5 reepjes en superfoodcocktailrecepten



Hier is een trend waar we allemaal een glas op kunnen zetten: Superfood-cocktails. Veel voedingsmiddelen in de Superfood Club beschikken over antioxidanten die uw lichaam beschermen tegen schade veroorzaakt door schadelijke moleculen die vrije radicalen worden genoemd. Hoewel wijn antioxidanten bevat, bevatten gemengde dranken over het algemeen tonnen extra suiker en lege calorieën. Echter, door de overszoete slechtste cocktails voor je lichaam te vermijden en je favoriete drankjes met superfoods te infunderen, kun je je verwennen met een beetje minder schuldgevoelens en een leuke nieuwe manier ervaren om sommige van deze superfoods in je leven te integreren. (Overweeg deze substituten niet voor smoothies, en houd het voor vrouwen op één drankje per dag, twee voor mannen per dag.) Hier zijn vijf superfoodcocktails die we vooral lekker vinden.

Chia Fresca-cocktail

Met recht trendy, chia-zaden bevatten alle negen essentiële aminozuren die nodig zijn voor het leven, en ze hebben een bloed-suiker-stabiliserende verhouding van verzadigende eiwitten, vetten en vezels. Ze zijn een uitstekende honger-brekende toevoeging aan uw dieet. Maar dat is niet alles: ALA's, het specifieke type omega-3-vetzuren dat in chiazaden wordt aangetroffen, kunnen volgens een studie van de Pennsylvania State University het risico op hartaandoeningen verminderen. Hier is hoe je ze kunt gebruiken om een ​​supercocktail te maken.

WAT JE NODIG HEBT

1 1/2 ounces Vida Mezcal
1 ounce Aperol
1 ons vers ananassap
1/2 ounce vers limoensap
1/4 ounce eenvoudige siroop
2-3 streepjes zoutoplossing
1 eetlepel gehydrateerde chiazaden, zie hieronder

HOE MAAK JE HET

  1. Meng alle ingrediënten behalve chiazaden in een shaker-blik en voeg ijs toe. Schud krachtig gedurende 10 seconden.
  2. Zeef in een stenen glas over een grote ijsblokje en garneer met een eetlepel chia bovenop het ijsblokje.

Voor de chiazaden

Hydrateer vooraf in koud water door 1 deel chia en 4 delen water te combineren, laat dan ongeveer 10 minuten rusten om te verzachten.

195 calorieën, 5 g suikers

Recept door Zach Alcerro bij Momofuku Ssam Bar; van foodrepublic.com

Blueberry Mojito

Met meer antioxidanten dan enig ander Noord-Amerikaans fruit, helpen bosbessen bij het voorkomen van kanker, diabetes en veranderingen in leeftijdgerelateerde herinneringen. Studies tonen aan dat blauwe bessen, die rijk zijn aan vezels en vitamine A en C, ook de cardiovasculaire gezondheid bevorderen. Niet super genoeg voor jou? Krijg dit: onderzoekers van de Universiteit van Michigan ontdekten dat bosbessen je kunnen helpen dat hardnekkige buikvet te verbranden door je get-lean-genen in te schakelen. Na een proef van 90 dagen vertoonden ratten die een met bosbessen verrijkt dieet kregen, significant minder abdominaal buikvet dan de controlegroep. Je zou elke dag moeten streven naar 1 kopje verse bosbessen, en er is geen leukere manier om dat te doen dan in een bosbessenmojito.

WAT JE NODIG HEBT

1 kopje verse bosbessen, plus extra voor garnering
4 oz witte rum
10 verse muntblaadjes
2 theelepels suiker
Sap van 2 limoenen
6 oz club frisdrank
Ijs

HOE MAAK JE HET

  1. Mix de bosbessen in een keukenmachine of blender tot ze glad zijn. Opzij zetten.
  2. Voeg muntblaadjes en suiker toe aan een cocktailshaker. Gebruik een muddler (of het einde van een houten lepel) om de munt en suiker te modderen.
  3. Voeg het limoensap, rum en gepureerde bosbessen toe: schud krachtig.
  4. Giet ijs en soda in twee hoge glazen en giet het rummengsel erbij. Roer zachtjes.
  5. Garneer met een limoenwig, extra bosbessen en een takje munt. Serveer onmiddellijk.

MAAKT 2 PRAKTIJKEN

188 calorieën, 11 g suikers

Recept van The Novice Chef Blog

Granaatappel Martini

Granaatappels bevatten drie soorten antioxidante polyfenolen, waaronder tannines, anthocyanen en ellaginezuur, die allemaal helpen te vechten en schade aan je lichaam door vrije radicalen te voorkomen. Eén granaatappel levert ook ongeveer 30 mg vitamine C, wat belangrijk is voor de gezondheid van de huid en het immuunsysteem. Koop de hele vrucht in plaats van verpakte zaden of sap om geld te besparen en krijg de beste voedingswaarde voor je geld.

WAT JE NODIG HEBT

1 1/2 kopjes granaatappelsap
2 ons citroenwodka of witte tequila
1 ounce Cointreau-likeur
Kopje ijs
Splash van koolzuurhoudend water (optioneel)
Squeeze van citroen (optioneel)

HOE MAAK JE HET

  1. Schud ingrediënten in een shaker.
  2. Doe gekoelde martini-glazen erin.
  3. Doe granaatappelfruit in het glas als garnering.

MAAKT 2 PRAKTIJKEN

209 calorieën, 24 g suiker

Recept van oprah.com

Green Mar-tea-ni

Groene thee is een krachtige metabolisme-booster. In een recent onderzoek van 12 weken verloren deelnemers die elke dag 4-5 kopjes groene thee dronken en 25 minuten trainden gemiddeld twee kilo en meer buikvet dan sporters die dat niet deden! Hoe komt het? het brouwsel bevat catechinen, een type antioxidant dat het vrijkomen van vet uit vetcellen veroorzaakt en helpt het vermogen van de lever om vet in energie om te zetten te versnellen. (Van diezelfde catechinen is aangetoond dat ze de effecten van vrije radicalen op kankercellen vertragen.) Deze cocktail is misschien geen wonderdrankje, maar het is ook geen Bud Light.

WAT JE NODIG HEBT

2 oz wodka
1 ons gekoelde groene thee
Komkommer, in plakjes, voor garnering (optioneel)

HOE MAAK JE HET

  1. Combineer wodka en thee in een martini shaker met ijs en schud tot het gekoeld is.
  2. Giet in een martini-glas en garneer met een schijfje komkommer.

131 calorieën, 0 g suiker

Recept van Williams Sonoma Blog

Watermeloen Basilicum Mojito

Met ongeveer 92 procent water doet deze meloen zijn naam eer aan. Het doet ook zijn reputatie als superfood eer aan: Watermelon is een uitstekende bron van vitamine C en bèta-caroteen, waarvan is aangetoond dat het het risico op hartaandoeningen en darmkanker vermindert en astma en artritis verlicht. Wat meer is, studies tonen aan dat citrulline, een aminozuur dat in hoge concentraties in watermeloen wordt aangetroffen, milde tot matige erectiestoornissen kan genezen. Bottoms up!

WAT JE NODIG HEBT

2 oz lichte of zilveren rum
1 oz limoensap
1 oz eenvoudige siroop
3 basilicumbladeren, één voor garnering
0, 25 kop verse gehakte watermeloen
Splash van sodawater

Garneer: plakje watermeloen + garnering van basilicumblad

HOE MAAK JE HET

  1. Meng in een glas verse watermeloen en basilicum met limoensap en eenvoudige siroop.
  2. Voeg rum toe.
  3. Top met crushed ijs en een scheut frisdrank.
  4. Garneer en serveer.

240 calorieën, 3 g suiker

Recept van Redbook

Aanbevolen
  • betere gezondheid: Deze Egg Company heeft 206 miljoen eieren opgeroepen - heb je hier last van?

    Deze Egg Company heeft 206 miljoen eieren opgeroepen - heb je hier last van?

    Als je een van de vele mensen bent die elke dag eieren eet voor het ontbijt, zou je deze week misschien een andere bron van ochtendproteïne willen overwegen. Rose Acre Farms in Hyde, North Carolina roept vrijwillig meer dan 206 miljoen eieren op voor mogelijk het bevatten van Salmonella Braenderup , volgens de FDA .
  • betere gezondheid: Top 7 Culprits van Sneaky Sugar uit de '14 -day No Sugar Diet '

    Top 7 Culprits van Sneaky Sugar uit de '14 -day No Sugar Diet '

    Een van de beste dingen die je kunt doen voor je algehele gezondheid - en je taille - wordt teruggebracht op suiker. De verslavende zoetstof heeft de rol van 'food villain' voor velen van ons (met name die met een zoetekauw!) Op zich genomen, is gekoppeld aan een groot aantal gezondheidskwesties en wordt toegeschreven aan het helpen voeden van de zwaarlijvigheidsepidemie van het land
  • betere gezondheid: 21 Geweldige dingen die met je lichaam gebeuren als je bananen eet

    21 Geweldige dingen die met je lichaam gebeuren als je bananen eet

    Wat als we je vertelden dat er een baanbrekend nieuw hulpmiddel was om je te helpen gewicht te verliezen, bloat te verminderen, kanker te bestrijden en je energie te verhogen - alles voor slechts 19 cent per stuk. En bonus: elke tas wordt geleverd met een gratis draagtas, zodat u hem kunt pakken en pakken
  • betere gezondheid: De 24 beste supplementen voor uw penis

    De 24 beste supplementen voor uw penis

    Dat is geen grapje. Zoals elk deel van het lichaam heeft het mannelijke repro-systeem de juiste voedingsstoffen nodig voor een optimale gezondheid, van functie tot vruchtbaarheid. Studies hebben verschillende voedingsstoffen geïsoleerd die bijzonder gunstig zijn. Je kunt ze door deze 50 beste voedingsmiddelen voor je penis halen, of deze 30 beste eiwitten voor je penis, maar we hebben ze hier afgebroken met voedingsstoffen voor het geval je zeker wilt weten dat je genoeg krijgt.
  • betere gezondheid: 35 grappigste voedselmomenten van "Seinfeld"

    35 grappigste voedselmomenten van "Seinfeld"

    Het is grappig hoe de popcultuur je palet volledig kan beïnvloeden. Telkens wanneer de 'zwart-witte koekje'-aflevering van Seinfeld op tv staat, moet ik onmiddellijk daarna een van die ronde cirkels van de hemel hebben. En telkens als ik een kaneel-babka zie, neem ik even de tijd om te overwegen of het echt "de mindere babka is?
  • betere gezondheid: 5 door de wetenschap gesteunde voordelen van intermitterend vasten

    5 door de wetenschap gesteunde voordelen van intermitterend vasten

    Tussen keto, paleo en Whole30 kan het moeilijk zijn om de nieuwste gebeurtenissen in de trendy dieetomgeving bij te houden. Helaas zijn veel van de strikte eetplannen het nauwgezet volgen van elke hap die je neemt. Als het monitoren van macro's, calorieën en ingrediënten niet uw doel is, hebben we misschien de oplossing voor u: intermitterend vasten of ALS.
  • betere gezondheid: 40 dingen die gezonde koks altijd in hun keuken hebben

    40 dingen die gezonde koks altijd in hun keuken hebben

    Zou Federer Djokovic het hoofd bieden met een versleten oud racket? Zou Adele het podium betreden met een goedkope karaoke-machine? Niet aannemelijk. Wanneer mensen trots zijn op uitmuntendheid, zorgen ze ervoor dat de beste apparatuur, de meest betrouwbare gereedschappen en de essentiële, hypermoderne technieken binnen handbereik zijn.
  • betere gezondheid: 18 'Gezonde' swaps die niet echt beter voor u zijn

    18 'Gezonde' swaps die niet echt beter voor u zijn

    Terwijl het nieuwe eetplan van een dieter vaak begint met het schoppen van deze favorieten op de stoeprand, zal het voedsel dat hen vervangt soms niet echt helpen om hun lichaamsdoelen te bereiken. Sterker nog, veel beruchte "gezonde" swaps kunnen zelfs meer kwaad dan goed doen. Zie je, een van de problemen met deze "gezonde" vervangingen is dat ze vaak je smaakpapillen en buikkrampen meer achterlaten, zelfs de meest toegewijde dieter ontsporen
  • betere gezondheid: 10 Essentiële hulpmiddelen voor gezond koken

    10 Essentiële hulpmiddelen voor gezond koken

    Elke diëter weet dat gezond thuis koken een belangrijke rol speelt bij het succes van het gewichtsverlies. Er is geen gemakkelijkere manier om de kwaliteit van je eten te controleren en het aantal calorieën dat je in je mond krijgt dan met een schort en een koksmuts. Maar voordat je begint met het koken van een storm, moet je je keuken uitrusten met een paar nieuwe gereedschappen.

Editor'S Choice

Hoeveel eiwitten heb je nodig voor je dieet?

Proteïne voedt het spieropbouwende proces, verdooft honger en kan zwaarlijvigheid, diabetes en hartziekten helpen voorkomen. Maar als je geen bokser bent die probeert pro te worden, hoeveel wil je dan fit blijven of afvallen? Stap op een schaal en wees eerlijk tegen jezelf over je activiteitenniveau.