Maar het echt stijlvolle oogt altijd slim; je zult nooit een foto zien van Pharrell Williams met crocs of Victoria Beckham in een vleesjurk. Hier bij Eat This, Not That !, zien we hetzelfde als het gaat om gewichtsverlies: wie slank blijft, volgt geen diëten of voedingstrends. Ze volgen gezonde eetstrategieën die hen geschikt houden voor het leven.

Gluten opofferen, schoten van appelciderazijn weggooien, alles in zicht maken - probeer ze als je denkt dat ze logisch zijn. Maar wanneer die rage-rage van het moment stof opraapt in je metaforische kast, zullen de eenvoudige, slimme, verstandige benaderingen er zijn als een favoriete spijkerbroek of een perfecte kleine zwarte jurk-look-geweldige nietjes gegarandeerd gegarandeerd ga nooit uit de mode. (Voeg als extraatje een dagelijkse beker toe aan je dagelijkse routine groene thee. Hier is alles wat je moet weten over groene thee en gewichtsverlies.)

Verberg uw zwakte.

Als je het ziet, eet je het op. Als je het niet ziet, eet je het nog steeds - maar niet zo veel. Dat is wat een onderzoek op Google's kantoor in New York, genaamd "Project M & M", vond. Officemanagers ontdekten dat het plaatsen van de chocoladesuikergoed in ondoorzichtige containers in tegenstelling tot glazen, en het geven van gezondere snacks zoals noten en vijgen meer prominente schapruimte, de inname van M & M met 3, 1 miljoen calorieën in slechts zeven weken beteugelde. Een vergelijkbaar onderzoek dat in het Journal of Marketing werd gepubliceerd, toonde aan dat mensen meer geneigd zijn om te veel te eten van transparante pakketten dan van ondoorzichtige. Uit het oog, uit het hart, uit de mond.

Gebruik de 1 op 10 regel.

Zoek voor elke 10 gram koolhydraten die op het etiket staat op ten minste één gram vezels. Waarom 10: 1? Dat is de verhouding van koolhydraten tot vezels in een echte, onverwerkte volkoren. De aanbeveling komt uit een studie gepubliceerd in het tijdschrift Public Health Nutrition dat honderden graanproducten evalueerde; voedingsmiddelen die voldeden aan de 10: 1-verhouding hadden minder suiker, natrium en transvetten dan degenen die dat niet deden.

Verhoog de smaak om calorieën te snijden.

Heb je ooit gemerkt hoe alles in een McDonald's - de burgers, de friet, de shakes - precies hetzelfde ruikt? Die gelijkheid van geur is eigenlijk een tactiek die je kan inspireren om meer calorieën te consumeren. (Maar als je echt op zoek bent naar een hamburger-fix, hebben we ook suggesties over wat je bij McDonald's kunt eten.) Een studie in het tijdschrift Flavor heeft aangetoond dat hoe minder de geur van een bepaald voedsel kenmerkt, hoe meer je eet van het. Het toevoegen van kruiden en natriumvrije kruidenmixen is een gemakkelijke manier om te profiteren van de zintuiglijke illusie dat je je overgeeft aan iets rijks - zonder vet of calorieën aan je bord toe te voegen. Bovendien leidde een recente gedragsstudie die volwassenen leerde maaltijden op te kruiden met kruiden in plaats van zout, de natriumconsumptie met bijna 1000 mg per dag (dat is meer zout dan je in 5 zakjes Doritos vindt!).

Chill Pasta to Melt Fat.

U kunt minder gewicht krijgen bij het serveren van pasta door het simpelweg in de koelkast te plaatsen. De temperatuurdaling verandert de aard van de noedels in iets dat "resistent zetmeel" wordt genoemd, wat betekent dat je lichaam harder moet werken om het te verteren. Koude pasta is qua structuur qua structuur beter bestand tegen natuurlijk resistente zetmelen zoals linzen, erwten, bonen en havermout, die intact door de dunne darm gaan en worden verteerd in de dikke darm, waar - nou ja, het wordt vanaf dat moment een beetje vies. Een studie in het tijdschrift Nutrition & Metabolism vond dat het toevoegen van resistent zetmeel aan een maaltijd ook de vetoxidatie kan bevorderen. Het volstaat te zeggen, koudere noedels = heter u. Maar je moet het koud eten: als je de pasta weer opwarmt, vernietig je het resistente zetmeel.

Dim de lichten om lichter te worden.

Een onderzoek naar fastfoodrestaurants gepubliceerd in het tijdschrift Psychological Reports wees uit dat klanten die in een ontspannen omgeving met gedimd licht en zachte muziek dineerden, 175 calorieën per maaltijd minder aten dan in een meer typische restaurantomgeving. Dat klinkt misschien niet als een dramatische besparing, maar als je elke avond 175 calorieën uit het avondeten haalt, kun je meer dan 18 pond per jaar besparen!

Eet, drink niet, je fruit.

Sapmaken kan de woede zijn, maar zoals een zekere Mr. Simpson, kan wat sap meer kwaad dan goed doen, inclusief OJ. Onderzoekers van de Harvard School of Public Health ontdekten dat mensen die dagelijks een of meerdere porties vruchtensap consumeerden, hun risico op diabetes type 2 met wel 21 procent verhoogden. Omgekeerd verminderden degenen die minstens twee porties wekelijks aten van bepaalde hele vruchten - met name bosbessen, druiven en appels - hun risico op type 2 diabetes met maar liefst 23 procent.

Eet voordat je eet.

Het eten van een aperitief van een op bouillon gebaseerde soep of zelfs een appel kan de totale calorie-inname in de loop van de maaltijd met maximaal 20 procent verminderen, volgens een reeks van "Volumetrics" -studies in Penn State. Bedenk dat, volgens het Journal of the American Medical Association, de gemiddelde restaurantmaaltijd 1.128 calorieën bevat. Een besparing van 20 procent, slechts één keer per dag, is genoeg om u te helpen meer dan 23 kilo per jaar kwijt te raken.

Kies Papier, Geen plastic.

Hier is een eenvoudige manier om de gezondheid van uw winkelwagentje te verbeteren: een reeks experimenten van de Cornell University keek naar de effecten van de betaalmethode op de voedselkeuze. Toen klanten creditcards gebruikten, kochten ze meer ongezond 'ondeugdelijk' voedsel dan 'deugdzame' voedingsmiddelen. Onderzoekers suggereren dat je minder geneigd bent om junkfood impulsief te kopen als het afscheid met een factuur van honderd dollar betekent dan plastic vegen.

Water naar beneden de calorieën.

Er is u verteld om 8 glazen water per dag te drinken, maar waarom zou u zich druk maken? Welnu, wat als gehydrateerd pond uit je lichaam zou kunnen halen? Volgens een studie in het Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, na het drinken van ongeveer 17 ons water (ongeveer 2 grote glazen), steeg het metabolisme van de deelnemers met 30 procent. De onderzoekers schatten dat een toename van de waterinname met 1, 5 liter per dag (ongeveer 6 kopjes) in de loop van het jaar een extra 17.400 calorieën zou verbranden - een gewichtsverlies van ongeveer vijf pond!

Herinner jezelf eraan om af te vallen.

Een recent onderzoek dat online werd gepubliceerd in de praktijk voor gezondheidsbevordering, wees uit dat mensen die wekelijks een herinnering kregen aan hun dagelijkse "caloriebudget" en motiverende e-mails gezondere keuzes voor maaltijden en snacks maakten. Een eenvoudige hack om u te helpen af ​​te slanken: stel herinneringen in op uw smartphone, dus als 6 uur rondrennen, is het: u maakt 1200 calorieën per dag zo mooi! En tijdens de lunch: salade voor de six-pack, schat!