6 nieuwe hybride superfoods waar je nog nooit van gehoord hebt



Verre van Frankenfoods vertegenwoordigen deze natuurlijke kruisingen van traditionele groenten en fruit de beste in genetisch vernuft. Vind deze heldere, meer voedzame hybriden in een supermarkt of boerenmarkt bij u in de buurt. En terwijl je toch bezig bent, voeg deze 10 Superfoods Healthier Than Kale toe aan je boodschappenlijstje!

broccolini

Een hybride van broccoli en Chinese boerenkool, broccolini heeft een peperige, zoete rand die niet overdreven bitter is. Vier stengels stimuleren de immuniteit met 65 procent van de vitamine C van je dag. Dat is heel goed, want C is een van de voedingsstoffen waarvan je niet genoeg krijgt!

Oranje bloemkool

Een witte variëteit vermengd met een oranje getinte uit Canada, oranje bloemkool is romiger, malser en barst van kankerbestrijdende bèta-caroteen.

Pluots

Een kruising van pruimen en abrikozen, plouts zijn zoet en toch zo goed voor je. Ze hebben een uitstekende visie om vitamine A te beschermen. Voeg ze toe als een van deze manieren om de perfecte fruitsalade te maken!

Scarlet Corn

Gekweekt uit erfstuk maïs zaden, dit is goede ol 'Midwesten zoete maïs verhoogd tot hoge niveaus van anthocyanin, een rood-hued flavonoïde die helpt bij de bestrijding van de ziekte. Probeer het als een van deze 7 voedselparen die je gewichtsverlies bepalen!

Rainbow Wortelen

Caleidoscopische wortelen van erfstuk gele, paarse en rode zaden, deze zijn zoeter dan de klassieker. Geel verzamelt oog-gezonde luteïne, terwijl rood en paars kankerbestrijdende lycopeen toevoegen.

Rosso Bruno Tomatoes

Een bruine hybride uit een mix van wilde variëteiten, rosso bruno-tomaten hebben een sappiger, rijkere smaak dan typische tomaten. Ze hebben ook het dubbele van de vezels om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Hak ze in een van deze geweldige Mason Jar Salads voor gewichtsverlies en totale gezondheid!

Aanbevolen