Moet u beginnen met het drinken van een gemengde notenmelk?



Of mensen nu helemaal hun omnivore manier van graven gebruiken of alleen maar meer zuivelvrije alternatieven in hun dieet opnemen, de verkoop van plantaardige melk is enorm gestegen. Uit onderzoek van Comax Flavours blijkt dat 36 procent van de ondervraagde shoppers kiest voor plantaardige melk, waarbij voedingsvoordelen worden genoemd als het belangrijkste motief.

Maar met zoveel nieuwe hybride zuivelvrije melk die de schappen van de supermarkt overneemt, zoals So Delicious 'Almondmilk With Cashew en de multi-nut-mix van Trader Joe, konden we niet anders dan ons afvragen of deze nieuwe gemengde notenmelksoorten beter zijn dan amandelmelk of zelfs de traditionele zuivelmelk. Om het debat te helpen oplossen, hebben we Dr. Darria Long Gillespie, MD, docent geneeskunde aan de Harvard Medical School, en Bonnie Taub-Dix, RDN, maker van BetterThanDieting.com, auteur van Read It Before You Eat It: Taking You from geraadpleegd Label to Table en woordvoerder van Almond Breeze.

Wat is het verschil tussen een multi-notenmelk en een melk met enkele noten?

"Niet alle notenmelk, zowel single- als multisoorten, zijn hetzelfde", vertelt Taub-Dix. "Almond Coconut-mix van Almond Breeze biedt een vergelijkbaar voedingsstoffen-rijk profiel als hun amandelmelk, samen met een onderscheidende kokossmaak. Ze bieden wel multienutmelk die verrijkt zijn. "

Gillespie voegt eraan toe dat het belangrijkste verschil tussen een enkele noot en gemengde notenmelk smaak is. Veel gemengde notendrankjes hebben een nuttiger en romiger smaakprofiel in vergelijking met andere op planten gebaseerde plectrums.

Zijn gemengde notemelkjes het kopen waard?

"Als je iemand bent die vindt dat je problemen hebt met het verteren van zuivelproducten, of als je wilt proberen zuivelvrij te worden voor gezondheid, dan zijn op noten gebaseerde melkproducten een geweldig alternatief", vertelt Gillespie. "Kies gewoon voor ongezoete versies, dus je krijgt er geen extra portie zoetstof of suiker bij." Of je nu besluit om met gewone amandelmelk te gaan of een gemengde notemelk op de proef te stellen, zorg ervoor dat je ' opnieuw kiezen voor dozen die zijn verrijkt met voedingsstoffen die worden aangetroffen in melk (zoals calcium en vitamine D) voor een uitgebalanceerde drank.

Hieronder vindt u drie gemengde notenmelk die het waard zijn om te kopen.

Silk Protein Nutmilk met amandel en cashewnoten

per kopje: 130 calorieën, 8 g vet (0, 5 g verzadigd vet), 220 mg natrium, 4 g koolhydraten (<1 g vezel, 2 g suiker), 10 g eiwit; 45% DV calcium, 25% DV vitamine D, 8% DV ijzer

Deze gemengde notenmelk combineert amandelen en cashewnoten, maar krijgt ook wat vet van zonnebloemolie met hoge oleïne. Deze notenmelk lijkt qua voedingsprofiel het meest op zuivelmelk, maar krijgt zijn forse eiwitgehalte uit erwteneiwit in plaats van caseïne en wei op basis van zuivel.

Blue Diamond Almond Breeze Almond Cashew Unsweetened Original

per kopje: 25 calorieën, 2 g vet (0 g verzadigd vet), 170 mg natrium, 1 g koolhydraten (0 g vezels, 0 g suiker), 1 g eiwit; 10% DV vitamine A; 45% DV calcium, 25% DV vitamine D, 50% DV vitamine E, 4% DV ijzer

Naast het stellaire vitamineprofiel, inclusief huidherstellende vitamine E en botbeschermende vitamine D, heeft deze plantaardige melk ook sporen van fosfor, magnesium, koper en mangaan.

Silk Omega-3 ALA Almond & Cashewmilk

per kop: 45 calorieën, 3 g vet (0 g verzadigd vet), 160 mg natrium, 4 g koolhydraten (<1 g vezel, 3 g suiker), <1 g eiwit; 10% DV vitamine A, 45% DV calcium, 25% DV vitamine D, 20% DV vitamine E, 2% DV ijzer

Hoewel deze keuze geen vezels of eiwitten bevat, beschikt deze over 45 procent van uw dagelijks aanbevolen hoeveelheid botopbouwend calcium en hartvitamine-omega-3-vetten uit koudgeperste vlasolie.

Aanbevolen
  • gewichtsverlies: Beste voedingsmiddelen om te eten te eten

    Beste voedingsmiddelen om te eten te eten

    Wilskracht: het is de sleutel tot succesvol gewichtsverlies, toch? Nee, nee. Als het erop aankomt om te vechten tegen de krachten van voedsel hunkeren naar, is vertrouwen op je wilskracht alsof je de Navy SEALs met niets dan een puntige stok naar beneden richt. In een nieuwe studie ontdekten onderzoekers van Rutgers dat overmatig eten - vooral bij voedingsmiddelen met veel vet - niet door een gebrek aan standvastigheid kon worden veroorzaakt, maar door een onbeheersbare hormonale reactie die werd veroorzaakt door een onbalans in de hersenen
  • gewichtsverlies: Hoe 3 dagen junkfood je darmen kapot maakt

    Hoe 3 dagen junkfood je darmen kapot maakt

    Als het gaat om het handhaven van een productieve routine voor gewichtsverlies, kunnen diëtisten in het dieet daadwerkelijk winnen. Dat komt omdat jezelf een wekelijkse cheat-maaltijd gunnen, niet alleen het hunkeren naar verlangens kan afweren, maar het kan ook de stress van het dieet verminderen en je metabolisme stimuleren door het leptine-gehalte te verhogen, het verzadigingshormoon dat verantwoordelijk is voor het verzenden van eetlustonderdrukkende boodschappen naar het lichaam .
  • gewichtsverlies: De nummer 1 drankje om een ​​pond per dag te smelten

    De nummer 1 drankje om een ​​pond per dag te smelten

    "Dave, help!" Vroeg mijn vriendin Brenda me een week geleden: "Ik heb elk dieet geprobeerd en ik ben gewoon niet aan het afvallen! En ik weet waarom: het is omdat ik niet kook. Ik heb geen interesse. Nul geduld. En nul keer. " Sympathiek, ik gaf haar mijn nieuwste boek. "Geef me 60 seconden, " zei ik, "en ik zal je helpen gewicht te verliezen met een druk op de knop - zonder iets te koken
  • gewichtsverlies: Hoe Maria Menounos 40 pond liet vallen

    Hoe Maria Menounos 40 pond liet vallen

    Wat dien je als Kim Kardashian onverwachts langskomt? Televisiester en bestsellerauteur Maria Menounos heeft eigenlijk een antwoord nodig voor dilemma's als deze. Menounos worstelde met haar gewicht op de universiteit voordat ze een verstandig eetplan aanpakte dat haar in een fitness-icoon veranderde
  • gewichtsverlies: One-Minute Tricks voor een gezonder ontbijt

    One-Minute Tricks voor een gezonder ontbijt

    We weten het, we weten het: je bent te druk om een ​​krachtig ontbijt klaar te maken. Behalve nu, ben je dat niet. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat je in de tijd die nodig is om je schoenen te strikken en je sleutels in je koffer te gooien, jezelf op het pad kunt zetten naar sneller gewichtsverlies, meer energie en een scherpere gedachte, door gewoon een paar snelle aanpassingen aan je ochtendmaaltijd te maken. St
  • gewichtsverlies: 20 Weight-Loss Tips voor slechthorenden

    20 Weight-Loss Tips voor slechthorenden

    We begrijpen het. Soms wil je niet luisteren naar het advies van je beste vrienden (of het gezeur van mama) als het gaat om het afwerpen van de kilo's. Dus waarom zou je je dan wenden? Hoewel het zinvol kan zijn om de diëten van beroemdheden te lezen - zij zijn degenen met al het geld om te betalen voor voedingsdeskundigen en persoonlijke chef-koks, immers - ze nemen niet altijd de beste beslissingen voor wat goed voor je is.
  • gewichtsverlies: Dit is het aantal calorieën dat je elke week moet eten om af te vallen

    Dit is het aantal calorieën dat je elke week moet eten om af te vallen

    Afvallen zonder rekening te houden met calorieënverbruik is als autorijden zonder op het gaspedaal te drukken - je komt nergens. Dus hoewel we aanbevelen om je natriuminname te bekijken, gezonde vetten te kiezen en wat tijd door te brengen in de sportschool, komt het vervallen van die vervelende kilo's altijd terug naar calorieën.
  • gewichtsverlies: 8 dessertoverlevingsstrategieën

    8 dessertoverlevingsstrategieën

    Maar ze hoeven niet slecht voor je te zijn en ze hoeven zeker niet van je dieet te worden verbannen als je goed wilt eten en gezond wilt worden. En nee, we zijn niet van plan u te raken met een lijst van koolhydraatbeperkte, vetvrije, gezegend door een monnik in Thailand-alternatieven. De waarheid is dat je je taart kunt hebben (het echte ding
  • gewichtsverlies: 5 fouten die u hebt gemaakt terwijl u intermitterend vastte

    5 fouten die u hebt gemaakt terwijl u intermitterend vastte

    Meer dan een derde van de Amerikaanse consumenten is momenteel aan het lijnen - en de meerderheid van hen volgt intermitterend vasten of IF. Als u nog niet bekend bent met de trend, is IF een eetpatroon waarbij u zich gedurende een bepaalde periode (meestal 's nachts) van voedsel onthoudt en maaltijden tot een etensraam beperkt

Editor'S Choice

De slechtste pindakaas en amandelbotermerken voor gewichtsverlies

Als het op notenboter aankomt, kan het overweldigend zijn om door je opties te navigeren. Het kan moeilijk zijn om je te vestigen op het type noot dat je wilt - pinda's, amandelen, hazelnoten, zelfs macadamia-noten zijn tegenwoordig te vinden - en bedrijven gooien nu allerlei toevoegingen van honing en chocolade naar lijnzaad en kokosnoot naar maak je keuze zoveel uitdagender