Om uw diabetes onder controle te krijgen, hebt u een zorgvuldige balans nodig van levensstijlgewoonten, zoals goed eten, trainen en het nemen van uw juiste medicatie. Maar het kan lastig zijn om de juiste voeding te vinden, vooral met voedingsmiddelen die gezond klinken, maar echt schade aanrichten aan uw bloedsuikerspiegel en algehele gezondheid.
Sterker nog, diabetici hebben twee tot vier keer meer kans dan mensen zonder diabetes om te sterven aan een hartaandoening of een levensbedreigende beroerte te ervaren, volgens de American Heart Association. Het is zelfs nog gevaarlijker voor diegenen die hun diabetes niet onder controle hebben; het kan leiden tot hartaandoeningen, zenuwbeschadiging en nieraandoeningen.
Om op de goede weg te blijven, moet u deze 50 voedingsmiddelen vermijden die uw bloedsuikerspiegel zullen stollen en tot chronische ontstekingen kunnen leiden. Gelukkig hoeft het leven met diabetes niet smaakvrij te zijn. "Na het werken met duizenden diabetici door de jaren heen, merkte ik dat velen me dezelfde vraag stelden bij hun eerste afspraak. 'Kan ik nog steeds mijn favoriete eten eten?' ", Zegt Lori Zanini, RD, CDE, auteur van Eat What You Love Diabetes Cookbook . "En het antwoord van mij was altijd 'Ja!' Het zijn de portiegroottes en -frequenties die het meeste verschil maken, naast de manier waarop het eten wordt bereid. "
Zoals altijd moet u uw arts, geregistreerde diëtist of gecertificeerde diabetes-opvoeder raadplegen voordat u drastische wijzigingen in uw dieet aanbrengt. Sommige van deze aanbevelingen kunnen veranderen als u lijdt aan een lage bloedsuikerspiegel. Als u op zoek bent naar wat u kunt genieten, zorg er dan voor dat u de 50 beste voedingsmiddelen voor diabetes kunt kopen.
Fruit smoothies
Shutterstock Natuurlijk lijkt het gezond, maar een verpulverde, vezelarme smoothie, voornamelijk gemaakt van fruit, is niet de beste gok voor diabetici. "Smoothies kunnen grote meppen koolhydraten en suiker zijn, vooral als er geen eiwit of gezond vet is dat op dezelfde manier werkt als vezels om de spijsvertering te vertragen en bloedsuiker te voorkomen", aldus Isabel Smith, MS, RD, CDN.
Witbrood
Shutterstock Je kunt brood eten, maar niet de witte soort, zegt Lori Zanini, RD, CDE. "Wit sandwichbrood is een verfijnde korrel, geen volkoren. Wanneer het wordt gegeten zoals het is, heeft het een hoge glycemische index en kan het direct leiden tot verhoogde bloedsuikerspiegels. "Verwissel witbrood voor volkoren of Ezechiël brood.
Char-Grilled Meats
Shutterstock "Ze kunnen in de zomer lekker zijn, maar gegrild vlees is rijk aan geavanceerde glycatie-eindproducten (AGE's), die de beschadigde celreceptoren bestendigen en insulineresistentie veroorzaken, " waarschuwt Miriam Jacobson, MS, RD, CNS, CDN. Een beetje char is onvermijdelijk als je grilt, maar als delen extreem zwart zijn, knip ze dan af voordat je ze induikt, adviseert de American Diabetes Association.
Country-Fried Steak
Shutterstock Gemaakt met mals biefstuk en witte meel, deze gebakken zuidelijke gerecht is een die je beter kunt overslaan, waarschuwt Newgent. "De combinatie van een vetrijk vlees in combinatie met een zetmeelachtige paneermeel maakt dit een dubbelzinnig slecht nieuws voor mensen met diabetes, vooral omdat het betrekking heeft op hun gezondheid van het hart."
Frietjes
Shutterstock Het is niet dat je geen aardappelen kunt eten, je moet gewoon weten hoe ze zijn voorbereid en hoeveel je consumeert. Frieten, bijvoorbeeld, zijn niet toegestaan. "Gefrituurd voedsel bevat veel eenvoudige koolhydraten en vet, wat een moeilijke combinatie is voor diabetici. Het verhoogt de bloedsuikerspiegel snel en houdt het hoog voor een lange tijd omdat het vet een tijdje nodig heeft om te verteren, "legt Zanini uit.
Verkorting
Shutterstock Volgens de American Diabetes Association lopen mensen met diabetes een hoog risico op een hartaanval en een beroerte. Een van de gemakkelijkste manieren om jezelf veilig te houden, is door je inname van verzadigd vet te beperken. Dingen zoals reuzel, palmolie en vetrijk vlees en zuivelproducten moeten allemaal met mate worden geconsumeerd. Let bij het kopen van verpakte goederen op gehydrogeneerde oliën op het ingrediëntetiket. Als je het op de lijst ziet staan, betekent dit dat er trans vet in het product zit (zelfs als het "0 g transvet" claimt), en het is het beste om het terug op de plank te leggen.
Sportdrankjes
Shutterstock Sportdrankjes zoals Gatorade kunnen nuttig zijn voor zeer actieve, gezonde mensen, maar mensen met diabetes moeten helder blijven - zelfs als ze in de sportschool naar de sportschool gaan. "Ze kunnen een onnodige bron van calorieën, toegevoegde suikers en natrium zijn, en dat zijn dingen die mensen met diabetes moeten voorkomen", waarschuwt Newgent. Blijf tijdens je training gehydrateerd met koude H2O - het is echt je beste gok.
Soda
Shutterstock Je weet misschien al dat frisdrank niet de beste gok is voor diabetici, maar je beseft misschien niet hoe schadelijk de drank kan zijn. "In de eerste 10 minuten dat je een frisdrank dronk, raakte ongeveer 10 theelepels suiker het systeem. Het wordt snel opgenomen en signaleert een insulineafgifte, wat een probleem is voor mensen met diabetes, omdat ze insulineresistentie hebben, "legt Jacobson uit.
Light frisdrank
Shutterstock Sorry, deze optie is ook niet veilig. Jacobson voegt eraan toe: "Dieetsoda's zijn ook niet veel beter. Zoetstoffen zijn 200 tot 600 keer zoeter dan suiker en signaleren een insulineafgifte van de pancreas. Dus zelfs als je geen rechttoe rechtaan suiker drinkt, signaleer je nog steeds een release en bestendig die disfunctionele fysiologische reactie. "
Kaneelrollen
Shutterstock Hoewel je waarschijnlijk aannam dat suikerachtige donuts en muffins niet de beste manier waren om je dag te beginnen, wedden dat je je niet realiseerde hoe vreselijk bepaald gebak kan zijn. "Kaneelbroodjes kunnen bijvoorbeeld meer verzadigd vet en toegevoegde suikers bevatten dan mensen met diabetes over een hele dag zouden moeten hebben, " waarschuwt Newgent. Yikes!
Ingevroren maaltijden
Shutterstock Wanneer de meeste mensen het woord 'diabetes' horen, denken ze meestal aan dingen als koolhydraten en suiker. Maar zout speelt ook een rol bij de gezondheid van diabetes. Terugbellen op zout kan helpen om uw bloeddruk te verlagen, en op zijn beurt uw risico op een hartaanval of een beroerte, twee ziekten die gewoonlijk worden geassocieerd met diabetes. En omdat veel diepvriesdiners vol zitten met natrium om als smaakversterker en conserveermiddel te fungeren, is het het beste om het verbruik van het warm-en-serveervoer tot een minimum te beperken.
Kunstmatige zoetstoffen
Shutterstock In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, zijn deze nep-zoetstoffen niet gezond voor mensen met diabetes om te consumeren. Volgens een studie uitgevoerd door de School of Public Health van Harvard, hadden deelnemers die kunstmatig gezoete dranken dronken een 47 procent hogere BMI-toename in de loop van 8 jaar dan degenen die dat niet deden. Experts geloven dat de redenering is, omdat kunstmatige zoetstoffen ergens tussen de 180 en 200.000 zoeter zijn dan tafelsuiker. Regelmatige consumptie kan een verandering in uw zoete smaakpapillen veroorzaken, waardoor groenten en zelfs vruchten bitterder smaken dan ze in werkelijkheid zijn. Dit zorgt ervoor dat je die voedingsmiddelen verwaarloost en achter voedsel aan gaat dat dat verlangen naar zoetheid bevredigt.
Fast food
Shutterstock Laat die McDonald's ontbijtworst en Egg McMuffin vallen, want je bent op de eenrichtingsweg naar een betere gezondheid! In een 15-jarig onderzoek bestaande uit 3.000 volwassenen, werd vastgesteld dat degenen die meer dan twee keer per week fastfood aten, twee keer zo snel insulineresistentie ontwikkelden als mensen die geen fastfood consumeerden. Insulineresistentie verhoogt het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 en prediabetes.
Glutenvrij voedsel
Shutterstock Geloof het of niet, glutenvrij betekent niet altijd dat het gerecht gezonder is. Snyder vertelt ons dat omdat het gluten-eiwit zorgt voor elasticiteit en volume in gebakken goederen, vaak "glutenvrij voedsel eigenlijk dichter is en daarom meer koolhydraten per portie heeft dan conventionele voedingsmiddelen".
Gemengde koffie drankjes
Shutterstock Zeker, ze zien er vreselijk verleidelijk uit met slagroom en chocoladesaus, maar je zult "nee" willen zeggen tegen zoete koffiedrankjes, adviseert Zanini. "Een klein, met ijs gemengd koffiedrankje uit een café kan gemakkelijk meer dan 44 gram suiker bevatten, wat overeenkomt met 11 theelepels. Dat is veel meer dan de 6 theelepels aanbeveling van de American Heart Association. "
Koffiemelk
Shutterstock Het is angstaanjagend, maar waar: het hebben van diabetes verdubbelt je risico op een hartaanval of beroerte, volgens onderzoek gepubliceerd in The Lancet. En als u koffiemelk gebruikt, verhoogt u uw risico op hartproblemen nog meer. Dat komt omdat het Java-zoetmiddel berucht is omdat het transvetten bevat: door de mens gemaakte vetten die het LDL-cholesterolgehalte verhogen. Een grote recensie gepubliceerd in The BMJ vond dat diëten met de hoogste niveaus van transvetten het risico voor de diëter verhogen om hartziekten met 28 procent te ontwikkelen.
Verwerkt lunchtijd
Shutterstock Overweeg dit: slechts twee van die dun gesneden stukjes vlees kunnen meer natrium bevatten dan een zak pretzels. Dat is meer dan 680 milligram! (En laten we eerlijk zijn, wie gebruikt er maar twee plakjes?) Een dieet met veel natrium is vooral belastend voor patiënten met diabetes, omdat het uw reeds verhoogde risico op hoge bloeddruk (hypertensie) en hartaandoeningen verhoogt.
zoute krakelingen
Shutterstock Over krakelingen gesproken, deze verslavende snack is ook niet de beste keuze voor diabetici. De een-twee stoot die pretzels een no-go voor diabetici maakt? Het is de combinatie van een hoog gehalte aan zwaar belaste natrium en geraffineerde, eenvoudige koolhydraten die gemakkelijk uw bloedsuikerspiegel kunnen stollen.
Energiedranken
Sergey Gavrik En de reden is niet alleen omdat ze vreselijk smaken. Onderzoekers van de Universiteit van Calgary hebben vastgesteld dat het nuttigen van cafeïnehoudende energiedranken (met 200 milligram cafeïne) kan leiden tot een stijging van de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels met meer dan 30 procent en kan leiden tot latere problemen waardoor de bloedsuikerspiegel tot een normaal niveau daalt. Volgens een van de onderzoekers achter het onderzoek heeft de cafeïne de schuld voor het onvermogen van je lichaam om vervolgens de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, omdat het stimulerende middel vier tot zes uur na consumptie in je systeem blijft bestaan. Het onderliggende mechanisme achter de invloed van cafeïne op de bloedsuikerspiegel is momenteel onbekend.
Gebottelde thee
Shutterstock In de puurste vorm is thee een van de beste bondgenoten voor gewichtsverlies die je kunt vinden. Maar niet alle theeën worden op dezelfde manier gemaakt, vooral die in flessen worden verkocht. In plaats van een antioxidant-rijk elixer te krijgen, drink je gewoon een drankje dat meer suiker bevat dan je zou vinden in 6 Chips Ahoy! cookies. Neem Arizona Ice Tea With Lemon Flavour als een voorbeeld. Het afwerken van de hele 23 vloeistof-ounce blik zou betekenen dat je een duizelingwekkende 72 gram koolhydraten slurpt, waarvan 69 gram pure suiker is.
Gedroogd fruit
Shutterstock Laat je niet misleiden. Ja, deze zoete lekkernijen worden door de natuur geproduceerd, maar ze zijn zeker niet onschuldig. Echt fruit bevat voedingsstoffen zoals water en vezels, die beide helpen om je te vullen. Wanneer ze gedroogd zijn, kunnen deze zoete en taaie snacks overal tussen de 34 en 74 gram koolhydraten dragen - voor respectievelijk rozijnen en dadels - voor een kleine portie van 1, 5-ounce.
Sinaasappelsap
Shutterstock Natuurlijk, het is natuurlijk en vol met vitamine C, maar het zit boordevol suiker en is totaal ontdaan van voedingsstoffen zoals vezels of eiwitten om de suikerpiek te vertragen. Een gemiddeld glas bevat 36 gram suiker - of ongeveer wat je zou krijgen als je 4 Krispy Kreme geglazuurde donuts in een blender knalt en frappe raakt. Wat meer is, de meeste zoetheid in sap komt van fructose, een type suiker dat geassocieerd is met de ontwikkeling van buikvet.
muffins
Shutterstock Krijg dit: Slechts één commercieel bereide bosbessenmuffin heeft zoveel koolhydraten als geen, niet twee, maar vijf sneetjes brood! Het is ook een vet- en caloriemijn, die meer dan 520 calorieën en een derde deel van het vet van de dag in één bladerdeeg bevat. En nu de helft eten en 'de rest bewaren voor later' is bijna onmogelijk; voedingsmiddelen rijk aan koolhydraten, vet en suiker zijn ronduit verslavend. Een studie van de universiteit van Montreal wees uit dat muizen die diëten met veel van die voedingsstoffen hadden gekregen ontwenningsverschijnselen vertoonden en gevoeliger waren voor stressvolle situaties nadat ze een gezonder dieet hadden gekregen.
Graanrepen
Shutterstock Ze zijn misschien de perfecte snelkoppeling in de ochtend, maar het is waarschijnlijk het beste om uw grab-and-go-maaltijd opnieuw te overwegen als u diabetes hebt. Mueslirepen en op granen gebaseerde repen zijn niet alleen hoog in geraffineerde koolhydraten, maar ze zijn ook gecoat in talloze gram siropen en suikers om ze gebonden te houden. Met name granenrepen kunnen bijna 30 gram koolhydraten opdrinken en 16 daarvan zijn rechtopstaande suikers. Met slechts 1 gram vezels zullen uw bloedglucosespiegels een ritje maken op de suikerachtbaan.
Gearomatiseerde Yoghurts
Shutterstock Al die lachende modellen in yoghurtreclames hebben de ingrediëntenlijst natuurlijk niet gecontroleerd op hun ogenschijnlijk gezonde snack. De meeste yoghurts met fruitsmaak bevatten weinig kostbaar fruit en worden in plaats daarvan gezoet met suiker. Het zijn niet alleen yoghurts met fruitsmaak die de boosdoener zijn. De Dikke en romige vanille yoghurt van een bekend merk serveert 31 gram koolhydraten - waarvan 28 suiker - en komt alleen overeen met 2, 5 gram vet en 7 gram eiwit.
Aardappelchips
Shutterstock Er is een reden waarom chips een van de meest verslavende junkfoods zijn. Ze zijn verpulverd, gedrenkt in vet en geladen met zout. Chips zijn een ramp voor diabetes, omdat ze een koolhydraat- en vetbom zijn die je bloedsuikerspiegel snel zullen treffen, zegt Nicole Anziani, RD, CDE en Clinical Manager bij Fit4D.
Pannekoeken
Shutterstock Pannenkoeken zijn ontbijten, maar ze zijn bijna helemaal ontdaan van voeding. Meer van een gebakje dan een voedzame ontbijtkeus, worden de pannekoeken gewoonlijk geladen met ongezonde bovenste laagjes zoals suikerachtige stroop en verzadigde vet-beladen boter. "Suiker en verzadigd vet in combinatie zorgen ervoor dat de bloedsuikerspiegel langer meegaat", zegt Anziani.
Vetvrije bevroren yoghurt
Shutterstock Vanille bevroren yoghurt
Diepvriesyoghurt lijkt het gezondere alternatief voor ijs, vooral zonder al te veel, maar "als je dat vet verwijdert, voeg je meer suiker toe naar smaak", zegt Anziani. "Dit is een eenvoudige manier om de bloedsuikerspiegel te verhogen." Om nog maar te zwijgen van het krijgen van fro-yo bij een yoghurtwinkel, betekent meestal dat je tonnen suikerachtige toppings zoals snoep, stroperig fruit en hete fudge zult toevoegen.
parfaits
Shutterstock Yogurt parfaits zijn een van de ergste overtreders van het hebben van een halo-gezondheid, ze klinken voedzaam, maar zijn stiekem een suiker- en calorie-bom. Anziani zegt dat parfaits meestal alle koolhydraten zijn; met gearomatiseerde yoghurt, gezoete muesli en suikerarme fruitpuree, kunnen ze maximaal 60 gram bloedsuikerragende koolhydraten verpakken. Je kunt beter voor ongeprepareerde Griekse yoghurt kiezen en chiazaadjes en een handjevol bosbessen toevoegen.
Magere melk
Shutterstock De meeste mensen gaan ervan uit dat magere melk beter is, omdat al het vet is weggehaald. Maar dat is niet het geval voor diabetici. "Wanneer je het vet eruit haalt, wordt dit een koolhydraatrijke drank", zegt Anziani. "Een glas melk 's nachts zal meestal resulteren in een verhoogde bloedsuikerspiegel in de ochtend."
Vetvrije vinaigrettes
Shutterstock Een salade lijkt een gezonde maaltijd totdat je hem vernietigt met een calorische dressing. Het zoeken naar een diabetisch-vriendelijke dressing is als het navigeren door een mijnenveld van suiker en vet. Maar zelfs vetvrije opties zijn niet altijd beter voor u. "Wanneer u het vet verwijdert, moet er iets op zijn plaats worden gedaan voor smaak en mondgevoel", zegt Anziani. "Dat is meestal een soort van zetmeel en veel suiker." Vermijd een van de 16 saladedressings erger dan chocoladestroop
en motregen je salade met olijfolie en balsamicoazijn.
Plantaardige olie
Shutterstock Gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën zijn een vorm van transvet, die enkele van de meest ontstekingsoliën zijn die beschikbaar zijn, legt Anziani uit. Pas op voor plantaardige oliën die zijn gemaakt met gedeeltelijk gehydrogeneerde palm- en sojaoliën, die sporenhoeveelheden transvetten bevatten. Kook in plaats daarvan met extra vierge olijfolie, avocado-olie of druivenpitolie.
Fruit tussendoortjes
Shutterstock Laat je niet misleiden door het woord fruit; deze kleine gummies zijn niets anders dan suikerbommen. "Zelfs als het met echt vruchtensap wordt gemaakt, zijn dit snoepjes en zullen ze snel de bloedsuikerspiegel verhogen", zegt Anziani. Snack in plaats daarvan op een laag-suikerfruit, zoals bosbessen, frambozen of een appel.
Biscuits
Shutterstock Koekjes zijn niet alleen pure koolhydraten; ze zijn mogelijk ook beladen met transvetten, vooral commerciële koekjes uit de winkel of een fastfood-joint. "Als het zelfgemaakt is, zijn [koekjes] nog steeds een meel en een verzadigde vetbom die leidt tot ontsteking van het lichaam en de hersenen, " legt Anziani uit. Naast diabetes is de ontsteking gekoppeld aan andere gezondheidscomplicaties zoals obesitas en kanker.
Sandwich-crackers
Shutterstock Hoewel alle natuurlijke, ongezoete pindakaas een goed voedsel voor diabetici is, is het een verre schreeuw van de verwerkte pindakaas die in verpakte sandwichcrackers wordt gevonden. Deze worden gemaakt met zeer geraffineerde crackers, zegt Anziani, en pindakaas gemaakt met veel suiker en zout die de bloedsuikerspiegel en bloeddruk verhogen.
Mac & Cheese
Shutterstock Macaroni en kaas worden meestal gemaakt met witte bloem en zeer geraffineerde noedels, gemengd met vetrijke melk en kaas. Anziani zegt dat deze combinatie van geraffineerde koolhydraten en verzadigd vet zal leiden tot ontstekingen in het lichaam en de hersenen. Macaroni en kaas hebben ook een hoge glycemische lading.
Instant havermout op smaak
Shutterstock Platte haver is een van onze 50 beste voedingsmiddelen voor diabetes, omdat ze een vezel bevatten die bètaglucaan wordt genoemd en die een anti-diabetisch effect lijkt te hebben. Geparfumeerde havermout wordt echter meestal verwerkt en bevat toegevoegde suiker en andere gezoete ingrediënten. "Gepulveriseerde haver wordt snel opgenomen en het toevoegen van extra suiker maakt dit tot een suiker, " zegt Anziani.
Instant noedels
Shutterstock Instant noedels zoals de pakjes ramen en Cup-o-Noodles zijn niet alleen geraffineerde koolhydraten; ze kunnen ook een dag aan natrium bevatten. Dit kan bloedsuiker EN bloedsuikerspiegel stokken, waarschuwt Anziani.
saltines
Shutterstock Zelfs als crackers van zout een tussendoortje voor de jeugd waren, meestal gepaard met kippennoedelsoep, hebben ze geen plaats in een diabetesdieet. "Denk aan deze als zeer geraffineerde meelproducten, die bijna ogenblikkelijk worden opgenomen, " zegt Anziani.
Gemengde drankjes Cocktails
Shutterstock Het drinken van diabetes is gevaarlijk, omdat alcohol alleen (alleen alcoholische drank) ervoor zorgt dat sommige diabetici een hypoglycemische crash krijgen, waarschuwt Anziani. "Het mengen van [alcohol] met sappen en frisdrank kan de bloedsuikerspiegel doen stollen", zegt ze. Dus blijf uit de buurt van high-sugar cocktails en gezoete mixers en kies in plaats daarvan af en toe voor een glas rode wijn, zolang uw arts het startsein geeft.
Gegrilde kaas
Shutterstock Gegrilde kaas wordt vaak gemaakt met zeer verfijnd wit brood en veel vette kazen. Net als mac en kaas is gegrilde kaas niets meer dan geraffineerd meel en verzadigd vet. Anziani waarschuwt dat dit kan leiden tot ontsteking van het lichaam en ook tot spikes in de bloedsuikerspiegel.
Jam en gelei
Shutterstock Jam en gelei is een dubbele suf voor mensen met diabetes. Het is gewoon een suiker die wordt verspreid over een ander geraffineerd koolhydraat zoals brood of crackers, legt Anziani uit en is meestal verstoken van alle voedingsstoffen. "[Gelei en jam gebruiken] is gewoon een manier om meer suiker toe te voegen aan iets dat al suiker bevat, " zegt ze.
Honing
Shutterstock Laat je niet misleiden door het feit dat honing "volledig natuurlijk" is. Het is nog steeds pure fructose, wat een suiker is die Anziani zegt. Het zal de bloedsuikerspiegel stollen, net als bij reguliere suikers, en wordt nog steeds verwerkt in de lever.
Gezoete granen
Shutterstock Natuurlijk, ontbijtgranen is een handige ontbijtoptie. Maar zelfs zogenaamde 'gezonde' granen kunnen gevaarlijk zijn voor diabetici. Ze zitten meestal vol met koolhydraten, maar niet veel vezels of eiwitten, wat essentieel is voor een vullend en bevredigend ontbijt. Om nog maar te zwijgen over de suikerachtige granen die per portie meer suiker kunnen bevatten dan snoep. Zorg ervoor dat u The Unhealthiest Cereals on the Planet vermijdt en kies in plaats daarvan voor een meer verzadigend ontbijt, zoals eieren, gebakken greens en een portie avocado.
Pop-Tarts
Shutterstock Pop-Tarts zijn niets meer dan verpakte en verwerkte gebakjes. Ze zijn gemaakt met kunstmatige geraffineerde bloem en een "suikervierkant", zoals Anziani zegt, die je dag zal beginnen met overtollige bloedsuikerspiegel.
Chocolademelk
Shutterstock Chocolademelk kan een goed drankje zijn na het sporten, maar niet voor diabetici. "[Chocolademelk] omvat het koolhydraat van melk, lactose, plus de toegevoegde suiker uit de chocolademix om een dubbele whammy van bloedsuikerspiegel te creëren, " zegt Anziani.
popcorn
Shutterstock "Hoewel de basis maïs is, is maïs zeer glycemisch en deze snack wordt meestal gegarneerd met kunstmatig boter-topping, karamelsaus of meer ongezonde items", zegt Anziani. Sommige microgolfmerken worden nog steeds gemaakt met inflammatoire transvetten en zelfs popcorn met een kookplaat is nog steeds een snack vol koolhydraten.
Verpakte gebakken goederen
Shutterstock Verpakt gebakken goed bevat tonnen toegevoegde suiker, meestal in meer dan één vorm: suiker, fructose-glucosestroop en dextrose, om er maar een paar te noemen. Ze zitten ook vol met kunstmatige ingrediënten en gemaakt met gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën, die ontstekings-transvetten zijn, zegt Anziani. Deze bewerkte snoepjes zullen de bloedsuikerspiegel stollen en tot ontsteking leiden.
Ijsje
Shutterstock Afgezien van alle suiker zit ijs meestal vol met verzadigd vet in de slagader. Het kan ook een probleem zijn voor mensen die gedachteloos eten. IJs "activeert pleziercentra van de hersenen, blaast dopamine-receptoren uit, [en verlaat u] wil meer en meer, " zegt Anziani. "Velen zullen de hele container opeten."
Chocolade hazelnootboter
Shutterstock "Terwijl je chocolade-hazelnootboter zult vinden temidden van de andere notenboters in de supermarkt, is het niet de beste keuze voor diegenen die leven met diabetes. Suiker en palmolie zijn de eerste en meest voorkomende ingrediënten in plaats van hazelnoten, die een hoge bloedsuikerspiegel en ontsteking kunnen bevorderen, "legt Jenna Braddock, RDN, CSSD, sportdiëtist en blogger bij MakeHealthyEasy.com uit. "Het eiwitgehalte is ook erg laag bij 2 gram per 2 eetlepels. Als je gewoon van dit eten houdt, zoek dan naar een merk waarbij hazelnoten het eerste ingrediënt zijn en suiker zo laag mogelijk is. Een ander alternatief is andere notenpasta waar cacao wordt toegevoegd zonder extra suiker. "
