Probiotica produceren om goede reden veel gezoem: het vullen van uw darm met deze nuttige bacteriën is essentieel voor het behoud van een gezond immuunsysteem, een goede hersenfunctie, een heldere huid en een functionerend spijsverteringsstelsel. Terwijl velen van ons ervoor kiezen onze dagelijkse dosis probiotica uit voedsel te halen, zoals yoghurt en kimchi, is kombucha een solide en vaak over het hoofd geziene go-to.
De probiotische drank is verzonnen door gezoete thee (meestal een mengsel van groene en zwarte thee) te fermenteren met een symbiotische cultuur van bacteriën en gist, ook bekend als SCOBY. Bezorgd over de toegevoegde suikers? Kombucha heeft een vleugje van de zoete dingen nodig omdat de gist zich voedt met de suiker om het mengsel te vergisten. De hoeveelheid suiker die in kombucha aanwezig is, zal blijven verminderen naarmate het langer is om te gisten.
Nadat de afgekoelde zoete thee is gemengd met SCOBY, legt Colleen Sheehan, AADP Holistic Health Practitioner van NutritiousLife.com, uit dat het brouwsel ongeveer acht dagen nodig heeft om te fermenteren totdat het kan worden gebotteld en met smaak kan worden verrijkt. Daarna laat men het brouwsel nog eens drie dagen bij kamertemperatuur gisten. "Het opbouwen van de druk in de fles zorgt ervoor dat de kombucha meer koolzuurhoudend wordt", verduidelijkt ze.
Klaar om deze bruisende drank toe te voegen aan je wekelijkse routine? Hieronder hebben we de beste kombucha-merken aangevuld met de laagste-suiker-picks op de markt. Elk pak bestaat uit 10 gram suiker of minder per portie en bevat gewaagde smaken afkomstig van fruit, kruiden en specerijen die helpen de natuurlijke zuurgraad van de drank in balans te brengen. Voor meer manieren om uw probiotische fix in vloeibare vorm te krijgen, mis deze 9 beste probiotic-rijke kefirs voor uw darm niet.
GT's Organic & Raw Koffee Kombucha
Wil je je ochtendkop van Joe ruilen? We wedden dat je zult zwijmelen over GT's nieuwe Koffee kombucha, gemaakt met groene en zwarte thee, koude brouwsel, vanille en amandel extracten, en twee miljard CFU's van darm-genezende probiotica. Voor slechts zes gram suiker per portie, zult u blij zijn dat u de overstap van uw dagelijkse latte naar deze met Java doordrenkte slok hebt gemaakt. Voordat je een fles opent, adviseert GT om hem heen en weer te kantelen in plaats van te schudden om het sediment gelijkmatig te verdelen.
Suja Organic Pineapple Passion Fruit Kombucha
Maak een mentale trip naar de tropen met deze ananas- en passievruchtspiked bev. Naast de organische vruchtensappen, voegt Suja ontstekingsremmende kurkuma toe, waarvan is aangetoond dat het de kwalen verbetert, van prikkelbare darmsyndroom tot depressie en zelfs acne.
Health-Ade Kombucha Ginger-Lemon
Als je de Kardashians bijhoudt, heb je waarschijnlijk meerdere pap-opnamen gezien van Kourtney accessorizing met een fles Health-Ade. De (aantoonbaar) gezondste zuster van de beroemde familie hydrateert met kombucha om een goede reden. Deze gember-citroensmaak zorgt voor een balans tussen zoet en scherp en verras je met een subtiele kick in elke slok dankzij koudgeperste sappen.
Kevita Blueberry Basil Kombucha
Voor een midzomer pick-up, pak een fles Kevita's bosbes en basilicum opfrisbeurt. Het is gebrouwen met zoete bosbessensap en aromatische basilicum extract en gezoet met een vleugje stevia. Wat meer is, deze krachtige probiotische pick is organisch, veganistisch, koosjer en niet-alcoholisch.
Humm Kombucha Hopped Grapefruit
Bereid je lichaam voor op die spinklasse na het werk door te hydrateren met Humm's grapefruit-kombucha. Grapefruit bevat natuurlijke elektrolyten zoals kalium, die kunnen helpen bij het aanvullen van winkels om vermoeidheid, duizeligheid en misselijkheid te voorkomen.
Jet Bear's Fruit Strawberry Jalapeno Kombucha
Als je zin hebt in een kleine kick in je drankje, is de Strawberry-Jalapeno-pick van Jet Bear de beste keuze. Het is gemaakt met biologische hele vruchten en kruiden in plaats van vruchtensappen en is trots gefermenteerd en gebotteld in Brooklyn, New York.
Bao Elderberry Kombucha
Bad Ass Organics maakt een heerlijke kombucha die boordevol bloemenvlierbes en serieuze carbonatatie zit, die het verlangen naar kick soda naar de stoep zal helpen. Het zit vol met levende en actieve culturen om je maag te helpen genezen, de spijsvertering te verbeteren en de immuniteit te vergroten.
Brew Doctor Kombucha Clear Mind
Een verkwikkende mix van rozemarijn, pepermunt, salie en groene thee helpt uw geest vanmiddag te ontdoen en biedt een overvloed aan antioxidanten. Eén kopje bevat slechts vijf gram suiker, en beschouw BrewY Arts als het ultieme tegengif tegen de inzinking van 2 uur 's middags.
Het is duidelijk Kombucha Black Currant
De kleine, zoete bes voegt een heerlijk zoete en pittige smaak toe zonder de natuurlijke suiker te belasten. Voeg wat bruisen toe aan je dag door deze pick met de lunch te combineren en de heerlijke digestieve voordelen van kombucha te plukken.
Juice Press Lime Mint Kombucha
Kalk en munt combineren voor een limonade-achtige traktatie die je dag van saai tot fantastisch zal transformeren. Het lage suiker- en calorietotaal maakt het opruimen van je lokale Juice Press absoluut de moeite waard. Voor meer lichaamsbevorderende bacteriën dan de beste kombucha, voegt u deze 18 beste probiotische producten voor darmgezondheid toe aan uw dieet.
