver, 23 g vet (9, 5 g verzadigd vet), 520 mg natrium, 39 g koolhydraten (1 g vezels, 6 g suiker), 26 g proteïne Als je op zoek bent naar een ander soort hamburger dan klassiek rund en cheddar, dan is deze knot voor jou. "Dit is een van de caloriearme ButterBurgers op het menu, " leggen Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT en Tammy Lakatos RDN, CDN, CFT uit. En met ongeveer 520 milligram natrium is dit minder dan een kwart van uw dagelijkse natriumquotum, wat beter is dan veel hamburgers.
Slechtste: The Culver's Bacon Deluxe, Triple
Met dank aan de 1.090 calorieën van Culver, 76 g vet (29, 5 g verzadigd vet), 1.430 mg natrium, 42 g koolhydraten (1 g vezels, 9 g suiker), 60 g eiwit "De naam zegt het al: alles verdrievoudigen, vooral wanneer het spek bevat, is automatisch een recept voor een hoogcalorische, vetrijke, natriumarme optie, en dit is geen uitzondering", zeggen Lyssie en Tammy Lakatos.
Ze zeggen ook dat deze ButterBurger bijna net zoveel calorieën bevat die je de hele dag moet eten, plus meer dan een dag aan verzadigd vet en een halve dag aan natrium. Yikes!
Dinners
Beste: North Atlantic Cod Dinner, 2 pieces
Met dank aan de 920 calorieën van Culver, 63 g vet (8, 4 g verzadigd vet), 930 mg natrium, 40 g koolhydraten (1 g vezels, 5 g suiker), 37 g eiwit Hoewel het veel vet en natrium bevat, zegt Samantha Lynch, MS, RDN, LDN dat dit diner bij Culver een goede maaltijdkeuze kan zijn als je het met een vriend deelt.
Slechtste: Beef Pot Roast Dinner
Met dank aan Culver's 760 calorieën, 23 g vet (12, 2 g verzadigd vet), 2260 mg natrium, 80 g koolhydraten (6 g vezels, 12 g suiker), 39 g proteïne Davidson zegt dat deze maaltijd feitelijk bijna het dubbele aantal calorieën en vet heeft en een grote hoeveelheid natrium bevat. De meeste mensen zouden minder dan 2.300 milligram natrium per dag moeten krijgen, legt ze uit, wat ongeveer hetzelfde aantal natrium is bij dit diner alleen.
Slechtste: North Atlantic Cod Dinner, 3-Piece
Met dank aan Culver's 1, 125 calorieën, 75 g vet (9, 6 g verzadigd vet), 1120 mg natrium, 49 g koolhydraten (0 g vezels, 5 g suiker), 53 g proteïne Vis kiezen voor het avondeten lijkt misschien een goed idee, maar Davidson suggereert dat deze gefrituurde visschotel is bedekt met een laag beslag, waardoor het aantal calorieën dat u consumeert aanzienlijk toeneemt. "Naast het eiwit (dat is veel meer dan iemand nodig heeft voor een normale maaltijd), krijg je niet zoveel voeding van dit diner", zegt ze.
Soepen
Beste: Tomaat Florentijnsoep
Met dank aan de 110 calorieën van Culver, 1 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 1.280 mg natrium, 22 g koolhydraten (2 g vezels, 7 g suiker), 4 g eiwit "Soep wordt vaak als voorgerecht gegeten, dus een goede soepkeuze is er een die de calorieën niet uit de hand laat lopen bij de poort, want anders is de hele maaltijd een calorie-bom", leggen de zussen van Lakatos uit. Beide zussen van Lakatos zeggen dat de Tomatent Florentine Soup een van de caloriearme soepen is op het menu.
Het ergste: George's Chili Supreme
Courtesy of Culver's 390 calorieën, 20 g vet (9 g verzadigd vet), 1.509 mg natrium, 28 g koolhydraten (6 g vezels, 7 g suiker), 20 g eiwit "Als je vet, calorieën en natrium in soep wilt verzamelen, voeg dan gewoon kaas en zure room toe, en dat is precies wat deze chili doet, " zeggen Lyssie en Tammy Lakatos. Deze chili heeft ongeveer 300 calorieën meer dan de andere soepen op het menu. En voor deze hoeveelheid calorieën en vet, zou het echt een maaltijd moeten zijn - geen voorgerecht of kant.
Bijgerechten
Beste: aardappelpuree en jus, regelmatig
Met dank aan de 130 calorieën van Culver, 1 g vet (0, 4 g verzadigd vet), 370 mg natrium, 25 g koolhydraten (2 g vezels, 3 g suiker), 4 g eiwit Davidson zegt dat als je de aardappelpuree zonder jus bestelt (of aan de kant hebt), je de hoeveelheid natrium en calorieën zult verminderen. "Aardappelpuree is op zich prima en geeft je smaak zonder veel calorieën aan je gerecht toe te voegen, " legt ze uit.
Slechtste: Wisconsin Cheese Curds, Large
Met dank aan de 1.020 calorieën van Culver, 50 g vet (24 g verzadigd vet), 2.460 mg natrium, 102 g koolhydraten (0 g vezels, 8 g suiker), 40 g eiwit "Door de woorden 'kaas' en 'groot' bij elkaar te zien, weet je dat dit gerecht geen winnaar is voor je taille of gezondheid", zeggen Lyssie en Tammy Lakatos. Een bijgerecht moet weinig calorieën bevatten, omdat het slechts een bijgerecht bij een maaltijd is. Bovendien is er niet eens een gram vezels voor dit bijgerecht om zichzelf te verlossen voor alle calorieën, natrium en vet die het verpakt.
Milkshake
Beste: Culver's Root Beer Float, Short
Met dank aan de 400 calorieën van Culver, 17 g vet (10 g verzadigd vet), 135 mg natrium, 61 g koolhydraten (0 g vezels, 58 g suiker), 5 g eiwit "Dit is veruit de beste keuze als het gaat om de milkshakes, omdat de meeste shakes op het menu veel meer calorieën bevatten, " zeggen de zussen van Lakatos. Ze suggereren echter om het samen met een vriend (of drie!) Te splitsen om calorieën, suiker en slagader-verstopping van vet te besparen.
Het slechtste: chocolademout, lang
Met dank aan Culver's 1, 170 calorieën, 50 g vet (28, 4 g verzadigd vet), 418 mg natrium, 165 g koolhydraten (0 g vezels, 127 g suiker), 18 g eiwit Het grote deel is de echte moordenaar in dit dessert, maar een kleinere maat van deze bestelling snijdt de calorieën bijna in de helft. Toch is het extreem hoog in slagader-verzadiging van verzadigd vet met 28, 4 gram.
Vla
Beste: Chocolade, Gerecht, 1 Scoop
Met dank aan de 280 calorieën van Culver, 14 g vet (9 g verzadigd vet), 120 mg natrium, 35 g koolhydraten (1 g vezels, 29 g suiker), 6 g eiwit "Blijf bij één primeur en uw dieet zal niet ongedaan worden gemaakt met dit juweeltje van een toetje", zeggen Lyssie en Tammy Lakatos. Met slechts 280 calorieën is dit een win-winsituatie voor u en uw chocoladekoken.
Slechtste: Crazy voor Cookie Dough Concrete Mixer, Tall
Met dank aan de 1.720 calorieën van Culver, 85 g vet (52, 1 g verzadigd vet), 895 mg natrium, 218 g koolhydraten (0 g vezels, 167 g suiker), 26 g proteïne Dit vladessert heeft zoveel calorieën als de meeste mensen een hele dag nodig hebben (1.800-2.000 calorieën). Bovendien bevat het meer vet dan je zou moeten krijgen in je hele dag - 85 gram - dat is bijna twee dagen aan verzadigd vet.
Kinderen
Beste: Gegrilde kaas op zuurdesem met 1% melk
Met dank aan de 350 calorieën van Culver, 18 g vet (4, 5 g verzadigd vet), 600 mg natrium, 36 g koolhydraten (1 g vezels, 4 g suiker), 13 g proteïne Hoewel deze maaltijd een enigszins hoog verzadigd vetgehalte kan zijn, zegt Davidson dat je je kind een maaltijd met een hoog eiwitgehalte zal geven, wat belangrijk is voor groei en ontwikkeling. Ze zegt ook dat door het kiezen van melk, je kind een scala aan voedingsstoffen krijgt, zoals calcium en vitamine D-belangrijke voedingsstoffen voor de gezondheid van de botten.
Slechtste: ButterBurger Cheese, Single
Met dank aan de 460 calorieën van Culver, 23 g vet (9, 5 g verzadigd vet), 695 mg natrium, 40 g koolhydraten (1 g vezels, 7 g suiker), 23 g eiwit "Deze maaltijd is het slechtst alleen al vanuit het oogpunt van calorieën - het heeft 460 calorieën en bevat veel verzadigde vetten", zeggen de zussen van Lakatos. Om het gezonder te maken, raden ze aan de kaas weg te laten en magere melk te gebruiken in plaats van een frisdrank.
Snackpak
12Beste: Crinkle Cut Fries, Small
Met dank aan de 240 calorieën van Culver, 9 g vet (1 g verzadigd vet), 350 mg natrium, 35 g koolhydraten (3 g vezels, 0 g suiker), 4 g eiwit Het laagst in calorieën, vet en natrium, Lynch zegt dat dit de beste keuze is voor Snackpak bij Culver omdat het de meeste vezels heeft. Ze zegt echter om in gedachten te houden dat dit product erg weinig eiwitten bevat, waardoor het iets is om te overwegen als je je inname wilt verhogen.
Slechtste: The Culver's Bacon Deluxe, Single
Met dank aan de 610 calorieën van Culver, 38 g vet (12, 5 g verzadigd vet), 980 mg natrium, 40 g koolhydraten (1 g vezels, 7 g suiker), 26 g eiwit Lynch zegt dat dit een item is dat je ten koste van alles moet doen. Hoewel het een behoorlijke hoeveelheid eiwit bevat, is het een hoog calorie-, vet-, suiker- en natriumgehalte, waardoor het meedogenloos wordt.
Drinken
Beste: hete thee
Shutterstock 0 calorieën, 0 g vet (0 g verzadigd vet), 0 mg natrium, 0 g koolhydraten (0 g vezels, 0 g suiker), 0 g eiwit Deze hete theedrank bevat weinig calorieën en toegevoegde suiker. "Als u uit eten gaat, waarom zou u dan uw calorieën verspillen aan dranken?", Zegt Davidson. "Door gezonder te kiezen, kun je je hoofdgerecht beter voelen."
Slechtste: Mountain Dew, Small
Frisdrankdranken bevatten veel calorieën en suiker, maar Mountain Dew is een van de ergste overtreders. Voeg dit drankje toe aan je hoofdgerecht en je kijkt naar een calorierijke maaltijd met weinig voedingswaarde, voegt ze eraan toe.
