Chef-kok Gordon Ramsay is vocaal over veel dingen - steak mag nooit op medium worden gekookt, op Valentijnsdag blijven, en dat hij nooit de 'soep van de dag' zou bestellen. Wacht, waarom? Het blijkt dat dit populaire voorgerecht niet de veiligste manier is om met het avondeten te beginnen. "Vraag wat de soep du jour van gisteren was vóór de special van vandaag. Het kan zijn dat het de soep van de maand is ", adviseert de Schotse restaurateur. Restaurant specials worden meestal gegooid samen met ingrediënten die de koks nodig hebben om zich te ontdoen van; met andere woorden: deze "specials" bevinden zich waarschijnlijk op de rand van ranzig. Bah.

Nog iets waar Gordon zijn verfijnde gehemelte niet aan zou onderwerpen? Vliegtuig eten. "Ik heb 10 jaar voor luchtvaartmaatschappijen gewerkt, dus ik weet waar dit eten is geweest en waar het naartoe gaat, en hoe lang het duurde voordat het aan boord kwam, " legde hij uit in een interview met Refinery 29 . Het lijkt erop dat de kieskeurige Hell's Kitchen- ster nogal voorzichtig is als het gaat om het kiezen van verse gerechten en het vermijden van enkele van deze 20 voedingsmiddelen die het meest waarschijnlijk worden verontreinigd.