13 dingen die je moet weten voordat je het Keto-dieet begint



Tenzij je onder een steen hebt geleefd, is de kans groot dat je hebt gehoord over het Keto-dieet. Met celebs van Kim en Kourtney Kardashian tot Gwyneth Paltrow die openlijk hun liefde verklaren voor het eetplan, is de populariteit van Keto omhooggeschoten.

Dus wat is het Keto-dieet eigenlijk? Afkorting voor ketogeen, het is een koolhydraatarm, matig eiwit en vetrijk dieet dat het lichaam in een metabolische toestand brengt die bekend staat als ketose. Ketose is wanneer de lever ketonen produceert, die dan de belangrijkste energiebron van het lichaam worden in plaats van glucose uit koolhydraten. Hoewel het misschien het nieuwste rage dieet lijkt, is Keto er al sinds het voor het eerst werd ontwikkeld in de jaren 1920 als een epilepsiebehandeling en wordt het nog steeds gebruikt als behandeling vandaag, maar de voordelen van gewichtsverlies worden nog steeds fel bediscussieerd.

Net als zijn neef het Atkins-dieet, heeft Keto slechts kleine porties fruit en groenten nodig, maar veel eiwitten en goede vetten. Een deel van de populariteit van het dieet is de nadruk op voedingsmiddelen zoals biefstuk, spek en avocado, die geweldig smaken en je een vol gevoel geven. Dus, terwijl je afscheid moet nemen van brood en pasta, gaat het dieet niet over volledige deprivatie.

Dit is wat u moet weten voordat u begint. En voor meer tips over dieet en gewichtsverlies, abonneer je op de nieuwe Eat This, Not That! magazine nu! U kunt voor een beperkte tijd 50 procent korting op de dekkingsprijs besparen - klik hier!

Zeg vaarwel tegen koolhydraten en suiker

Raw Pixel / Unsplash

Een kerncomponent van het keto-dieet is het mengen van granen, suiker (zelfs natuurlijke zoals esdoorn en agave), fruit (behalve avocado en bessen, met mate), zetmeelrijke groenten en peulvruchten.

Wat je kunt eten

Shutterstock

Maar wat het dieet mist in koolhydraten en suiker, het maakt het goed in heerlijke vetten en eiwitten. Voedingsmiddelen die in orde zijn, zijn vlees, vis, eieren, groenten zoals bladgroenten, broccoli en bloemkool (hallo bloemkool "rijst"!), Kaas, boter, avocado, noten, zoetstoffen zoals stevia en zelfs verzadigde vetten (dus het is a-ok om je boerenkool salade te gooien met een vettige dressing).

Doe de wiskunde

Shutterstock

Hoewel je er gewoon in kunt duiken, moet je echt het dieet volgen dat je nodig hebt om je "macro's" te berekenen, een afkorting voor macronutriënten. Dit zal je helpen de hoeveelheid vet, koolhydraten en eiwitten die je moet consumeren te bepalen om gewicht te verliezen op het dieet, afhankelijk van je leeftijd, lengte, gewicht, activiteitsniveau, etc. Er zijn veel Keto macro-rekenmachines op het internet om te helpen. Om echt bij te blijven met het dieet, is het aangeraden om te volgen wat je eet gedurende de dag, tenminste als je begint.

Meet je ketonen

Shutterstock

Wanneer u voor het eerst begint, wilt u misschien uw ketonen meten om er zeker van te zijn dat u op weg bent om ketose te krijgen. Urine strips en bloedsuikermeters zijn twee mogelijke methoden.

De kilo's vliegen weg ... Aanvankelijk

Shutterstock

Als u zich aan het dieet houdt, zult u waarschijnlijk snel veel gewicht verliezen. Sommige mensen zien tot 20 kilo afvallen in de eerste week. Hoewel het super motiverend kan zijn om door te gaan, merk je dat het eigenlijk een daling van het watergewicht is en je zult niet doorgaan met het verliezen van kilo's aan dat tempo.

Blijf erbij

Shutterstock

Na die initiële uitscheidingsperiode kan het gewichtsverlies aanzienlijk vertragen. Maar dat is oke. Naarmate uw lichaam went aan het dieet, zult u waarschijnlijk in de loop van de tijd afvallen - wat eigenlijk gezonder en duurzamer is dan heel veel gewicht te verliezen 's nachts.

plegen

Shutterstock

Als je erover nadenkt om Keto te worden, moet je je committeren. Omdat het erom gaat je lichaam in staat van ketose te krijgen, kan het in- en uitschakelen - zelfs al is het maar voor een "vals" stukje pizza - je lichaam in de war brengen en ervoor zorgen dat je aankomt. Diehard fans praten er meer over als een levensstijl dan als een dieet.

Supplement

Shutterstock

Omdat Keto vereist dat je veel fruit en groenten knipt, is de kans groot dat je vitamines moet nemen om je dieet aan te vullen om gezond te blijven. Als je een inleiding nodig hebt over wat elke pil doet, bekijk dan deze 20 beste supplementen voor elke gezondheidskwestie.

De onbedwingbare trek zal gemakkelijker worden

Shutterstock

Wanneer u koolhydraten of suiker uit uw dieet snijdt, zult u waarschijnlijk een korte periode van hunkeren naar hen meer dan ooit doormaken. Als je het echter volhoudt, zeggen voorstanders van Keto-voeding dat de hunkeren naar beneden gaat en na een tijdje zul je niet kwijlen elke keer als je een broodje hamburger ziet.

Blijf gehydrateerd

Shutterstock

Aangezien u veel watergewicht op Keto verliest, vooral in het begin, is het van cruciaal belang om veel water te drinken om gehydrateerd te blijven. Drink meer dan je gewend bent, want je verandert de manier waarop je lichaam functioneert. Verhoog ook uw zoutinname om water vast te houden en uitdroging te voorkomen (een veel voorkomende bijwerking van het dieet).

Bijwerkingen

Shutterstock

Er is een vrij lange lijst met bekende bijwerkingen van het Keto-dieet. Hoewel aanhangers zeggen dat ze een teken zijn dat het dieet werkt, kunnen ze ook onaangenaam zijn. Vaak voorkomende bijwerkingen (vooral in het begin) zijn onder meer: ​​meer plassen, uitdroging, obstipatie, droge mond, slechte adem, krampen, hersenmist, hoofdpijn, lethargie en zelfs "de Keto-griep" - wat, zoals het klinkt, is wanneer je ervaart griepachtige symptomen terwijl uw lichaam zich aanpast.

Vergeet geen oefening

Arek Adeoye / Unsplash

Zoals bij elk dieetprogramma is het aanpassen van wat je eet niet de enige verandering. Het is belangrijk om op zijn minst een gemiddelde trainingsroutine te behouden om de beste resultaten op Keto te zien. Geef jezelf wat buffertijd om te wennen aan het dieet, want je ziet mogelijk een eerste energiedaling, maar hervat dan of begin met oefenen zoals normaal.

Een dokter raadplegen

Shutterstock

Als u al bestaande gezondheidsproblemen heeft - van nierstenen tot een geschiedenis van ongeordend eten - moet u een arts raadplegen voordat u met het dieet begint, omdat het niet voor iedereen wordt geadviseerd. Er zijn vragen die u zou kunnen stellen, bijvoorbeeld over hoe geschikt het is voor mensen met diabetes of hoog cholesterol. Het is het beste om begeleiding te krijgen van een expert bij het maken van drastische veranderingen in de voeding. Er zijn ook nog eens 15 tekens die u een voedingsdeskundige moet laten zien.

Aanbevolen
  • boodschappen: 30 Secrets Supermarket Employees zullen het u nooit vertellen

    30 Secrets Supermarket Employees zullen het u nooit vertellen

    Boodschappen doen moet een eenvoudige taak zijn: maak een lijst, koop wat je nodig hebt en ga dan naar huis. Maar tegenwoordig is het veel gecompliceerder dan dat en krijgen consumenten meer dan ooit te maken met een overweldigend aantal opties: biologisch, lokaal, non-GMO, generiek, privélabel - de lijst gaat maar door.
  • boodschappen: Verbrand buikvet met deze gezonde vruchten

    Verbrand buikvet met deze gezonde vruchten

    Wat als we je vertelden dat er een eenvoudige manier was om meer vet te verbranden en gewicht te verliezen zonder je hele dieet te herzien? Onderzoekers van de staat Washington, zeggen dat het mogelijk is - en door het eten van bepaalde soorten fruit niet minder, iets wat veel gezondheidsmensen al doen elke dag
  • boodschappen: Bespaar geld bij Whole Foods door te shoppen op deze dag

    Bespaar geld bij Whole Foods door te shoppen op deze dag

    Volgens Whole Foods culinair content coördinator Molly Siegler, zou winkelen op Whole Foods op woensdag je veel deeg kunnen besparen. "Dat is de dag dat onze verkopen voor de vorige week en de komende week elkaar overlappen, dus er zijn heel veel kortingen, " legt ze uit aan Business Insider.
  • boodschappen: De beste voedsel- en keukendeals voor Amazon Prime Day

    De beste voedsel- en keukendeals voor Amazon Prime Day

    Black Friday en Cyber ​​Monday zijn de twee grootste winkeldagen van het vakantieseizoen, maar als het op blockbuster-zomerverkoop aankomt, is Amazon Prime Day het belangrijkste evenement. Omdat er wereldwijd meer dan een miljoen deals live gaan, hebben we de beste aanbiedingen voor eten en keukengadgets afgerond. In
  • boodschappen: Verrassende voedingsmiddelen die cafeïne bevatten en ervoor zorgen dat je snel gewicht verwerft

    Verrassende voedingsmiddelen die cafeïne bevatten en ervoor zorgen dat je snel gewicht verwerft

    Het begon allemaal in de hooglanden van Ethiopië, waar volgens een populaire legende, een herder met de naam Kaldi toekeek hoe zijn kudde stoeide met ongewoon zaad na het knabbelen op een aantal bessen. Het was koffie die de op-en-welk-geiten hadden ontdekt. En sindsdien is cafeïne 's werelds beste medicijn.
  • boodschappen: Beste energiedrank voor een natuurlijke energiestimulans

    Beste energiedrank voor een natuurlijke energiestimulans

    Omdat energiedranken op de markt worden gebracht als voedingssupplementen, kunnen bedrijven namelijk de voorschriften van de Food and Drug Administration omzeilen. Het resultaat? Een crash-en-burn cocktail van overtollige cafeïne, nep "kruidenmengsels" en genoeg suiker om een ​​pakje kegelen te maken lijkt de betere optie. Vol
  • boodschappen: Slechtste supermarkt ijsjes voor uw taille

    Slechtste supermarkt ijsjes voor uw taille

    Vroeger was ijs alleen melk, suiker, room en misschien een klein beetje fruit. Maar tegenwoordig is het een van de meest gecorrumpeerde - en verwarrende - voedingsmiddelen op deze planeet. Hoewel een halve liter ijs een enigszins gezonde keuze is, kan degene die ernaast zit worden gevuld met angstaanjagende chemicaliën die de gezondheid schaden en meer vet per portie bevatten dan een Burger King Bacon Cheeseburger Deluxe.
  • boodschappen: Halo Top heeft net twee nieuwe game-veranderende smaken uitgebracht

    Halo Top heeft net twee nieuwe game-veranderende smaken uitgebracht

    Precies zoals we dachten dat we genoeg van onze heilige Graal Halo Top pints hadden opgeslagen, debuteerde de in Los Angeles gevestigde creamery vandaag twee exclusief zuivelvrije smaken: Toasted Coconut and Vanilla Maple . Beide nieuwe trendy smaken zijn veganistisch, gemaakt met kokosmelk en blijven relatief veel eiwitten en weinig suiker
  • boodschappen: Deze verrassende vrucht is het nieuwe melkalternatief

    Deze verrassende vrucht is het nieuwe melkalternatief

    We weten wat je denkt: hoe krijgen ze nou melk van een banaan ?! Welnu, het korte antwoord is: dat doen ze niet. Commerciële producenten van het bananensmoothie-achtige product doen dit door bananenpuree te combineren met water, sojamelk, suiker, havermeel en koudgeperste lijnzaad. Het mengsel wordt vervolgens versterkt met een groot aantal vitamines.

Editor'S Choice

De 15 meest ongezonde maaltijden voor diabetici

Het nieuws over diabetes is niet zo zoet. Volgens de CDC is diabetes mellitus (DM) de zevende belangrijkste doodsoorzaak in de Verenigde Staten. En 29, 1 miljoen mensen, dat is bijna 10% van de bevolking, leven nu met de ziekte, terwijl sommige mensen niet eens weten dat ze het hebben. De American Diabetes Association zegt dat 1, 4 miljoen Amerikanen elk jaar de ziekte krijgen