De verrassende schakel tussen buikvet en vitamine D



Fastfood, chips en light frisdrank leiden allemaal tot obesitas, maar nu laat een nieuwe analyse een verrassend verband zien tussen vitamine D en buikvet. Na analyse van gegevens uit de Nederlandse Epidemiology of Obesity- studie, vonden onderzoekers van het VU Medisch Centrum en het Leids Universitair Medisch Centrum in Nederland dat obesitas gekoppeld is aan vitamine D-tekort. Ze ontdekten ook hoe de voedingsstof een rol speelt bij de vetophoping bij mannen en vrouwen van 45-65 jaar. De analyse suggereert dat vrouwen en mannen met hogere niveaus van buikvet, ook wel buikvet, ook vitamine D-deficiënt zijn.

Vanwege het verband tussen buikvet en vitamine D-tekort, moeten degenen met grotere taillelijnen "overwegen hun vitamine D-spiegels te laten controleren", zei Rachida Rafiq, de hoofdonderzoeker, in een verklaring.

Als u niet van plan bent deze zomer enkele roggen op te nemen, bescherm dan het buikvet en verhoog uw vitamine D-spiegel door het volgende voedsel aan uw boodschappenlijstje toe te voegen. Alle leveren minstens vijf procent van uw dagelijkse waarde aan vitamine D op om u te helpen het aanbevolen 600-IU-merk te bereiken.

1. Rainbow Trout, 539 IU per 2, 5 oz (89, 8% DV)

Forelfilets zijn een prachtige bron van zowel omega-3-vetzuren als spieronderhoudend eiwit. Nog een bonus: de subtiele smaak van de vis is buitengewoon goed met een robuuste saus. Probeer forel op de kookplaat te koken met een saus van witte wijn of gooi het op de grill met wat knoflook voor een snelle en smaakvolle maaltijd.

2. Zalm, 493 IU per 3 oz (82, 1% DV)

Kies bij het winkelen voor de roze vis altijd voor de wilde variëteit, want deze verpakt in meer hart-gezonde omega-3 vetzuren dan zijn gekweekte neef.

3. Cantharelpaddestoelen, 114 IU per 1 kop (19% DV)

Als een van de belangrijkste bronnen van vitamine D in de productie-afdeling verdienen hanenharden een plekje op uw boodschappenlijstje. Neem de schimmels mee naar vegetarische roerei en stoofschotels voor een vlezige textuur.

4. Versterkte 2% melk, 98 IU per 1 kopje (16, 3% DV)

Niet om zelf een glas melk te zuigen? In plaats van een volle melksnor te trekken, voeg je de zuivelfabriek toe aan je ochtend haver, smoothies en pastagerechten om een ​​extra dosis D te krijgen. Als je lactose-intolerant of veganistisch bent, dan verpakt amandelmelk ook in een vaste dosis van de zonnevitamine, met ongeveer 101 IE per 8 gram.

5. Eieren, 41 IE per ei (6, 8% DV)

Een dagelijkse omelet kan zelfs de meest rigide lijner vervelen. Daarom hebben we 25 Delicious Egg Recipes om Skinny te houden. Je kunt moeiteloos opkloppen om meer vitamine D in je dieet te krijgen.

Aanbevolen
  • betere gezondheid: 13 dingen die met je lichaam gebeuren als je citroenen eet

    13 dingen die met je lichaam gebeuren als je citroenen eet

    Althans, dat is hoe het oude gezegde zou moeten gaan. Natuurlijk, citroenen zijn zuur, bitter en zeer zuur - ze zorgen niet bepaald voor een aantrekkelijke snack. Maar ze zitten ook boordevol vitamines en antioxidanten, waardoor ze enkele van de gezondste vruchten ter wereld zijn. Hoewel de citrusvrucht veel beter smaakt vermengd met water en een ton suiker, is limonade niet echt goed voor je (sorry Beyoncé).
  • betere gezondheid: Meatless March for Meat Lovers

    Meatless March for Meat Lovers

    Ik ben zeker trots op mijn alleseter status. Ik hoef nooit gedetailleerde voedselaversies of -verzoeken te verklaren voor het diner, ik kan in elk restaurant eten, ik krijg heel veel vitamine B12 (de enige vitamine die niet kan worden geleverd met een plantaardig voedselpakket) en ik krijg geniet van een rijke, vlezige, spek cheeseburger wanneer ik wil
  • betere gezondheid: 8 voedselgeheimen van Novak Djokovic

    8 voedselgeheimen van Novak Djokovic

    Veel oefening. Stalen zenuwen. En, als u Novak Djokovic bent, heeft een strikt glutenvrij dieet waarvan hij zegt dat het een belangrijke rol heeft gespeeld bij het uitrollen van 13 carrière Grand Slam-titels in de loop van zijn carrière. Na vorig jaar terug te vechten tegen een elleboogblessure en te lijden onder een rotsachtig seizoen - vorige maand verloor hij van een onbesmeerde tegenstander op de Franse Open-Djokovic net de overwinning (voor de vierde keer!)
  • betere gezondheid: 15 beste eiercombo's die uw gewichtsverlies verdubbelen

    15 beste eiercombo's die uw gewichtsverlies verdubbelen

    We houden al van eieren. De eieren zijn rijk aan vitaminen, antioxidanten en gezonde vetten en vormen een belangrijk onderdeel van talloze recepten die te vinden zijn in Zero Belly Breakfasts , een nieuw dieetplan waarmee je tot wel 14 kilo in één week kunt verliezen! Wat ons lichaam echter niet goed doet, zijn enkele van de kanten en toevoegingen die gewoonlijk worden geserveerd met eieren, zoals vette, bewerkte vleeswaren en geraffineerde koolhydraten.
  • betere gezondheid: 30 gezonde gewoontes om te beginnen met je 30s

    30 gezonde gewoontes om te beginnen met je 30s

    Steek uw hand op als u ooit dacht dat uw stofwisseling u zou helpen om voor altijd pizza en bier van de late avond te verbranden. Hé, je bent niet de enige. Helaas hebben de meeste jonge volwassenen de neiging om het ontwikkelen van goede voedingsgewoonten en fitnessgewoonten op een laag pitje te zetten - achter het werken op de bedrijfsladder of het starten van een gezin.
  • betere gezondheid: 22 Gezonde voeding voor de droge winterhuid

    22 Gezonde voeding voor de droge winterhuid

    Verandert de verandering in het weer je met een droge, jeukende huid? Versla de winter - en gemartelde huid - met deze voedselrijke schoonheidsvoeding. Niets zegt "winter" zoals alligatorellebogen, gesprongen lippen en een schilferachtig gezicht. Als je verschillende schoonheidsbehandelingen hebt geprobeerd en toch moeite hebt om vocht vast te houden, is het misschien tijd om dingen uit te wisselen met je dieet
  • betere gezondheid: Wat is de deal met Carrageen?

    Wat is de deal met Carrageen?

    Het is vezelig, het is zout en het kan een beetje stinken, daarom worden zoveel mensen uitgeschakeld door het idee van het eten van zeewier. Maar de grappige dingen zijn, dat velen van ons onbewust de dingen regelmatig eten - in de vorm van carrageen. Nadat zeewier uit de oceaan is gehaald, gedroogd en vermalen tot een fijn poeder, wordt het wat we kennen als carrageen
  • betere gezondheid: 11 gezonde voedingsmiddelen die je een kleurtje geven

    11 gezonde voedingsmiddelen die je een kleurtje geven

    Van huidkanker tot verouderend ouder worden, de zon is een vijand geworden die je altijd in de gaten moet houden. Toch houden de meesten van ons van de manier waarop we eruit zien met een perfecte, gouden zomertint - wat ons naar het goede nieuws brengt ... Het toevoegen van bepaalde soorten fruit en groenten aan je dieet kan je huid zelfs een glans geven die lijkt op een op het strand gemaakte bruine kleur
  • betere gezondheid: 7 voedingsmiddelen die je huid kreuken

    7 voedingsmiddelen die je huid kreuken

    Hoewel we het allemaal graag zouden ontkennen, zijn veroudering en rimpels helaas een onvermijdelijk onderdeel van het leven. De kans is groot dat je al weet dat te veel zonlicht een primaire verouderingsversneller is, maar wat je misschien niet weet, is dat bepaalde voedingsmiddelen (zelfs schijnbaar onschadelijke) hetzelfde effect kunnen hebben

Editor'S Choice

40 fastfoodschotels die Amerika definieert

Amerika is een smeltkroes van voedingsmiddelen, smaken en culturen, dus het is geen wonder dat Amerikaans fastfood tegenwoordig zwaar wordt beïnvloed door een verscheidenheid aan keukens. Van McDonald's tot Taco Bell tot KFC, er is niets dat meer Amerikaans schreeuwt dan cheeseburgers, friet, taco's en gebakken kip.