Zijn alle vetten slecht? Zijn alle koolhydraten erger? En is het mogelijk om te veel eiwitten te consumeren? Met zoveel tegenstrijdige voedingsinformatie die er is, is het gemakkelijk voor mensen om in ongezonde eetgewoonten te vervallen zonder het zelfs te beseffen.

Vooral als het gaat om het afvallen, hebben mensen de neiging om dezelfde (vermijdbare) fouten te maken die onbewust hun inspanningen saboteren. Gelukkig zijn deze dieetblunders gemakkelijk te overwinnen als je het beter weet. Leer van deze algemene voedingsfouten die iedereen maakt, complimenten van Eat This, Not That !, en beloof nooit een van die mensen te worden. En om je inspanningen om je gewicht te verliezen echt te versnellen, bekijk je onze lijst met 55 manieren om je metabolisme te stimuleren!

Niet genoeg vet eten

Toen de eerste Amerikaanse voedingsrichtlijnen in 1980 werden vrijgegeven, werd vet als iets beschouwd dat je moet vermijden. Het was een sentiment dat de voedingsindustrie de komende 20 jaar voortstuwde, zelfs toen de overgewichtstarieven bleven stijgen. Het bleek dat vet in het begin waarschijnlijk nooit het probleem was (studies wijzen erop dat suiker een grotere trigger is voor obesitas dan vet in de voeding) en sommige gezonde vetten kunnen je zelfs helpen af ​​te vallen. Helaas geloven sommige mensen dit verouderde advies nog steeds. Vet is een belangrijk macronutriënt dat je helpt je vol te voelen, je de broodnodige voedingsstoffen geeft en zelfs het slechte cholesterol kunt verlagen. Blijf bij gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten, zoals die in olijfolie, amandelen, pindakaas en avocado's. Voor een meer complete lijst, bekijk onze 8 Fatty Foods That Make You Skinny.

Niet genoeg koolhydraten eten

Koolhydraten zijn gedemoniseerd als de boosdoener achter gewichtstoename, waarbij koolhydraatarme diëten een ware rage zijn. Hoewel het waar is dat geraffineerde koolhydraten zoals suiker, witte pasta en wit brood de bloedsuikerspiegel kunnen stollen en tot gewichtstoename kunnen leiden, kunnen complexe koolhydraten je juist helpen af ​​te vallen.

Jim White, RD, ACSM en eigenaar van Jim White Fitness zeggen dat wanneer mensen hun koolhydraten te laag snijden, het hun inspanningen om gewicht te verliezen echt kan saboteren. "[Snijden koolhydraten] heeft echt invloed op hun energieniveau, en ze uiteindelijk verlangen naar meer koolhydraten, " zegt hij. "Bovendien hebben ze niet veel energie om te trainen, dus vaak stoppen ze met trainen." Bovendien hebben complexe koolhydraten vezels die je vol houden en je blijvende energie geven.

Te veel eiwitten eten

Eiwit is een essentiële macronutriënt voor gewichtsverlies. Het helpt bij het opbouwen van droge spieren, die in rust calorieën verbranden en u kunnen helpen gewicht te verliezen. Maar het is mogelijk om teveel van het goede te hebben. "Mensen denken gewoon dat eiwit de heilige graal is als het gaat om macronutriënten, " zegt White. "Te veel eiwitten eten, mensen realiseren het zich niet, het bevat nog steeds calorieën en het kan nog steeds een bijdrage leveren aan het lichaamsvet als het te vaak wordt opgegeten." Als je een reguliere sporter bent, zegt White dat hij niet meer dan 1, 2-1, 7 gram eiwit per kilogram (ongeveer 2, 2 pond) lichaamsgewicht. Mensen die het overdrijven met de eiwitpoeders en porties vlees, kunnen merken dat ze zich inpakken op de kilo's en ze niet afwerpen.

Gehele voedselgroepen uitsnijden

Veel populaire fad-diëten vereisen dat mensen hele voedselgroepen verwijderen, zoals zuivel, granen of vlees. Het probleem met deze plannen is dat ze te beperkend zijn en ervoor kunnen zorgen dat mensen zich vervelen of hun motivatie verliezen en toegeven aan ongezonde verlangens. Bovendien kan het elimineren van grote voedselgroepen leiden tot een aantal tekorten aan voedingsstoffen, zoals te weinig vezels, eiwitten of calcium. Tenzij u een echte voedselallergie heeft, moet u op uw hoede zijn voor maaltijdplannen waarbij u belangrijke voedselgroepen moet dumpen.

Te beperkend zijn

Sommige mensen nemen aan dat als het snijden van calorieën tot gewichtsverlies leidt, dan moet een drastisch calorietekort leiden tot snellere resultaten. Niet precies. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Psychosomatic Medicine vond dat mensen die een ernstig caloriearm dieet volgden op lange termijn niet afnamen, dankzij de overmatige productie van het stresshormoon cortisol. Wanneer je lichaam te veel cortisol afgeeft, geeft dit aan dat het lichaam vet opslaat, vooral in je onderbuik. En dat is niet alles.

"Als je niet genoeg calorieën eet, kan je metabolisme langzamer gaan werken, heb je niet genoeg energie om te trainen en heb je meer kans op eetbuien, " zegt White, "We bevelen niets aan onder een dieet met 1200 calorieën, vooral voor vrouwen. "Bovendien zijn restrictieve diëten op de lange termijn niet plausibel; als je altijd honger hebt en je een tekort voelt, heb je meer kans op ongezond comfortvoedsel.

Te veel eten na een training

Een regelmatig oefeningsprogramma is een essentieel onderdeel van elk afslankprogramma, maar het geeft je niet de vrijheid om te binge op wat je maar wilt nadat je klaar bent. Zeker, het uitwerken van fakkelscalorieën, maar mensen overschatten vaak dramatisch hoeveel ze hebben verbrand (fitness-trackers en cardio-apparatuur, calorietellers zijn vaak wild onnauwkeurig). Mensen die zichzelf belonen na een zweetseeks kunnen het overdrijven, zelfs met ogenschijnlijk "gezonde" post-workout snacks zoals eiwitshakes. Als je moet tanken, houd je dan aan deze post-workout snacks van fitnessexperts.

Dieet voedsel eten

Wees op uw hoede voor voedingsmiddelen met het label 'met laag vetgehalte', 'suikervrij' of 'glutenvrij', alleen omdat ze op de markt worden gebracht als dieetvriendelijk, kunnen ze feitelijk slecht zijn voor uw taille. De meeste van deze voedingsmiddelen zijn sterk verwerkt en bevatten dubieuze ingrediënten zoals plantaardige oliën, aspartaam ​​en glucosestroop. Het is het beste om vast te houden aan voedsel dat in de eerste plaats niet in een verpakking zit (natuurlijk, heel voedsel) of, als dat moet, iets te kiezen met minimale ingrediënten.

Alle calorieën hetzelfde behandelen

Het tellen van calorieën kan een effectieve manier zijn om af te vallen, maar niet alle calorieën worden gelijk gemaakt. Een studie gepubliceerd in JAMA bleek dat mensen die een vetrijk dieet aten meer gewicht verloren dan degenen die dezelfde calorieën aten, maar op een vetarm dieet, wat erop wijst dat niet alle calorieën hetzelfde zijn. En er is geen diëtist voor nodig om te weten dat iemand die 1500 calorieën chips, cupcakes en frisdrank eet, geen gewicht gaat verliezen in vergelijking met iemand die dezelfde 1.500 calorieën eet in mager vlees, fruit, groenten en volle granen . Als je calorieën gaat tellen, laat dan zeker een beetje ruimte over voor wat eten dat je leuk vindt, maar denk niet dat je lichaam elke calorie hetzelfde gaat verwerken.

Niet eten met mate

Zelfs voor mensen die hun bord met gezonde calorieën stapelen, kunnen ze onbewust zichzelf saboteren. Voedingsmiddelen met een gezond halo kunnen vooral leiden tot gewichtstoename. Ook al zijn er heel veel echt heerlijke voedingsmiddelen die goed voor je zijn, zoals avocado's, hummus, pindakaas en bananen, deze zijn nog steeds caloriearm en kunnen gewichtstoename veroorzaken als je niet al te voorzichtig bent. Geniet van deze voedingsmiddelen, maar zorg ervoor dat je een portie hebt.

Je calorieën drinken

Kijken naar elke hap eten die je in je mond hebt is één ding, maar hoe zit het met wat je nipt? Zelfs schijnbaar gezonde dranken kunnen de bron zijn van ongewenste calorieën. Koude persdranken kunnen ernstige calorie- en suikerbommen zijn. Ja, zelfs de groene; vaak zijn ze gemaakt van suiker met een hoog suikergehalte, zoals bananen en ananas, zodat de calorieën snel kunnen kruipen. Ook telt elke scheut creamer en pakje suiker in uw koffie op. Om op koers te blijven, is het het beste om te genieten van water en ongezoete groene thee.