20 gezondste fastfoodopties voor drukke werkdagen



Eerst miste je de bus, daarna morste je koffie op je rok - niet de beste manier om een ​​dag te beginnen volgepakt met vergaderingen, carpooling en sociale verplichtingen. Oh en om dingen af ​​te ronden, ben je je lunch vergeten. Ugh! Worst. Dag. Ooit.

Dit soort dagen kan ertoe leiden dat velen van ons in een fastfood-joint komen voor een hapje, ook al weten we dat het niet de gezondste maaltijd op het blok is. En - geloof het of niet - voedingsdeskundigen en voedingsdeskundigen komen ook terecht op plaatsen zoals McDonald's en Chipotle. (Ja, serieus!) Benieuwd hoe ze het plaatje van gezondheid blijven tijdens een diner in een fastfoodrestaurant? Dat waren we ook, daarom hebben we een aantal Amerikaanse topexperts gevraagd om hun go-to-go-orders te verspillen. Lees verder om erachter te komen wat er op hun trays terechtkomt!

CHIPOTLE VEGETARISCHE BURRITOKOM

"Af en toe kom ik in een snel informeel restaurant als Chipotle terecht, en als ik daar ben, krijg ik meestal een vegetarische burritokom met zwarte bonen, een halve rij rijst, paprika's en uien, milde salsa, sla en guacamole. eiwit en vezels, dit gerecht is voldoende gevuld zodat ik de tortilla nooit mis. " - Marisa Moore, RDN, eigenaar van Marisa Moore Nutrition in Atlanta, GA

KUIK-FIL-EEN GEROOSTDE KIP COOL WRAK

"Als ik fastfood wil pakken, ga ik naar Chick-Fil-A en pak ik een Cool Chicken Cool Wrap. Met 340 calorieën en 36 gram eiwit is het perfect als ik me tijdens de werkweek vastklamp of op de weg. Beter nog: de wrap bevat vlas- en haverzemelenmeel, wat bijdraagt ​​aan zijn 15 gram voedingsvezels, een hart-gezonde voedingsstof die de verzadiging verhoogt. Ik vind het leuk om de avocado-limoensaus aan de kant te krijgen en de kaas om een ​​deel van het natrium te bijten! " - Jim White RD, ACSM HFS, eigenaar van Jim White Fitness en Nutrition Studios

Als u wilt weten waar al uw favoriete Chick-Fil-A-maaltijden op het goede-voor-u-spectrum vallen, bekijk dan ons exclusieve rapport Elk menu-item bij Chick-Fil-A!

MCDONALD'S ARTISAN GEROOSTERDE KIP SANDWICH

"Het is niet iets wat ik vaak doe, maar als ik een lange reis maak of vast zit op een luchthaven, zijn er zeker haalbare opties bij fastfoodketens. Bij McDonald's bijvoorbeeld zou ik de Artisan Grilled Chicken Sandwich krijgen. 360 calorieën, en het bevat 33 gram eiwit, het is zo vullend op zichzelf, alles wat je nodig hebt is een fles water om erbij te horen - Ilyse Schapiro MS, RD, een geregistreerde diëtist met privépraktijken in New York en Connecticut

STERREN AMANDELEN & ZOETE GROENTESAP

"Starbucks heeft zijn 'gezondheidsspel' echt opgevoerd binnen de sfeer van het snelle dienstrestaurant en er zijn veel geweldige opties voor mensen die op zoek zijn naar een snelle gezonde maaltijd onderweg. Voor een gezonde boost van energie, pak je gewoon een pakket van amandelen en combineer met hun vers fruitbeker of Sweet Greens Evolution-drankje Deze combo's zijn twee van mijn favorieten wanneer ik geen tijd heb om te lunchen, maar energie nodig hebben om door een vergadering of een klant te kunnen werken. " - Jay Cardiello, NSCA, dieetdeskundige, personal trainer van beroemdheden en expert op het gebied van ABC's My Diet is Better Than Yours.

PRET EEN MANGER SANDWICH & SOEP

"Wanneer tijd van essentieel belang is en ik binnen enkele minuten een gezonde maaltijd moet vinden, ben ik meestal in de rij bij snelle restaurants zoals Panera of Pret A Manger. Bij Pret kies ik voor de balsamico-kip en avocado of tonijn sandwich met Marokkaanse linzensoep. Als ik een Panera-beschermheer ben, is mijn go-to de kalkoen- en boerenkoolsandwich met een gemengde groentesoep. ' - Lisa Moskovitz, RD, oprichter van The NY Nutrition Group

STARBUCKS OMEGA-3 BISTRO BOX

"De Omega-3 Bistro Box, een van de nieuwere items op het Starbucks-menu, zit boordevol gezonde en bevredigende happen als noten, een zalmvariëteit uit Alaska, op zaad gebaseerde glutenvrije crackers, edamame-hummus en pure chocolade. Eiwit, vezels en gezonde vetten zijn de belangrijkste dingen waar ik naar op zoek ben tijdens een maaltijd, en deze gezonde greep-en-klaar optie biedt alle drie! " - Isabel Smith MS, RD, CDN, geregistreerde diëtist en oprichter van Isabel Smith Nutrition

Voor meer manieren om gezond te eten bij je favoriete Java-joint, bekijk deze 20 eenvoudige manieren om slim te blijven bij elke koffiebar.

SUBWAY 6-INCH TUNA SALADE SANDWICH

"Mijn go-to fast food keuze is de Subway 6-inch tonijnsaladesandwich.Ik beperk mijn consumptie van gezouten vlees en ik streef altijd naar de aanbevolen twee porties zeevruchten per week - deze sandwich helpt bij beide. het op een 9-grain tarwebroodje, met spinazie, groene paprika's, olijven, komkommer en banaanpepers, dat in minder dan 500 calorieën wordt geleverd en 4 gram vezels en 20 gram eiwit oplevert. Het is ook een goede bron van vitamine A en C, calcium en ijzer. Soms voeg ik ook avocado toe, die slechts 60 calorieën toevoegt en goede vetten serveert. Meestal geniet ik van de boterham met water of ongezoete ijsthee, zonder chips. " - Michelle Dudash, RDN, chef-kok en maker van de Clean Eating Cooking School.

PANERA BROOD MEDITERRANE QUINOA SALADE MET AMANDELEN

"Als ik in de problemen zit, ga ik naar Panera, die onlangs een gezonder menu heeft gemaakt en veel kunstmatige ingrediënten en toevoegingen heeft verwijderd. Ik bestel meestal de mediterrane Quinoa-salade met amandelen en de Griekse dressing aan de zijkant. salade, gemaakt met boerenkool, romaine, tomaten, Kalamata-olijven, quinoa en geroosterde amandelen, heeft 460 calorieën, 19 gram eiwit en 8 gram vezels, wat een perfecte hoeveelheid calorieën is voor een lunch en de hoeveelheid eiwit en vezels help me tevreden te houden Het natrium is voor mij lichtjes hoog op 710 milligram, maar het meeste voedsel dat ik thuis eet, heeft niet veel natrium, dus het balanceert allemaal. " - Toby Amidor, MS, RD auteur van The Greek Yogurt Kitchen

JUICE WINKEL SMOOTHIE

"Een gekke dag zou me niet leiden naar traditioneel fast food, maar het leidt me vaak naar een sapplaats voor een versgemaakte smoothie. Het is snel en het is eten." - Lauren Slayton, MS, RD, auteur van The Little Book of Thin

BURGER KING GARDEN GRILLED CHICKEN SALAD

"Hoewel ik me de laatste keer dat ik fast food at, niet meer kon herinneren, zou ik een gegrilde kippentuin salade bestellen. Populaire plaatsen zoals Panera, Burger King, Wendy's en McDonald's dragen dit item en als je er slechts 1 gebruikt / 3 van het verbandpakket (ik vermijd de vetarme soorten omdat ze extra suiker bevatten), je kunt meestal een eiwit- en vezelrijke maaltijd krijgen die minder dan 500 calorieën weegt. " - Amy Shapiro MS, RD, CDN van Real Nutrition NYC

DUNKIN 'DONUTS EI WITTE FLATBREAD

"Fastfood is over het algemeen niet mijn eerste keus, maar in een mum van tijd zijn er zeker dingen die ik kan vinden. Ik vind de Dunkin 'Donuts Egg White Flatbread lekker, want 320 calorieën, 4 gram vezels en 17 gram eiwit. eiwitten en vezels houden je vol (veel voller dan een donut), en je hoeft je geen zorgen te maken dat je van de weg raakt terwijl je onderweg bent. " - Ilyse Schapiro, MS, RD, een geregistreerde diëtist met privépraktijken in New York en Connecticut

Voor meer gezonde en snelle maaltijdideeën, bekijk deze 15 gezonde ontbijtideeën: 5 minuten, 5 ingrediënten!

CHIPOTLE BARBACOA BURRITO KOM

"Chipotle heeft een fantastische optie om je eigen burritokom te maken, ik voeg de barbacoa en zwarte bonen toe voor eiwit en verse tomatensalsa, geroosterde chili-mais salsa en sla voor een overvloed aan groenten, kruiden en smaak. gram vezels om je echt te vullen, het is een gezonde winnaar voor mijn snelle diners. " - Sarah Koszyk, MA, RDN, oprichter van Family. Voedsel. Fiesta.

Om te zien hoe Koszyk haar boodschappenwagentje vult, bekijk ons ​​rapport 'How a Nutritionist besteedt $ 100 aan boodschappen'.

WEDY'S GEROOSTERDE KIP SANDWICH

"Het is moeilijk om een ​​eetgelegenheid te vinden, zelfs een die is geclassificeerd als fastfood, die geen sandwich met gegrilde kip biedt. Dat is altijd mijn go-to-optie als ik op stap ben, honger heb en iets snel en evenwichtig nodig heb van een fast food restaurant. Hoewel het misschien niet de meest opwindende menu-optie is, biedt het de balans van koolhydraten en magere eiwitten waar ik ook naar streef wanneer ik een maaltijd samenstel. " - Heather Mangieri, MS, RD, CSSD

Voor meer gezonde fastfood-opties, bekijk deze 20 gezonde maaltijden om te bestellen bij Fast Food Chains.

STARBUCKS KAAS & FRUIT DOOS

"Een bevredigende maar caloriearme lunch die je bij Starbucks vindt, is de Cheese & Fruit Bistro Box, die slechts 470 calorieën bevat en slechts 470 milligram natrium, maar toch een royale hoeveelheid van 14 gram vullende eiwitten biedt." - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, een geregistreerde diëtist in het district Chicago

CHIPOTLE SALADE

"Chipotle is mijn go-to wanneer ik in een mum van tijd zit! Ik bestel de salade altijd met rijst en bonen, kip of varkensvlees, extra groenten, salsa en guacamole. Deze maaltijd bevat een ton voedzame voedingsmiddelen en vult me ​​snel op Omdat de porties behoorlijk groot zijn, spaar ik meestal de helft voor een latere maaltijd of tussendoortje. ' Katie Cavuto, geregistreerde diëtist, culinaire voedingsdeskundige en chef-kok

Enorme guac-fan? Bekijk deze 18 smakelijke manieren om je avocado-verlangen naar genoegen te maken!

STARBUCKS SPINAZIE & FETA WRAP

"Mijn favoriete voedselproduct van Starbucks is de Spinach & Feta-ontbijtverpakking, gemaakt van volkoren en gevuld met kooiachtige eiwitten, spinazie, feta-kaas en tomaten, en het vinden van snelle voedselopties met een goede hoeveelheid eiwit en vezels kan vaak moeilijk zijn, maar deze wrap levert beide-voor minder dan 300 calorieën! " - Leah Kaufman, MS, RD, CDN, een diëtiste uit New York

DIG INN SALMON & VEGGIES

"Als ik een snelle maaltijd nodig heb, ga ik naar Dig Inn en krijg ik een kleine marktplaats met wilde sockeyezalm, lokale groenten, geroosterde zoete aardappelen en Siciliaanse bloemkool (of hun verbazingwekkende spruitjes als ze in het seizoen zijn). de combinatie van eiwitten, vitamine D en omega-3 vezels, en creatief gekruide groenten. Deze combinatie is super bevredigend en zorgt ervoor dat mijn energieniveau goed blijft gedurende de middag. " - Stephanie Clarke MS, RD, mede-eigenaar van C & J Nutrition

PANERA BROOD KIP SOBA NOEDEL SALADE

"Panera Bread's Chicken Soba Noodlesalade met pindasaus is een winnende bestelling. De soba-noedels serveren stevige, vezelrijke volle granen, de kip levert eiwitten en de pindasaus is rijk aan gezond vet. Deze maaltijd houdt mijn energie en bloed vast suikerniveaus stabiel uren nadat ik de lunch heb voltooid. " - Willow Jarosh MS, RD mede-eigenaar van C & J Nutrition

SUBWAY 6-INCH TURKIJE SANDWICH

"Mijn go-to fast food-bestelling is de Subway 6" sandwich gemaakt met 9-grain tarwe brood, kalkoenfilet, een plakje Amerikaanse kaas, sla en tomaat en een theelepel of twee mayo. Deze combinatie smaakt geweldig (vooral wanneer geroosterd) en biedt eiwitten, vezels, volle granen, groenten en zuivelproducten om me te helpen mijn dagelijkse quota te halen. "- Elisa Zied, MS, RDN, CDN, auteur van Younger Next Week

PANERA YOU-PICK-2

"Met de calorieën die op het menu staan, maakt Panera het gemakkelijker om lichtere items te kiezen op het moment van aankoop. Ik doe graag de You-Pick-2 met hun zwarte bonensoep en een van de salades zoals de Fuji Apple, Grieks of Mediterranean Quinoa Salad. Het ras houdt het interessant en de eiwitten en vezels zorgen voor een goede maaltijd. " - Marisa Moore, RDN, eigenaar van Marisa Moore Nutrition in Atlanta, GA

Afbeeldingen # 16, # 1, # 2 met dank aan Flickr, # 7 met dank aan @juicegeneration

Aanbevolen