Je maakt thee helemaal verkeerd



Thee neemt wel een platte buikpons mee. Onderzoek toont ons consequent dat het je kan helpen buikvet te smelten, je metabolisme te stimuleren, ziektes te bestrijden en zelfs je risico op beroerte en hart- en vaatziekten te verminderen. De drank heeft zo'n sterk vermogen om je taille te revolutioneren dat testpanels tot 10 pond verloren met ons bestverkopende plan, de 7-daagse Flat-Belly Tea Cleanse! Het enige probleem? Als je je thee niet goed klaarmaakt, pluk je niet al deze voordelen van het magische elixer.

Volgens een nieuwe studie gepubliceerd door het Institute of Food Technologists in de Journal of Food Science, spelen de watertemperatuur en weektijd van je thee een belangrijke rol in hoeveel antioxiderende actie je er daadwerkelijk van krijgt. Omdat de methoden voor het bereiden van onze favoriete doordrenkt drankje variëren over de hele wereld en tussen verschillende soorten thee, probeerden deze onderzoekers te helpen demystificeren hoe je de anti-oxiderende eigenschappen van thee het beste kunt behouden. Ze testten twee merken, elk van witte, zwarte en groene thee, bereid zowel warm als koud, met korte en verlengde tijden van weken, om flavonoïde, polyfenol en catechine antioxidanten te meten, evenals de activiteit van de vrije radicalen-afvangende thee. -Alle elementen die onderzoekers hebben toegeschreven aan de gezondheidsvoordelen van het drankje.

In termen van voorlopige antioxidantenniveaus, heeft groene thee het meeste; dit is waarschijnlijk omdat het de minst verwerkte van het stel is. Ondertussen heeft zwarte thee het minste. Over de hele linie, de minst krachtige manier om te profiteren van thee, laat het gedurende vijf minuten in koud water weken.

Om zoveel mogelijk antioxidanten in je favoriete kopje te bewaren, raden deze onderzoekers je aan de drie populairste soorten thee te bereiden:

Hoe u groene thee het beste kunt bereiden

Het antioxiderende vermogen van groene thee is afhankelijk van tijd en temperatuur. Flavonoïden waren hetzelfde ongeacht of ze gedurende vijf minuten of twee uur in warm water gedompeld waren, maar langdurige extractie met koud water van groene thee leverde de grootste vrije radicalen-afvangende activiteit op. Als je haast hebt of als koud water niet jouw ding is, maak je geen zorgen, de gedrenkte groene thee gedurende vijf minuten in heet water had nog steeds een erg hoog antioxidantniveau.

Eet dit, niet dat! Tip: vergelijkbaar met een koude brouwkoffie, steile groene thee in koud water gedurende twee uur wanneer je kunt. Wat te doen met koude groene thee? Smelt vet met deze groene thee smoothie!

Hoe u de beste witte thee kunt bereiden

Als het om witte thee ging, werden de antioxiderende eigenschappen beïnvloed door de tijd maar niet door de temperatuur. Het was in staat om de meeste van zijn antioxidanten vast te houden, of het nu doordrenkt was met heet water of koud water, maar theeën die gedurende 2 uur ondergedompeld waren, hadden meer antioxidanten dan die welke slechts 5 minuten hadden gedompeld. Met andere woorden, hoe langer het zit, hoe meer antioxidanten u zult drinken.

Eet dit, niet dat! Tip: steile witte thee gedurende twee uur in warm of koud water voor de absolute maximale voordelen.

Hoe u de beste zwarte thee kunt bereiden

In tegenstelling tot witte thee mag zwarte thee niet te lang worden gestreken. Hoe meer tijd zwarte thee zit in warm of koud water, hoe meer het antioxidanten verliest. Zwarte thee toonde zijn beste antioxidantactiviteit na een extractie van 5 minuten met warm water.

Eet dit, niet dat! Tip: Steile zwarte thee in heet water gedurende maximaal 5 minuten.

Aanbevolen
  • restaurants: Hoe de perfecte fruitsalade te maken

    Hoe de perfecte fruitsalade te maken

    Het doel van het maken van fruitsalade moet zijn om een ​​zo kleurrijk mogelijke creatie te maken. Natuurlijk, het zorgt voor een beter uitziende, meer smaakvolle salade, maar wat nog belangrijker is, het gebruik van het volledige palet van de kleuren van de natuur betekent dat je profiteert van een diversiteit aan voedingsstoffen. Da
  • restaurants: Het enige menupunt dat u nooit bij Chick-fil-A moet bestellen

    Het enige menupunt dat u nooit bij Chick-fil-A moet bestellen

    Elke keer als we in de buurt van een Chick-Fil-A zijn, staat mijn vriend, Jordan, erop te vertrekken. Blijkt dat ze niet alleen is. Zoals de meeste Amerikanen, vindt Jordan het aanbod van de restaurantketen heerlijk. Als eerste in het Restaurantstatistiekenrapport van de Amerikaanse klantentevredenheid, streeft Chick-Fil-A ernaar om aan de gezonde kant van de fastfoodindustrie te blijven
  • restaurants: Alles wat u moet weten over het nieuwe menu-item van McDonald's

    Alles wat u moet weten over het nieuwe menu-item van McDonald's

    Terwijl de landelijke McDonald's hun populaire Hi-C Orange Lavaburst vaarwel gaan zeggen, komt er een nieuw drankje opduiken. In tegenstelling tot zijn Hi-C-voorganger; deze nieuwe drank is koolzuurhoudend en zal alleen beschikbaar zijn op McDonald's locaties. De nieuwe fruitige drank heet Sprite TropicBerry
  • restaurants: De absolute beste regionale snelle voedselketen in elke staat

    De absolute beste regionale snelle voedselketen in elke staat

    Iedereen kent de grote fastfoodketens die elke staat bekleden, geclusterd in de buurt van snelwegen en verspreid over bijna elke stad, hoe klein of groot ook. De Amerikaanse fastfoodindustrie trekt elk jaar naar schatting $ 200 miljard dollar, met de eeuwige koning van fastfood, McDonald's, bovenaan de lijst met verkopen, gevolgd door Subway, Taco Bell, Burger King en Wendy's
  • restaurants: De beste koffieshop in elke staat

    De beste koffieshop in elke staat

    Tegenwoordig is een mobiele telefoon niet langer gewoon een telefoon. Ze kunnen worden gebruikt om boodschappen te bestellen, spelletjes te spelen, e-mail te checken en zelfs als een stappenteller te gebruiken. Dezelfde vloeibaarheid is van toepassing op de hedendaagse coffeeshop. Ze zijn niet langer gewoon een oase voor studenten en internetloze nomaden
  • restaurants: De beste en slechtste menupunten bij Zaxby's

    De beste en slechtste menupunten bij Zaxby's

    Laten we eerlijk zijn: als je eenmaal zin hebt in knapperige gebraden kippenvingers of uitdagende vleugels, is het echt niet te beteugelen. Een reis naar Zaxby's, een Zuidelijke favoriet, kan echter snel veel meer worden dan waar je op had gerekend als je niet voorzichtig bent. Daarom hebben we de slimste keuzes op het menu van Zaxby gekozen - en de grootste rode vlaggen gemarkeerd
  • restaurants: 25 Secrets Fast Food-medewerkers willen niet dat je het weet

    25 Secrets Fast Food-medewerkers willen niet dat je het weet

    Voordat ik Eat This, Not That !, begon, werkte ik bij een KFC. Er waren natuurlijk veel tussenstappen, maar KFC was een geweldige plek voor een fastfoodverslaafde zoals ik. Toch leerde het van binnenuit me veel over hoe fastfoodbedrijven werken, en het meeste van wat ik heb geleerd, zou je schokken. Kijk, voor fastfoodbedrijven loont het eigenlijk om ons meer voedsel te verkopen voor minder geld
  • restaurants: De 14 beste restaurantmaaltijden voor diabetici

    De 14 beste restaurantmaaltijden voor diabetici

    Laatste nieuws: u hoeft zich geen zorgen te maken over uw bloedsuikerspiegel als u uit eten gaat! Het team van Eat This, Not That! heeft de 4-1-1 op de gezondste maaltijden die diabetici kunnen bestellen. Als u Type 1 diabetes mellitus (DM) of Type 2 DM heeft, kan uit eten gaan een probleem zijn. U bent bijvoorbeeld misschien niet zo bereid om een ​​aperitief te proberen, of bestelt die kom met pasta omdat u niet zeker weet hoeveel gram koolhydraten er tussen elke kring noedels verstopt zitten. En
  • restaurants: 8 manieren om je Starbucks-volgorde te verminderen

    8 manieren om je Starbucks-volgorde te verminderen

    De gemiddelde Starbucks-klant bezoekt de winkel zes keer per maand en een die-hard 20 procent van de klanten bezoekt de wereldwijde koffiegigant 16 keer. Zoals de meeste restaurantketens, zijn er enkele schrikbarende slecht-voor-u-opties op het menu, naast de fantastische. De truc is het verschil kennen

Editor'S Choice

20 Belly Fat Cures

Ook al verlangen we misschien naar de wasbordabs die we zien terwijl we door tijdschriften bladeren en tv kijken, velen van ons zijn het erover eens geworden dat de dagen van het hebben van een platte buik in het verleden liggen. Maar wat zou je zeggen als we je zouden vertellen dat het niet veel moeite kost om een ​​strakke buik te krijgen? We